Receptes de vacances

Les pomes en un pal, recobertes de caramel de llet suau, creen un ambient festiu només amb mirar-les. Aquesta delícia americana ha estat durant molt de temps una de les preferides dels nens de tot el món. Deliciosa, saludable i molt...

Aquest Halloween, regala a tothom plàtans congelats en pals amb forma de mòmies. Tant a adults com a nens els encantarà aquesta delícia. Per fer-les, necessitaràs plàtans, broquetes de fusta, xocolata negra...

Aquests pastissos cruixents i fullats tenen un gust tan deliciós com el seu aspecte. Dues galetes d'ametlla s'uneixen amb ganache de xocolata, creant un sofisticat macaron francès. Tanmateix, aquest pastís...

Busques un aperitiu deliciós, abundant i saludable per a Halloween? Fes uns pebrots farcits, que fins i tot pots decorar amb ulls de Halloween i un somriure. Per fer-ho...

Decora la teva festa de Halloween col·locant safates de llaminadures negres en diversos llocs. Queda molt ambientat. Col·loca tots els dolços de colors foscos i negres a les safates per...

Aquest deliciós i fantasmagòric pastís de formatge va ser creat especialment per a Halloween. No requereix forn: a mesura que el muntes, cada component s'endureix al congelador o...

Si voleu donar-li un toc especial a la vostra festa de Halloween, feu uns fideus i unes mandonguilles abundants i serviu-les amb la forma d'un cervell esgarrifós. Seguiu les instruccions de la recepta per fer un cervell de paper d'alumini...

Aquest còctel serà un complement únic per al vostre ball de vampirs o festa de Halloween. La beguda en si és una barreja de sucs de nabiu i poma, granadina i soda. El resultat és...

Una safata sencera d'ulls arrencats és una delícia fantàstica per a Halloween. Semblen esgarrifosos, però tenen un gust increïble! Al cap i a la fi, aquests ulls no són més que boles de pa de pessic recobertes de xocolata. Per fer...

Impressiona els teus convidats a la festa de Halloween amb un ponx sagnant amb una mà ensangonada que emergeix de les seves profunditats. Té un aspecte esgarrifós i impressionant, i el ponx és deliciós. Prepara'l en un bol gran...

Feu un pastís de calderó impressionant per Halloween. Per a un aspecte realista, retalleu el pastís de quatre capes segons les instruccions de la recepta. La base del calderó està feta de pa de pessic de xocolata,...

El coq au vin (o coq au vin) és un plat clàssic francès. Els trossos de pollastre es fregeixen en greix de cansalada fins que queden cruixents i després es serveixen amb bolets i verdures saltats...

Un suflé pot ser més que unes postres; també pot ser un deliciós aperitiu salat que serà el centre d'atenció a la celebració de casa teva. El formatge blau Roquefort el converteix en una delícia sofisticada. Per a...

El nom confit prové d'una antiga tècnica francesa de conservació de carn, que consisteix a salar-la i després coure-la a foc lent durant molt de temps sota una capa de greix. Però a diferència del confit tradicional...

Les barres de xocolata fetes a mà són un regal meravellós per a les vacances o per als amics, i també són una manera fantàstica de sentir-se com un xocolater francès sense cap habilitat especial. A...

Si voleu impressionar els vostres convidats amb una interessant safata de formatges, substituïu les tradicionals fruites, melmelades, fruits secs i mel per tapenade de raïm, que ofereix una combinació sorprenent de...

Aquest impressionant pastís d'estiu amb cobertura de préssec combina notes de caramel, bourbon picant i nous pacanes amagades a la massa. Per crear un preciós pastís cap per avall, primer...

Una llaminadura infantil preferida, les pomes glacejades en bastonets seran un punt culminant d'una festa de Halloween si es decoren adequadament. La base seran pomes recobertes de glacejat làuric blanc. Des de...

Aquesta hamburguesa enorme no és gens menjar ràpid: cada component es prepara amb cura, donant com a resultat una petita delícia que ocupa el seu lloc a l'entrepà...

Una reunió de Halloween estarà encantada amb aquesta poció màgica, disfressada de punx fet de cogombres, jalapeños, suc de llima, sucre i refrescos. A més de l'explosiu...

Els mini entrepans slider són un aperitiu divertit i un punt culminant de qualsevol festa a casa, ja sigui una nit de jocs de taula o mirant un partit junts. Per fer-los, feu servir panets petits...

Aquest pastís de tomàquets, formatge i capicola italiana amb capes sobre una crosta cruixent de romaní s'imbueix dels sabors de la cuina mediterrània a cada mos. Abans de muntar el pastís, assegureu-vos que...

Aquest pastís cremós no és cap postres, sinó un plat principal deliciós i abundant que es pot servir per dinar o sopar, sol o amb carn. El pastís està fet amb una base de pasta brisa i el farcit és...

Aquests entrepans d'estil italià, amb un farciment exquisit, són perfectes fins i tot per a un àpat de festa. Són tan impressionants i plens dels exquisits sabors de la baguette cruixent, els tomàquets al forn i frescos,...

Tot i que el nom del refrigeri mexicà "queso fundido" es tradueix del castellà com a "formatge fos", és més que només formatge. És una salsa espessa i consistent farcida de carn, bitxos, mongetes...

Transforma els espaguetis a la bolonyesa italians en un aperitiu de Halloween amb ambient. En lloc de pasta normal, cuina espaguetis negres amb tinta de sípia. Per servir, divideix-los en gots transparents i...

Les carabasses són un element bàsic a les festes de Halloween. Després de decorar la teva habitació amb carabasses de Halloween amb somriures sinistres, no t'oblidis de servir llaminadures fetes amb aquesta verdura versàtil. La resta...

Els ous farcits amb un farcit picant són un aperitiu versàtil que es pot servir per a qualsevol ocasió. Si es vol, fins i tot es poden decorar per adaptar-se a l'ocasió, com ara...

Aquests encantadors pastissos estan impregnats dels aromes i sabors de la rebosteria de tardor, gràcies a la poma i les espècies de la cocció de poma. Es couen com una base sencera, després es tallen en rectangles i...

Si esteu planejant una festa de Halloween amb els vostres fills, regaleu-los aquestes galetes cruixents amb forma de mòmia. Estan fetes amb cereals d'esmorzar amb gust de canyella, com els Cini-Minis, barrejats amb farina d'arròs...

Aquestes adorables mòmies són unes impressionants galetes de xocolata i ametlla empolvorades amb sucre glaç. Les podeu retallar de la massa de galeta amb un tallador especial amb forma de mòmia o podeu intentar dibuixar una mòmia vosaltres mateixos...

Aquest pastís de xocolata negre com la nit és un complement impressionant per a qualsevol festa temàtica o celebració de Halloween. Dues capes de pa de pessic negre com la neu s'intercalen entre una crema negra com el carbó i lleugera. Malgrat...

La pesca de pomes és una activitat popular a les festes de Halloween. Els jugadors es posen les mans a l'esquena i utilitzen les dents per recollir tantes pomes com puguin d'una conca d'aigua. En lloc d'una conca, col·loquen...

Les costelles de porc a la planxa amb un glaçatge enganxós de mel són un èxit a qualsevol festa. Es couen senceres i després es tallen en costelles individuals just abans de servir, recobertes d'una deliciosa capa de tendre...

Els vostres convidats de Halloween adoraran aquests "dits" tallats i deliciosament cuits en pasta de full: són unes delicioses salsitxes italianes amagades dins d'un panet cruixent amb...

Quan organitzeu una festa de Halloween, penseu en tots els petits detalls que completaran l'ambient festiu, especialment els aperitius. Col·loqueu un bol de salsa Black Marsh a la taula i disposeu-hi...

La tardor és el moment perfecte per gaudir de carbasses saludables i les seves llavors igualment saludables, que, servides correctament, són una delícia fantàstica per a festes de cervesa a casa. Barreja pelada...

Si comenceu l'esmorzar, el dinar o el sopar amb postres, us encantaran aquestes galetes irresistibles. Són fàcils de fer i literalment plenes de...

Els brownies blondies són unes postres americanes similars als brownies, però sense cacau en pols. En comptes d'això, normalment s'hi afegeixen altres llaminadures: caramel, fruits secs, encenalls de xocolata o, com en aquesta recepta,...

Aquests tacos, creats per Shauna Havey, estan farcits d'un suculent farcit de pollastre fregit i verdures, amanit amb espècies asiàtiques. En aquesta recepta, el fotògraf gastronòmic s'allunya dels ingredients tradicionals i...

Per a unes vacances familiars o una reunió, prepareu llaminadures saludables de plàtan que siguin tan delicioses i elegants com pastissos. Els plàtans massa madurs i molt dolços es tallen a rodanxes...

Què hi ha de més refrescant en un dia calorós que una llimonada revigorant? Llimonada d'alfàbrega! Aquesta herba aromàtica combina a la perfecció amb el sabor cítric, elevant-lo a un nivell completament nou.

Amb el seu refrescant sabor cítric, aquest plat combina bé amb peix, marisc i carns grasses. La pasta orzo cuita (petits grans d'arròs) es barreja amb llimona finament ratllada...

Només dos ingredients (raïm i canyella) transformen el pollastre normal amb bulgur en un plat impressionant d'inspiració marroquina. Abans de rostir-lo a la brasa, les cuixes de pollastre es freguen amb una barreja d'espècies, que inclou...

Una chimichanga és un plat mexicà popular que consisteix en un farcit embolicat en una tortilla i fregit en oli. Essencialment, és un burrito amb salsa. Les chimichangas tradicionalment s'omplen de vedella...

Aquesta hamburguesa amb formatge a la barbacoa, amb la seva sucosa carn de vedella i formatge fos, està plena de sabor gràcies a la salsa barbacoa dolça i picant i al final a la brasa. Comença per la salsa,...

Una meravellosa amanida de poma que, en qüestió de minuts, s'imbueix dels exquisits sabors de poma, canyella, nous i nabius secs, que complementen a la perfecció la ruca fresca. Amanida amb...

Malgrat el seu nom francès tan elegant, aquest plat es prepara amb ingredients senzills, sense complicacions i molt ràpidament, però té un gust tan bo com en un bon restaurant. El tradicional "Cordon..."

Aquesta recepta us donarà unes costelles de porc perfectament sucoses, fins i tot si les cuineu per primera vegada. Les costelles de porc amb carn es marinen prèviament en una barreja seca de sucre morè i espècies, i...

Un aperitiu únic de rodanxes de tomàquet fregit en un arrebossat cruixent, servit amb una sucosa amanida de pomes i pernil fregit. Per fregir les rodanxes de tomàquet,...