Plats de temporada

Aquests gelats de fruita estan a punt en minuts, i el congelador fa la resta. Estan fets amb ingredients totalment naturals: gerds congelats, menta fresca, un toc de llimona...

Tant a nens com a adults els encantarà aquesta llet brillant i aromàtica, que no només té millor gust sinó que també és molt més saludable gràcies a l'addició de fruita. Feu servir fruites i baies congelades i...

Un bar de tacos és una idea divertida i emocionant per a una reunió amb amics. Prepareu un munt de bols i plats amb una varietat d'ingredients tradicionals per a tacos i els serviu als vostres convidats...

Aquest batut de fruites gelades es pot servir en lloc de sorbet i gelat, oferint un sabor tropical refrescant en un calorós dia d'estiu. A diferència d'altres postres gelades similars,...

Una hamburguesa doble enorme i sucosa és un plaer al qual no podràs resistir-te, sobretot perquè les hamburgueses estan fetes de gall dindi, cosa que significa que tenen menys greixos i calories. Alhora...

La carn de gall dindi a la brasa, gruixuda i sucosa, dóna a aquestes hamburgueses el seu sabor únic. A més de carn de gall dindi picada, està coberta amb puré de ceba tendra, escalunyes i mostassa Dijon. Form...

Aquest chili amb carn obté el seu sabor i aroma tradicionals d'espècies com el chili en pols, el comí i el coriandre. Però els ingredients són molt més saludables! Mongetes negres riques en proteïnes, carn mòlta magra...

Els taquitos són petits tubs de tortilla farcits, cruixents per fora i sucosos per dins. Tant als adults com als nens els encantaran. Aquesta recepta de taquitos porta un farcit saludable fet de...

Transforma unes simples galetes salades en un berenar extraordinari que a tothom li encantarà. Les galetes salades estan cobertes amb mantega fosa i caramel de sucre morè, i mentre està calent, cobertes amb...

Els entrepans de mandonguilles amb una rica salsa de tomàquet i formatge són deliciosos i abundants. Les mandonguilles estan fetes d'una barreja de vedella, vedella i porc amb espècies italianes aromàtiques que...

Aquesta salsa italiana, "Amatriciana", pren el seu nom de la ciutat d'Amatrice i es considera una salsa tradicional de la regió del Laci. Els seus ingredients principals són el guanciale, un tipus de galta de porc curada en sec, i...

Per a un puré de patates festiu, trieu moniatos. Són més saludables que les patates normals i el seu sabor únic les converteix en una gran alternativa al puré de patates de cada dia. Per conservar-les...

Les rodanxes rodones de moniato es fan a la brasa i es barregen amb ceba vermella caramel·litzada, amanides amb mostassa Dijon i mel. La ratlladura de llimona i el farigola afegeixen un toc lleuger...

Tot i que la lionesa tradicional es fa amb patates normals, és igualment deliciosa amb moniatos. Trieu patates primes i mitjanes i talleu-les a rodanxes. Fregiu les rodanxes de moniato en una salsa cremosa...

Un deliciós i preciós acompanyament de moniatos al forn, perfecte per a un àpat de festa o amb carn o aus. Les verdures es tallen a rodanxes i es couen al forn en una barreja d'oli d'oliva i mel, que té un toc interessant...

Deliciosa i saludable, la carbassa gla en miniatura és perfecta per a una presentació bonica si esteu planejant alguna cosa especial per al sopar de diumenge. Tot el que prepareu serà especialment...

La pasta Primavera està plena de verdures. El seu nom es tradueix de l'italià com a "primavera", i és brillant, sucosa i refrescant, igual que la primavera. Feu servir cereals integrals...

Fins i tot en un pícnic després d'una barbacoa, de vegades tens ganes de postres. Unes postres tipus pizza són una solució perfecta per a aquesta ocasió. La massa preparada s'estira en una capa, després la crosta es fa a la planxa i...

Ree Drummond serveix aquesta sumptuosa amanida Tex-Mex amb tots els ingredients disposats sobre un llit de fulles d'enciam: un plat vibrant i perfecte per a una festa a casa...

Aquesta és una de les receptes de guisat més senzilles: les verdures es couen a foc lent amb el pollastre en un calder en un brou de pollastre saborós espessit amb una mica de farina. El plat inclou api, ceba, pastanagues,...

Aquest saborós plat Tex-Mex captivarà qualsevol amant del menjar picant. A més dels pebrots picants, també experimentareu tota una sèrie de sabors picants de l'oli picant. Comença...

El bacó, la nata i el parmesà fan que aquest plat sigui increïblement deliciós, com si fos a un restaurant. El pollastre i el bacó es fregeixen per separat en una paella i després es couen ràpidament amb els sucs restants...

Aquesta consistent cassola nadalenca porta bolets, bròquil i arròs cuit. Tots els ingredients es barregen en una paella amb una salsa cremosa i espècies, i després es col·loquen en una safata de forn.

Aquest senzill plat de pasta italià porta farfalle (pasta en forma d'arc) i floretes de bròquil, però el que el fa especial és l'amaniment d'anxoves, all i pebrots, saltats en una barreja d'oli d'oliva de qualitat i...

Aquest gratinat de bròquil deliciós i saludable té un aspecte molt festiu i és perfecte per a ocasions especials, però és sorprenentment fàcil de preparar. Floretes de bròquil, cuites al vapor fins que estiguin tendres...

Abans de preparar l'amanida, aboqueu unes cullerades d'aigua salada bullent sobre la col tallada finament. Això l'estovarà tot conservant totes les seves propietats beneficioses, lleugeresa i...

La col i la remolatxa són els ingredients més fàcils de trobar per a una amanida d'hivern saludable i rica en vitamines. Està feta només amb verdures fresques: col lombarda, remolatxa, pastanagues i cebes vermelles.

La propera vegada que vagis d'acampada o encengis la barbacoa a l'aire lliure, prova les postres de càmping americanes, els s'mores. Són increïblement fàcils de fer però delicioses. Els s'mores es fregeixen...

La cassola de mongetes verdes és un plat americà tradicionalment fet per Acció de Gràcies, fet amb mongetes verdes, sopa de bolets Campbell's en conserva i ceba fregida. Però amb...

Si busqueu un acompanyament sofisticat, lleuger, saludable i deliciós per a unes vacances o un sopar especial, trieu les mongetes verdes! Les seves beines brillants i llargues queden impressionants quan es serveixen, són ràpides i fàcils de preparar, i...

Aquesta cassola és un complement perfecte per a qualsevol taula festiva: deliciosa, saludable i amb una cobertura de ceba cruixent, queda espectacular. Les mongetes verdes escaldades es barregen amb...

Amb aquesta recepta, cuinaràs mongetes verdes de manera que fins i tot aquells que pensaven que no els agradaven les menjaran. El bacó cruixent les converteix en una delícia que ningú resistirà...

Deliciosa, saludable i acolorida, l'amanida de succotash és perfecta per als nens. Inclou pèsols verds, pastanagues, carbassó, ceba, edamame i blat de moro, tot escalfat en una paella amb oli vegetal.

Un entrepà de te amb amanida d'ou és un dels aperitius més fàcils, deliciosos i nutritius, sobretot si ja teniu ous durs. Simplement talleu els ous amb un ganivet o un tallador d'ous, afegiu-hi...

Malgrat la seva simplicitat, aquest aperitiu sempre serà un dels preferits de la multitud. Els ous farcits es poden preparar per a qualsevol ocasió amb una varietat de farcits a base de rovell d'ou. Ree Drummond...

Els filets de mahi-mahi s'unten amb oli d'oliva i es fan a la planxa durant només cinc minuts per cada costat. Se serveixen sobre un llit de verdures variades amb una salsa mojo a base d'olives...

Les mongetes verdes són una font excel·lent de fibra, vitamines i minerals, i per conservar la majoria de les seves propietats beneficioses, les mongetes fresques només s'han de coure durant uns minuts. Les mongetes verdes haurien de...

Aquest carpaccio vegetarià captivarà a tothom amb la seva combinació de sabors exquisits. En lloc de la carn de vedella tradicional utilitzada en aquest aperitiu, s'utilitzen bolets frescos. Es tallen a rodanxes...

Una paella enorme al centre de la taula és el plaer perfecte per a una reunió nombrosa i íntima. A més d'arròs, aquesta paella inclou salsitxa andouille, pit de pollastre a la planxa,...

El cardamom mòlt, el pebre negre i la vainilla en pols imbueixen aquesta beguda d'un sabor i aroma dolç-picant màgics, perfectes per escalfar les fredes nits d'hivern. Barregeu tots els ingredients secs...

La recepta utilitza costelles gruixudes de llom de porc, tallades a rodanxes de manera que cada peça tingui dues costelles. Les costelles es freguen amb una barreja de pebre negre mòlt, sucre morè i fumat...

Els cuixos de xai al forn segons aquesta recepta resulten especialment sucosos, picants i coberts amb una deliciosa crosta cruixent. El procés de cocció es divideix en dos dies. El primer dia, es marina...