Receptes senzilles i ràpides


Categories: Menjar ràpid, Entrepans, Pizza, .
Autor: - escriptor culinari
Pizza en una gofreraVistes: 1974

La recepta de Ree Drummond per a una pizza ràpida i deliciosa per fer a gofres està dirigida principalment a estudiants que viuen en residències d'estudiants, però també és una gran ajuda per a qualsevol que simplement no vulgui preescalfar el forn, sobretot...

Massa de llevat, salsa marinera, formatge mozzarella, flocs de pebrot vermell, orenga, carbassó, carbassa, pernil, pinya...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 485
Autor: - escriptor culinari
Quesadilla en una gofreraVistes: 1 207

Les quesadillas mai han estat tan fàcils de fer! No cal escalfar els fogons ni la paella. Només necessiteu una gofrera elèctrica. Delicioses quesadillas amb cruixent...

tortilla, formatge cheddar, salsa...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 591
Autor: - escriptor culinari
Panini en una gofreraVistes: 1.559

Si no teniu una premsa per a paninis, aquests entrepans italians cruixents es poden fer fàcilment en una gofrera elèctrica. El farcit perfecte per a paninis és mozzarella, pesto saborós...

tomàquets, salsa pesto, pa blanc, formatge mozzarella...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 673
Autor: - escriptor culinari
La quesadilla més deliciosaVistes: 676

La Ree Drummond fa la seva quesadilla més deliciosa amb tres tipus de formatge, tomàquets frescos i xili verd de llauna picat. Una combinació de cheddar, Monterey Jack i...

tortilla, bitxo, tomàquets cherry, formatge cheddar, formatge pepper jack, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3 Contingut calòric: 1018
Autor:
Gelat de fruitaVistes: 838

La recepta més fàcil i ràpida per fer gelats casolans. Tritureu glaçons de gel amb concentrat de llimonada congelat en una batedora i aboqueu la barreja resultant en gots amb una cullera. La recepta perfecta...

llimonada...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Mini pizzes de bagel amb espinacs i carxofesVistes: 478

Talleu un bagel tou per la meitat per fer dues mini bases de pizza! Poseu-hi espinacs i carxofes per sobre, empolseu-hi formatge i torreu-ho al forn fins que es fongui. No us oblideu...

bagels, formatge crema, espinacs, carxofes, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, crema agra...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 391
Autor: - copropietari del restaurant
Pit de pollastre farcit a la brasa amb espinacs i carxofesVistes: 722

El farcit de pit de pollastre es fa amb salsa d'espinacs i carxofes. Podeu fer servir salsa comprada o salsa casolana que us hagi sobrat. Afegiu-hi formatge feta per obtenir un sabor més cremós i salat.

pits de pollastre, espinacs, carxofes, formatge feta, comí...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 527
Autor: - xef famós
Espinacs amb ametlles i pebrot vermellVistes: 397

"Els espinacs són molt tendres i magres. Per donar-los sabor, sempre hi afegeixo formatge o alguna cosa rica", comparteix Alex Guarnaschelli. "M'encanten les amanides d'espinacs frescos, però també m'encanten..."

espinacs, ametlles, formatge parmesà, suc de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 107
Autor:
Pudding de xocolata amb llet i gerdsVistes: 744

La xocolata amb llet afegeix un sabor més delicat i suau al clàssic púding de xocolata. Serviu-lo en bols bonics, guarniu cada ració amb gerds frescos i tindreu...

ous, llet, midó, gerds, xocolata amb llet, encenalls de xocolata...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 258
Autor:
Pastís de púding de xocolata al microonesVistes: 701

El sucre morè de la massa d'aquest pastís de xocolata tou el fa increïblement ric i masticable. Després de coure'l, tindreu una capa superior esponjosa com un pa de pessic i una capa inferior com un púding a sota.

farina premium, sucre morè, cacau, iogurt, quefir...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 9 Contingut calòric: 228
Categories: Aperitius, peix, .
Autor: - xef famós
Còctel de vieires i gambes d'estiuVistes: 578

Un còctel de vieires i gambes amb salsa de tomàquet picant es serveix com a aperitiu en bols o gots individuals amb galetes salades per poder-les agafar i gaudir fàcilment. Bulliu les vieires amb antelació i...

Vieires, gambes, nachos, pebrot serrà, salsa picant, coriandre, suc de cloïsses, llima, quètxup...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 187
Pizza d'estiu amb blat de moro, tomàquets i salsitxaVistes: 748

Per a una pizza ràpida i deliciosa sempre que la necessiteu, tingueu a mà les bases comprades. Aquesta pizza de Katie Lee, amb blat de moro, tomàquets, salsitxa, mozzarella i alfàbrega, resulta tan...

Massa de llevat, tomàquets cherry, formatge mozzarella, salsitxa, blat de moro, cebes tendres, alfàbrega...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3 Contingut calòric: 550
Autor:
Nyoquis d'estiu amb blat de moro i xampinyonsVistes: 1 201

Aquest sopar ràpid i fàcil és perfecte per a les nits entre setmana, i sens dubte voldràs fer-lo durant tot l'estiu. És impossible no enamorar-se de la deliciosa combinació de porros frescos,...

nyoquis (dumplings), xampinyons, xampinyons ostra, blat de moro, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 570
Autor:
Mongetes blanques marinadesVistes: 953

Per infusionar els fesols blancs neutres amb sabor, comenceu estovant lentament l'all en oli d'oliva. Afegiu-hi més herbes, com ara romaní i ratlladura de llimona, fins que s'infusionin...

mongetes blanques, tomàquets cherry, ratlladura de llimona, romaní...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 223
Autor:
Cassola de macarrons i salsitxes amb salsa marineraVistes: 562

Converteix pasta i salsitxes en una cassola consistent, perfecta per a un sopar entre setmana o un dinar familiar de diumenge. No cal bullir la pasta prèviament. Només...

Pasta rigatoni, kupatti (embotits fregits), salsa marinara, formatge ricotta, formatge mozzarella...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 840
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre amb salsa marinera sense descongelarVistes: 609

És l'hora de sopar i, de sobte, t'adones que no has descongelat els pits de pollastre. No t'espantis! Amb aquesta recepta, pots saltejar-los suaument amb salsa marinera sense descongelar-los, i els pits de pollastre quedaran...

pits de pollastre, pasta d'espaguetis, salsa marinera...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 865
Nachos amb Margarita de gambesVistes: 621

La barreja per a Margarita comprada a la botiga normalment inclou un o més sucs de cítrics, sucre o xarop. En aquesta recepta, la barreja juga un paper inesperat:...

Gambes, nachos, formatge cheddar, formatge muenster, alvocat, coriandre, llima, pebre de caiena mòlt...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre fregit cruixent en salsa cremosa d'espinacsVistes: 525

Les costelles de pit de pollastre es submergeixen en ou batut, es fregeixen a la paella fins que queden cruixents i es serveixen amb una salsa cremosa d'espinacs. Aquest plat és perfecte per a...

Pits de pollastre, formatge parmesà, ratlladura de llimona, espinacs, nou moscada, ous, llet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 650
Categories: Plats principals, Ocell, .
Costelles de pollastre arrebossadesVistes: 770

Empaneu els filets de pollastre amanits amb pa ratllat, fregiu-los fins que estiguin cruixents i serviu-los amb rodanxes de llimona per esprémer-los. Tingueu aquesta recepta senzilla a mà per a qualsevol ocasió...

croquetes de pollastre, farigola, llimona...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1081
Categories: .
Autor:
Oli de gambesVistes: 1.299

Aquest aperitiu anglès es fa amb gambes saltades en vi blanc i mantega fosa. Les gambes, congelades en mantega, es trituren fins que quedin suaus i es serveixen amb...

gambes, vi blanc, suc de llimona, julivert...
Temps: 6 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 248
Autor:
Patates amb pesto de kaleVistes: 443

Coure patates senceres i servir-les en rodanxes amb un refrescant pesto de kale, nous i formatge suís. Aquesta recepta ofereix una versió ràpida de patates en...

patates, salsa pesto, nous, formatge parmesà, formatge suís, col arrissada...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Burrito d'esmorzar amb patates i formatgeVistes: 535

Fregiu un ou amb patates i pebrots chipotle per esmorzar i després emboliqueu-lo en una tortilla amb alvocat tallat a rodanxes i formatge ratllat. Tindreu un burrito deliciós i abundant que serà una novetat per a tothom...

Ous, patates, tortilla, alvocat, formatge Monterey Jack, formatge cheddar, salsa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 674
Autor:
Bol d'arròs i verdures en una carmanyolaVistes: 706

Emporteu al vostre fill aquest bol saludable d'arròs integral i verdures d'inspiració asiàtica per a l'escola. Per animar-lo a gaudir menjant les verdures, retalleu formes de pebrot. Els talladors de galetes de diverses mides seran útils aquí...

pebrot, pèsols, arròs integral, salsa hoisin, vinagre d'arròs, oli de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 385
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Cogombres en vinagre ràpidsVistes: 758

Per fer cogombres en vinagre ràpids, necessitareu unes quantes espècies, vinagre, un pot de vidre d'un quart i els cogombres. Seran tan àcids i deliciosos com els que...

cogombre adobat, vinagre d'arròs, grans de pebre negre, flocs de pebre vermell, anet, all...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de carbassa en un palVistes: 600

L'anomenada temporada de carbassa i espècies comença abans cada any: les cerques de Google per aquest sabor comencen a finals de juliol i, a l'estiu del 2020, Starbucks va tornar a portar el seu latte de carbassa i espècies el dia 25...

Puré de carbassa, llet condensada, nata, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 4 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - copropietari del restaurant
Sopa de verdures amb wontonsVistes: 583

"La sopa wonton és un element bàsic de la cuina xinesa. A la meva recepta, he conservat tots els sabors tradicionals, però he utilitzat brou de pollastre comprat a la botiga i massa de wonton comprada a la botiga per a una ràpida..."

Bok choi, bolets shiitake, massa wonton, salsa de soja, arrel de gingebre, all, cebes tendres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 143
Categories: Sopes, Carn, .
Sopa amb boletes de massaVistes: 666

Qualsevol sopa de boletes de massa és una opció de dinar segura que tota la família gaudirà, i aquesta sopa de wonton és encara més deliciosa: cada wonton està farcit de carn de porc saborosa. Per a aquests...

Porc, col xinesa, massa wonton, salsa de soja, cebes tendres...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Les millors receptes de safata de forn

Les millors receptes de safata de forn

Una senzilla safata de forn pot ser l'eina més poderosa de la cuina. Esmorzar, dinar, sopar o postres: aquestes receptes ho faciliten.

Autor:
Espaguetis a la carbonara amb pastrami i cobertura de rosella i sèsamVistes: 762

Quan els sabors d'una clàssica delicatessen jueva i la pasta carbonara italiana es troben en un sol bol, segur que en voldràs més! El punt culminant d'aquest plat és la cobertura de bagel (una barreja...

pasta d'espaguetis, pastrami, tàperes, ous, formatge parmesà, formatge crema, cebes tendres, cebes seques, llavors de rosella, llavors de sèsam...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 666
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepans calents amb pernil, formatge i xampinyonsVistes: 1.346

Feu que els clàssics entrepans calents de pernil i formatge siguin encara més abundants i deliciosos omplint-los de bolets i herbes fregides i utilitzant dos tipus de formatge en lloc d'un, com ara Muenster i blanc...

Pa blanc, xampinyons, formatge cheddar, formatge muenster, cibulet, mostassa Dijon, pernil...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 652
Categories: Graella, Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits a la planxa fumatsVistes: 755

Aquest deliciós aperitiu us delectarà amb el seu ric sabor fumat, gràcies a la salsa adobada, el pebre vermell fumat i la ràpida rostida a la brasa dels blancs.

ous, mostassa Dijon, pebre vermell dolç, pebrots chipotle en salsa adobada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 65
Autor:
Bol de pa Caprese a la planxaVistes: 526

L'estiu és el moment perfecte per gaudir de la luxosa combinació de sabors de la Caprese: tomàquets madurs, alfàbrega perfumada i mozzarella tendra. També és el moment perfecte per fer barbacoes. Aquesta recepta combina aquests dos...

Pa de sègol, formatge mozzarella, tomàquets cherry, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, alfàbrega, flocs de sal marina...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 251
Autor:
Wraps amb espinacs, ametlles, cireres, bistec i prunesVistes: 597

Un refrigeri saludable per emportar es pot trobar en fines pita wraps farcides d'espinacs frescos i sucosos, rodanxes de bistec de vedella i rodanxes de pruna a la planxa per a un sabor contrastat.

vedella, prunes, tortilla, espinacs, cireres seques, ametlles, formatge blau...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 166
Autor:
Amanida amb espinacs, ametlles, cireres, bacó i préssecsVistes: 631

Transforma una amanida comprada afegint préssecs i cansalada a la planxa als espinacs per obtenir un acompanyament perfecte per a una barbacoa d'estiu. Per a aquesta recepta, tria préssecs madurs però ferms per...

préssecs, espinacs, cireres seques, ametlles, formatge blau...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 79
Tiramisú de llimonaVistes: 621

Canvia el clàssic sabor de cafè del tiramisú per un sabor de llimona brillant i refrescant! Barreja formatge mascarpone amb crema de llimona i ratlladura, i remulla les galetes savoiardi (mesquerdes) en licor de limoncello.

Galetes Savoiardi, crema de llimona, licor de limoncello, ratlladura de llimona, formatge mascarpone, nata...
Temps: 6 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 593
Autor:
Pastís de teVistes: 556

Aquest pastís individual rep el seu nom no només del seu increïble sabor a te, sinó també de la seva bonica presentació en tasses de te. També es cou en les mateixes tasses al microones. Les postres es preparen...

farina premium, te negre, suc de llimona, canyella, ous, llet, nata...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 740
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor: - xef
Aperitiu d'escombra de bruixaVistes: 669

Aquests aperitius únics, amb forma d'escombres divertides, són una delícia divertida per a Halloween. Les escombres són fàcils de fer amb formatge i palletes salades. Col·loqueu-les verticalment en un plat untat amb...

formatge, palla salada, mostassa integral...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 66
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Pasta amb gambes a la brasa en una olla de cocció lenta en 20 minutsVistes: 1.408

La genialitat d'aquesta recepta és que tots els ingredients (vi, all, gambes i fins i tot la pasta) es couen junts en una sola paella. Només recorda: no descongelis les gambes! Si no, es...

Pasta d'espaguetis, gambes, vi blanc, barreja d'amanida, suc de llimona, cebes tendres, all...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 758
Autor:
Pasta amb formatge i hamburguesa en una sola ollaVistes: 1 202

Els amants dels macarrons amb formatge i les hamburgueses amb formatge els encantarà aquesta combinació de sabors. Aquesta recepta és súper ràpida i econòmica, i utilitza ingredients que probablement ja teniu a mà. Sabor ric i formatjós...

Pasta, carn picada de vedella, formatge crema, formatge cheddar, pasta de tomàquet, mostassa Dijon, julivert, condiment de xili, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 687
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Un refrigeri fet amb xips de blat de moro, xocolata i mantega de cacauetVistes: 436

Les tortillas de blat de moro es recobreixen amb una barreja fosa de xocolata, mantega de cacauet i mantega, i un cop l'esmalt s'ha quedat, es recobreixen amb sucre glaç. Aquesta és una delícia casolana popular als Estats Units...

Xips de tortilla, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), mantega de cacauet, cacau...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 18 anys Contingut calòric: 346
Autor: - Presentador de televisió
Fondue ràpida de xocolata blancaVistes: 556

Per a la vostra propera festa a casa o sopar romàntic, prepareu una fondue lleugera de xocolata blanca amb llet d'arròs amb gust de vainilla. Un pessic de canyella complementarà perfectament el seu toc de vainilla...

llet d'arròs, xocolata blanca, canyella...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - Presentador de televisió
Blat de moro a la planxa amb efecte ombrejatVistes: 722

Perquè el blat de moro a la brasa tingui un aspecte festiu, unteu les panotxes amb maionesa i arrebosseu-les amb blat de moro cruixent triturat de diversos colors. Per a un patró degradat cridaner, trieu blat de moro en tres tons...

blat de moro, maionesa, llima, patates fregides...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 460
Receptes per sopar en 30 minuts que us estalviaran els dies feiners

Receptes per sopar en 30 minuts que us estalviaran els dies feiners

Amb aquestes receptes ràpides i fàcils, el sopar serà a taula en mitja hora o menys.

Autor: - Presentador de televisió
Fajita de pollastre a foc lentVistes: 452
Contingut de la recepta:

Les fajites mexicanes són ràpides de preparar, cosa que les fa perfectes per a un sopar entre setmana quan, fins i tot després de la feina, voleu convidar la vostra família a alguna cosa especial. Pit de pollastre tallat a tires...

Pits de pollastre, tortilla, cervesa light, alvocat, llima, salsa, pebrot ancho, comí, all en pols, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor:
Gaspatxo verd a xarrupsVistes: 801

L'ingredient principal d'aquesta senzilla sopa freda és el cogombre. El gaspatxo verd no requereix cocció i és tan refrescant com el seu cosí tradicional a base de tomàquet. Serviu la sopa com a aperitiu a casa...

cogombres, julivert, all, vinagre de vi, ametlles...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 200
Autor:
Bistec de flanc marroquíVistes: 542

Aquest plat d'estil marroquí està a punt en només mitja hora i és perfecte tant per a ocasions especials com per a àpats quotidians. El filet de vedella es frega amb la barreja d'espècies marroquines ras el hanout i es fa a la brasa...

Vedella, ptitim, tomàquets cherry, tomàquets cherry, ceba vermella, condiment de ras el hanout, olives, ratlladura de taronja, mel...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 590
Autor:
Amanida de pastanaga marroquinaVistes: 1.719

Feu servir un pelador de verdures per tallar les pastanagues a tires llargues per obtenir una bonica amanida a l'estil marroquí. La dolçor natural de les pastanagues es complementa perfectament amb panses daurades i coriandre picant...

pastanagues, julivert, suc de llimona, pebre de caiena mòlt, canyella, comí, coriandre, panses...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 162

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments