Halibut

• Bistec
• Halibut
• Salsa de tomàquet i alvocat
• Amanida de col amb llima i jalapeño

Si encara no heu provat els plats de mar i terra, que combinen carn vermella amb peix o marisc, aquesta recepta de tacos és una manera fantàstica d'omplir el buit. Poseu-hi un filet de vedella, llom o... tallats finament a la planxa. llegeix més

Gaudeix dels increïbles sabors de la cuina del sud-est asiàtic en aquest plat senzill. El filet d'halibut es cou al vapor, donant com a resultat un sabor tendre i sucós. Quan estigui a punt, simplement cobreix-lo amb la salsa cos agredolça i picant i gaudeix-ne! Si encara no l'has trobat... llegeix més

Qualsevol peix blanc de carn ferma, com ara el llobarro o l'halibut, funcionarà per a aquesta recepta. Cuineu els filets al vapor amb gingebre i all i després empolseu-los amb ceba tendra. El toc final és ruixar el peix amb oli de gingebre calent per cobrir la pell. llegeix més

Aquest guisat cajun picant, fàcil de fer, es serveix millor amb arròs i una llesca de baguette francesa per absorbir tota la deliciosa salsa. Fet amb peix blanc i gambes, és realment saborós i ric en sabor. llegeix més

Coure filets d'halibut sobre un llit de fonoll dolç i tomàquets de raïm per a un sopar lleuger i elegant, cobert amb mantega de safrà. Prepareu la mantega amb antelació i guardeu-la a la nevera. Feu-la servir com a... llegeix més

El coco i l'oli de coco d'aquest chutney de coriandre verd afegeixen textura i una consistència untable ideal per untar sobre pa. A més, el sabor dolç i de fruits secs del coco equilibra a la perfecció els pebrots picants. llegeix més

• Endívia
• Gremolata
• peix

Un tendre filet d'halibut, fregit a la paella fins a obtenir una crosta daurada, es serveix amb endívia, mongetes blanques i pebrots del piquillo adobats sota una refrescant gremolata de julivert, menta i ratlladura de llimona. Per mantenir el peix humit i tendre, només cal... llegeix més

Al forn, utilitzant la funció de gratinat, el peix blanc tendre i les verdures estaran a punt en minuts, i el plat sencer no us portarà més de mitja hora. Serviu el peix i les verdures al forn amb mongetes saltades i truites de blat de moro per embolicar fajites. Excel·lent - llegeix més

• salsa de blat de moro dolç
• Halibut

"L'halibut del Pacífic Nord és el meu peix preferit durant els mesos més càlids", diu el xef Freddy Bitsui, especialitzat en cuina nativa americana. "És un peix pla i requereix una cura especial a l'hora de cuinar-lo. Perquè l'halibut costa..." llegeix més

• Halibut
• Tapenada

Els filets d'halibut es couen al forn sobre un llit fragant de farigola, julivert i fulla de llorer en vermut sec, que infusiona el peix amb tota una gamma de sabors. Els sucs aromàtics de la paella es redueixen després als fogons, creant una salsa lleugera meravellosa per a l'halibut. llegeix més

Segons una antiga tradició, les famílies italianes que viuen als Estats Units celebren la "Festa dels Set Peixos" la nit de Nadal. Tots els familiars es reuneixen al voltant d'una gran taula, mengen marisc i beuen vi mentre esperen el Pare Noel. Aquesta pasta de set peixos es serveix en aquestes celebracions. llegeix més

El sabor suau del peix blanc és el complement perfecte per a un acompanyament més intens. Utilitzeu el sabor salat i salat de la soppressata seca italiana per enriquir el brou de tomàquet amb fonoll i raïm servit amb halibut fregit. Afegiu-hi - llegeix més

Aquests tacos amb trossos tendres d'halibut fregit seran un èxit per a tothom. Obtenen un sabor especial de la salsa de llima i coriandre fresc que es barreja amb el peix abans de fregir. Guarda una mica de la salsa per amanir l'amanida de col de Savoia. El sabor és... llegeix més

• Taco
• Crema de Chipotle

Feu uns tacos de peix saludables i baixos en calories. Per a aquesta recepta, és millor utilitzar peix blanc de carn ferma, com la tilàpia o l'halibut, que s'escamaran fàcilment després de fregir-los. Marineu el peix prèviament en una barreja: llegeix més

L'halibut sucós al forn amb un toc refrescant de llimona i pebre vermell és el plat perfecte per a un sopar lleuger i saludable, i es prepara en un tres i no res. El peix blanc fresc absorbeix els sabors fàcilment, així que deixeu-lo marinar en suc de llimona abans de coure-lo al forn. llegeix més

El filet d'halibut fregit amb un arrebossat cruixent es serveix en tacos mexicans juntament amb altres farcits tradicionals. Per fregir, el peix es talla a tires i s'arrebossa amb una barreja picant de farina i pols de xili. Col·loqueu el peix cuit... llegeix més

El halibut, tallat a trossos, es cou al forn sobre un llit de raves, ceba vermella i farigola i es serveix amb rodanxes de pomelo vermell amb una refrescant salsa cítrica. La salsa conté sucs de pomelo, taronja i llima, un raig de nata líquida i... llegeix més

El gratinat de marisc és una versió més festiva de la cassola tradicional. Una barreja de gambes, halibut i carn de cranc impregna el plat d'una aroma deliciosa. Aquesta recepta fa quatre gratinats, però podeu doblar la quantitat i coure-la al forn. llegeix més

