Aperitiu de bunyol de blat de moro

Vots: 1

Com fer - Aperitiu de bunyols de blat de moro

Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 36 unitats.

Aquestes creps ràpides es fan amb preparat per a magdalenes de blat de moro, ous i llet. Fregiu-les amb mantega i serviu-les amb una cullerada de ricotta i un raïm. Feu aquestes creps per esmorzar o serviu-les com a aperitiu a una festa a casa. Tot i que són increïblement fàcils de fer, als vostres convidats els encantaran.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 paquet (240 g) de preparat sec per a magdalenes de blat de moro llest per utilitzar
0,5 tasses de llet
1 ou gran, batut
Oli d'oliva, per fregir (aproximadament 1 tassa)
0,5 tassa de ricotta
18 raïms blancs sense llavors, tallats per la meitat
Mel per espolvorejar

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: barreja per a creps, llet, ous, formatge ricotta, raïm, mel

Cuinar el plat segons la recepta:

Barregeu la barreja per a magdalenes, la llet i els ous fins que quedi suau.
Escalfeu una paella a foc mitjà. Afegiu-hi 0,5 cm d'oli d'oliva i escalfeu-ho fins que brilli. Treballant en tandes, deixeu caure culleradetes de massa a l'oli per formar petites creps, d'uns 4 cm de diàmetre. Cuineu-les fins que apareguin bombolles a la superfície i la base estigui daurada, d'1 a 2 minuts. Gireu-les i cuineu-les durant aproximadament 1 minut més.