Inici » recepta » Postres » Pastissos » Pàgina 12
 

Receptes de pastissos


Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Pastís de carbassa amb gelat de gingebreVistes: 3.065

Una recepta pas a pas per fer pastís de gelat de carbassa amb galetes de gingebre.

Nous, nata, puré de carbassa, sucre glaç, galetes de mantega, xips de xocolata, xocolata negra...
Temps: 4 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Tiramisú estil brownieVistes: 3.710

Recepta detallada amb fotos.

Formatge mascarpone, xips de xocolata, pretzel, ous, extracte de vainilla, farina premium, cacau...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 16
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís arc de Sant MartíVistes: 5.547

Recepta detallada amb fotos.

Preparat per a pastís, pa de pessic, extracte d'ametlla, melmelada de gerds, xocolata amb llet...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 14 - 16
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Trifle de gerdsVistes: 9.893

Una recepta detallada d'aquest plat anglès, amb fotos...

Galetes de pa de pessic, citronel·la, llavors de chía, xocolata, cacau, ametlles, gerds, vodka, xarop, ous, nata...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Trifle de taronja i moraVistes: 8 224

Recepta detallada amb fotos.

magdalena, licor de taronja, taronges, móres, nata, mandarines...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Pastís de núvol de xocolataVistes: 14.608
Contingut de la recepta:

Recepta per fer un pastís de "núvol de xocolata" airejat...

Xocolata negra, licor de taronja, ratlladura de taronja, extracte de vainilla, cacau, ous, nata...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Pastissos, Pastissos, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Tiramisú "Frangelico"Vistes: 6.623
Contingut de la recepta:

Aquesta idea em rondava pel cap des de feia temps fins que la vaig fer per primera vegada. Ara intenta aturar-me. El Frangelico és un dels meus licors espessos preferits. Jo...

Galetes de galeta, formatge mascarpone, licor, avellanes, cafè, cacau...
Temps: 25 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Pastís de xocolataVistes: 121.958
Contingut de la recepta:

Pots canviar el meu ordre de preparació i fer primer el glaçat abans de les capes del pastís. En qualsevol cas, llegeix atentament la recepta del pastís Devil's Food abans de començar (hauries de ser capaç de memoritzar-ho tot tu mateix).

Sucre morè, farina premium, extracte de vainilla, ous, xocolata negra, cacau...
Temps: 2 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor: - autor de llibres de cuina
Pastís de gelatVistes: 14.745

No crec que cuinar hagi de ser confús, però hi ha alguna cosa atractiva en un plat que sembla i té un gust increïblement complex, però en realitat...

Cacauets, mel, xocolata amb llet, mantega de cacauet, galetes de galeta, galetes de galeta, xarop de xocolata, gelat...
Temps: --
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Pastís de xocolata amb flors vintageVistes: 4.537
Contingut de la recepta:

M'encanta decorar aquest pastís amb no-m'oblidis ensucrats, i heu d'admetre que tenen un aspecte molt adorable, però no us precipiteu a la botiga a comprar-los. Qualsevol altra cosa servirà, o res en absolut...

farina premium, ous, crema agra, extracte de vainilla, sucre glaç, xocolata negra, cacau, xarop...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Pastís de cocoVistes: 11.943
Contingut de la recepta:

La combinació d'extractes de vainilla i ametlla dóna a aquest pastís de dues capes amb cobertura de coco d'Ina Garten un sabor intens. Les capes de pa de pessic són daurades perquè afegeix...

Flocons de coco, sucre glaç, formatge Filadèlfia, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, farina premium, massa de pa de pessic, ous, llet...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10 - 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís clàssic de vellut vermellVistes: 53.937
Contingut de la recepta:

Aquest magnífic pastís consta de tres capes i una cobertura de formatge crema. La part superior està espolvorejada amb nous de pacana picades.

Massa de pa de pessic, formatge Filadèlfia, sucre glaç, extracte de vainilla, ous, llet agra, farina premium, cacau, nous pacanes...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Tiramisú amb gerds i mascarponeVistes: 24.746

Giada De Laurentiis reinventa el tiramisú tradicional en unes postres cremoses de fruits del bosc amb uns dolços de sol coberts amb una capa de melmelada, formatge mascarpone cremós i gerds madurs.

Galetes de pa de pessic, pastís, gerds, melmelada de gerds, sucre glaç, extracte de vainilla, licor de taronja, formatge mascarpone, nata...
Temps: 12 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de Halloween amb caramelsVistes: 9 278

Aquestes postres divertides de la revista Food Network semblen una galleda de caramels de Halloween, però en realitat és un pastís fàcil i senzill de fer gràcies a una barreja preelaborada i...

massa de pa de pessic, ous, llet agra, quefir, xocolata negra, caramels de regalèssia...
Temps: 3 hores. Complexitat: mitjana Racions: 25 - 30
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef famós
Una corona ràpida de xocolata fondantVistes: 6.740

El secret de les increïbles postres de xocolata fondant de Rachel Ray és la seva rapidesa. Combina xocolata i caramel cremós amb llet condensada i després serveix la barreja amb una cullera...

Xocolata semidolça, nous, groselles seques, cireres seques, llet condensada, extracte de vainilla, toffee...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 32 (total 900 gr.)
Pastís de gelat de plàtan i xocolataVistes: 12.679

Aquesta combinació de sabors provada i autèntica —xocolata i plàtans frescos— serà apreciada no només pels nens, sinó també per aquells que encara són nens de cor. En el nostre cas, és un pastís fàcil de fer amb...

Galetes de mantega, flocs de coco, flocs de coco, plàtans, gelat de vainilla, gelat de xocolata, nata, sucre glaç...
Temps: 5 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Pastís de gelat napolità a capesVistes: 14.977

Quan es tracta de les postres acolorides i refrescants de la revista Food Network, la clau és la seva composició en capes, que comença amb un entrepà de gelat de galeta comprat a la botiga i està cobert amb...

galetes amb xips de xocolata, gelat, galetes amb galeta, xocolata...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - pastisser, xef
Pastís de gelat de merenga d'Alaska al fornVistes: 22.641
Contingut de la recepta:

Poseu tres dels vostres sabors de gelat preferits sobre una base de pa de pessic i cobriu-la amb una capa generosa de merenga suïssa. Enforneu immediatament sota el grill i serviu aquest pastís impressionant, calent per fora i fresc per dins.

pa de pessic, licor, cafè, gelat, sorbet, ous, extracte de vainilla...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - pastisser, xef
Pastís de pastanaga amb crema de mantega de xocolata blancaVistes: 19 171

Una recepta de pastís de pastanaga del reconegut pastisser Ron Ben-Israel. El pastís està cobert amb crema de mantega de xocolata blanca.

Farina, canyella, gingebre mòlt, nou moscada, pebre de caiena mòlt, nous, panses, extracte de vainilla, ous, pastanagues, xocolata blanca...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 1 pastís
Categories: Pastissos, .
Pastís de pavé brasilerVistes: 41.464

El pavé és un pastís de postres semblant al tiramisú, però molt més deliciós! No requereix forn; està fet d'una combinació de diverses galetes (aquesta recepta utilitza...

Llet condensada, galetes de mantega, llet, extracte de vainilla, ous, nata, cacau, cacauets, cirera marrasquino...
Temps: -- Complexitat: fàcilment
Pastís de capes indonesi Kek LapisVistes: 16.728
Contingut de la recepta:

El pastís de capes indonesi, Kek Lapis, és un postre preciós i deliciós amb moltes versions diferents i és popular no només a Indonèsia, sinó també a Singapur i Malàisia. Com que el Kek Lapis es cou al forn...

Llet condensada, sucre en pols, ous, vainil·lina, conyac, farina, canyella, clau, pebre de Jamaica, nou moscada...
Temps: -- Complexitat: mitjana
Pastís de zebra en una multicookerVistes: 7.743

Bonic, deliciós i original, el pastís Zebra és una opció perfecta per al berenar en família. És ràpid i fàcil de fer en una olla de cocció lenta i no requereix molts ingredients.

ous, farina, crema agra, fruits secs, xocolata, cacau...
Temps: -- Complexitat: fàcilment
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís SlavyankaVistes: 6 160
Contingut de la recepta:

Una recepta per fer pastís Slavyanka amb crema de mantega i cobertura de xocolata en una olla de cocció lenta.

Ous, quefir, farina, cacau, vainillina, llet condensada, prunes, nous, xocolata...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís gegant de S'moresVistes: 13 101

Una recepta fotogràfica pas a pas per a un pastís d'estil s'mores. Aquest pastís consisteix en dues galetes gegants unides entre elles, amb gelat, merenga i salsa de xocolata entremig.

Galetes, gelat de vainilla, xarop de xocolata, llet condensada bullida, cremor tàrtar, ous...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 12 - 14
Categories: Postres, Fruites, Pastissos, .
Pastís Napoleó amb préssecs al fornVistes: 7.674

Una recepta de pastís Napoleó amb préssecs al forn i crema anglesa. Una base de pasta de full precuinada es cobreix amb crema anglesa i, a continuació, s'hi afegeixen préssecs al forn amb glacejat de vainilla.

Préssecs, suc de llimona, beina de vainilla, pasta de full, sucre glaç, ous, llet, midó, nata...
Temps: 3 hores. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Pastís de gelat de nabius Red VelvetVistes: 21.545

Un nou toc al clàssic pastís de vellut vermell. La recepta utilitza una base feta de magdalenes triturades i banyades en colorant alimentari vermell. La base es cobreix amb gelat de vainilla i després una capa de sorbet...

Gelat de vainilla, sucre glaç, sorbet, nata, magdalena...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Pastís de gelat de préssec i cobblerVistes: 8.648

Recepta de pastís de gelat de préssec. El pastís està fet amb capes de pa de pessic, gelat, puré de préssec i una barreja de fruits secs, cobert amb galetes graham integrals. El pastís...

Gelat de vainilla, extracte de vainilla, préssecs, pastís, galetes Graham, suc de llimona, sucre glaç, nous pacanes, nata...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de carbassó i xocolataVistes: 7.013

Aquesta recepta de pastís de carbassó i xocolata està feta amb una massa de pa de pessic de xocolata, carbassó ratllat i encenalls de xocolata. El pastís es cou al forn, després es refreda i es glaça amb...

Xocolata semidolça, carbassó, mel, extracte de vainilla, cacau, nou moscada, ous, farina premium, nata...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de pa de llagosta artificialVistes: 4.759

Una recepta per a un pastís dolç que imita una barra de pa farcida de carn de llagosta. El pastís consisteix en magdalena, maduixes, flocs de coco i un farcit de iogurt i nata.

Cupcake, marshmallow, nata, regalèssia, maduixes, coco, iogurt, melmelada...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Tiramisú de dònutVistes: 5 352

Recepta detallada amb fotos.

Formatge mascarpone, cafè, licor, extracte de vainilla, nata, cacau, sucre glaç, nata...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Pastís de patata al fornVistes: 7 269

Una recepta fotogràfica pas a pas per a un pastís que imita una patata al forn amb la pell, embolicat amb paper d'alumini. Es va fer amb pa de pessic, crema de mantega, fondant de xocolata casolà i...

Preparat per a pastís, menta, nata, sucre glaç, cacau, llet, melmelada...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16 - 20
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Tiramisú amb pera i pebre blancVistes: 6.641

Recepta detallada amb fotos.

Peres, suc de pera, nèctar de pera, brandi de pera, suc de llimona, formatge mascarpone, formatge crema, sucre glaç, extracte de vainilla, grans de pebre blanc, galetes de mantega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments