Pastissos i magdalenes d'aniversari increïbles

Pastís festiu amb cobertura de crema de mantega rosa

Quin és el secret dels pastissos humits d'Ina Garten? Crema agra. Enforneu tres capes, cadascuna de 23, 15 i 7,5 cm de diàmetre, i glaceu-les individualment amb cobertura rosa brillant. Refredeu les capes abans de muntar el pastís i, a continuació, poseu la cobertura restant amb una cullera o una màniga pastissera al voltant de la base de cada capa i la part superior de la capa superior. Acabeu amb decoracions de caramels.

Recepta: Pastís d'aniversari amb cobertura de crema de mantega rosa intens

Pastís festiu en una safata de forn

El pastís de vainilla i ratlladura de llimona de l'Aina serà el vostre postre d'aniversari preferit. Està cobert amb una cobertura de xocolata fàcil i només es triga 15 minuts a preparar-se. Els nens poden decorar el pastís amb les seves xocolates preferides.

Recepta: Pastís d'aniversari en una safata de forn

Cupcakes de xocolata ràpids

Afegiu mini xips de xocolata semidolça a un paquet de preparat per a pastissos de xocolata. Dividiu el glaçat en porcions i utilitzeu diferents colors de colorant alimentari per crear magdalenes decoratives.

Recepta: Cupcakes ràpids de doble xocolata

Pastís de maduixa

Feu el pastís de maduixes de Ree Drummond amb els vostres fills: les seves filles l'han ajudat en cada pas del camí. Abans de glaçar el pastís, folreu un plat amb paper de forn per evitar que s'embruti; quan hàgiu acabat, simplement retireu el paper de forn amb cura.

Recepta: Pastís de maduixes

Pastís de xocolata

La recepta de pastís de Trisha Yearwood és perfecta per a principiants perquè és molt fàcil. Serviu aquest pastís dens amb una bola de gelat de vainilla.

Recepta: Pastís de xocolata

Pastís de gerds i taronja

El pastís de la Giada es fa ràpidament gràcies a una barreja per a pa de pessic comprada a la botiga; conté ratlladura i suc de taronja. Afegiu melmelada de gerds al glaçatge i intercaleu-lo entre les capes.

Recepta: Pastís de taronja i gerds

Cupcakes amb melmelada i mantega de cacauet

En Tyler Florence esprem melmelada de raïm a la part superior dels cupcakes de vainilla amb una ampolla de dosificació. Cobriu els cupcakes amb una cobertura de mantega de cacauet decadent i decoreu-los amb els vostres dolços preferits.

Recepta: Cupcakes de mantega de cacauet i nata

Pastís de pastanaga amb crema de marshmallows

El pastís de pastanaga de Bobby Flay està infusionat amb espècies meravelloses: gingebre acabat de ratllar i cristal·litzar, canyella i nou moscada. La cobertura tradicional de formatge crema es transforma completament amb l'addició de marshmallows.

Recepta: Pastís de pastanaga amb cobertura de marshmallow

Mini magdalenes de merenga de xocolata

La Giada barreja xocolata fosa amb clares d'ou batudes quan prepara la massa de magdalenes. El resultat és una llaminadura cruixent en miniatura amb un centre tou.

Recepta: Mini magdalenes de merenga de xocolata

Pastís de xocolata sense farina amb nata muntada

El ric pastís de xocolata de Tyler només requereix 6 ingredients i només 20 minuts de temps de preparació. Aquest postre ha rebut desenes de crítiques de primera categoria i segur que agradarà als convidats.

Recepta: Pastís de xocolata amb nata muntada (sense farina)

Pastís de xocolata alemany amb crema de coco i avellanes

Prepara la versió rica i saborosa del pastís de xocolata alemany d'en Bobby per al teu aniversari.

Recepta: Pastís de xocolata alemany amb glaça de coco i avellanes

Pastís festiu de quatre capes

Amb aquesta recepta, els nens s'ho passaran bé muntant el seu propi pastís. Trieu un centre de taula: sòlid, a ratlles, amb degradat o arc de Sant Martí. A continuació, cobriu l'exterior amb mini marshmallows, caramels de xocolata, flocs de coco de colors o espurnes.

Recepta: Pastís d'aniversari infantil

Pastís de vellut vermell

El cacau en pols és un ingredient clau del clàssic pastís de vellut vermell de Sunny Anderson.

Recepta: Pastís de vellut vermell amb crema anglesa

Pastís amb farcit de coco i crema de mantega

El pastís de coco de Bobby és una gran opció per a qualsevol ocasió.

Recepta: Pastís amb farcit de coco i crema de mantega

Pastís de colibrí

Aquest pastís humit i saborós conté plàtans, pinya fresca i moltes espècies.

Recepta: Pastís de colibrí

Pastís de xocolata lleuger

Aquest deliciós pastís a base de cacau es conserva diversos dies, per la qual cosa es pot preparar amb antelació. Per a un acabat elegant, cobreix-lo amb cobertura de crema de mantega blanca.

Recepta: Pastís de xocolata lleuger com una ploma

Magdalenes de xocolata i cirera

Quan fa cupcakes de cirera, Sandra Lee combina una barreja seca per a pastissos de xocolata amb una rica cobertura de xocolata blanca.

Recepta: Magdalenes de xocolata i cirera