Aquesta recepta de nachos substitueix els tradicionals nachos per uns bastonets de mozzarella cruixents i calents, cosa que significa que tothom rep una doble dosi de deliciosa salsa formatjosa: mozzarella enganxosa i...
Receptes de menjar per a festes
Aquest aperitiu d'estil Tex-Mex satisfarà qualsevol amant del menjar picant. Les meitats de jalapeño estan farcides amb un farcit de mongetes refregades i formatge, i cobertes amb patates fregides triturades per a un acabat cruixent.
Prepara aquestes adorables salsitxes de pop fregides en tempura amb una massa cruixent per a aperitiu. Les salsitxes són fàcils de tallar en forma de pop i, per mantenir-les en forma,...
La Sandia loca és una amanida de fruites mexicana, dolça, agra, salada i picant que venen els venedors ambulants. El seu nom es tradueix del castellà com a "síndia boja". Està feta amb mitja síndria...
En lloc de les patates fregides tradicionals, aquests nachos es fan amb quadrats de massa fregits. El més fàcil és utilitzar quadrats de massa wonton comprats a la botiga. Serviu-los generosament en capes amb...
Aquest impressionant bol de pasta serà un autèntic centre de taula per a les vostres festes i el plat principal del vostre sopar. Aquest cruixent bol de pasta de capellini (cabell d'àngel) està farcit d'una salsa marinera casolana i una sucosa...
Aquesta senzilla recepta s'inspira en les populars ales fregides de Buffalo amb salsa de mantega picant, que tradicionalment es serveixen amb bastonets d'api i pastanaga i...
Aquest aperitiu serà un èxit a la vostra propera festa a casa. Els formatges en gratinat es submergeixen en una massa de cervesa amb gust de pebre vermell i es fregeixen fins que estiguin daurats. El berenar de cervesa perfecte!
Els pebrots frescos afegeixen un color vibrant, cruixent i sucós als ous farcits, mentre que la salsa, la mostassa i la maionesa afegides als rovells afegeixen un sabor picant. Decoreu els ous farcits amb...
Aquestes miniatures de tartaletes amb un vibrant farcit de color fúcsia decoraran preciosament la vostra taula de bufet en una festa a casa o qualsevol altra celebració. La seva presentació impactant prové d'una senzilla...
Aquest és l'aperitiu perfecte per a festes a casa. La cervesa i el cheddar es combinen per crear una salsa increïble per a uns bastonets de mozzarella cruixents: mai no se'n té massa de formatge! Per a...
Aquesta salsa cremosa de formatge blau és l'acompanyament perfecte per a les ales de pollastre fregides Buffalo i serà un èxit a la festa de casa teva. Tots els ingredients estan perfectament proporcionats per garantir el sabor...
Aquesta recepta combina la salsa tradicional de pebrot xili amb un popular còctel de brunch de diumenge per crear una salsa agredolça amb un toc Bloody Mary.
En aquest refrescant còctel d'estiu, el vi negre substitueix el vermut dolç tradicional de Manhattan, mentre que els nabius frescos ajuden a ressaltar les notes de fruits del bosc d'un Merlot madur. El còctel...
El pa de blat de moro amb xili amb carn és una idea fantàstica per a una gran multitud, ja que serveixes la carn i els guarniments immediatament, i és molt pràctic menjar-lo per emportar, per exemple, en una festa o...
Aquesta fondue està feta amb una barreja de formatge cheddar i crema, maionesa i nata. La salsa és suau i cremosa, i pebrots, salsa de cogombrets i un toc de salsa picant...
La fondue de formatge és una delícia ideal per a una reunió amb amics! A tothom li agraden els aperitius en bastonets, i res es compara amb el formatge fos i enganxós. Aquesta fondue està feta amb una barreja de tres formatges: cheddar, gruyère i...
La fajita és un plat Tex-Mex fet amb trossos de carn i verdures fregides, servit amb altres ingredients sobre truites. La bellesa de les fajites és que tothom hi posa el seu propi...
La fondue de formatge pot ser no només un aperitiu per a un públic amable, sinó també un plat principal si es serveix amb verdures abundants: patates bullides, bròquil, tomàquets, espàrrecs i cogombrets. El formatge...
Tot i que els rotllets de primavera americans afirmen ser d'inspiració asiàtica, són principalment una manera convenient de servir el refrigeri: el farcit, embolicat en làmines fines de massa, és fàcil de sucar a la salsa i menjar amb les mans. Això...
Aquest anell de pasta de full Buffalo és perfecte per alimentar una multitud. Cada pasta de full es desprèn fàcilment de l'anell i hi ha un bol de salsa de formatge blau al centre per sucar-hi. Per...
Aquest aperitiu serà tot un èxit a la festa de casa teva. És increïblement fàcil de fer i ofereix una autèntica bomba de sabor. Llesques de pa cruixents, torrades en una barreja de xarop d'auró natural i...
Les torrades mexicanes són delicioses i fàcils de fer a casa. Són semblants als entrepans, però en comptes de pa normal, fareu servir truites cruixents. Les podeu fregir vosaltres mateixos o comprar-les...
Busques idees d'aperitius o maneres interessants de servir mandonguilles? L'amanida en un bastonet és una opció segura! Brillants, ràpides, delicioses i les broquetes són fàcils de menjar amb les mans. Enfila les mandonguilles acabades a...
7 maneres elegants de servir begudes d'estiu
Sorprèn els teus convidats a la festa amb aquests tocs únics (motius botànics i gel arc de Sant Martí) que donaran un toc especial a les begudes de cada dia.
Les cebes fregides afegeixen un sabor únic a aquesta salsa de formatge crema, però per assegurar-vos que les cebes siguin realment delicioses, és important fregir-les amb mantega. Per a això, necessitareu ghee o mantega clarificada.
Si t'agrada el sabor dels moniatos, prova aquestes patates fregides de moniato. Aquests trossos increïblement saborosos seran un èxit a la teva festa amb qualsevol salsa. Són tan deliciosos com...
Les pells de moniato farcides es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. Tenen un aspecte brillant i impressionant, perfecte per a les vacances! La combinació de moniato i...
Les mongetes blanques, gràcies a la seva textura cremosa, es consideren la base perfecta per a salses saludables. Tingueu a mà una llauna de mongetes per a una solució ràpida...
Els pretzels casolans tous són el berenar perfecte per emportar, i també són un aperitiu fantàstic per a una festa de cervesa quan es serveixen amb delicioses salses per sucar. Bobby Flay suggereix fer-ne dos fàcils...
Aquests fruits secs especiats seran un èxit entre els vostres convidats a la festa. Porten nous pacanes, ametlles, festucs, anacards i llavors de carbassa. Tots els fruits secs han de tenir la closca,...
Delecta els teus amics en una festa a casa amb aquest aperitiu únic d'inspiració asiàtica. Aquestes torrades de pollastre i sèsam en miniatura es poden preparar unes hores abans i fregir-les...
Els bastonets de mozzarella fregits amb un arrebossat cruixent són un aperitiu fantàstic per a qualsevol ocasió, ja sigui una festa de cervesa, un partit o una pel·lícula. I en una fregidora d'aire, els podeu fregir sense...
Els tacos mexicans tradicionals es serveixen com a deliciosos bols farcits de carn. Això els fa únics, més fàcils de menjar sense embrutar-se i perfectes com a aperitiu a les festes a casa.
Per evitar que els pastissos de cranc es desfacin i mantinguin la forma, feu-los petits (d'uns 5 cm). Un allioli amb maionesa, all i taronja sanguina combinarà bé amb els pastissos de cranc.
Per què menjar una porció gran quan pots fer una pausa per mossegar-hi alguna cosa, sucant-la en salsa per fer que els molts trossos petits siguin encara més deliciosos? Pollastre fregit...
Aquestes postres de mida reduïda són perfectes per a bufets i celebracions, especialment per Sant Valentí. Les tartes estan fetes amb una massa de galeta de sucre senzilla i versàtil. Per donar-li un toc...
Un aperitiu refinat del nord d'Itàlia que marida perfectament amb el vi. Les llesques de baguette torrades s'unten amb una gruixuda capa de melmelada casolana feta amb figues seques, brandi i avellanes. A sobre hi afegim...
El salmó fumat, el cogombre refrescant i el formatge cremós són la combinació perfecta per a uns deliciosos entrepans de te amb pa blanc. Talleu les crostes dels entrepans i tindreu un sofisticat pa anglès...
Per fer que els aperitius petits siguin realment deliciosos, cal omplir-los d'ingredients que tinguin el màxim sabor, com aquests dàtils farcits de daus espanyols...
Aquest aperitiu festiu està fet amb unes rodes miniatura de formatge Brie de 25 g. Escalfeu-les al forn per crear un centre més cremós i suau i serviu-les, guarnint cada ració amb una cullera...
Aquests pastissos de full en miniatura amb anelles de jalapeño picants no només agradaran als autèntics cowboys, sinó també a qualsevol persona a qui li agradin els aperitius salats. Són fàcils i sense complicacions de fer amb pasta de full comprada a la botiga.
12 aperitius ràpids per al rebost
Convidats inesperats? Transforma ingredients senzills del rebost i la nevera en aperitius ràpids per a convidats.
7 aperitius fàcils de fer a la broqueta
Necessitaràs forquilles per als plats principals. Abans de sopar, convida els teus convidats a uns aperitius fets amb escuradents: són fàcils de preparar i muntar.
Una de les maneres més fàcils de servir salmó fumat com a aperitiu és sobre llesques fines de pa torrat untat amb la vostra crema preferida, cobert amb llesques de salmó fresc...
Els aperitius de salmó fumat sempre són populars a qualsevol festa. El pa negre i el cogombre refrescant combinen perfectament amb el salmó fumat. En aquesta recepta, els cogombres...
Ofereix als teus convidats una varietat de formatges mozzarella com a aperitiu de vi, no només un simple formatge tallat, sinó una barra completa amb aperitius addicionals perquè puguin crear els seus propis crostini...
El formatge brie cuit en un rotlle de pasta de full cruixent és una delícia perfecta per a la vostra celebració. La roda de formatge s'espolvoreja amb una barreja de nous pacanes, nabius, canyella i mel, i després s'embolica en pasta de full comprada a la botiga...
Busques alguna cosa divertida per a una reunió entre amics? Mentre esperes que toquin les campanetes de mitjanit, ofereix als teus convidats bruschetta (llesques de pa torrat amb diversos ingredients), però deixa que ells mateixos es preparin el seu propi...
Aquest aperitiu de brie al forn en un bol de pa és l'elecció perfecta per a aquells que prefereixen els aperitius salats als dolços. El brie salat i cremós es col·loca en un bol de pa i es cobreix amb...





















































