Receptes de galetes

La melassa dóna a aquestes galetes una textura dolça i mastegable a cada mos, mentre que el gingebre, la canyella i els clau els infonen un sabor màgic i picant que segur que us aixecarà l'ànim en una tardor fresca o...

Aquestes galetes suaus i masticables, recobertes d'una crosta de sucre cruixent, estan plenes del sabor càlid del gingebre. A la massa s'hi afegeix gingebre mòlt, arrel de gingebre fresc i gingebre confitat picat, de manera que...

Els macarons de coco es couen en forma de muntanyes nevades. Doneu forma de piràmide punxeguda a cada macaró i enforneu-lo. Un cop completament freds, cobriu la part superior amb xocolata...

Aquesta massa de sucre és fàcil d'estendre i tallar en qualsevol forma i mida. Les galetes mantenen la seva forma durant la cocció i són resistents, perfectes per glaçar. En aquest...

El cacau en pols alcalí dóna a aquestes galetes un ric sabor a xocolata. Són toves per dins, cruixents per fora i tenen un deliciós cruixit a la superfície. I la cobertura blanca com la neu...

Dóna un toc nou a unes galetes de sucre senzilles: una bola de neu! Els teus convidats recordaran aquesta delícia durant molt de temps. Coure galetes amb una finestra al centre i, quan estiguin fredes, omple el forat amb...

Si t'encanta la canyella, les galetes Snickerdoodle són per a tu! La massa densa es forma en boletes, després s'enrotlla en una barreja de sucre i canyella i es cou al forn. A mesura que es couen, les boletes...

Una de les característiques distintives de les galetes Snickerdoodle tradicionals són les esquerdes a la seva superfície, que tenen un aspecte increïblement apetitós. Per crear aquestes esquerdes a la galeta gegant...

Les galetes Snickerdoodle, plenes del sabor i l'aroma màgics de la canyella, són perfectes per fer entrepans de gelat. Un cop completament fredes, premeu una mica...

Feu una versió més elegant de la clàssica galeta Snickerdoodle. És fina i cruixent, però té el mateix sabor intens de sucre morè i canyella. Dues d'aquestes galetes tenen menys de 100 calories i...

Aquesta massa de galeta snickerdoodle de canyella està feta sense ous, cosa que significa que es pot menjar crua. És com una crema per untar per a galetes i es pot utilitzar com a pasta per untar sobre pa, afegir a un batut o...

Gaudeix de la combinació de dolç i salat en aquestes galetes amb xips de xocolata i xips de patata. Algunes xips triturades s'incorporen a la massa juntament amb la xocolata, i la resta de xips...

La civada cruixent per fora i tova per dins afegeix una interessant profunditat de sabor a aquestes galetes cruixents per fora i toves per dins, mentre que la combinació de flocs de sal marina i xips de xocolata negra crea un contrast impressionant...

Per a aquells que gaudeixen de la combinació de salat i dolç, els espera una altra combinació inusual: galetes amb patates fregides i xocolata. Algunes de les patates fregides s'afegeixen a la massa juntament amb les patates fregides de xocolata, mentre que d'altres s'utilitzen...

Les galetes de quadres vermells i blancs tenen un aspecte brillant i vibrant, i són fàcils de fer, tot i que el muntatge pot trigar una estona depenent de la temperatura de la cuina i de la freqüència amb què necessiteu refredar la massa.

Feu unes galetes de civada delicioses i saludables per al cor que contenen dos superaliments essencials: quinoa rica en nutrients i carbassa rica en vitamines. Per a aquesta recepta, busqueu...

El latte de carbassa i espècies de Starbucks va captivar tothom amb el seu màgic sabor tardorenc de cafè i pastís de carbassa. Cavalcant l'onada, es van crear nombroses postres amb la mateixa combinació, inclosos aquests pastissos...

Coure aquestes meravelloses galetes de mantega amb forma de carabasses brillants amb canyella i un delicat farcit de xocolata. Espolvorejades amb sucre de taronja, cada galeta sandvitx té un aspecte impressionant i decorarà qualsevol...

La galeta de tardor perfecta! La carbassa i les encenalls de xocolata es complementen a la perfecció en aquestes galetes suaus, amb un sabor intens i espècies per a pastís de carbassa. No s'escampen massa...

Aquestes galetes de dits de bruixa tallats semblen esgarrifosament realistes, però són delicioses. Just el que cal per a una delícia de Halloween! Els dits en si són galetes de sucre i les ungles són...

La recepta clàssica de galetes amb xips de xocolata americanes es va modificar lleugerament: es va coure a 150 °C en comptes dels 180 °C habituals. Com a resultat, les galetes van quedar planes i...

Aquestes galetes suaus i masticables estan farcides de xips de xocolata i cobertes amb flocs de sal marina per a una meravellosa combinació dolça-salada. Fetes sense farina de blat,...

Si esteu planejant un esmorzar especial per a les festes, feu scones. Bollos tous i cruixents farcits de xips de xocolata, coberts amb glaça de vainilla dolça i amb més...

