Receptes de vacances

Malgrat el seu nom, aquest còctel no és un èxit instantani. Té un agradable sabor de fruites tropicals, és fàcil de beure i es considera un autèntic punt culminant de qualsevol festa. I així és com va rebre el seu nom...

El "Three Dots, Dash" encarna tots els trets distintius d'un còctel exòtic tradicional: una barreja de sabor cítric, dolçor de mel i ametlla, espècies i, per descomptat, molt de rom.

L'Escorpí és un vibrant còctel tiki que es prepara tradicionalment per a un grup de diverses persones i es serveix en bols grans i amples guarnits amb fruita i flors comestibles, amb diverses...

Amb el seu sabor dolç i el seu ric regust, el Mai Tai és un dels còctels tropicals més impactants, sempre estimulant no només pel seu increïble gust, sinó també...

El popular còctel "Zombie" es fa amb diversos tipus de rom barrejats amb sucs de pinya, taronja, llimona i llima, juntament amb licor de granadina i falern. Gràcies a això...

El còctel Painkiller és un còctel tiki d'inspiració tropical. És una impressionant barreja afruitada de pinya i suc de taronja, realçada amb un toc exòtic...

Un pebrot serrà picant afegeix un sabor mexicà picant a la Margarita, un còctel que es considera originari de Mèxic. A més dels ingredients principals de la beguda (tequila, licor de taronja i suc de llima)...

Prepara un aperitiu deliciós i únic amb patates fregides precuinades a l'estil de l'elote de blat de moro mexicà. L'elote és un menjar popular del carrer mexicà: la panotxa de blat de moro s'arrebossa amb una salsa maionesa,...

A diferència dels pebrots més grans, els pebrots cherry farcits (o piments) són perfectes per a un aperitiu de la mida d'un mos. Són fàcils de manipular i perfectes per servir a festes a casa. Els pebrots...

Aquest còctel està fet amb suc de taronja, licor Grand Marnier aromatitzat amb taronges amargues del Carib i xampany. Servit en elegants copes altes, el seu sabor refinat...

Els cambrers de vegades utilitzen ingredients de la cuina per guarnir els seus còctels, però aquesta beguda única està feta més de la meitat amb ingredients que es troben al famós aperitiu mexicà de tacos. Les patates fregides amb gust...

Aquest gelat de pinya suau ha estat un dels preferits de Disneyland durant més de 30 anys, però el podeu recrear a casa. Només necessiteu una màquina de gelats. El que fa que aquestes postres siguin especials és...

Els minipastissos individuals, o magdalenes farcides de crema, són una alternativa divertida a un pastís gran. Es serveixen en una safata, decorades com un pastís, i tenen un aspecte molt festiu. Les magdalenes estan fetes amb...

Tant a nens com a adults els encantarà aquesta cervesa de mantega del món màgic de Harry Potter. Tot i que no té alcohol, el seu color daurat i la seva escuma rica li donen un aspecte molt...

Un còctel de Prosecco lleuger i escumós amb un refrescant sabor cítric té un aspecte elegant i és perfecte per a ocasions especials. Col·loca una bala en una copa de xampany alta...

Aquests corn dogs porten el nom de hot dogs, però es preparen de manera completament diferent. En comptes de salsitxes, utilitzen trossos llargs de pollastre, que es claven en broquetes de fusta i es submergeixen en pasta...

El pollastre fregit picant és una opció excel·lent per a un aperitiu, un plat principal o una hamburguesa abundant i sucosa. Fregiu pollastre cruixent a l'estil Nashville en un arrebossat picant, amanit amb mantega i...

Aquesta llimonada de maduixa congelada amb un toc alcohòlic serà difícil de resistir en un dia calorós. Refrescant, plena dels sabors estiuencs de maduixa i llimona amb gas, és perfecta...

El pollastre i els gofres són una combinació perfecta? Aleshores, per què no fer pollastre amb gofres de patata? Pollastre fregit amb gofres belgues esponjosos: semblen combinacions incompatibles...

El sabor dolç i floral del te gelat d'hibisc amb un toc d'acidesa complementa perfectament la calor suau del gingebre. Aquesta barreja és un perfecte calmant per a la set, i per a una experiència més agradable, afegiu-hi te fosc...

Aquest te gelat és un substitut perfecte per a qualsevol còctel en una festa d'estiu. Es fa en una gerra gran, però podeu doblar els ingredients si ho desitgeu. El te de camamilla es prepara...

La cervesa bruna, o cervesa morena, s'utilitza en cada etapa de la preparació del pastís de xocolata final, infusionant-lo amb les seves notes maltoses i especiades que emfatitzen favorablement la rica...

Les cebes fregides amb arrebossat de cervesa adquireixen un sabor impressionant i distintiu que combina perfectament amb el condiment de bistec de Montreal barrejat amb l'arrebossat. A més, la cervesa...

Aquesta hamburguesa amb formatge "masculina" amb doble hamburguesa és fàcil de fer a casa, i és fins i tot més saborosa que la de restaurant. La carn picada es fa en fines hamburgueses i es fregeix juntament amb...

Aquests vibrants i deliciosos entrepans crostini italians seran el complement perfecte per a qualsevol festa a casa o taula de vacances. Les llesques cruixents de baguette o ciabatta es cobreixen amb pesto de pèsols i es guarneixen amb...