Serviu el vostre filet d'halibut fregit amb un deliciós plat de patates fregides amb cols de Brussel·les i poma agredolça finament picada per a un sabor afegit. Els pebrots serranos infusionaran les verdures amb un toc picant agradable i moderat, però si preferiu alguna cosa més... llegeix més

La recepta utilitza filet d'halibut, que s'escampa amb suc de llimona, es raspalla amb maionesa i es cou al forn. Uns minuts abans que estigui a punt, el peix es cou a la brasa fins que estigui daurat. Un complement perfecte per a la tendra... llegeix més

Trossos de peix blanc (mahi, mero, pargo o halibut) es salen, es pebren i es fregeixen en oli d'oliva fins que estiguin daurats. La seva textura densa es complementa perfectament amb una salsa refrescant i sucosa de cogombre i préssec, que... llegeix més

• peix
• Salsa

Per garantir que el filet d'halibut es mantingui sucós i tendre després de rostir-lo, es rosteix només 4 minuts per cada costat, fins que apareixen unes delicioses marques de la graella. La bagna cauda, ​​una salsa feta amb olives, és un acompanyament ideal per al peix. Es cou ràpidament... llegeix més

Si fregiu l'halibut d'aquesta manera, en conservareu la tendresa i la sucositat, alhora que li donareu el sabor i l'aspecte sofisticats d'un plat de qualitat de restaurant. Primer es fregeix el peix amb mantega i després s'hi afegeix vi blanc i suc de llimona, una combinació perfecta. llegeix més

L'especial d'aquest peix deliciós i sucós és que es cou al forn i la crosta queda tan cruixent, com si estigués fregit en una paella. Tot és gràcies a l'increïble arrebossat panko (que és més cruixent que el pa ratllat normal). llegeix més

La sopa de marisc cioppino és un plat que va començar com un senzill dinar de pescadors i que des de llavors s'ha convertit en una delícia que se serveix als millors restaurants. Malgrat el seu nom italià, aquesta sopa es va inventar a la ciutat americana de llegeix més

• Peix blanc fregit
• Chermoula

Per donar a aquest delicat peix blanc un sabor oriental, combina'l amb una salsa chermoula picant, tradicional de la cuina magrebina. Els ingredients de la chermoula poden variar segons la regió, però els ingredients bàsics segueixen sent els mateixos: llegeix més

• Halibut a la planxa i oli aromàtic
• Condiment per a barbacoa

Aquesta recepta de mantega casolana increïblement senzilla i deliciosa us encantarà. La mantega, amanida amb espècies de barbacoa i cebes tendres, afegeix un toc especial al plat i també es pot utilitzar amb èxit amb altres tipus de peix, gambes i... llegeix més

• Farcit de peix per a tacos:
• Massa de cervesa:
• Salsa de crema agra:

Recepta detallada amb fotos.

Els filets d'halibut es van embolicar en una pasta de fulles de menta verda i es van coure al forn amb paper d'alumini juntament amb la col arrissada. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta detallada de peix a la brasa amb fotos. llegeix més

• Salsa especiada:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Marinada:

Aquest mètode funciona igual de bé per a l'halibut i el llobarro frescos. Serviu el peix acabat calent o a temperatura ambient com a plat principal o com a ingredient en una amanida. Si feu servir... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Salsa Sotkhi:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Condiment casolà per a la barbacoa:
• Marinada:
• Salsa de cogombre i pinya:

Recepta detallada amb fotos.

Un peix carnós i de carn ferma, l'halibut té un sabor suau i combina bé amb mongetes blanques, pebrots i romaní. llegeix més

Aquest àpat complet es pot preparar en només 25 minuts. L'halibut, segons aquesta recepta de Food Network, s'unta amb pebre vermell dolç, es fregeix ràpidament i es serveix amb pastanagues i cebes tendres, i un puré de patata vibrant i formatjós. llegeix més

• Salsa tàrtara de llimona:
• Amanida d'espàrrecs i pasta:

No cal esperar a la temporada de barbacoes per fer l'entrepà de peix de Rachel Ray. Ella rosteix els filets en una paella a la planxa i serveix els trossos en deliciosos panets amb tomàquets sucosos, enciam refrescant i salsa tàrtara cremosa. llegeix més

• Oli de llimona:
• Halibut i escalunyes cruixents:

Voleu crear un plat com el de Giada De Laurentiis, digne dels millors restaurants? Aleshores, tingueu tots els ingredients a punt per muntar. Prepareu la mantega amb la ratlladura de llimona amb antelació i fregiu-hi bé les escalunyes. llegeix més

• Bruschetta amb tomàquets i tàperes:

La recepta de Guy Fieri marina l'halibut durant una hora en una barreja aromàtica d'all, vi blanc i julivert fresc. A continuació, el peix es cou a foc lent en brou de pollastre i es serveix amb llesques de pa torrat amb tomàquets i formatge parmesà per sobre. llegeix més

Si no heu cuinat mai plats principals tailandesos, comenceu amb peix seguint la popular recepta d'Ellie Krieger. Per a la salsa picant, combina pasta de curri vermell i llet de coco, i després hi cou halibut a foc lent fins que les capes comencin a separar-se. llegeix més

• Marinada:
• Salsa chimichurri amb alfàbrega:

Per fer aquestes broquetes de peix amb herbes, Melissa De Arabian prefereix utilitzar peix blanc de carn ferma com el bacallà, l'eglefí o l'halibut, alternant-lo amb carbassó i tomàquets cherry. llegeix més

Peix al vapor a l'estil asiàtic: una recepta detallada llegeix més