Receptes de pastissos

Aquest delicat pastís obté el seu meravellós sabor de maduixa i color rosat del puré de maduixa casolà, l'aroma fresca i natural del qual val la pena l'esforç. El presentem aquí...

Si encara no heu provat la combinació de maduixes fresques i dolces i alfàbrega aromàtica, aquest pastís és una manera fantàstica d'explorar nous sabors. El postre consisteix en dos pastissos de vainilla suaus i perfectament humits...

El pastís de maduixes és una de les postres més estiuenques. Està literalment ple fins a la vora de maduixes fresques, cobert amb nata muntada i tot sobre una base cruixent. Enforna la base amb pasta brisa comprada a la botiga...

Aquest luxós trifle de maduixes i nata és el final perfecte per a un sopar romàntic o un deliciós caprici per al Dia de la Mare, el 8 de març i el Dia de Sant Valentí. El trifle és fàcil...

Aquest pastís de xocolata amb forma de bistec a la brasa és un complement digne per a la celebració de qualsevol home, ja sigui el Dia del Pare, el Dia de Sant Valentí o un aniversari. El pastís de vellut vermell està cobert amb...

El secret d'aquest pastís aparentment senzill és el glaçatge de llima que s'escampa sobre la base i que es converteix en un gel a la nevera. El pastís té millor gust una mica fred, així que traieu-lo del...

Aquest pastís d'un altre món és perfecte per celebrar el dia de Sant Patrici. Com el tradicional pastís de vellut vermell, la màgia espera a l'interior: un sabor de xocolata i capes vibrants sense xocolata.

El pastís Saint-Honoré és una combinació magnífica de pasta de full cruixent, crema anglesa, profiterols i nata muntada. Un autèntic delirium de sabors i textures! Feu el Saint-Honoré com a pastís individual...

Feu del croquembouche el centre de la vostra taula de Nadal. Aquesta opció primaveral és perfecta per a Pasqua o qualsevol celebració primaveral. A més dels tradicionals profiterols farcits...

Aquestes postres senzilles són fàcils de fer amb galetes, llima i llet condensada, però queden absolutament luxoses en un bol de vidre transparent. Té un gust tan bonic com sembla: galetes...

Trossos de pa de pessic remullats en rom, combinats amb un púding de vainilla sedós, melmelada de gerds i baies fresques i sucoses creen un postre sofisticat en un got que...

Els fans de dues postres increïbles, el pastís de nous pacanes i el brownie, ja no han de triar! Jeff Mauro ho ha pensat tot a la seva recepta: un pastís amb farcit de brownie i una base cruixent...

Les maduixes cobertes de xocolata són tan populars com les maduixes amb nata muntada, i si les combineu totes tres en un bol, obtindreu unes postres increïbles que els vostres convidats quedaran encantats immediatament...

Aquest trifle no només impressiona pel seu aspecte atractiu, sinó també per la seva facilitat de preparació. Simplement cal coure un gran pa de pessic en una safata de forn i després tallar-hi capes rodones. I l'esmicolat...

Aquestes postres, inspirades en el famós pastís de la Selva Negra, tenen un aspecte absolutament impressionant i es poden preparar amb un dia d'antelació, cosa que és molt pràctica si us esteu preparant per a unes vacances.

Aquest trifle deliciós està fet amb galetes de gingebre suaus, que es poden coure amb antelació. Les galetes es submergeixen en un exfoliant de pera i mel (que els dóna el seu sabor distintiu) i es col·loquen en...

Aquestes delícies postres estan plenes de tots els sabors d'un clàssic pastís de pastanaga amb panses i fruits secs, però són molt més ràpides de fer, així que no cal esperar una ocasió especial per gaudir-ne...

Per fer aquest trifle d'estiu, es submergeixen diverses baies fresques en aigua de roses i suc de llimona, i després es col·loquen en capes, alternant-les amb un pastís esponjós d'ametlles i flor de taronger i un toc lleuger...

Les pomes i la mantega de cacauet són una de les combinacions més delicioses, que es reflecteix en aquestes impressionants postres de tardor. Les pomes es couen amb una petita quantitat d'aigua freda i després es posen en capes...

Aquestes postres lleugeres i afruitades presenten capes de pastís de taronja suau, melmelada de gerds, gerds frescos i una crema de taronja amb forma de núvol. Munteu el trifle en un motlle transparent...

Un bonic pastís arc de Sant Martí serà el punt culminant de qualsevol festa infantil. Cada capa està pintada d'un sol color de l'arc de Sant Martí, i després tot el pastís està cobert amb glaça blanca com la neu i decorat amb...

Aquestes postres són similars a un pastís de maduixes, només que més gran i més festiu. El xarop de maduixa casolà aromatitza i humiteja el pastís de vainilla, que després es cobreix amb nata muntada...

Aquest pastís fàcil de fer no requereix cap forn i és una extravagància rosa amb quatre tons diferents. Les maduixes mòltes i liofilitzades serveixen com a colorant natural per a...

Aquest pastís de colors et farà sentir com un nen de nou. Diverteix-te experimentant amb un espirògraf i creant patrons màgics, però aquesta vegada amb fondant i pasta de full...

Aquest pastís brillant i colorit serà un complement impressionant per a qualsevol celebració. Per a un aspecte definitiu, pinta les capes de colors de l'arc de Sant Martí o deixa volar la teva imaginació. Fins i tot pots crear el teu propi...

Aquest divertit pastís seria una bona broma o llaminadura per al Dia dels Innocents per entretenir la família o els amics. Té la forma d'un plat d'espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet. La base del pastís és...

Aquest pastís de magdalena serà un complement impressionant per a la vostra festa amb temàtica de platja. A diferència d'un pastís normal, aquest postre és fàcil de menjar per emportar: només cal arrencar un cupcake i gaudir-ne! En lloc del tradicional...

La xocolata, els marshmallows i els fruits secs es combinen per crear una barreja impressionant i deliciosa coneguda com a "Rocky Road". El "Rocky Road" de vegades es serveix com a postres independents, però més sovint s'utilitza com a ingredient...

Si organitzeu una festa amb temàtica mexicana, el centre de la taula hauria de ser aquest pastís de pinyata de colors vius, un element bàsic de les celebracions mexicanes. Per facilitar-ne la preparació, utilitzeu...

Aquest clàssic pastís de vainilla amb cobertura de crema de mantega lleugera ofereix un toc fresc de menta, cobert amb arbres de Nadal d'M&M's. Per fer aquests arbres, feu servir galeta...

Una corona de fulles de pinya autèntiques dóna a aquest pastís un aspecte realista, però a sota no hi ha una fruita sucosa, sinó un magnífic i humit pa de pessic amb capes de cobertura de vainilla. Per donar-li forma al pastís...

Els amants de la Piña Colada quedaran encantats amb el sabor tropical d'aquest pastís. Les capes de vainilla amarades de pinya es cobreixen amb melmelada casolana de coco i pinya, i després tot el pastís...

Amb una base suau de pa de pessic de xocolata i una capa de marshmallows que es fonen, aquest pastís és bàsicament un s'more gegant (marshmallows torrats i xocolata sobre una galeta Graham) per als vostres viatges.

No hi ha res com massa bo! I aquest pastís n'és un exemple perfecte: porta mantega de cacauet, xocolata i coco, que es complementen perfectament. Xocolata...

Aquest pastís de gelat farà les delícies de tothom amb la seva clàssica combinació de mantega de cacauet i melmelada, i la seva base està feta amb esponjós pa de pessic Angel Food. Fes servir pa de pessic comprat a la botiga i no hauràs de...

Aquesta casa de pa de gingebre amb menta, empolvorada amb sucre nevat, té un gust tan bo com el seu aspecte, i a diferència de la majoria d'altres boniques cases de pa de gingebre, realment voldràs menjar-te-la...

Aquest pastís de nevera és el somni fet realitat de qualsevol amant del baklava. Presenta la combinació familiar de mel i festucs, juntament amb préssecs sucosos. El pastís no requereix forn, però sí que ha de quallar bé...

Hi ha alguna cosa inexplicablement agradable i addictiva en aquest elegant postre sense gluten. És cruixent però tendre i dolç. El merenga es bat amb sucre glaç, creant...

Aquestes postres delicioses estan plenes de gust de plàtan. El pa de plàtan casolà amb mantega morena es talla en tres capes, s'unta amb gelat de fruits secs i es rega amb...

Feu un encantador pastís de formatge arc de Sant Martí amb cereals. Els cereals s'utilitzen per fer una crosta cruixent, s'hi infusionen la llet per crear un farcit saborós i després s'utilitzen per cobrir el...

No necessitareu pinces per trencar aquestes cues de llagosta: les closques estan fetes de caramel! Aquests pastissos amb forma de llagosta es fan amb pa de pessic comprat a la botiga, que després es recobreix amb la closca i...

Intenta no somriure en veure aquestes mini galetes per a frankfurts! La recepta és per a una ració, però pots fer-ne tantes com necessitis. Un postre tan divertit...

Aquest pastís, amb forma de tassa gegant de xocolata calenta, té un aspecte increïblement realista amb un bassal de púding de xocolata i nata muntada. A dins, els vostres convidats trobaran un pastís de pessic de xocolata tou anomenat "Food..."

Aquesta crema de mantega vellutada amb un sabor fresc i vibrant de maduixa et farà voler afegir-la a una varietat de postres! El ric sabor de baies prové de la melmelada de maduixa. Pots ajustar la...

L'equilibri perfecte de formatge crema, mantega, sucre i extractes de vainilla i ametlla fa que aquest glaçat sigui realment decadent. Amb la quantitat justa d'espès i esponjós, és perfecte per a...