Receptes de galetes

Si t'agrada la xocolata calenta o el cacau amb marshmallows, aquestes galetes són una delícia perfecta per acompanyar la teva beguda preferida. Estan fetes amb el mateix estil: riques, amb gust de xocolata, amb una capa semblant a un marshmallow.

Les restes de xocolata calenta o la barreja de cacau poden transformar les galetes de sucre normals en una delícia festiva. Aquí teniu un truc per aconseguir galetes rodones i ben decorades: no llenceu el cartró...

Feu que els cupcakes de mel siguin la peça central de la vostra taula de postres, disposats com un rusc. Aquest arranjament inclou 24 cupcakes estàndard coberts amb galetes de sucre en forma de rusc i...

Les galetes premsades amb xeringa sempre tenen un aspecte especial i festiu, tot i els seus ingredients senzills. En aquesta recepta, a més dels ingredients bàsics (farina, mantega, sucre i ou), la massa...

Afegeix un toc de color nadalenc a unes galetes de sucre senzilles: ratlles vermelles i verdes marbrades sobre glaça blanca i un acabat suau i brillant et recordaran un bastó de caramel. Perfectes...

Aquesta galeta de Nova Anglaterra és semblant al pa de gingebre i està plena d'un ram d'espècies, fruits secs i fruits secs. Segons una versió, va rebre el seu nom "Ermita" perquè va trigar molt a...

Aquestes porcions de pastís són una versió millorada de la popular galeta sandvitx americana Newton, amb un farcit de fruita seca. Per a un sabor de fruita més intens, deixeu que els albercocs secs floreixin...

El te verd japonès (matcha) s'utilitza sovint com a colorant natural en postres i productes de forn. No només aporta un agradable to herbal, sinó que també infon als productes de forn el seu sabor i...

Aquestes galetes es van inspirar en les galetes de xocolata, caramel i nous pacanes de Godiva. Aquestes galetes de xocolata, nous i caramel són absolutament impressionants, riques i perfectes per a...

Aquestes galetes de xocolata mexicana tenen un sabor intens amb notes càlides de canyella i pebre de caiena. Fetes tallant-les, són cruixents per fora i toves per dins. Prova-les...

Aquest taco gegant és en realitat un pastís de gelat! Vam coure dues galetes grans de flocs de blat de moro i les vam omplir amb gelat de xocolata i xips de xocolata perquè semblessin carn picada de vedella,...

Aquestes galetes, plenes del sabor i l'aroma d'un pastís de pastanaga, no requereixen forn, no contenen gluten i es poden fer veganes. Fer aquest postre de galeta et permet controlar fàcilment...

Aquestes divertides galetes amb xips de xocolata amb un nom igualment divertit són perfectes per a l'estiu, ja que no cal encendre el forn quan fa calor per fer-les. Estan farcides de farina de civada...

Si feu entrepans de gelat a casa, proveu els pastissos d'embut en lloc de les galetes tradicionals. Són senzills, ràpids i deliciosos! La massa està feta amb la barreja de gelat comprada a la botiga...

La melassa dóna a les galetes de civada un sabor ric i tradicional que es veu realçat amb nous i panses, però les galetes tenen la quantitat justa de dolçor. Les podeu fer toves, com...

Aquests anells de sèsam són originaris d'Espanya, on són populars entre els jueus sefardites, especialment en Shabat i festius. L'agradable sabor de sèsam de la cobertura es veu realçat per la pasta de tahini afegida a la massa. Aquests...

L'Aida Mollenkamp va decidir afegir un toc americà a la seva versió d'aquesta galeta sandvitx austríaca: les nous pacanes torrades i el sucre morè donen a les galetes una aroma i un sabor rics, mentre que les mores...

Els biscotti d'Ann Burrell són mantegosos i deliciosament cruixents, delicats però no durs com la roca. La combinació d'anís i taronja impregna les galetes d'un sabor increïble, mentre que les ametlles i les panses afegeixen...

Aquestes galetes de civada amb xocolata sense forn són fàcils de fer i delicioses. La combinació de mantega d'ametlles, mantega i civada consistent crea una textura masticable, suau i...

"Quin tipus de galeta és ideal per esmorzar? M'he adonat que a molta gent li agraden les galetes baixes en sucre. També els encanta la farina de civada. Pel que fa a la xocolata, n'hi ha en abundància..."

Aquesta galeta té altres noms, com ara galetes mexicanes o galetes de casament italianes, però no és originària de cap d'aquests països, ni tampoc de Rússia. Va ser inventada als Estats Units. Tanmateix...

"Certament no són les galetes més sofisticades del món, però són grans, saboroses i plenes de bondat", diu Giada De Laurentiis. "M'encanta la combinació de nabius i xocolata perquè els nabius tenen..."

Les galetes de civada toves amb panses, nous i espècies aromàtiques són perfectes per fer entrepans dolços, una versió més festiva de les galetes de civada. Bateu el farcit...

"Aquestes galetes de civada recobertes de sucre em recorden la llar, la família i la rebosteria en un fred dia d'hivern", comparteix Rick Martinez. "M'encanten aquestes galetes perquè són clàssiques (farina de civada, canyella i...

Aquestes barretes toves farcides de melmelada de baies i trossos de cirera estan impregnades de l'aroma de canyella, clau i cítrics, perfectes per a les vacances d'hivern. Un ingredient clau en aquesta recepta és el sucre morè fosc. És...

El rugelach es fa sovint per Hanukkah, però també és popular durant tot l'any. La massa esmicolada que s'utilitza per enrotllar fruites i fruits secs es barreja fàcilment en un processador d'aliments i...

La farina integral dóna a aquests biscotti un subtil sabor de fruits secs que combina a la perfecció amb les notes de festuc i mel càlida. Les galetes són cruixents, amb la quantitat justa de dolçor i perfectes...

Aquest baklava és la manera perfecta de gaudir de la deliciosa combinació de pomes i mel. El seu farcit conté menys fruits secs que el baklava clàssic, per tal de no sobrecarregar el sabor de la fruita. Pa ratllat entre...

"La meva mare va fer aquestes galetes per primera vegada amb restes de pasta de full que sobraven dels pastissos de poma, però ens van agradar tant que va començar a fer-les per tandes", diu l'autora de la recepta, l'Andrea...

Aquí teniu la recepta perfecta per a unes galetes festives amb forma d'homes de gingebre (o altres figures) que es poden decorar amb glaça. Una barreja equilibrada d'espècies càlides i melassa afegeix un toc de...

Els flocs de civada donen a aquestes galetes toves un sabor de fruits secs que complementa perfectament la mantega marró afegida a la massa. La mantega es cou lentament en una paella fins que...

La propera vegada que feu galetes de sucre, daureu la mantega abans d'afegir-la a la massa. La mantega morena té un sabor i una aroma de fruits secs que impregnaran les galetes acabades de...

Aquestes galetes "empremta digital" en miniatura són fàcils de fer amb ingredients senzills i són perfectes tant per a les vacances com per a l'ús diari. Reben el seu nom per la marca del centre, que es pot...

Les galetes Madeleine es couen tradicionalment en un motlle amb forma de petxina, són suaus com un pa de pessic i normalment s'empolvoregen amb sucre glaç. El seu ingredient principal és la mantega. Preneu-vos uns minuts...

Aquestes galetes tenen un gust tan vibrant com el seu aspecte. El colorant alimentari en gel groc els dóna un color intens i la barreja de gelatina de llimona els infon un deliciós sabor cítric, realçat per...

Els macarons són galetes de coco suaus i sense farina. En aquesta recepta, la seva dolçor de coco es complementa amb una llimona vibrant i romaní fresc amb un toc de pi.

Aquestes galetes estan fetes amb només quatre ingredients i són ràpides i fàcils de fer gràcies a l'ús de pasta de full comprada a la botiga. Per obtenir els millors resultats, es recomana descongelar la massa en...

Els macarons de coco americà obtenen un sabor brillant i refrescant gràcies a l'addició de ratlladura de llimona i festucs. Suaus, tendres i amb trossos de fruits secs cruixents, són la delícia perfecta...

Aquesta és la versió salada de Molly Yeh del clàssic rugelach dolç. No és una galeta tradicional de Hanukkah, però amb tantes galetes de Nadal arreu del món, Molly volia afegir-hi una mica de varietat...

Aquestes galetes de sucre són toves, mastegables i també sense gluten! En comptes de substituir el blat per farina sense gluten, feu servir una barreja de púding ràpida...

Aquestes galetes sense gluten estan fetes amb farina d'ametlles, farina d'arròs integral i farina de tapioca. Si teniu al·lèrgia als fruits secs, substituïu la farina d'ametlles per 0,5 tasses de farina de sorgo i augmenteu la...

Aquestes galetes sense gluten contenen ametlles en tres formes: extracte d'ametlla, ametlles laminades i farina d'ametlla, mentre que el formatge crema i la mantega hi afegeixen un sabor intens. Qui diu que...

Decora les teves vacances d'hivern amb aquestes màgiques galetes de gingebre amb finestres transparents que revelen la neu quan les sacseges. Els teus convidats estaran encantats amb una delícia tan espectacular, i...

Aquestes barretes de granola amb gust de pa de gingebre són la manera perfecta d'obtenir un deliciós impuls matinal. La seva distintiva aroma i sabor de pa de gingebre provenen d'una barreja de melassa, espècies aromàtiques i gingebre confitat. I...

Les figures de galetes de gingebre decorades amb cobertura blanca com la neu tenen un aspecte molt festiu i es convertiran en una autèntica decoració i una delícia popular a la vostra taula de Nadal. I per fer que semblin...

Les galetes de gingebre decorades amb cobertura són una de les delícies més populars per a Cap d'Any i Nadal. La seva aroma màgica i especiada crea un ambient festiu fins i tot mentre encara són al forn. I...

Aquest pastís s'assembla a una galeta de gingebre gegant. Suau, fragant i deliciós. També és fàcil de fer. No cal tallar-lo ni donar-li forma: només cal abocar-lo al motlle i coure-lo.