Aperitiu d'escombra de bruixa
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Valor nutricional per ració:
Calories 66, greix total 3 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 6 G., fibra 0 G., colesterol 10 mg, sodi 104 mg, sucre 0 G.
Calories 66, greix total 3 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 6 G., fibra 0 G., colesterol 10 mg, sodi 104 mg, sucre 0 G.
Aquest aperitiu únic, amb forma d'escombres divertides, serà una divertida delícia de Halloween. Les escombres són fàcils de fer amb formatge i palletes salades. Col·loca-les verticalment en una safata amb un raig de mostassa granulada i serveix per impressionar els teus convidats!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 6 pals de formatge
- 12 canyetes salades
- 6 cibulets llargs o 12 curts
- 1–2 cullerades de mostassa granulada
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge, palletes salades, mostassa integral
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talleu cada tros de formatge per la meitat per crear dos bastonets més petits. Treballant d'un en un, feu quatre talls verticals a un extrem de cada bastonet de formatge, aturant-se a uns 2 cm de la part superior. Enrotlleu el formatge de manera que els talls no quedin paral·lels a la taula de tallar i feu dos o tres talls més per crear les truges de l'escombra. Premeu una palleta a tot l'extrem del bastonet de formatge per crear el mànec de l'escombra. Lligueu l'escombra amb un tros de ceba tendra. Munteu les escombres restants de la mateixa manera.
- Repartiu la mostassa a l'atzar pel fons d'un plat negre o blanc. Col·loqueu les varetes verticalment com si estiguéssiu escombrant la mostassa.
Categories:
Receptes similars
