Receptes de plats amb ous i productes lactis

Feu que la vostra truita d'esmorzar o dinar sigui més abundant afegint-hi capes de patates rostides, una crep cruixent de puré de patata. La truita en si està plena de trossos de...

Aquesta rica cassola de polenta ofereix una deliciosa combinació de xampinyons saborosos i cheddar cremós. El seu sabor es veu realçat per l'addició de diversos tipus de xampinyons. Trieu-ne almenys dos...

Regala a la teva família una esponjosa crep de bolets holandesos per al brunch de diumenge, suficient per a quatre persones. Serveix-la amb patates fregides, xoriço i un ou ferrat...

Aquesta truita amb bolets, formatge blau i julivert fresc afegirà un toc de sofisticació al vostre brunch. Necessitareu una paella apta per al forn. Feu servir unes quantes...

El bròquil fa que aquesta salsa de macarrons amb formatge sigui més sucosa i saludable, perfecta per a la dieta d'un nen i una manera fantàstica d'alimentar-los amb verdures saludables. I el bacó fa que aquests macarrons amb formatge...

Una versió ràpida de lasanya que pots posar a la carmanyola, portar a la feina o a l'escola i menjar fàcilment sense embrutar. Els fideus de lasanya bullits estan farcits de ricotta i una mica...

Aquest púding de blat de moro es pot servir per a postres en comptes de pastís. És moderadament dolç, i gran part de la seva dolçor natural prové del blat de moro. L'ingredient secret del púding és el bourbon aromàtic, que...

"Els macarrons amb formatge ocupen un lloc especial al meu cor", diu Sunny Anderson. "La meva mare només feia la seva pròpia recepta de macarrons amb formatge els dies festius, però la resta del temps era..."

L'espelta s'ha tornat recentment cada cop més popular entre els menjadors saludables. La cocció suavitza els grans, però conserva la fermesa que tothom anhela. L'espelta...

Gaudeix de la deliciosa combinació de bolets saltats i llavors de fonoll en aquesta lasanya vegana sense carn ni lactis. A més de la salsa de bolets i tomàquet, aquesta lasanya vegana...

"Púding de pa de vainilla calent servit amb crema anglesa freda. Qui podria resistir-se a un postre així?!", diu l'Ina Garten. Ha fet que aquesta recepta sigui senzilla: no cal cuinar...

Tot i que aquesta quiche està feta sense pasta, no és menys deliciosa, gràcies a una crosta lleugera de parmesà en lloc d'una crosta tradicional. A més, la combinació de bolets fregits,...

Els formatges ricotta fresca, Asiago i Pecorino afegeixen una nota i una textura cremoses a aquesta cassola de pasta amb pepperoni saltat, espinacs sucosos i salsa de tomàquet casolana.

La pasta es cou al forn amb una rica salsa de tomàquet i ricotta amb salsitxa italiana a la planxa i escarola escalfada, i es cobreix amb una capa de mozzarella fosa. Podeu fer servir dolça o...

El distintiu sabor marroquí d'aquest cuscús prové del condiment ras el hanout, tradicionalment utilitzat a la cuina nord-africana. Coeu el cuscús a foc lent en una salsa de tomàquet lleugera i picant, i quan...

Aquesta abundant cassola de vedella presenta un ric xili i vedella al forn sota una capa de saborós pa de blat de moro. Per fer-la, feu la carn picada de vedella a foc lent en una salsa de tomàquet amb blat de moro i espècies, juntament amb...

Aquesta deliciosa cassola a l'estil italià es prepara en diverses etapes. Les mandonguilles fetes amb una barreja de carn picada de vedella i porc es couen individualment en una salsa de tomàquet senzilla, es cou la polenta i després...

Si no teniu temps de preparar un esmorzar complet i abundant al matí, una olla de cocció lenta us vindrà al rescat. Us funcionarà tota la nit, així que podreu despertar-vos i seure a taula sense perdre temps.

Prepara una deliciosa cassola daurada a l'estil de lasanya amb el sabor dels bons vareniki (fardeixols de massa) amb patates i ceba fregida. Està feta amb massa vareniki casolana, que es talla...

Aquesta cassola sorprenentment senzilla es fa en una paella apta per al forn. Primer fregiu els ous, després hi poseu espaguetis cuits, hi empolseu mozzarella ratllada i...

Els amants de la sopa de tomàquet amb entrepans de formatge calents apreciaran aquesta recepta. És igual de deliciosa, però servida com una cassola impressionant! En comptes de coure-la al forn...

Per fer unes delicioses i esponjoses torrades franceses per esmorzar, no cal que us lleveu d'hora. Tot es prepara la nit anterior. Simplement poseu llesques de pa sec en una safata de forn...

Per fer el púding de pa perfecte, els trossos de challah es torren prèviament al forn. Això no només afegeix més sabor, sinó que, el més important, ajuda a absorbir-ne la màxima quantitat...

Aquest plat americà es serveix tradicionalment com una cassola de mongetes verdes amb una salsa de bolets rica i cremosa, coberta amb ceba fregida cruixent. Alex Guarnaschelli suggereix...

Un clàssic plat d'acompanyament americà d'Acció de Gràcies, normalment fet amb sopa de bolets en conserva i mongetes verdes, aquest plat es pot fer fàcilment a casa amb ingredients frescos.

Als Estats Units, el farcit se serveix tradicionalment amb gall dindi per Acció de Gràcies, però també és un plat ideal per a qualsevol festivitat. El farcit es cou per separat de l'au, cosa que afegeix molt...

La cassola de mongetes verdes és un plat acompanyant americà popular que tradicionalment es prepara per Acció de Gràcies. Originalment, aquesta cassola es feia amb mongetes fresques i sopa de bolets en conserva...

Quan prepareu aquest plat de guarnició nadalenc, podeu fer les coses una mica més fàcils comprant bolets prèviament tallats a rodanxes i cebes fregides en conserva. Afegiu bolets cremini crus a l'olla de cocció lenta...

Si t'encanta la cassola de mongetes verdes amb una salsa cremosa i cremosa, coberta amb un toc cruixent i contrastant, t'encantarà aquesta versió d'inspiració Tex-Mex. El principi...

El gratinat d'espinacs és un deliciós acompanyament d'espinacs sucosos submergits en una salsa rica i cremosa amb ceba i nou moscada, cobert amb una crosta cruixent de parmesà i gruyère. Aquest acompanyament és ràpid i fàcil...

El pastís de carn és un deliciós rostit servit amb una salsa cremosa i una crosta de pa cruixent per sobre. És el menjar perfecte per reconfortar cada dia, que t'escalfa i t'aixeca l'ànim. Aquest pastís vegetarià...

Prova aquest suflé de formatge lleuger i airejat, infusionat amb l'aroma refrescant de les fines herbes. Fines herbes és un terme culinari francès que s'utilitza per descriure la combinació clàssica de verdures delicades...

L'estrella d'aquesta patata rostida no és la patata, sinó l'arrel de iuca, que és un bon substitut. Quan bullim iuca, els trossos prims es couen més ràpid que els gruixuts, així que comproveu que estiguin cuits...

Els rapini rabe i els pebrots cherry en vinagre infonen aquesta truita amb una gamma de sabors i fibra saludable. El formatge provolone hi afegeix una nota cremosa i una textura agradable i enganxosa, mentre que el salami hi afegeix...

La crosta cruixent i mantegosa d'aquesta quiche clàssica està farcida d'una crema pastissera espessa i cuita, coberta amb ceba caramel·litzada, bacó i formatge Gruyère. Aquest pastís francès mai passarà de moda i...

La millor manera de servir el bròquil és gratinat amb una deliciosa crosta de formatge que farà les delícies d'adults, nens i de qualsevol persona que pensés que no li agradava el bròquil. Els florets...

Aquesta truita italiana és una manera fantàstica d'aprofitar les verdures cuites que van sobrar, com les del sopar d'ahir a la nit. El bròquil és un complement perfecte, que combina de meravella amb el cheddar, però...

L'Strata, un púding de pa saborós, és una manera fantàstica d'aprofitar el pa sec. Aquesta recepta dóna una nova vida als panets de frankfurt oblidats. Talleu-los a rodanxes, barregeu-los amb bròquil i pa ratllat...

Una quiche sense crosta és una idea fantàstica per a un sopar lleuger i agradarà a qualsevol que estigui controlant la seva ingesta de carbohidrats, sobretot perquè és igual de deliciosa gràcies a la crosta fina.

Si us queden espaguetis cuits a la nevera del sopar d'ahir a la nit, no us precipiteu a reescalfar-los; en comptes d'això, regaleu als vostres éssers estimats un plat nou i feu un pastís deliciós i abundant! Refrigerat...

Les preocupacions tranquil·les del diumenge al matí esdevindran un segon pla quan traieu un esmorzar calent del forn. Aquesta cassola feta amb pa dolç i nata resulta espessa i cremosa, moderadament dolça, amb un lleuger...

A diferència de la cassola de pasta ziti tradicional americana, que es cuina amb salsa de tomàquet, aquesta pasta està coberta amb una salsa beixamel clàssica amb formatge parmesà ratllat, que la farceix...

Aquesta deliciosa cassola està plena del sabor de les populars ales de pollastre Buffalo, però sense carn i carregada de la fibra saludable que es troba a la coliflor. Rostiu la coliflor amb...

En lloc dels espaguetis tradicionals, feu servir pasta penne per a aquesta pasta carbonara. La seva forma tubular absorbirà encara més de la deliciosa salsa, donant-vos un autèntic...

La lasanya enrotllada es cou molt més ràpid que la lasanya tradicional amb capes, i també és fàcil de servir en plats, sense necessitat de tallar-la. Cada làmina de lasanya està farcida de ricotta i...

Els italians anomenen aquest plat "Ous al Purgatori", els jueus l'anomenen "Shakshuka", però la tècnica de cocció és aproximadament la mateixa: primer, es cou en una paella una salsa de tomàquet amb pebrots dolços, aromàtica i...

Aquesta salsa de macarrons amb formatge es cou completament en una sola olla en només 20 minuts. Comença de manera senzilla: bull els macarrons amb llet. A mesura que es couen, el midó de la pasta espessirà la llet, fent-la...

Aquesta deliciosa, sucosa i saludable cassola de pasta i bròquil amb una meravellosa salsa de formatge agradarà a tothom. Està feta amb un dels formatges més delicats i fondants: el Havarti danès. És...

Aquesta versió americana dels macarrons amb formatge us ofereix la part més deliciosa dels espaguetis a la carbonara italians: bacó cruixent i una salsa cremosa de formatge. Combineu bacó fregit amb bullit...