Inici » recepta » Plats festius » Plats de festa » Pàgina 22
 

Receptes de menjar per a festes


Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor:
Nachos de bastonets de mozzarellaVistes: 731

Aquesta recepta de nachos substitueix els tradicionals nachos per uns bastonets de mozzarella cruixents i calents, cosa que significa que tothom rep una doble dosi de deliciosa salsa formatjosa: mozzarella enganxosa i...

formatge mozzarella, salsa de formatge, mongetes negres, alvocat, jalapeño, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Jalapeños farcitsVistes: 654

Aquest aperitiu d'estil Tex-Mex satisfarà qualsevol amant del menjar picant. Les meitats de jalapeño estan farcides amb un farcit de mongetes refregades i formatge, i cobertes amb patates fregides triturades per a un acabat cruixent.

pebrot jalapeño, mongetes al forn, formatge cheddar, formatge crema, tortilla, condiment de xili, crema agra, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 canapès
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Salsitxes de pop tempuraVistes: 1.378

Prepara aquestes adorables salsitxes de pop fregides en tempura amb una massa cruixent per a aperitiu. Les salsitxes són fàcils de tallar en forma de pop i, per mantenir-les en forma,...

Salsitxes, aigua mineral, farina, suc de llimona, vinagre d'arròs, salsa de soja, pebrot xili, ous, midó...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Verdures, .
Sandia LokaVistes: 933

La Sandia loca és una amanida de fruites mexicana, dolça, agra, salada i picant que venen els venedors ambulants. El seu nom es tradueix del castellà com a "síndia boja". Està feta amb mitja síndria...

Síndria, pinya, tamarinde, maduixa, mango, suc de llimona...
Temps: 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Pasta NachosVistes: 834

En lloc de les patates fregides tradicionals, aquests nachos es fan amb quadrats de massa fregits. El més fàcil és utilitzar quadrats de massa wonton comprats a la botiga. Serviu-los generosament en capes amb...

Carn picada de vedella, salsitxa picada, massa wonton, salsa marinera, salsa de formatge, bitxo, formatge mozzarella, formatge parmesà, pastanagues, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Bol de pasta amb mandonguillesVistes: 720
Contingut de la recepta:

Aquest impressionant bol de pasta serà un autèntic centre de taula per a les vostres festes i el plat principal del vostre sopar. Aquest cruixent bol de pasta de capellini (cabell d'àngel) està farcit d'una salsa marinera casolana i una sucosa...

Pasta cabell d'àngel, mandonguilles, tomàquets, formatge, ous, llet, farigola, alfàbrega, pa ratllat, pernil salat, salsa marinera...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Amb salses, Formatge, .
Autor:
Palets de mozzarella amb salsa BuffaloVistes: 7 601

Aquesta senzilla recepta s'inspira en les populars ales fregides de Buffalo amb salsa de mantega picant, que tradicionalment es serveixen amb bastonets d'api i pastanaga i...

formatge mozzarella, salsa de búfala, formatge blau...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Amb salses, Formatge, .
Autor:
Rebosteria de formatge en pasta de cervesaVistes: 6 224

Aquest aperitiu serà un èxit a la vostra propera festa a casa. Els formatges en gratinat es submergeixen en una massa de cervesa amb gust de pebre vermell i es fregeixen fins que estiguin daurats. El berenar de cervesa perfecte!

formatge, all, pebre vermell dolç, cervesa lleugera, farina...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Canapès, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits amb pebrots dolçosVistes: 2.776

Els pebrots frescos afegeixen un color vibrant, cruixent i sucós als ous farcits, mentre que la salsa, la mostassa i la maionesa afegides als rovells afegeixen un sabor picant. Decoreu els ous farcits amb...

ous, maionesa, pebrot, salsa de verdures...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor:
Tartaletes amb crema de formatge i remolatxaVistes: 3 183

Aquestes miniatures de tartaletes amb un vibrant farcit de color fúcsia decoraran preciosament la vostra taula de bufet en una festa a casa o qualsevol altra celebració. La seva presentació impactant prové d'una senzilla...

remolatxes, tartelettes, pasta filo, formatge de cabra, nata, llet, mel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 canapès
Categories: Aperitius, Amb salses, Formatge, .
Autor:
Palets de mozzarella amb salsa de nataVistes: 3.784

Aquest és l'aperitiu perfecte per a festes a casa. La cervesa i el cheddar es combinen per crear una salsa increïble per a uns bastonets de mozzarella cruixents: mai no se'n té massa de formatge! Per a...

