Inici » Cuines del món » cuina americana » Pàgina 57
 

Receptes de cuina americana


Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - restaurador
Gumbo criollVistes: 9 207
Contingut de la recepta:

Sopa espessa amb arròs i pollastre fumat...

Pollastre, api, pastanagues, cebes, jalapeños, fum líquid, salsitxa andouille, bacó, arròs, julivert...
Temps: 11 en punt. Complexitat: mitjana Racions: 8 - 10
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Gumbo clàssicVistes: 30.007

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, salsitxa, gambes, okra, okra, pebrots, api, tomàquets, salsa Worcestershire, julivert...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 330
Categories: Còctels, Amb licors, Congelat, Amb cervesa, .
Autor:
Granissat de cervesa ManhattanVistes: 6 323

Un granissat de cervesa ben fred és la base d'aquest còctel per a adults. Si voleu un còctel més dolç, afegiu-hi bourbon ric en blat; si voleu un sabor més picant, feu servir bourbon...

Cervesa lleugera, licor de taronja, vermut, bourbon...
Temps: 4 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 còctels
Les millors postres de carbassa

Les millors postres de carbassa

Fes una ullada a aquestes receptes de postres de carbassa per a les vacances: magdalena de carbassa, pastís de formatge de carbassa i pastís de carbassa.
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - escriptor culinari
Jambalaya de pollastreVistes: 6 152

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, arròs de gra llarg, tomàquets, pebrots, api, condiment cajun, pebre de caiena mòlt, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef
Jambalaya amb gambesVistes: 6.958

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, salsitxa, blat integral, mongetes blanques, tomàquets, arròs de gra llarg, pebrot, api, pebre de caiena mòlt, fulla de llorer, farigola...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Jambalaya - una barrejaVistes: 3 211

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, salsitxa andouille, arròs, tomàquets, api, pebrot, llorer, pebre de caiena mòlt, comí, pols de xili, condiment per a aus de corral, salsa Worcestershire, farigola...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - copropietari del restaurant
Gumbo de Chicago amb salsitxaVistes: 1.861

Recepta detallada amb fotos.

Arròs, jadiniera, formatge provolone, kupaty (salsitxes fregides), pebrots, tomàquets, vi negre, flocs de pebrot vermell, alfàbrega, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Sopa de Gumbo ràpida amb pollastre a la brasaVistes: 6.414

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre a la brasa, arròs, okra, okra, tomàquets, salsitxa andouille, mantega de cacauet, pebrot, api, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, condiment Cajun, farigola...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
50 receptes d'entrepans

50 receptes d'entrepans

Una col·lecció de 50 receptes d'entrepans, freds o calents, amb pollastre, salsitxa, bacó, pernil, verdures, formatge, mantega de cacauet, maduixes i...
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de magdalena del cementiriVistes: 14.513
Contingut de la recepta:

Tot i que sembla un sol pastís, el cementiri en realitat està format per magdalenes individuals, cosa que el fa convenient per a un bufet. Pots agafar una magdalena simplement, sense necessitat de ganivet...

Massa de pa de pessic, farina premium, ous, llet, extracte de vainilla, caramels de regalèssia, galetes de xocolata, pals de piruleta, marshmallows...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 24 magdalenes
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, .
Autor:
Hamburgueses de la ciutat de ChesapeakeVistes: 2 152

Chesapeake és una ciutat independent de l'estat de Virgínia, als Estats Units.

Carn picada de vedella, condiment de peix, panets d'hamburguesa, cogombre adobat, enciam, mostassa Dijon, salsa Worcestershire, formatge...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 hamburgueses Contingut calòric: 590
Categories: Postres, Magdalenes, galetes, .
Magdalenes de cocoVistes: 3.545

Recepta detallada amb fotos.

Farina premium, xocolata blanca, llet de coco, flocs de coco, sal marina en escates, cireres de còctel...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 32 magdalenes
Categories: Postres, Magdalenes, galetes, .
Magdalenes de taronja amb glaçaVistes: 2.875
Contingut de la recepta:

L'oli de taronja donarà als cupcakes un sabor de taronja distintiu que no s'obté amb extracte o ratlladura.

farina premium, llet, nata, ous, suc de taronja, ratlladura de taronja...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 magdalenes
Categories: Postres, Magdalenes, galetes, .
Autor: - escriptor culinari
Magdalena de carbassaVistes: 3.572

Recepta detallada amb fotos.

Farina de tot ús, farina integral, llet agra, ous, extracte de vainilla, canyella, gingebre mòlt, clau, nou moscada, puré de carbassa, llavors de carbassa, melassa...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Categories: Postres, Magdalenes, galetes, .
Magdalenes de carbassa i nous pacanesVistes: 3 155

Recepta detallada amb fotos.

Farina de tot ús, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè, puré de carbassa, nous pacanes, massa de pa de pessic, ous, sèrum de llet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Categories: Postres, Creps, bunyols, gofres, .
Autor: - xef famós
Creps de formatge cottage i carbassa amb salsa de caramelVistes: 4.050
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Formatge ricotta, mató, puré de carbassa, nata, llet agra, ous, crema dolça de llet, suc de poma, vinagre de sidra de poma, vodka, farina premium, sucre morè, clau, anís estrellat, arrel de gingebre, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Postres, Creps, bunyols, gofres, .
Autor:
Creps de carbassa amb xarop d'auróVistes: 2.554

L'aroma d'espècies omple l'habitació mentre fas aquestes creps cremoses d'inspiració tardorenca. Una generosa cullerada de nata muntada amb sèrum de llet i xarop d'auró completen el plat.

Farina de tot ús, puré de carbassa, ous, llet, nata, canyella, clau, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, nou moscada, xarop d'auró, llavors de carbassa...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 creps
Categories: Postres, Magdalenes, galetes, .
Muffin de carbassa sense glutenVistes: 27.878

Magdalenes sense gluten amb gust de canyella...

Farina d'arròs, puré de carbassa, sucre morè, ous, iogurt, gingebre mòlt, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 9 magdalenes grans

1 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 72
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments