Una cassola de patates serà més lleugera, saludable i sucosa si substituïu algunes de les patates per carbassó. Afegiu-hi cebes fregides, espècies i cobriu-ho amb una barreja cremosa i baixa en greix...
Receptes de plats principals
La cassola de patata amb formatge és un plat clàssic que sovint es prepara tant per a vacances com sense una ocasió especial, perquè el gust i l'aroma de les patates al forn, la textura tendra de la cassola i...
No hauràs de triar entre dolç i salat per esmorzar? Aquesta cassola combina perfectament la dolçor de les torrades franceses amb els entrepans de croque madame fets amb pa blanc i formatge de la Selva Negra.
Aquesta cassola agradarà a qualsevol persona que gaudeixi d'una combinació de dolç i salat. Les creps esponjoses acabades es disposen en una sola capa en una safata de forn i es cobreixen amb esmicolat...
La ratlladura de llimona infon aquestes mandonguilles de pollastre d'inspiració mediterrània amb un refrescant sabor cítric que combina perfectament amb la resta d'espècies i herbes aromàtiques: cibulet, farigola,...
Aquesta deliciosa cassola de patates, amb una crosta daurada i cruixent i un interior tendre i formatjós, captivarà tothom amb el seu sabor. Els vostres convidats ni tan sols endevinaran com de fàcil i sense complicacions ho feu...
Aquesta amanida asiàtica de fideus soba amb fajol és ràpida i fàcil de fer, però el sabor és ric i complex. Tot això és gràcies al vinagre d'arròs, la mel i la salsa de soja...
Aquesta recepta fa que aquestes mandonguilles de gall dindi magres siguin encara més sucoses i saludables, gràcies a l'addició d'abundants espinacs, api, ceba i pebrot. El formatge parmesà ratllat hi afegeix un toc de sabor...
Aquesta cassola contundent es pot preparar la nit abans i coure al forn al matí. És perfecta per a un esmorzar de festa o un brunch de diumenge amb els amics. Porta pernil, xampinyons fregits,...
Què hi ha de millor que despertar-se amb un esmorzar ja fet esperant-te? Una olla de cocció lenta és una manera fantàstica de fer-ho, sobretot durant les vacances i quan tens molts convidats que passen la nit. Descarrega això...
Aquesta consistent cassola d'esmorzar de llenyataire canadenca està plena de tot el que ens agrada al matí. Porta ous, salsitxes, gofres esponjosos, patates, verdures i molt de formatge. És un esmorzar que durarà molt de temps...
Podeu fregir creps per a aquesta cassola la nit anterior, però les creps o els creps que hagin sobrat de l'esmorzar de la setmana passada també funcionen bé: una manera fantàstica de transformar-los en un nou i deliciós...
Aquesta cassola té tots els ingredients d'un entrepà de bagel tradicional per esmorzar: bagels, formatge crema, salsitxa de porc, ous i molts espinacs. Però si prepareu uns quants entrepans al matí...
Aquesta sucosa truita de primavera està farcida de carbassó tendre. Amb ous i ricotta, és un esmorzar deliciós i saludable, un dinar o un sopar ràpid després de la feina. Afegida a...
Podeu muntar aquesta cassola la nit abans per a un esmorzar de festa o diumenge, i després coure-la al matí. La seva base no són només patates, sinó boletes de patata cruixents fetes de...
Aquesta deliciosa i impressionant cassola és perfecta per a un brunch de vacances o un brunch de diumenge. Té tot el que fa que els ous Benedict siguin tan estimats: brioix, ous poché, bacó i...
Si us sobren uns quants donuts que no són exactament frescos, convertiu-los en una meravellosa cassola semblant a un púding de pa, perfecta per esmorzar o per a postres. Tallats a rodanxes...
Si us ha sobrat carn i verdures del sopar de Nadal d'ahir a la nit, podeu fer una truita deliciosa i ràpida per esmorzar posant tot el que teniu a la nevera en una paella: talls de vedella...
Aquesta tortilla vegetariana, rica en fibra i proteïnes, amb trossos de moniato i col arrissada, és un esmorzar, dinar o sopar ideal. La truita és ràpida i fàcil de fer, i la mozzarella fumada...
Aquesta senzilla truita a l'estil mexicà està plena de verdures (cebes tendres i coriandre fragant) que li afegeixen un sabor distintiu. La truita es cou primer a la cuina i després es rega amb crema agra,...
Receptes de te matcha dolces i salades
Penses que el matcha només és per a te i cafès amb llet? T'oferim 7 maneres inesperades d'utilitzar aquest te verd en pols amb un sabor subtil i suau.
Aquesta truita està inspirada en la cuina del sud. Porta gambes, api, pebrots verds i cebes, i el seu ingredient secret és el condiment de marisc Old Bay, que...
Aquesta truita es fa amb clares d'ou, una manera fantàstica d'aprofitar els rovells quan es fan servir en un altre plat. Les clares es munten amb nata i la barreja resultant s'aboca sobre...
La truita de patata és un plat senzill i abundant per a un esmorzar o brunch de diumenge. L'Ina Garten passa totes les hores del matí preparant l'esmorzar amb molt de gust, i tot i que el plat ja està a punt més a prop...
Tot i que podeu fer una truita italiana amb gairebé qualsevol verdura que tingueu a la nevera, els espinacs continuen sent un dels farcits més populars. Això no és sorprenent, ja que és excel·lent...
Les mini truites són perfectes com a aperitius per a festes, bufets, festes infantils o simplement per a un esmorzar divertit. A més, les mini truites es cuinen molt més ràpid...
Fes que el teu esmorzar de creps sigui especial i cou-les en una crema anglesa rica. En aquest cas, és millor fregir les creps la nit abans en comptes del diumenge al matí, cosa que és molt convenient i estalvia temps.
La cobertura cruixent de coco i ametlla fa que aquesta cassola de torrades franceses sigui realment especial i complementa perfectament la textura cremosa del pa, que està amarat de crema pastissera dolça de vainilla.
Aquesta cassola contundent es fa amb rotllets de ceba remullats en ou. Amb formatge, pebrots rostits i moltes herbes aromàtiques per sobre, és un deliciós esmorzar que...
Aquesta cassola vegetariana contundent és una manera deliciosa d'aprofitar el pa sec. Els daus de pa de la capa inferior estan remullats en una crema saborosa, creant una base tendra per a la cassola, i...
La barreja de bolets afegeix un sabor únic a aquesta truita. Com més bolets diferents utilitzeu, més ric serà el sabor de la truita. Prepareu una paella apta per al forn per a la truita. Els bolets es fregeixen...
Aquesta truita italiana, amb un farcit abundant, és perfecta per a un esmorzar de diumenge, un sopar o fins i tot com a aperitiu en una festa a casa quan es talla a trossos petits. En...
Prepara una deliciosa truita amb el sabor de la pizza de pepperoni. En lloc d'una massa tradicional, aquesta pizza està feta amb una truita tendra i esponjosa, gràcies a l'addició de clares d'ou. Afegeix-hi salsa de tomàquet marinera,...
La truita és el plat perfecte per esmorzar que et permet utilitzar el que tinguis a la nevera. En aquesta versió, els bolets combinen de meravella amb espàrrecs, cebes, patates, verdures...
Aquesta salsa fresca mexicana de pico de gallo, a més dels ingredients principals (tomàquets, coriandre, suc de llima i jalapeño picant), també porta blat de moro torrat. Rostiu-la directament a la panotxa fins que...
Aquesta amanida de verdures es pot fer amb un dia d'antelació i es pot refrigerar, i com més temps reposi, més ric i brillant serà el color, gràcies a la col llombarda.
La coliflor crua ratllada gruixudament substitueix el bulgur tradicional en aquesta amanida de l'Orient Mitjà. S'assembla al gra, però el tabule és baix en calories i...
L'alfàbrega aromàtica i el cibulet fresc complementen perfectament el farcit cremós d'aquesta quiche amb soppressata, parmesà i olives verdes. I la base del pastís és meravellosament cruixent...
El bacó de gall dindi són tires fines de cuixa de gall dindi fumada. No és tan greixós com el bacó de porc tradicional, però és igual de deliciós i cruixent quan es cou al forn. Aquesta recepta...
Una quiche deliciosa és una combinació harmoniosa d'un farcit tendre i una crosta cruixent i daurada, que és especialment deliciosa quan es fa completament des de zero. El procés requereix temps, però el resultat és...
Aquesta quiche farcida de carn de cranc autèntica, formatge fontina italià i coberta amb bacó fregit és perfecta per al brunch de diumenge o el brunch de vacances. Com...
Aquesta quiche captivarà tothom amb la seva combinació de sabors i textures, ja que el farcit suau i cremós es fon amb la crosta cruixent. Pollastre esfilagarsat, espinacs, escalunyes i formatge Gouda fumat ratllat...
Aprofita les sobres del teu gall dindi rostit per fer una quiche deliciosa l'endemà, perfecta per al brunch. Per al farcit, només necessitaràs mitja tassa de...
La propera vegada que engegueu la graella, poseu-hi uns quants talls d'alvocat. Us sorprendrà el meravellós sabor profund i fumat que adquiriran. És l'aperitiu perfecte per a un pícnic, que conté...
Els moniatos en gajos, a la brasa fins a obtenir delicioses marques negres, són molt més saludables que les patates normals, són un acompanyament ideal per a gairebé qualsevol àpat i també es poden menjar sols...
Per farcir aquesta quiche, necessitareu salsitxa italiana crua, sense budell. Fregiu la salsitxa fins que estigui cuita i després barregeu-la amb mozzarella ratllada i pebrots cherry marinats tallats a rodanxes.
Els embotits, el formatge, les cebes, els ous i la nata són ingredients tradicionals per a una deliciosa quiche, que sovint es troba a la nevera, sobretot després de les vacances, i si teniu un paquet de massa precuinada...
Aquesta quiche abundant i deliciosa està feta amb una crosta casolana cruixent i literalment farcida de delícies de carn en un delicat farcit de crema pastissera saborosa. Prepareu la quiche fregida...
Aquest deliciós i saciant pastís combina porros amb bolets fregits, formatge suís, prosciutto italià i pesto aromàtic. Tot això embolicat en una crema suau i cuita.
Feu una quiche lorraine tradicional amb una massa no tradicional. En comptes d'una massa gruixuda de galeta de mantega, feu servir una barra gran i rodona de pa de massa mare francès: és més fàcil de fer i té un aspecte...























