Formatge mozzarella, formatge cheddar, cervesa lleugera, nata, llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba deshidratada, mostassa en pols, pebre vermell dolç...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Salsa de formatge blauVistes: 4 119

Aquesta salsa cremosa de formatge blau és l'acompanyament perfecte per a les ales de pollastre fregides Buffalo i serà un èxit a la festa de casa teva. Tots els ingredients estan perfectament proporcionats per garantir el sabor...

crema agra, maionesa, formatge blau, api, sal...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Salsa Bloody MaryVistes: 2.869

Aquesta recepta combina la salsa tradicional de pebrot xili amb un popular còctel de brunch de diumenge per crear una salsa agredolça amb un toc Bloody Mary.

Pebrot guajillo, salsa, tomàquets, vinagre de sidra de poma, rave picant, vodka...
Temps: 1 hora 50 minuts.
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor:
Còctel Manhattan de Merlot i NabiusVistes: 2.463

En aquest refrescant còctel d'estiu, el vi negre substitueix el vermut dolç tradicional de Manhattan, mentre que els nabius frescos ajuden a ressaltar les notes de fruits del bosc d'un Merlot madur. El còctel...

Nabius, aigua amb gas, vi negre, bourbon, llimona...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Aperitius, .
Autor:
Pa de blat de moro amb cobertura de xiliVistes: 2 115
Contingut de la recepta:

El pa de blat de moro amb xili amb carn és una idea fantàstica per a una gran multitud, ja que serveixes la carn i els guarniments immediatament, i és molt pràctic menjar-lo per emportar, per exemple, en una festa o...

Farina de blat de moro, pa de blat de moro, iogurt, quefir, crema agra, ous, tomàquets triturats, jalapeño, carn picada de vedella, salsa de carn, formatge cheddar, condiment de xili, pebrot chipotle mòlt, comí...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 14
Fondue de formatge amb pebrots picantVistes: 3.482

Aquesta fondue està feta amb una barreja de formatge cheddar i crema, maionesa i nata. La salsa és suau i cremosa, i pebrots, salsa de cogombrets i un toc de salsa picant...

Formatge cheddar, formatge crema, maionesa, nata líquida, pebrot picant, ceba en pols, sal d'all, cogombre en vinagre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Fondue de tres formatgesVistes: 3.038

La fondue de formatge és una delícia ideal per a una reunió amb amics! A tothom li agraden els aperitius en bastonets, i res es compara amb el formatge fos i enganxós. Aquesta fondue està feta amb una barreja de tres formatges: cheddar, gruyère i...

Formatge cheddar, formatge gruyère, formatge suís, vi blanc...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Plats principals, Carn, Ocell, peix, .
Autor:
Fajitas de pa de festaVistes: 2.703

La fajita és un plat Tex-Mex fet amb trossos de carn i verdures fregides, servit amb altres ingredients sobre truites. La bellesa de les fajites és que tothom hi posa el seu propi...

Pits de pollastre, vedella, gambes, tortilla, salsa, condiment de xili, llima...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Fondue de formatge senzilla "Say Cheese"Vistes: 2.776

La fondue de formatge pot ser no només un aperitiu per a un públic amable, sinó també un plat principal si es serveix amb verdures abundants: patates bullides, bròquil, tomàquets, espàrrecs i cogombrets. El formatge...

Patates, bròquil, espàrrecs, tomàquets cherry, xampinyons marinats, baguette, suc de llimona, xerès, nata, formatge parmesà, formatge Gruyère, formatge suís, formatge crema, nou moscada...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Rotllets d'ou farcits de mongetes negres i espècies mexicanes amb salsa de tomàquetVistes: 3.013
Contingut de la recepta:

Tot i que els rotllets de primavera americans afirmen ser d'inspiració asiàtica, són principalment una manera convenient de servir el refrigeri: el farcit, embolicat en làmines fines de massa, és fàcil de sucar a la salsa i menjar amb les mans. Això...

mongetes negres preto, espinacs, jalapeños, tomàquets, blat de moro, formatge, suc de llima, pebre de caiena mòlt, condiment de xili, salsa, comí, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 rotllos
Autor:
Anell de pasta de full farcit de pollastre BuffaloVistes: 2.836

Aquest anell de pasta de full Buffalo és perfecte per alimentar una multitud. Cada pasta de full es desprèn fàcilment de l'anell i hi ha un bol de salsa de formatge blau al centre per sucar-hi. Per...

Pits de pollastre, formatge crema, formatge mozzarella, formatge blau, salsa picant, pasta francesa...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Torrades amb xarop d'auró i formatge tendreVistes: 1.758

Aquest aperitiu serà tot un èxit a la festa de casa teva. És increïblement fàcil de fer i ofereix una autèntica bomba de sabor. Llesques de pa cruixents, torrades en una barreja de xarop d'auró natural i...

Pa de massa mare, torrades, formatge camembert, xarop d'auró...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Tostades amb mongetes i pollastreVistes: 4 216

Les torrades mexicanes són delicioses i fàcils de fer a casa. Són semblants als entrepans, però en comptes de pa normal, fareu servir truites cruixents. Les podeu fregir vosaltres mateixos o comprar-les...

Pollastre a la brasa, tortilla, enciam romà, mongetes al forn, tomàquets, alvocat, vinagre de vi, formatge fresc, crema agra...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Broquetes de mandonguilles italianesVistes: 4.274

Busques idees d'aperitius o maneres interessants de servir mandonguilles? L'amanida en un bastonet és una opció segura! Brillants, ràpides, delicioses i les broquetes són fàcils de menjar amb les mans. Enfila les mandonguilles acabades a...

Mandonguilles, pebrots, tomàquets, pa italià, salsa marinera, formatge parmesà, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 canapès
7 maneres elegants de servir begudes d'estiu

7 maneres elegants de servir begudes d'estiu

Sorprèn els teus convidats a la festa amb aquests tocs únics (motius botànics i gel arc de Sant Martí) que donaran un toc especial a les begudes de cada dia.

Salsa de ceba fregidaVistes: 4.598

Les cebes fregides afegeixen un sabor únic a aquesta salsa de formatge crema, però per assegurar-vos que les cebes siguin realment delicioses, és important fregir-les amb mantega. Per a això, necessitareu ghee o mantega clarificada.

Ceba dolça, vi blanc, vermut, all, pebre de caiena mòlt, formatge crema, crema agra, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor: - copropietari del restaurant
Moniato fregit i cruixentVistes: 22 220

Si t'agrada el sabor dels moniatos, prova aquestes patates fregides de moniato. Aquests trossos increïblement saborosos seran un èxit a la teva festa amb qualsevol salsa. Són tan deliciosos com...

moniato, all en pols, pebre vermell dolç, aigua amb gas, midó de blat de moro...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - copropietari del restaurant
Pells de moniato farcidesVistes: 2.722

Les pells de moniato farcides es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. Tenen un aspecte brillant i impressionant, perfecte per a les vacances! La combinació de moniato i...

Moniato, botifarra mòlta, mongetes al forn, alvocat, llima, jalapeño, ceba tendra, condiment de xili, comí, crema agra...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 canapès
Autor: - xef famós
Bruschetta amb mongetes blanquesVistes: 3.584

Les mongetes blanques, gràcies a la seva textura cremosa, es consideren la base perfecta per a salses saludables. Tingueu a mà una llauna de mongetes per a una solució ràpida...

Mongetes cannellini, mongetes blanques, cibulet, all, farigola, menta, torrades...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 30
Autor: - xef famós
Pretzels tous amb salsa de formatge i mostassaVistes: 3.288

Els pretzels casolans tous són el berenar perfecte per emportar, i també són un aperitiu fantàstic per a una festa de cervesa quan es serveixen amb delicioses salses per sucar. Bobby Flay suggereix fer-ne dos fàcils...

Massa de llevat, sucre moscovado, ous, llet, formatge Monterey Jack, pebrot poblano, mostassa Dijon, coriandre, sal marina en escates...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 panets
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - escriptor culinari
Fruits secs torrats amb glaç d'auróVistes: 2.428

Aquests fruits secs especiats seran un èxit entre els vostres convidats a la festa. Porten nous pacanes, ametlles, festucs, anacards i llavors de carbassa. Tots els fruits secs han de tenir la closca,...

Fruits secs variats, nous pacanes, anacards, ametlles, festucs, llavors de carbassa, xarop d'auró, pebre de caiena mòlt, curri, romaní...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 275
Categories: Aperitius, Canapès, Carn, .
Autor:
Torrades de pollastre i sèsamVistes: 2.335

Delecta els teus amics en una festa a casa amb aquest aperitiu únic d'inspiració asiàtica. Aquestes torrades de pollastre i sèsam en miniatura es poden preparar unes hores abans i fregir-les...

Baguette, torrades, pits de pollastre, vi d'arròs, xerès, cebes tendres, llavors de sèsam, midó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 canapès
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Palets de mozzarella cruixents en una fregidora d'aireVistes: 12.509

Els bastonets de mozzarella fregits amb un arrebossat cruixent són un aperitiu fantàstic per a qualsevol ocasió, ja sigui una festa de cervesa, un partit o una pel·lícula. I en una fregidora d'aire, els podeu fregir sense...

Farina de tot ús, ous, pa ratllat, formatge mozzarella, salsa marinera...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Canapès, Entrepans, Carn, .
Autor:
Tacos farcits de carnVistes: 1.940

Els tacos mexicans tradicionals es serveixen com a deliciosos bols farcits de carn. Això els fa únics, més fàcils de menjar sense embrutar-se i perfectes com a aperitiu a les festes a casa.

Tortilla, carn picada de vedella, mongetes negres, enciam iceberg, condiment de xili, comí, all en pols, orenga, coriandre, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 tacos
Autor: - copropietari del restaurant
Costelles de carn de cranc de KamchatkaVistes: 3.392
Contingut de la recepta:

Per evitar que els pastissos de cranc es desfacin i mantinguin la forma, feu-los petits (d'uns 5 cm). Un allioli amb maionesa, all i taronja sanguina combinarà bé amb els pastissos de cranc.

Carn de cranc, panets per a entrepans, ous, maionesa, suc de taronja, mostassa integral, salsa picant, condiment Old Bay, barreja per a amanides, julivert, salsa allioli, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 costelles
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor: - xef famós
Cistelles de cireres "Carinyo"Vistes: 2 146

Aquestes postres de mida reduïda són perfectes per a bufets i celebracions, especialment per Sant Valentí. Les tartes estan fetes amb una massa de galeta de sucre senzilla i versàtil. Per donar-li un toc...

farina de primera qualitat, ous, llet, tartes, melmelada de cireres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 tartetes
Autor: - xef
Bruschetta amb figues, poma i formatgeVistes: 2.250
Contingut de la recepta:

Un aperitiu refinat del nord d'Itàlia que marida perfectament amb el vi. Les llesques de baguette torrades s'unten amb una gruixuda capa de melmelada casolana feta amb figues seques, brandi i avellanes. A sobre hi afegim...

torrades, melmelada de figues, pomes, formatge pecorino romano, avellanes, brandi, xarop...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 canapès
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor:
Canapès de brie i bacó al forn amb xarop d'auróVistes: 2.556

Aquest aperitiu festiu està fet amb unes rodes miniatura de formatge Brie de 25 g. Escalfeu-les al forn per crear un centre més cremós i suau i serviu-les, guarnint cada ració amb una cullera...