Coure aquestes galetes nadalenques amb una combinació luxosa de xocolata i cireres. A més de cacau en pols, la massa conté dos tipus de xocolata fosa (sense sucre i semidolça) i algunes encenalls de xocolata...

Amants de la xocolata, alegreu-vos! Aquestes elegants cúpules de xocolata contenen una mousse de xocolata esponjosa amb un centre de caramel. Aquest postre exquisit és fàcil de fer a casa. Vostè...

Els macarons són galetes de coco casolanes que són ràpides i fàcils de fer i captiven per la seva textura i sabor. La dolçor de coco de les galetes toves d'aquesta recepta es complementa perfectament amb el rom negre amb la seva...

Les galetes cruixents de Moravia són populars a Carolina del Nord, on van arribar de l'Europa Central durant l'època colonial. Aquestes galetes clàssiques i amb espècies fragants van ser portades als Estats Units al segle XVIII.

Aquestes galetes suaus i masticables amb trossets de toffee i nous pacanes tenen un sabor de caramel i nous propi, gràcies a l'addició de sucre morè i mantega morena. Per fer...

Per fer ràpidament un deliciós rugelach, necessitareu massa de pastís comprada a la botiga i qualsevol melmelada que us agradi. Simplement esteneu una mica de melmelada sobre un cercle de massa, talleu-lo en triangles prims i enrotlleu-lo...

El glaçat reial, fet de clares d'ou, sucre glaç i aigua, és perfecte per a gairebé qualsevol producte de forn: és una decoració luxosa per a galetes de sucre i un deliciós "ciment" per a una casa de gingebre. Després d'això...

El glaçat reial s'utilitza per decorar galetes, pa de gingebre, cases de pa de gingebre (també actua com a cola), pastissos i moltes altres postres. La clau és trobar la proporció adequada...

Si t'encanten els moniatos, i en especial el pastís de moniato, aquestes galetes són per a tu. Capturen tot el sabor d'aquesta popular postres surenya i semblen un pastís al vapor en miniatura...

Petites encenalls de xocolata i precioses groselles imbueixen aquestes galetes amb tota una gamma de sabors. El sucre morè és essencial per a la textura: les galetes són toves al centre i cruixents a les vores. Perfectes per a...

Les galetes de sucre tradicionals són suaus i tendres gràcies a l'ou extra que hi ha a la massa. Per obtenir una textura brillant i lleugerament cruixent, les galetes s'arrebocen amb sucre abans de coure-les. Si esteu fent...

Aquests rotllets de teula lleugers i cruixents quedaran elegants a la cistella de galetes amb cafè o te, i també seran un complement preciós per al gelat. Decorats amb ratlles vermelles, els rotllets tenen un aspecte...

Coure aquestes galetes de mantega amb fruits secs que literalment es fonen a la boca. Cobertes amb la meitat de nous pacanes i una mica de sucre turbinado, són la delícia perfecta per Nadal i Cap d'Any.

L'addició de formatge crema a la massa fa que aquests rotllets siguin extra tendres i esmicolats, mentre que una mica de sucre els afegeix un toc cruixent. Aquests rotllets estan farcits d'espècies de nabius i nous pacanes...

Les galetes biscotti italianes, seques i cruixents, són el company perfecte per al cafè: es poden sucar a la tassa o simplement cruixir-les al costat. Aquesta recepta de biscotti utilitza cafè instantani a la massa...

Amb nabius secs i àcids i una refrescant ratlladura de taronja, els dolços macarons de coco es tornen més interessants i polifacètics. Els macarons són tous i humits per dins, però si...

Xocolata, caramel i coco torrat: una de les combinacions de postres més delicioses! Aquestes postres sense forn es fan a la nevera. Els pastissos, com si fossin unes tartes en miniatura, estan fets de xocolata...

Aquestes galetes de coco suaus amb vores cruixents estan farcides de trossos de préssec dolç per a un centre humit, mentre que la ratlladura de llimona afegeix una nota cítrica refrescant...

Aquestes galetes obtenen el seu meravellós sabor a menta de l'extracte de menta afegit a la massa i la decoració de bastons de Nadal de menta triturats. Trenqueu-les a trossos,...

Aquestes postres úniques estan fetes amb marshmallows fosos i masticables i cereals d'arròs inflat. Hi hem afegit un toc d'extracte de vainilla i un pessic de sal per a un sabor més intens.

Aquesta recepta farà recordar a molts els records de la infància, quan la mare feia un pastís i nosaltres submergíem els dits a la deliciosa massa d'amagat. Cardea Brown va crear una salsa dolça amb gust de massa i espurnes de colors...

Unes galetes de xocolata i nous pacanes suaus i masticables, cobertes de xocolata i caramel, són el complement perfecte per a aquest deliciós postre. Poseu-ne una cullerada entre dues galetes...

Només necessitareu tres ingredients i només 20 minuts per fer aquestes galetes de principi a fi. No contenen gluten (no cal farina!), però els vostres éssers estimats ni tan sols ho sabran...