Receptes de plats principals amb pasta

La botifarra italiana crua i mòlta és una base excel·lent per a una salsa de carn per a pasta italiana. Ja conté totes les espècies necessàries; només cal treure la budella i fregir la botifarra mòlta...

El nom d'aquest plat alemany significa literalment "rostit agre", i amb raó: abans de coure'l al forn, la carn es marina durant diversos dies en una marinada agra feta amb vi i vi...

Transforma els raviolis de formatge comprats a la botiga en un plat elegant amb qualitat de restaurant. És ràpid i fàcil de preparar, i el sabor és fantàstic. Simplement, posa els raviolis bullits en una paella amb fregits...

Per fer aquests espaguetis, necessitareu una pasta de brie combinada amb escalunyes saltejades en vi blanc, mostassa Dijon i pasta calenta per crear...

La pasta i els fesols en un sol plat són abundants, deliciosos i autènticament italians. Feu servir fesols blancs en conserva i el temps de cocció serà mínim. Els fesols es couen a foc lent en el seu propi...

La pasta a la carbonara és una manera fantàstica de donar bròquil saludable als nens. I tant! Al cap i a la fi, els encanta la pasta, el formatge i el bacó. Bulliu els espaguetis i el bròquil junts, escorreu-los i combineu-los a la cuina...

Aquesta pasta italiana saludable requereix nabius frescos (o mongetes romanes), però també podeu fer servir mongetes seques si les poseu en remull en aigua durant la nit. Primer, les mongetes...

Si alguna vegada has pensat en fer pasta a casa, potser voldràs començar amb els spaetzle alemanys. Són semblants als macarrons, molt apetitosos, deliciosos i força divertits de fer. Per fer-los, hauràs de...

Si sopareu raviolis, prepareu-los com la pasta italiana, amb una salsa Alfredo cremosa, i fins i tot els raviolis comprats a la botiga es convertiran en un plat deliciós ple de sabor casolà. Per a...

Aquesta recepta inclou nyoquis de patata italians com a part d'una cassola rica que també inclou bolets fregits, trossos de pollastre a la brasa i espinacs. Tots els ingredients es combinen en un saborós...

El punt culminant d'aquesta pasta són els trossos cruixents de pancetta fumada fregida. Comenceu a cuinar-la mentre es couen els espaguetis, ja que el greix fos de la pancetta fa un excel·lent amaniment...

Aquesta lasanya no porta carn, però està plena de formatge enganxós i carbassa saludable, i es cou en només mitja hora a la cuina en una sola paella. El sabor dolç de la carbassa es combina harmoniosament amb...

La sucosa carn de llagosta complementa perfectament la cremosa salsa de formatge dels macarrons amb formatge americà, transformant-los d'un plat reconfortant típic de cada dia en una delícia exquisida per a les vacances.

La pasta deliciosa amb una salsa de formatge espessa i enganxosa (mac'n'cheese) és una de les preferides per als sopars familiars de diumenge. La pasta és encara més deliciosa quan hi afegiu carn picada de vedella.

Feu que els vareniki de patata i formatge comprats a la botiga formin part d'un plat ric i saborós, i després els podreu servir fins i tot a una festa; ningú sospitarà que estan menjant vareniki ja fets. Vareniki...

La pasta amb mongetes és una sopa espessa originària d'Itàlia, on el plat s'anomena pasta e fagioli. Es fa amb verdures, pancetta fregida, pasta ditalini petita, mongetes blanques, espècies, parmesà ratllat i...

Aquesta pasta de marisc està a punt en menys de mitja hora i és increïblement deliciosa. La pasta buccatini cuita es salteja en una paella amb vieires i cloïsses pelades,...

La pasta amb ingredients clàssics mediterranis i marisc és una opció segura tant per a un sopar festiu com per a un menú de cada dia, ja que està a punt en menys de mitja hora i...

Aquest plat vegetarià combina pasta cuita amb carbassó saltat i salsa pesto, que trenca la recepta tradicional en utilitzar carbassó en lloc d'alfàbrega i...

Aquests deliciosos panets, carregats de formatge enganxós i salsa de carn, són una alternativa divertida a la lasanya tradicional de capes que segur que agradarà a tothom, tant pel seu sabor com per la seva execució. El farcit de formatge...

La combinació d'espaguetis amb formatge, bacó cruixent i ous ferrats no només és un menjar deliciós i reconfortant, sinó també un esmorzar o sopar ràpid que només triga un parell de minuts més a preparar que la pasta.

Aquesta deliciosa pasta italiana amb verdures i pollastre està a punt en menys de mitja hora i és perfecta per a un sopar entre setmana bonic però sense complicacions. A més de rigatoni, el plat inclou...

Aquesta senzilla pasta d'estil mediterrani combina perfectament les notes dolces del blat de moro i els tomàquets cherry amb el sabor deliciós de la ruca i l'acidesa del formatge de cabra. Els tomàquets cherry es saltegen juntament amb el blat de moro...

El pollastre amb boletes de massa en un brou petit i ric amb verdures i herbes fresques és un plat casolà meravellós per als dies frescos de tardor. És força fàcil de preparar i el sabor és...

Podeu fer servir fideus ramen frescos o fideus instantanis per fer aquesta sopa, preparant-los sense el paquet de condiments inclòs. Aquesta recepta utilitza fideus instantanis...

Aquest plat d'estil francès és ràpid i fàcil de preparar, però la seva vibrant combinació d'ingredients el fa realment festiu, perfecte tant per a un sopar entre setmana com per a una celebració familiar. A...

Els deliciosos vareniki casolans amb un farcit únic de bolets i compota de poma són perfectes per esmorzar o un sopar ràpid si els prepareu amb antelació i els congeleu. A més dels xampinyons i...

Els nyoquis italians bullits es serveixen amb un impressionant ragú de bolets silvestres, que dota el plat d'un sabor ric i polifacètic. Aquesta recepta utilitza nyoquis comprats a la botiga o precuinats...

Els espaguetis a la bolonyesa són un clàssic italià que voldràs menjar una vegada i una altra. Aquesta recepta et permetrà obtenir una ració generosa de salsa de carn a la bolonyesa, suficient per a diversos sopars. Simplement combina...

La pasta bucatini, cuita al dente, es barreja amb trossos de tonyina fresca saltejada en oli d'oliva. Tot plegat s'acompanya d'una deliciosa salsa de tomàquets cherry sofregits a foc lent amb vi blanc...

Els macarrons amb formatge fos i pollastre són un plat que triomfa a qualsevol hora del dia, ja sigui per esmorzar, dinar o sopar abundants. En aquest darrer cas, el valor del plat es duplica perquè es prepara...

Fins i tot els nens saben que els macarrons amb formatge són encara més deliciosos amb l'addició de salsitxa. Aquests macarrons amb formatge es fan en forma de cassola amb trossos de salsitxa de pollastre fregits...

Aquesta opció d'hamburguesa saludable agradarà a tothom, especialment als amants del menjar ràpid. Es prepara com espaguetis amb mandonguilles i està plena de tots els sabors d'una hamburguesa consistent. Pasta bullida...

Si voleu donar-li un toc especial a la vostra festa de Halloween, feu uns fideus i unes mandonguilles abundants i serviu-les amb la forma d'un cervell esgarrifós. Seguiu les instruccions de la recepta per fer un cervell de paper d'alumini...

Els spaetzle alemanys, un encreuament entre pasta i dumplings, són un deliciós acompanyament que encantarà tant a adults com a nens, no només pel seu gust i textura, sinó també pel seu interessant mètode de preparació: suau...

El llom de porc es rosteix fins que estigui daurat i després es braseja amb xampinyons, api i ceba en brou de pollastre amb un raig de vi blanc. Fresc...

Els nyoquis italians són unes boletes de patata perfectes per fer plats principals abundants i deliciosos que es poden complementar amb una àmplia varietat d'ingredients, com en aquesta recepta. ...

Aquests fideus vegetarians amb bolets shiitake, col i trossos de tofu estan plens de proteïnes i fibra saludable, són fàcils de fer i un dels preferits entre els amants del menjar asiàtic.

Un tros de vedella es cou a foc lent durant 7 hores en una deliciosa salsa asiàtica amb un sabor complex que inclou all, gingebre, umami, acidesa de tomàquet i fins i tot un toc de dolçor d'anís...

Aquesta deliciosa pasta amb salsa de vodka, tomàquets i nata, farcida de bledes saludables, és perfecta tant per a un sopar entre setmana com per a un dinar festiu. El seu avantatge és que tots els ingredients...

Què hi ha de més deliciós que uns macarrons amb formatge casolans? A tothom li encantaran les closques toves submergides en una salsa de formatge rica i cremosa, plena de sabor gràcies als pebrots, els trossos de tonyina i...

Si voleu transformar un senzill plat de pollastre en una delícia festiva amb el mínim esforç, trieu un pollastre amb cogombrets. Servit sencer o tallat per la meitat, sembla...

Transforma els espaguetis a la bolonyesa italians en un aperitiu de Halloween amb ambient. En lloc de pasta normal, cuina espaguetis negres amb tinta de sípia. Per servir, divideix-los en gots transparents i...

Els tomàquets pera rostits donen a aquesta pasta vegetariana italiana un sabor distintiu i ric, que es veu realçat pel fet que els tomàquets es couen al forn a altes temperatures. A més d'ells...

Aquest plat fàcil de fer combina la bondat de les mongetes de Lima i el bròcoli amb la consistència de la pasta i els sabors dels formatges mozzarella i pecorino. Les mongetes en conserva es fregeixen a la paella amb...

El xili en pols, els pebrots i els tomàquets transformen les gambes i els fideus fregits en un deliciós plat d'inspiració Tex-Mex. Primer, cada ingredient es fregeix individualment fins que estigui daurat,...

La salsa de tomàquet picant de Fra Diavolo és tan astuta com el bandit italià que li dóna nom. El seu sabor picant literalment explota sobre la pasta coberta amb el marisc més tendre,...

Els vareniki farcits de patata i formatge són un acompanyament ràpid ideal per a la carn, i una mica d'espinacs afegeix fibra saludable. Bulliu els vareniki congelats comprats a la botiga, barregeu-los amb els espinacs i cobriu-los amb...

Aquesta pasta conté tots els ingredients d'un estofat francès tradicional: tomàquets, albergínies, carbassó i pebrots. Abans de combinar-les en un sol plat, totes les verdures es saltegen en...