Aquest pastís de vainilla fantàstic és el regal perfecte per a un aniversari. El seu interior està ple de confeti de colors, i l'exterior està cobert amb la crema de mantega més delicada. Tu...
Receptes de pastissos
Unes postres d'estiu superbes fetes amb pastís de vainilla casolà i maduixes fresques, cobertes amb un delicat farcit cremós. Fins i tot si decidiu fer-ho abans de la temporada de maduixes, encara serà deliciós...
Lleuger com un núvol, el Pavlova és un pastís de merenga lleuger cobert amb una crema delicada i decorat amb fruites i baies fresques. El suc de llimona s'utilitza normalment com a estabilitzador per a les clares d'ou, però...
Aquest pastís de xocolata està inspirat en el pastís "Space Brownie" de Little Debbie, un pastís de xocolata negra cobert amb gominoles de colors vibrants. La base és una xocolata suau i supersuau...
El pastís de xocolata és una delícia perfecta per a qualsevol festa o ocasió especial. Aquesta recepta presenta capes de xocolata amb una cobertura de xocolata esponjosa, i el punt culminant són els trossos de xocolata...
Les figues són un ingredient lleugerament inesperat, però sens dubte benvingut, en aquest pastís de gelat de capes. S'utilitzen galetes farcides de figues. Són prou toves per...
Com fer el pastís de gelat perfecte
El pastís de gelat casolà és una delícia realment impressionant per a un aniversari o qualsevol ocasió especial. Pastís de gelat casolà: una guia pas a pas
Si teniu una gofrera per a gofres belgues rodons, podeu coure-hi les capes del pastís. És molt més fàcil que utilitzar un forn i una safata de forn! Barregeu la massa amb la barreja per a gofres comprada a la botiga...
Aquest luxós pastís està fet amb gelat de xocolata i menta, sobre una base de galeta de xocolata premsada i cruixent. Cobert amb una gruixuda capa de ganache de xocolata negra...
Sorprèn un amant del sushi: fes un pastís amb forma de rotlle de salmó gegant! El fondant de marshmallow de xocolata negra es transformarà en alga nori, la poma verda en cogombre i la taronja...
Receptes de postres senzilles
No cal ser un pastisser professional per fer unes postres fantàstiques. Satisfeu el vostre desig de dolços amb aquestes receptes fàcils.
Un pastís de vainilla perfecte, lleuger i esponjós, amb capes perfectament humides que no requereixen cobertura addicional i una cobertura lleugera de crema de mantega. La versió bàsica és blanca, però tu...
No calen habilitats de decoració per crear aquest pastís impressionant. Envolta el pastís amb una tanca densa de bastonets cruixents de Pocky coberts amb cobertura de maduixa i cobreix-lo amb una espolvorejada comestible al centre...
Aquest delicat pastís amb melmelada de maduixa i cobertura de formatge crema es fa sense forn: a la nevera! El seu ingredient secret és pebre negre mòlt gruixudament. Afegeix un sabor més intens...
Aquest pastís blanc com la neu, cobert amb una rica cobertura amb gust de menta i esquitxat amb bastons de caramel vermells i blancs triturats, val la pena el temps i l'esforç. Enforneu-lo per Nadal o Cap d'Any...
Receptes de postres de mantega de cacauet
Des de trufes i galetes fins a pastissos sense forn, aquestes postres delicades i cruixents dels xefs presenten mantega de cacauet de diverses maneres.
Aquesta recepta és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà: un pastís de vainilla versàtil que agradarà a tothom i que es pot transformar fàcilment en alguna cosa nova. Variacions de sabor...
Aquest pastís es serveix nu, de manera que podeu veure les seves capes diferenciades en tota la seva esplendor, a l'estil del gelat napolità. Cada capa de gelat (xocolata, vainilla i maduixa) està intercalada...
Aquesta base versàtil, feta de galetes Graham premsades i triturades, és perfecta per a una varietat de pastissos, tartes i pastissos de formatge americans. Un cop la base s'hagi refredat completament, la podeu omplir amb...
Si alguna vegada has menjat galetes graham untades amb mantega de cacauet, mai no oblidaràs el seu meravellós gust. Aquest pastís ho replica perfectament, transformant un refrigeri ràpid en una experiència de luxe.
Aquest refrescant pastís d'estiu combina un ric gelat de préssec i vainilla, nata muntada cremosa i granola cruixent, tot en una base ràpida de galeta de civada i panses.
Els gerds amb rom són el punt culminant d'aquest luxós pastís, amb capes de pa de pessic d'àngel, sorbet de préssec, gelat de préssec i nata muntada de llimona. Tots els sabors de fruita són perfectament...
Aquesta recepta clàssica de pastís de vellut vermell és una autèntica joia. Porta sucre morè per al sabor i la humitat, i sèrum de llet per a una textura més suau.
Sorprèn els teus convidats amb un pastís cuit dins d'una carbassa. Té un aspecte únic i aquestes postres atmosfèriques són perfectes per a les vacances de tardor, especialment per a Halloween. El pastís de xocolata es cou...
Aquest pastís sense forn és la solució perfecta per a les celebracions d'estiu. Els dies calorosos, tothom estarà encantat de gaudir d'aquest refrescant gelat cítric en forma de pastís de veritat amb una crosta recoberta de sucre.
Aquest pastís segur que agradarà a tots els convidats, ja que ofereix alguna cosa per a tothom. Cintes de pa de pessic de xocolata s'entreteixen al ric pa de pessic de vainilla, creant un patró marbrejat, i tot plegat està cobert amb una lleugera i...
Aquest pastís està basat en un senzill pa de pessic de vainilla, però el que el fa realment deliciós i festiu són les nous en almívar i el sucre d'auró afegits a la rica cobertura de crema de mantega. Abans de muntar-lo...
Aquest pastís d'inspiració llatinoamericana captiva amb les seves textures i sabors contrastats de mango dolç i bitxo picant. La crosta cruixent està farcida d'una gruixuda capa de delicat farcit de fruita, i...
Prepareu pastissos individuals de merenga de llimona per als vostres convidats. Com un pastís clàssic de mida completa, aquests mini pastissos tenen una base cruixent farcida d'una delicada crema de llimona agredolça, i...
Aquest pastís de xocolata amb capes és la combinació perfecta d'un brownie dens i una mousse lleugera com un núvol. El pastís consta de tres capes: la primera (la inferior) és una base de brownie, coberta amb una capa de xocolata negra...
Aquestes postres increïbles presenten una capa de sorbet de llimona combinada a la perfecció amb un gelat cremós de vainilla sobre una base de melindros, tot cobert amb una capa de merenga esponjosa per protegir el gelat de...
A Occident, és tradició regalar "cors parlants" —dia de Sant Valentí comestibles amb un missatge o una declaració d'amor— el dia de Sant Valentí. Aquesta recepta suggereix fer un pastís de veritat amb forma de gegant...
La Sunny Anderson va fer aquest pastís de vellut vermell seguint la recepta de la seva àvia. És una mica diferent de la versió clàssica, però és més fàcil de fer i igual de deliciós. En lloc del tradicional...
Aquest meravellós pastís d'estiu combina un glaçat de gerds ric i dolç amb el refrescant sabor a taronja del pa de pessic blanc. Tot i que el pastís és ràpid i fàcil de fer,...
Ree Drummond es va inspirar en el popular pastís d'estiu, el pastís de maduixes, per crear aquest magnífic pastís. Està carregat de crema de mantega, maduixes fresques i tot sobre una impressionant base de pastís de vainilla. Per a aquest...
Aquestes delicades postres de plàtan combinen capes de massa de galeta suau, plàtans madurs i un intens púding de vainilla. És millor muntar-lo i servir-lo en una safata de trifle transparent per assegurar-se...
Aquest pastís definitivament no és per a cada dia. Alt i bonic, no s'assembla a un pastís comprat, sinó a una obra mestra d'una fleca fina, i serà un punt culminant digne de la vostra celebració. El pastís...
Segur que guanyaràs un premi a les postres més elaborades. Per sort, també són delicioses. Amb aquest pastís de xocolata amb forma d'aranya vídua negra terrorífica, els teus convidats recordaran aquest Halloween durant molt de temps.
El pastís de pastanaga clàssic està ple de tocs de canyella, gingebre i nou moscada, juntament amb una generosa porció de nous pacanes. Unes panses daurades i gruixudes i gairebé una lliura de pastanagues ratllades afegeixen un toc deliciós...
Per assegurar-vos unes capes de pastís lleugeres i esponjoses, és millor utilitzar farina especial per a pastissos. Tanmateix, com que pot ser difícil de trobar, aquesta recepta suggereix un truc: substituir...
Aquest luxós pastís de coco té una crosta cruixent farcida d'una crema rica i semblant a un púding, coberta amb una cobertura de merenga espessa i esponjosa i generosament esquitxada amb flocs de coco. És...
Un pastís festiu amb capes verticals sembla impossible, però el secret és simple: és essencialment un pa de pessic girat de costat! Aquest pastís impressionarà els vostres convidats no només...
A tothom li agrada el toffee de xocolata, i aquestes postres amb forma de corona d'Advent seran un autèntic punt culminant de la vostra celebració. És ràpid de fer i deliciós. La corona està feta de xocolata congelada...
El sabor i l'aroma d'una pilsner clàssica amb subtils notes de blat de moro van inspirar aquest postre únic. Les capes estan fetes amb blat de moro cremós i cervesa, donant-los un sabor ric i amb cos...
Per fer aquest luxós pastís d'estiu, es barregen baies fresques amb sucre i bourbon, es posen en capes sobre galetes amb xips de xocolata i després es cobreix amb gelat de maduixa i vainilla, i...
Tant a nens com a adults els encantarà aquesta increïble combinació de banana split, pastís de gelat i sundae. Assegureu-vos de daurar la mantega del pastís fins que estigui daurada fosca. Hauria de...
Prepara't per ser rebut amb exclamacions d'alegria dels teus convidats quan serveixis aquest impressionant pastís amb forma de pinya. Tothom quedarà captivat no només pel seu aspecte, sinó també pel farcit únic de dos tipus de gelat:...
Pots gaudir de tots els deliciosos complements per a sundae sense gelat. El caramel, la melmelada de maduixa, el púding de plàtan, el pa de pessic de xocolata, l'almívar, la nata muntada i les cireres al marrasquino són simplement...
Aquest pastís blanc com la neu farà les delícies dels vostres convidats quan el talleu: amagat sota la cobertura blanca i esponjosa hi ha joies vibrants! Les tres capes estan fetes de gelees de diferents colors i sabors,...
Gaudeix de la combinació de somni de xocolata intensa i maracujà assolellat en aquest pastís de gelat. Els sorbets de xocolata i maracujà es disposen en capes alternades sobre una base de galeta de xocolata,...





















