Uns cupcakes senzills amb cobertura de crema de mantega de vainilla són una base ideal per decorar. El seu aspecte no distreu la decoració i el seu sabor clàssic combina bé amb qualsevol element decoratiu, ja sigui...

La manera més fàcil de decorar magdalenes de manera espectacular és fer decoracions florals amb forma de margarida de malví. Queden delicades, cridaneres i estiuenques. Els cilindres de malví es tallen en làmines llargues...

Per decorar magdalenes amb dàlies taronges esponjoses, necessitareu gominoles confitades amb forma de taronja o mandarina. Talleu-les a rodanxes fines amb forma de pètal i...

Decora cupcakes de vainilla amb roselles de marshmallow grans i luxoses. No només quedaran impressionants, sinó que també seran delicioses. Per decorar, tria marshmallows de color vermell brillant en làmines fines (o figues) i retalla'ls...

Magdalenes de vainilla senzilles decorades amb tulipes encantadores amb materials casolans i glaça. Com a glaça s'utilitzen caramels fosos. La glaça s'escampa per la part posterior...

El vi escumós Prosecco donarà a la Margarita un sabor més agradable i lleuger, omplint-la de les seves alegres bombolles. Això fa que el còctel sigui més festiu i sofisticat. Per preparar...

Aquest canapè senzill i de la mida d'un mos és el plaer perfecte per acompanyar les begudes en una festa. És elegant, compacte i ple de sabors vibrants. Una bola de mozzarella bocconcini està embolicada en una fulla...

Mentre espereu per sopar, prepareu uns canapès senzills però deliciosos amb pa de sesamo, truita fumada i salsa de crema agra. La salsa es fa amb crema fresca, o crema agra, amb... picat finament.

Aquestes creps ràpides es fan amb preparat per a magdalenes de blat de moro, ous i llet. Fregiu-les amb mantega i serviu-les amb una cullerada de ricotta i un raïm. Feu-les...

Aquesta amanida vibrant i sucosa està feta amb rodanxes de maduixa barrejades amb fulles d'endívia esquinçades, cibulet i nous, que afegeixen un sabor ric i càlid i cruixent. I la seva...

La pizzetta és una pizza en miniatura que sovint es serveix com a aperitiu a les festes. Només es diferencia d'una pizza normal en la mida; tots els altres ingredients són els mateixos. Per exemple, podeu coure delicioses pizzettes amb...

Una roda gran de formatge brie és un aperitiu increïblement senzill però elegant. Es retalla la pell superior de la roda i el formatge s'escalfa al microones...

El llom tendre de xai amb os, tallat a escates individuals, és una delícia coneguda que cal cuinar per realçar-ne el sabor sense endurir la carn.

Aquesta sopa refrescant i lleugera no només us refrescarà amb la calor, sinó que també hi afegirà un toc d'estiu amb el seu elegant aspecte floral. Està feta només amb ingredients verds: cogombres, pebrots,...

Aquests deliciosos entrepans d'estil italià donaran un toc encantador a qualsevol festa, omplint-la d'un ambient estiuenc. Les cruixents llesques de ciabatta torrades s'unten amb un farcit cremós de formatge fet amb...

El xai tendre és un plat digne de qualsevol sopar festiu. Aquesta recepta requereix una cuixa de xai desossada i tallada en forma de papallona. Aquest tall de xai té un gust més...

El Porterhouse és un autèntic bistec reial, que combina dos deliciosos tipus de carn. Un tros d'aquest bistec pot alimentar un grup petit. S'ha de cuinar amb cura per evitar arruïnar el sabor...

Aquesta amanida sucosa i abundant és una barreja perfecta d'ingredients senzills però deliciosos: verdures sucoses per a l'amanida, mongetes verdes escaldades, rodanxes de patates noves bullides, dolços...

Daus de síndria amb infusió de tequila en broquetes amb rodanxes de llima espolvorejades amb sal. Són un aperitiu deliciós i embriagador per a festes. Queda brillant i elegant. Per...

Amb només uns quants ingredients addicionals, un simple sorbet de mango es converteix en unes postres luxoses, una combinació impressionant de sabors: ametlla Amaretto, gingebre agredolç...

Un aperitiu únic per a còctels. Les olives verdes es farceixen, s'arrebossen i es fregeixen. El resultat són unes boletes daurades i cruixents amb un farcit delicat...

Aquest vibrant aperitiu d'estiu impressionarà no només pel seu aspecte cridaner, sinó també per la seva combinació de sabors. Broquetes de fusta s'entrellacen alternativament amb daus de síndria, tomàquets cherry i fulles d'alfàbrega.

Sorprèn els teus convidats amb un toc únic servit directament d'una síndria gran. Es talla la pell, es tritura la polpa amb una batedora d'immersió i el suc de la síndria es barreja amb vodka...

Un aperitiu de postres vibrant i atractiu amb maduixes farcides de cobertura de formatge crema i esquitxades amb nous pacanes triturades. Les maduixes tenen un aspecte adorable i tenen gust de pastissos en miniatura. Per a...

El sorbet en miniatura amb licor té un aspecte molt elegant i interessant, un autèntic punt culminant d'una festa a casa. El sorbet es col·loca en petites boles en gots de xupito i es cobreix amb licor. Per a més informació...