Receptes de postres

Delecta els teus convidats amb unes postres Baked Alaska impressionants en forma de pastissos individuals. Un pa de pessic tou amarat en xarop de taronja està farcit de gelat de vainilla i cobert amb...

El pa de mico és un pastís ric que es degusta especialment amb companyia. Es cou amb nombroses boles unides i servides al centre de la taula, de manera que cada convidat...

Aquests cupcakes de xocolata són una versió simplificada del popular cupcake American Hostess, que va celebrar el seu centenari el 2019. El cupcake original és un ric...

Aquestes galetes en miniatura, amb forma de pastissos amb farcit, són irresistibles. Però el que és encara més deliciós que el seu gust és la seva facilitat de fer. El farcit només requereix melmelades, taronja i gerds...

Fins i tot fent dieta, pots gaudir de la xocolata sense sentir-te culpable. Una ració d'aquest púding només conté 3 grams de greix, però el postre és luxós i deliciós. El púding es divideix en...

Aquest pastís de púding de pa fàcil de fer gairebé es podria anomenar un pastís ràpid: cruixent, deliciós i humit, està fet sense pasta ni nata, però gràcies a una cobertura de merenga...

Aquestes postres exquisides es poden fer en minuts amb només dos ingredients: xocolata negra fosa i nata per muntar. No cal bany maria ni cap altre...

Les magdalenes franceses són galetes amb forma de vieira que sempre s'han considerat un plat fort de les festes de te a casa. El tret distintiu d'aquestes galetes és el seu sabor de fruits secs, sovint d'ametlla...

Un elegant postre de crème brûlée es pot fer fàcilment a casa seguint aquesta recepta pas a pas. Quedarà deliciós fins i tot si no teniu un cremador especial per daurar-lo...

Un suflé de llimona esponjós i delicat és molt més fàcil de fer del que us imagineu. És crucial batre les clares d'ou en un bol perfectament net perquè la barreja quedi voluminosa, esponjosa i...

Les figues amb massa són un aperitiu divertit per a festes que segur que encantarà als vostres convidats. Les rodanxes de figa sucoses es col·loquen sobre una llesca de formatge de cabra, embolicada en tires de massa perquè les figues...

Els nabius transformen el tradicional clafoutis francès en unes postres increïblement sucoses, perfectes per esmorzar o després de sopar. Les baies es submergeixen en una massa d'ou i el clafoutis...

Aquesta recepta de clafoutis francès requereix cireres fresques, però les cireres congelades es poden substituir fora de temporada. Qualsevol farcit de fruita combinarà deliciosament amb aquest delicat...

Aquests elegants pastissos francesos es consideren difícils de fer, però són tan deliciosos que un cop els provis, no te'n penediràs de l'esforç. Per assegurar-te que quedin perfectament esponjosos...

Aquesta mousse lleugera amb un ric sabor a xocolata és una delícia perfecta si esperes convidats. Es pot preparar amb antelació, queda encantadora en elegants gots transparents i cada convidat rep...

Els palmiers són unes galetes franceses increïblement fàcils de fer i amb un aspecte increïblement elegant. Són estimades per la seva deliciosa textura cruixent i la seva crosta ensucrada. Només necessiteu pasta de full ja feta...

Una recepta versàtil de pasta choux dolça o salada, que s'utilitza per fer profiteroles esponjoses per a pastissos o aperitius salats. Un cop cuites les profiteroles, punxeu-les immediatament amb un ganivet...

Lleugers, cruixents per fora i buits per dins, els profiterols són la closca perfecta per a un gelat. El gelat es col·loca amb una cullera en profiterols tallats per la meitat, es cobreix amb l'altra meitat i...

Esponjosa, rica i increïblement deliciosa, la mousse de xocolata és un postre impressionant que es pot servir en un sopar o al final d'un dinar de diumenge en família. Per preparar-la, necessiteu...

El clafoutis francès és una manera única d'utilitzar prunes dolces i àcides en unes postres. És més lleuger i delicat que un pastís i es pot servir immediatament després de sopar. Les prunes sucoses complementen perfectament un plat similar...

Aquestes galetes estan farcides de flocs de blat de moro inflats, ametlles laminades i xips de xocolata. És difícil resistir-se a una delícia tan cruixent. A més del farcit, la massa...

Aquesta tarta de préssec es fa en menys de mitja hora si teniu massa ja feta (comprada). La base, feta amb pasta de galeta de sucre, està coberta amb rodanxes de préssec barrejades amb...

Aquest divertit pastís amb un nom igualment divertit es va inspirar en el popular berenar americà "Ants on a Log", que els nens americans han estat preparant durant més de mig segle. Representa...

Una versió en miniatura d'una galette francesa que només es triga 15 minuts a fer. Retalla cercles de massa de pastís comprada a la botiga, omple el centre amb melmelada i empolvora-hi ametlles.

Si segelles un grapat de crispetes amb caramel, obtindràs unes postres impressionants i cruixents que es poden servir com si fossin caramels casolans. Ametlles laminades i seques...

El pastís de gelat Alaska al forn és un postre elegant que captiva pel seu aspecte, sabor i combinació de textures. Consta de tres components: gelat, pa de pessic i merenga. Aquesta recepta...

Per fer galetes de civada casolanes, barregeu parts iguals de farina de blat i flocs de civada. No cal moldre-les prèviament. Els flocs de civada afegeixen un sabor agradable a les galetes toves.

Mossega aquestes galetes i gaudeix del ric sabor de doble xocolata a cada mos. La clàssica massa de galeta amb xips de xocolata americana es barreja amb una mica...

Aquestes galetes increïbles combinen el sabor clàssic de les maduixes amb la nata amb un subtil toc de caramel del sucre morè. Trossos de maduixa fresca es barregen a la massa i el sabor cremós...

Aquestes galetes toves amb xips de xocolata són una de les llaminadures casolanes més populars d'Amèrica. Són perfectes per a berenars per emportar. Molta mantega, sucre morè i un ou...

Els raïms vermells sense llavors són un farcit de pastís meravellós, que li aporta un sabor ric i afruitat. El pastís en si és dens i humit, molt apetitós. La massa es barreja ràpidament...

Una deliciosa i sucosa amanida de fruites és un postre saludable que pots gaudir sense perjudicar la teva figura. La combinació de diferents fruites crea sabors increïbles, i pots experimentar amb ells...

Celebra l'inici del curs escolar o el Dia del Professor amb aquest encantador pastís amb forma de llapis. El pots portar a l'escola o celebrar l'alumne de primer de primària amb la teva família; de qualsevol manera,...

Els marshmallows torrats infonen la crème brûlée de vainilla tradicional amb un sabor més ric i caramel·litzat. Per fer aquestes postres, els marshmallows torrats es barregen amb la barreja de crema sobre una flama oberta o al forn...

Si busqueu una llaminadura per a un grup nombrós que no us porti gaire temps, que es pugui menjar amb les mans i que segur que agradarà a tothom amb el seu gust, doneu un cop d'ull a aquestes barretes.

Un dels entrepans tradicionals americans és el de mantega de cacauet i gelea de fruites, fet amb mantega de cacauet i gelea de fruites. Sembla una combinació estranya, però un cop el proves, no pots parar de menjar-ne.

Aquests pastissos en miniatura de la mida d'un mos són una delícia perfecta per a qualsevol ocasió. Són fàcils de menjar amb les mans i tenen un aspecte increïblement elegant i sofisticat. Aquests mini pastissos de maduixa amb capes són un autèntic èxit amb...

Aquests cupcakes, coberts amb crema blanca com la neu i coco, tenen un aspecte molt festiu i complementaran perfectament un pastís festiu o es convertiran en el centre d'atenció de la vostra celebració.

Aquest pastís cremós, amb una crosta cruixent i un merenga lleuger, combina els rics sabors del plàtan i el coco. Una delícia perfecta per a una festa d'estiu. Per donar temps al farcit del pastís a quallar i...

Aquesta mousse lleugera, plena de la clàssica combinació de xocolata negra i taronja refrescant, és un elegant postre francès que voldràs fer per a ocasions especials i més enllà.

La crema de xocolata francesa (pou de crème) és una delicada bomba de xocolata que us captivarà amb la seva textura i el seu sabor inoblidable. Això, al seu torn, depèn directament de la qualitat...

Si busqueu unes postres delicioses amb una presentació impressionant i fàcils de fer a casa, no us oblideu de provar l'illa flotant francesa. El seu nom significa "illa flotant": lleugera i...

Probablement heu provat o sentit a parlar de diferents tipus de pizza dolça, però aquesta recepta les eclipsa totes. Aquestes postres semblen una autèntica pizza siciliana rectangular i tenen gust de pastís deliciós! La base...

Tartaletes de pasta de full lleugeres i cruixents farcides de crema de vainilla sedosa i cobertes amb una cobertura de raïm feta de baies fresques en almívar. Aquesta delícia és perfecta per a qualsevol ocasió.

Les pomes Hasselback són una manera fàcil de fer unes postres úniques, saludables i luxoses. Les pomes es tallen en acordió i es couen al forn amb rodanxes de figa inserides a les ranures, i després es cobreixen amb...

Les pomes en un pal, recobertes de caramel de llet suau, creen un ambient festiu només amb mirar-les. Aquesta delícia americana ha estat durant molt de temps una de les preferides dels nens de tot el món. Deliciosa, saludable i molt...

Aquest Halloween, regala a tothom plàtans congelats en pals amb forma de mòmies. Tant a adults com a nens els encantarà aquesta delícia. Per fer-les, necessitaràs plàtans, broquetes de fusta, xocolata negra...

Aquests pastissos cruixents i fullats tenen un gust tan deliciós com el seu aspecte. Dues galetes d'ametlla s'uneixen amb ganache de xocolata, creant un sofisticat macaron francès. Tanmateix, aquest pastís...

Decora la teva festa de Halloween col·locant safates de llaminadures negres en diversos llocs. Queda molt ambientat. Col·loca tots els dolços de colors foscos i negres a les safates per...

Aquest deliciós i fantasmagòric pastís de formatge va ser creat especialment per a Halloween. No requereix forn: a mesura que el muntes, cada component s'endureix al congelador o...