Receptes de galetes

Trisha Yearwood comparteix la recepta de galetes amb xips de xocolata de la seva amiga Venita: cruixents a les vores, amb un centre perfectament mastegable. El que fa que aquestes galetes siguin especials és la llet mòlta...

Aquest pastís fàcil de fer no requereix cap forn i és una extravagància rosa amb quatre tons diferents. Les maduixes mòltes i liofilitzades serveixen com a colorant natural per a...

La massa per a aquestes galetes de tardor amb espècies és fàcil de fer en un robot de cuina i és molt similar a la massa de pastís, però amb mantega tova. Comenceu triturant el sucre fins que les galetes...

Si li dones massa llegums amb freqüència, és possible que tinguis el problema de què fer amb l'excés. Les galetes amb trossets de xocolata són una de les opcions més delicioses, mai avorrides, i a tothom li encanten.

Les galetes de mantega, guarnides amb xocolata blanca fosa i espurnes de colors, tenen un aspecte encantador. Són delicioses i cruixents, un èxit tant per a nens com...

Coure galetes gegants amb trossos de plàtan, xocolata blanca i mini pretzels. Són la quantitat justa de dolçor amb un toc de sal. El centre és tou i mastegable, mentre que les vores són...

Aquestes galetes de nous de macadàmia i trossets de xocolata blanca són toves i masticables per dins i lleugerament cruixents per fora. Abans de coure-les, empolvoreu-les amb sal marina gruixuda...

Feu unes galetes especials especialment per a una ocasió especial. Sí, són galetes de sucre normals, però esquitxades amb una capa brillant de sucre vermell decoratiu, tenen un aspecte màgic i ajuden a crear l'atmosfera perfecta.

Les galetes de mantega pretzel es van inventar a la fleca Lost Bread Co. de Filadèlfia com una manera d'aprofitar els pretzels rancis i des de llavors han guanyat seguidors. Quan van desenvolupar aquesta recepta...

Aquestes galetes són perfectes per a les festes i us captivaran amb el seu subtil sabor a fruits secs. A diferència de les galetes de sucre tradicionals, aquesta recepta no implica estirar la massa, sinó ficar-la dins...

Aquestes postres per a adults van ser creades específicament per al dia de Sant Patrici, però també són perfectes per a un dia calorós d'estiu. Cafè amb gel amb una refrescant bola de gelat de menta i un raig de whisky irlandès...

Aquestes galetes us captivaran amb la seva combinació de dolç i salat, suau i cruixent. El midó de blat de moro ajuda a mantenir les crispetes cruixents, mentre que les galetes són tendres: el teló de fons perfecte per al caramel suau...

Malgrat el disseny intricat de les flors de Nadal, aquestes galetes festives són força fàcils de fer. L'addició de formatge crema fa que la massa sigui flexible i fàcil de...

Els pignoli són galetes d'ametlla sicilianes farcides de pinyons. Són especialment populars a Itàlia per Nadal i durant les vacances d'hivern. Són fàcils de fer i el seu sabor de fruits secs és refrescantment cítric...

Aquests pastissos tous es poden assecar si es couen massa, així que vigileu-los de prop mentre els coeu. Afegiu extracte de menta a la cobertura gradualment, gota a gota, per...

Els caramels de menta picada afegeixen un sabor agradable i refrescant a aquestes galetes vermelles i blanques. Les galetes es fan amb una xeringa amb una punta en forma de corona de Nadal. En posar la massa a la xeringa amb una cullera,...

Aquests merengues blancs com la neu, lleugers i semblants a núvols són perfectes per a les vacances d'hivern. Cruixents per fora, captiven amb el seu centre tou. Una mica de sucre decoratiu hi afegeix un toc de...

Si voleu fer unes galetes nadalenques elaborades que impressionin els vostres convidats, aquesta recepta és just el que necessiteu! Aquestes galetes tenen un aspecte i un sabor complexos, però són molt més fàcils de fer que...

La combinació de galetes amb xocolata blanca i menta i xocolata negra és el postre perfecte per a les vacances d'hivern. Obtindreu un lot gran de galetes que podreu trencar a trossos i servir...

A primera vista, aquestes espectaculars galetes nadalenques semblen complicades de fer, però no ho són! La massa de galeta es divideix per la meitat i s'afegeix una mica de cacau en pols a una meitat per crear dues...

Aquesta casa de pa de gingebre amb menta, empolvorada amb sucre nevat, té un gust tan bo com el seu aspecte, i a diferència de la majoria d'altres boniques cases de pa de gingebre, realment voldràs menjar-te-la...

Delecta els teus éssers estimats amb aquests deliciosos pastissos amb temàtica de préssec, que semblen préssecs madurs. Estan farcits de crema de préssec per dins i recoberts de sucre per fora, creant un acabat vellutat...

Coure una galeta gran amb xips de xocolata negra, semidolça i blanca. Quedaran perfectament cruixents a les vores i toves al centre. Una galeta servirà per a una multitud, o...

Els fans de la combinació de xocolata i mantega de cacauet adoraran aquestes galetes sandvitx en forma de mitja lluna amb farcit de mantega de cacauet. Enforneu les galetes de xocolata amb antelació i, un cop s'hagin refredat completament,...

Una manera divertida de fer que les teves galetes preferides siguin encara millors: converteix-les en mini galetes de síndria d'estiu! Per a aquesta recepta, a més de les galetes Oreo, necessitaràs galetes vermelles i verdes que es fonen a la boca...

Si t'encanten les galetes toves amb xips de xocolata i fruits secs, t'encantarà aquesta versió de magdalena. Toves i humides, estan fetes amb la mateixa massa de galeta i generosament...

Si busqueu la galeta perfecta per sucar-hi al cafè o al te, no busqueu més enllà dels biscotti! Aquestes galetes es couen dues vegades, cosa que les fa cruixents i cruixents. Si teniu previst servir-les amb...

Galetes de xocolata suaus amb notes de cafè farcides de crema de mantega de caramel, de manera que podeu gaudir del sabor luxós d'un moca amb cada mos. El sabor de caramel hi afegeix un toc...

Aquesta recepta presenta dues variacions de galetes de Nadal ràpides i delicioses. Ambdues estan fetes amb massa de galeta comprada a la botiga i totes dues es van inspirar en els bastons de caramel vermells i blancs de menta...

Experimenta la fascinant combinació de pebre blanc i sabor de cirera en aquestes galetes, fetes per Valerie Bertinelli específicament per maridar amb vi. "Vaig decidir coure aquestes galetes perquè el pebre blanc...

"El jalebi és una delícia molt popular a l'Índia, que es troba més sovint als venedors ambulants", diu Nidhi Jalan. "També es prepara per a les principals festivitats, com ara casaments, Holi..."

A diferència de les galetes de sucre tradicionals cruixents, aquestes galetes són més masticables, però no del tot lliures de cruixent. El centre tou es veu compensat per una crosta agradablement cruixent i multicolor...

La ratlladura de taronja acabada de ratllar i la canyella imbueixen les clàssiques galetes franceses de palmier amb un sabor i aroma cítrics i especiats màgics que voldràs assaborir una i altra vegada. Les galetes...

"Els meus néts adoren aquestes galetes, i les poden fer ells mateixos!", comparteix Nancy Fuller. De fet, aquestes galetes de mantega de cacauet, xocolata, toffee i farina de civada no requereixen forn: tot...

Gaudeix d'una versió retòrica de la clàssica galeta amb xips de xocolata americana. Aquesta recepta substitueix la xocolata semidolça tradicional per xocolata amb llet i la combina deliciosament amb...

Aquestes galetes de mantega cruixents que es fonen a la boca estan impregnades del sabor de la xocolata mexicana amb tocs d'ametlla, canyella i pebre de caiena. No són massa dolces, però tenen un sabor distintiu de xocolata...

Coure aquestes merengues blanques com la neu per a les vacances d'hivern, decorades amb sucre decoratiu gruixut o nonpareils platejats. Controleu acuradament la temperatura del forn per evitar que s'enfosqueixin i mantingueu-les...

Per donar a aquestes galetes amb forma de corona de Nadal un aspecte realista, necessitareu un tapet de puntes de ganxet. Col·loqueu-lo sobre la massa i esteneu-lo per deixar una empremta de la punta. Quan...

Aquestes encantadores galetes Linz estan plenes de la màgia de les vacances d'hivern. Empolvorades amb sucre glaç, delecten la vista amb les seves finestres brillants i contrastants farcides de melmelada. Aquesta recepta utilitza...

La comoditat de les galetes pretallades és que no cal estirar-les sobre el taulell i es pot pastar la massa amb antelació per coure-la ràpidament en el moment adequat. La massa es forma un cilindre i es refrigera. Un cop quallada...

Aquestes galetes de sucre no només tenen un sabor cítric cruixent, sinó que també tenen un aspecte refrescant gràcies al glaçatge de llima. Apliqueu el glaçatge de sucre verd i suc de llima quan les galetes estiguin completament...

Aquestes galetes de quadres tenen un aspecte molt brillant i impressionant, i són molt més fàcils de fer del que semblen! Dividiu la massa en dues meitats: tenyiu-ne una amb colorant alimentari verd i deixeu l'altra blanca. Munteu el quadre...

Aquestes galetes suaus de mantega de cacauet us delectaran amb la combinació de fruits secs càlids i un lleuger toc picant de la mel. Si no trobeu aquesta mel al supermercat, podeu fer-ne...

Intenta no somriure en veure aquestes mini galetes per a frankfurts! La recepta és per a una ració, però pots fer-ne tantes com necessitis. Un postre tan divertit...