Receptes de postres

Dóna-li un toc més festiu a un pastís de nous pacanes comprat a la botiga convertint-lo en un deliciós sundae. Afegeix dos tipus de gelat a tot el pastís, ruixa'l amb salsa de gelat de xocolata...

Aquest pastís de tardor no només utilitza polpa de carbassa, sinó també les seves llavors, que són un complement deliciós. Facilita't la feina i cou-lo amb pastís comprat a la botiga...

Aquestes delicioses i saludables trufes estan fetes de figues seques, gingebre confitat, un pessic de canyella i una cullerada de mel, tot barrejat fins a formar una pasta. La barreja resultant es...

Els bunyols daurats i airejats de Nova Orleans es fan amb massa de llevat i es serveixen calents, empolvorats amb sucre glaç, amb una tassa de cafè calent amb llet o cacau. Aquesta recepta utilitza massa de llevat...

La combinació de pomes i caramel salat mai ha deixat d'impressionar. No cal que enforneu aquest pastís de poma: feu servir un pastís de poma comprat a la botiga i només cal que cogueu el caramel, cosa que només triga 20 minuts.

Aquesta recepta sense forn és perfecta si teniu poc temps per a un caprici de Nadal. Compreu un pastís de carbassa ja fet, cobriu-lo amb cobertura de formatge crema i glaceu-lo amb...

Completa el teu cistell de pa nadalenc amb els panets Boston Parker House: esponjosos i lleugers, amb una meravellosa aroma de mantega. Aquests panets es van coure per primera vegada al segle XIX...

Les peres escalfades amb vainilla, gelat i salsa de xocolata, o peres "Beautiful Helen" (en francès: Poire belle Hélène), són unes postres franceses del segle XIX creades pel restaurador Auguste...

Un pastís de xocolata intens que satisfarà qualsevol xocolater. A més, no porta farina, cosa que el fa adequat per a aquells que segueixen una dieta sense gluten. A l'hora de fer-lo...

L'esbarjo a l'aire lliure i la rebosteria casolana semblen incompatibles a primera vista. Tanmateix, fins i tot en un calderó de ferro colat, podeu coure un deliciós clafoutis de cireres franceses sobre la marxa. A...

La crema anglesa és una delicada crema anglesa amb una agradable aroma de vainilla. Es fa batent rovells d'ou amb sucre i coent-los a foc lent en una barreja cremosa fins que la crema espesseixi. Per...

Aquests exquisits pastissos francesos amb un ric farcit de xocolata i menta i notes especiades són unes postres que faran les delícies dels paladars més exigents. Segueix aquesta recepta detallada pas a pas per...

El clafoutis és un clàssic de la cuina francesa. Aquest pastís fàcil de fer està fet amb peres, vainilla natural i un pessic d'anís ratllat, cosa que li dóna un sabor sofisticat i una aroma única.

Aquests cupcakes tenen un aspecte absolutament exquisit i el gust és una delícia. Gràcies a l'oli d'oliva barrejat amb la massa, aquests cupcakes de xocolata són meravellosament tous i humits, i mig...

Aquestes meravelloses postres franceses us captivaran amb la seva textura sedosa i els seus vibrants sabors de xocolata i caramel, mentre que un pessic de sal marina li afegeix un toc més intens. El caramel salat calent es barreja amb...

Aquest pastís d'ametlla esponjós i suau està cobert amb una capa enganxosa de caramel salat, amb rodanxes de taronja encaixades en un patró intrigant. Per crear un pastís tan bonic, tots els ingredients estan disposats en...

El púding de pa és la recepta casolana perfecta quan no vols treballar amb massa. Si tens pa sec, genial. Si no, torres una mica de pa fresc al forn. Aquesta serà la base...

Aquest fragant strudel de poma està farcit de trossos de poma cuits a foc lent en caramel líquid. Les galettes de gingebre triturades i un pessic de canyella donen al farcit un sabor meravellós i picant, i està embolicat...

Els cupcakes de xocolata decorats amb glaçat bicolor contrastant quedaran impressionants a la vostra celebració i us delectaran amb el seu increïble sabor. Els cupcakes són tous i lleugers, i per a...

Transforma un gran pastís de quatre capes en un deliciós i brillant pastís de poma caramel·litzada. Per coure i muntar, necessitaràs una barreja per a pa de pessic amb espècies ja preparada, un glaçat ja preparat, colorants comestibles vermells i grocs...

Els trossets de toffee infonen els cupcakes blondie amb un sabor únic de caramel, mentre que les nous pacanes proporcionen un cruixent contrastant amb el centre tou. Part del toffee i els fruits secs es barregen directament amb...

Aquests mini donuts es couen al forn, així que necessitareu un motlle per a mini donuts o podeu fer servir un motlle per a mini magdalenes si no us importen els forats dels vostres donuts.

Els bombons fets a mà són deliciosos, saludables i sempre són un èxit, sobretot quan es combina xocolata i formatge de cabra en un. Les postres són moderadament dolces, amb un lleuger toc de formatge...

Aquest pastís és originari del País Basc francès. És força fàcil de fer i resulta molt tendre, moderadament humit, no massa dolç i amb un deliciós farcit de melmelada de cireres. L'aroma i el sabor...

El suflé perfecte i ric es fa amb una salsa de xocolata i mantega, en la qual s'incorporen per separat els rovells i les clares d'ou batuts. Infonen la massa amb un milió de bombolles,...

Serviu les postres nadalenques en tasses de xocolata úniques sobre plats de xocolata, que també podeu menjar. Els vostres convidats estaran encantats amb aquesta presentació. Les tasses de xocolata es poden utilitzar...

Aquests pastissos en miniatura amb bastonets són especialment populars entre els nens. Cada persona rep un pastís sencer amb un deliciós farcit de poma i gerds sota una capa de crosta cruixent i esmicolada, cobert amb...

El púding de pa és una delícia casolana acollidora, fàcil de fer i deliciosa, sobretot si es combina amb trossos de poma i xocolata negra. Per al púding, feu servir llesques de pa amb...

Per fer aquestes galetes, es barreja farina de blat amb flocs de civada i es barreja sucre refinat amb sucre moreno en proporcions iguals per donar a les galetes un lleuger sabor de caramel.

El pastís blondie tou és una delícia perfecta per a vacances o caps de setmana. Es cou en una base de pastís quadrada gran i després es talla en barres o quadrats pràctics. El pastís s'omple de...

Decora el teu Halloween amb un pastís negre de dos pisos, cobert de teranyines i embruixat per fantasmes. Sembla esgarrifós, però talla'l i un arc de Sant Martí de colors vibrants espera a tothom, especialment...

Aquesta luxosa tarta combina els increïbles sabors del caramel salat, la xocolata i les nous pacanes. La base i el farcit de la tarta es preparen per separat i després es combinen per obtenir una deliciosa...

A tots els nens els encantarà aquesta delícia i bonica delícia. Enganxeu bastonets llargs a cada poma i, per a una cobertura dolça, feu un caramel amb sucre i xarop de blat de moro, afegint-hi una mica...

Aquestes galetes de colors vius, glaçades meitat xocolata i meitat taronja, són una variació divertida de la galeta blanca i negra de Nova York, perfectes per a un caprici de Halloween. Aquesta idea es pot utilitzar...

Els nord-americans anomenen "donut holes" (forats de dònut) els petits dònuts amb forma de bola que queden després de fer forats en dònuts més grans. Es fregeixen juntament amb els anells i s'estimen gairebé més que els dònuts mateixos...

Si pensaves que posar gelat al forn era una bogeria, és hora de sorprendre't, perquè així és exactament com es fa un pastís clàssic de Baked Alaska. El gelat es posa en capes...

Aquest deliciós pastís de formatge, inspirat en el tradicional postre americà "S'mores", és una combinació impressionant de formatge crema cremós, galetes Graham, xocolata i marshmallows torrats. Aquest pastís de formatge no requereix...

Decora una festa infantil o la teva pròpia festa de Halloween amb aquests adorables ratolins de figues comestibles coberts de xocolata. Un gruixut negre...

Un bol de gelat comestible és una continuació lògica de les postres, perfecte per a un cruixent satisfactori al final. Aquests bols són fàcils de fer tu mateix amb només tres ingredients: mantega,...

Un amaniment de mel i menta fresca picada transforma aquesta amanida en unes postres de fruita saludables que voldràs menjar una vegada i una altra. Per fer l'amanida s'utilitzen aranja blanca i vermella...

Complementa el teu gelat italià de caramel salat amb un acompanyament digne que transformarà unes boles de gelat avorrides en unes postres impressionants. Per a això, a més del gelat en si, necessitaràs xocolata...

Delicioses i valuoses, les nous de macadàmia són meravelloses en qualsevol forma, especialment quan estan cobertes de xocolata. Podeu estalviar diners i cobrir les vostres pròpies nous de macadàmia amb xocolata. D'aquesta manera, podeu estar segurs de la qualitat del vostre...