Galetes de la catifa vermella
Vots: 1
Temps: 1 hora i 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Valor nutricional per ració:
Calories 146, greix total 7 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 19 G., fibra 0 G., colesterol 29 mg, sodi 45 mg, sucre 7 G.
Calories 146, greix total 7 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 19 G., fibra 0 G., colesterol 29 mg, sodi 45 mg, sucre 7 G.
Feu unes galetes especials especialment per a una ocasió especial. Sí, són galetes de sucre normals, però espolvorejades amb sucre vermell brillant, tenen un aspecte màgic i ajuden a crear una atmosfera especial.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 8 cullerades de mantega
- 1/2 tassa de sucre
- 1 ou
- 1 culleradeta de vainilla
- 2 tasses de farina premium tamisada
- 1/4 culleradeta de sal
- 1/3 tassa de sucre vermell
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: farina premium, ous, vainil·lina, sucre
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol petit, bateu el sucre i la mantega amb una batedora fins que estiguin pàl·lids i esponjosos, uns 1-2 minuts. Afegiu-hi l'ou i la vainilla i continueu batent fins que quedi suau, 1-2 minuts més. Afegiu-hi la farina i la sal a la barreja de mantega a baixa velocitat. Rasqueu els costats del bol. Formeu la massa en 2 discs. Emboliqueu la massa amb film transparent i refrigereu-la durant 45-60 minuts, fins que estigui ferma.
- Estireu la massa, talleu-la i empolseu-la amb sucre vermell. Col·loqueu les galetes amb les formes que vulgueu en safates de forn lleugerament greixades. Enforneu-les en un forn preescalfat a 175 °C (350 °F) durant 8-10 minuts.
Categories:
Receptes similars