Formatge brie, bacó, xarop d'auró, vinagre de sidra de poma, nous...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Bufets de formatge cowboyVistes: 1.754

Aquests pastissos de full en miniatura amb anelles de jalapeño picants no només agradaran als autèntics cowboys, sinó també a qualsevol persona a qui li agradin els aperitius salats. Són fàcils i sense complicacions de fer amb pasta de full comprada a la botiga.

pasta de full, formatge manchego, formatge parmesà, jalapeño...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 35 capes
12 aperitius ràpids per al rebost

12 aperitius ràpids per al rebost

Convidats inesperats? Transforma ingredients senzills del rebost i la nevera en aperitius ràpids per a convidats.

7 aperitius fàcils de fer a la broqueta

7 aperitius fàcils de fer a la broqueta

Necessitaràs forquilles per als plats principals. Abans de sopar, convida els teus convidats a uns aperitius fets amb escuradents: són fàcils de preparar i muntar.

Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Tartina amb salmó fumat i cogombreVistes: 2.634

Una de les maneres més fàcils de servir salmó fumat com a aperitiu és sobre llesques fines de pa torrat untat amb la vostra crema preferida, cobert amb llesques de salmó fresc...

Salmó fumat, pa blanc, cogombres, suc de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Autor: - xef
Salmó fumat amb cogombres cremososVistes: 1.551

Els aperitius de salmó fumat sempre són populars a qualsevol festa. El pa negre i el cogombre refrescant combinen perfectament amb el salmó fumat. En aquesta recepta, els cogombres...

salmó fumat, cogombres, crema agra, anet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor: - xef
Crostini amb mozzarella joveVistes: 1.875

Ofereix als teus convidats una varietat de formatges mozzarella com a aperitiu de vi, no només un simple formatge tallat, sinó una barra completa amb aperitius addicionals perquè puguin crear els seus propis crostini...

Torrades, tomàquets cherry, tomàquets cherry, xampinyons, formatge mozzarella, pebrots del piquillo, pasta de pebrot calabres, nous, pinyons, ratlladura de llimona, ruca, alfàbrega, orenga, romaní, flocs de pebrot vermell, flocs de sal marina...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Brie al forn amb nabius i nous pacanesVistes: 3.059

El formatge brie cuit en un rotlle de pasta de full cruixent és una delícia perfecta per a la vostra celebració. La roda de formatge s'espolvoreja amb una barreja de nous pacanes, nabius, canyella i mel, i després s'embolica en pasta de full comprada a la botiga...

Formatge brie, pasta de full, ous, nabius secs, suc de nabius, nous pacanes, canyella, mel...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Bruschetta amb formatge marinat i olivesVistes: 2.644

Busques alguna cosa divertida per a una reunió entre amics? Mentre esperes que toquin les campanetes de mitjanit, ofereix als teus convidats bruschetta (llesques de pa torrat amb diversos ingredients), però deixa que ells mateixos es preparin el seu propi...

Torrades, espàrrecs, xampinyons, formatge mozzarella, olives negres, tomàquets cherry, vinagre balsàmic, ratlladura de llimona, pebre negre, farigola, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Fleca, Pa, Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Brie al forn en un bol de pa amb melmelada de cebaVistes: 2.278

Aquest aperitiu de brie al forn en un bol de pa és l'elecció perfecta per a aquells que prefereixen els aperitius salats als dolços. El brie salat i cremós es col·loca en un bol de pa i es cobreix amb...

Pa de massa mare, formatge brie, ceba, all, farigola, vinagre de vi, bacó...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments