Aquesta recepta de nachos inclou un saborós complement per a fajitas fet amb vedella a la brasa, pebrots i cebes. Abans de rostir-la, la carn es marina durant 24 hores en suc de llima i pebrots chipotle,...
Receptes de menjar ràpid
Un llom de porc sencer es rosteix sobre un llit de ceba i pinya amb salsa barbacoa. La carn, perfectament sucosa, es talla a rodanxes fines i es serveix en panets amb pinya caramel·litzada...
Aquests entrepans en miniatura estan plens de tots els sabors i textures vibrants del tradicional pollastre a la parmesana. El pit de pollastre fregit arrebossat i cruixent es serveix en un panet tou cobert amb mozzarella fosa,...
La Valerie Bertinelli fa un deliciós pit de vedella a foc lent, i té un secret per a aquesta recepta: un paquet de sopa de ceba seca. Aquest ingredient clau afegeix instantàniament...
Un altre gran ús per a una fregidora d'aire: pots cuinar-hi hamburgueses! Això elimina la molèstia d'encendre la graella, crear fum a la cuina o esquitxar menjar greixós per tot arreu. Pots aprofitar això...
No cal ser un xef de menjar ràpid per preparar hamburgueses amb formatge per a tota una multitud! Hi ha un truc brillant que elimina la necessitat de formar hamburgueses individuals. Simplement fregiu carn picada de vedella...
Delicioses mandonguilles sense carn amb una salsa de tomàquet saborosa es serveixen en panets amb una llesca de mozzarella fosa i fulles fresques d'alfàbrega, convertint-ho en un deliciós entrepà italià vegetarià.
El pit de vedella té millor gust en un fumador. Però si només teniu un forn, aquesta recepta de Ree Drummond us vindrà al rescat. El pit, fregat amb espècies, es rosteix a foc lent en...
Aquests entrepans senzills es fan escalfant pollastre a la brasa esfilagarsat (o restes de rostit amb canyella) en una salsa picant Buffalo i col·locant-lo en capes sobre panets amb una amanida lleugera de...
Aquests entrepans amb sucós rostit de vedella, formatge provolone fos, cogombrets i ceba fregida cruixent són encara més deliciosos després de coure'ls al forn. Una cobertura de llavors de rosella hi afegeix encara més sabor...
El clàssic entrepà cubà, malgrat el seu nom, es va inventar als Estats Units i es fa amb carn de porc, pernil, formatge suís, cogombrets i mostassa. Jeff Mauro va descobrir com fer-lo...
T'enamoraràs d'aquests donuts mexicans lleugers amb una cobertura cruixent de sucre i canyella! Els donuts en si no són massa dolços, però la cobertura i un toc de mel els transformen en...
Les enchiladas mexicanes tradicionals són tubs de tortilla farcits de carn, al forn amb salsa de tomàquet i coberts amb formatge. Aquesta versió, en forma de bols comestibles, està dissenyada específicament per a...
El pit de vedella es marina durant la nit en una salsa rica de xili i llima, i després es cou a foc lent en salsa de tomàquet en una olla de cocció lenta fins que estigui tendre i...
L'entrepà calent de l'Iron Chef Geoffrey Zakarian és una combinació luxosa de melmelada de figues dolça i bacó fregit salat, ametlles cruixents i formatge fos i vellutat. L'entrepà està fet amb...
Les flautes (o taquitos) són tubs de tortilla mexicans farcits de carn, fregits fins que queden cruixents i servits amb una varietat de guarniments. Feu mini flautes farcides de...
Els taquitos són tubs farcits de carn mexicana que es serveixen com a aperitiu amb salses. Són calents, amb formatge i súper cruixents! Una fregidora d'aire fa que fer taquitos sigui molt fàcil. En aquesta recepta,...
Aquesta recepta única utilitza safates de silicona per a glaçons amb forma de pals de glaçons, cosa que permet preparar ràpidament els ingredients dels tacos per esmorzar a la fregidora d'aire. La mateixa safata servirà per coure...
Sucosa i saborosa vedella cuita a foc lent amb un ram d'herbes italianes seques, servida en panets tous i coberta amb allioli d'all casolà i giardiniera.
Quan encara queda molt lluny la temporada de barbacoes i gratinades, una olla de cocció lenta elèctrica és molt útil. La carn es cou a foc lent, quedant tendra i sucosa. Però la clau aquí és la salsa barbacoa casolana, que...
L'amanida de col se sol servir amb hamburgueses o pollastre fregit i és molt apreciada per la seva riquesa i sabor refrescant. Aquesta recepta afegeix cogombrets a l'amanida de col, donant-li un toc encara més...
Un condiment d'herbes italianes seques i fonoll agredolç infusionen aquesta amanida de col tradicional amb els sabors d'un plat mediterrani. Talleu el fonoll molt finament, fent que els trossos siguin prims com el paper...
Aquesta és la nostra versió fresca de l'amanida de col de KFC. Té la quantitat justa de dolçor i refresc, perfecta amb pollastre fregit saborós o qualsevol entrepà amb gust de barbacoa. És perfecte...
Aquesta sopa espessa i consistent és fàcil de fer amb mongetes negres en conserva i tomàquets en conserva amb el seu propi suc. Rica en espècies, ofereix un sabor i una aroma meravellosament càlids.
Una cistella especial per a la graella no només ajuda a donar un subtil sabor fumat a les quesadillas, sinó que també fa que girar-les sigui increïblement fàcil. No us heu de preocupar que els farcits caiguin...
Les quesadillas són una opció segura per a un sopar deliciós i abundant entre setmana. Són ràpides i fàcils de fer, i sovint són una excusa deliciosa per netejar les sobres de la nevera. Aquesta recepta...
El pit de pollastre a la planxa i dos tipus de formatge (Monterey Jack i Cheddar) fan que aquesta quesadilla sigui especialment deliciosa i saborosa. Serviu-la amb una salsa fresca de ceba, tomàquet i coriandre.
Els pits de pollastre que s'utilitzen en aquests tacos no tenen pell ni ossos, cosa que resulta en un pollastre sucós i saborós. Es marinen en suc de llima especiat i es serveixen amb tomàquets vermells a la planxa. Per a...
Aquesta versió d'arròs fregit amb kimchi coreà es cuina a la planxa i està plena de sabor umami gràcies als bolets variats i al vinagreta de verdures amb infusió de carbassó. Cada ració se serveix amb un ou ferrat...
Una frita és un entrepà cubà fet amb una sucosa carn de vedella en un panet cobert amb un munt de bastonets de patata cruixents o patates fregides. Les patates fregides són fàcils de fer fregint carn ratllada...
L'alcapurria és un berenar tradicional porto-riqueny popular en molts països del Carib, on sovint el serveixen els venedors ambulants. És un bunyol cruixent fet de...
Els patacones són unes patates fregides fetes amb plàtans aplanats, populars a tota l'Amèrica Llatina. Cruixents i daurades, es serveixen com a guarnició amb plats de carn o com a aperitiu, igual que...
Versions saludables dels teus plats de restaurant preferits
Trieu entre plats saludables i casolans inspirats en les vostres opcions preferides de menjar ràpid, restaurant i servei d'autoservei: xinès, Tex-Mex,
La Pizza Verdura fa honor al seu nom, que es tradueix del castellà com a "verdures". Brillant i sucosa, està farcida d'una amanida d'espinacs frescos, pebrots rostits i...
Aquests nachos abundants estan plens de delícies, com ara salsitxa fumada fregida, mongetes, jalapeños en vinagre i molta salsa de formatge enganxosa i guacamole. Tots els sabors funcionen harmoniosament junts...
Aquesta versió creativa dels nachos inclou pollastre a la brasa esfilagarsat, salsa picant i amaniment de formatge blau sobre unes denses xips de blat de moro. Tots aquests ingredients fan d'aquest aperitiu un deliciós...
El sabor d'aquests entrepans s'inspira en les gambes amb all que es venen als quioscos i camions de menjar dels carrers de Hawaii. L'all està generosament saltat amb mantega i espolvorejat amb pebre vermell dolç i...
Receptes de sandvitxos de gelat
Aquests entrepans de gelat únics utilitzen galetes salades, galetes i croissants.
Cruixents per fora i toves per dins, les boletes de sèsam fregides (jiang dui) són un aperitiu popular als restaurants dim sum i algunes fleques de la Xina. La massa, similar al mochi japonès, rep la seva...
La salsa espessa i amb carn dels entrepans Sloppy Joe es fa en una olla de cocció lenta, és a dir, que pots llençar tots els ingredients a l'olla i oblidar-te'n durant hores. Perfecta...
Aquesta recepta és perfecta per a una barbacoa a l'estiu. Els filets de salmó es marinen durant uns minuts en suc de llima, oli d'oliva, comí i all, i després es couen a la brasa i es serveixen...
La millor manera de transformar una pizza italiana en un deliciós aperitiu mexicà és amanir-la amb xoriço i tomàquets. El xoriço mexicà es diferencia del xoriço espanyol per la seva rica barreja d'espècies i...
Si encara no heu provat els tacos de mar i terra, que combinen carn vermella amb peix o marisc, aquesta recepta de tacos és una manera fantàstica d'omplir el buit. Poseu-los en capes fines sobre una tortilla de blat de moro...
El peix fregit amb una pasta cruixent i servit amb patates fregides daurades ha estat considerat durant molt de temps un dels plats més populars del Regne Unit. Si es prepara segons la recepta tradicional, aleshores...
El plat tradicional britànic de peix amb patates fregides consisteix en peix blanc ferm d'alta qualitat, fregit amb una massa cruixent i servit amb patates fregides dues vegades. Per fer peix amb patates fregides...
Els bolets Portobello són l'alternativa perfecta a les hamburgueses vegetarianes. Els seus barrets són grans i carnosos, perfectes per a panets. Fregiu-los amb pa ratllat panko per...
El secret d'aquest entrecot amb formatge és que no hi ha entrecot. Gens de carn! En comptes d'això, hi ha saborosos i carnosos bolets portobello en capes sobre patates fregides i amanits amb una salsa espessa i formatjosa.
Prepara entrepans calents i saborosos amb formatge, jalapeños farcits de formatge crema i xoriço picant fregit. Necessitaràs pa blanc quadrat per a...
Feu una pizza en forma de rotlle de stromboli, farcida de trossos de vedella estofada a l'estil italià, verdures giardiniera marinades, pebrots rostits i una cullerada de formatge provolone enganxós. Stromboli...
20 receptes d'espinacs que segur que t'encantaran
Amanides fresques, cassoles de pasta i molt més: aquests deliciosos plats faciliten afegir verdures verdes saludables al vostre menú.





















































