Els macarons americans són una delícia de coco a cada mos. Afegiu flocs de blat de moro a la base de coco per a una textura més cruixent. I per a aquests deliciosos però senzills...
Receptes de postres
Les galetes de sucre són perfectes per a un caprici de Nadal. Podeu retallar diverses formes de la massa i mantenen la forma perfectament. Són fragants, tenen la quantitat justa de grumolls i l'afegit...
Amb una làmina de pasta de full comprada a la botiga, daus de carbassa i una mica de formatge tendre, podeu fer unes precioses pastes de full en miniatura de la mida d'un mos, semblants als vol-au-vent. Per fer-les, haureu de...
Aquests brownies estan plens dels sabors i aromes de la rebosteria de tardor, gràcies a les nous, el xarop d'auró, la vainilla i la mantega morena. Enforna una crosta suau de nous, i quan estigui...
Tot i que aquest pastís ràpid està fet amb ingredients precuinats, està ple d'una calidesa casolana. Aquesta recepta requereix massa de galeta de sucre ja feta. El seu sabor animarà perfectament...
Lleugeres i cruixents, les galetes de sucre són el dolç perfecte per a qualsevol ocasió. Es couen ràpidament i la massa és fàcil de treballar. Només assegureu-vos que s'endureixin bé a la nevera. Si feu servir talladors de galetes...
Aquest pastís increïble combina harmoniosament els sabors de la carbassa i el coco, la combinació perfecta per a una festa del te especial de tardor. El pastís es cou en dues etapes: primer, es prepara la base...
En lloc del gelat tradicional, aquest sundae es fa amb crema de formatge mascarpone, muntada amb nata i sucre. Els trossos de pinya es torren fins que tenen marques distintives de la graella i...
Si voleu obsequiar els vostres convidats amb unes postres úniques a l'estil italià sense complicacions, proveu la Nutella, una crema de formatge suau amb xocolata per untar. Col·loqueu els ingredients...
Amb aquesta recepta i uns quants passos senzills, fins i tot un nen pot transformar uns marshmallows normals en unes postres impressionants per a festes infantils. La recepta utilitza marshmallows grans, que...
Tothom qui vulgui llaminadures hauria de provar aquesta senzilla recepta de ganache de caramel. Què hi ha de més senzill que escalfar salsa de caramel comprada i afegir-hi trossets de xocolata fins que...
Aquests deliciosos panets són una versió més informal del festiu pastís de vellut vermell. Suaus i esponjosos, aquests panets vermells són rics en sabor de xocolata i canyella, coberts amb un delicat glaçat de crema de mantega.
Les vacances de Nadal i Cap d'Any són el moment perfecte per fer uns deliciosos rotllets de canyella a casa. Aquesta versió dels panets no només agradarà als fans de la canyella, sinó també als addictes a la xocolata, perquè...
Aquesta recepta de torrades franceses és tan deliciosa com els brownies, i també saludable. Tant als adults com als nens els encantarà. Per aprofitar al màxim aquesta delícia, feu servir...
Aquests panets vitushki es couen amb massa de llevat amb un farcit clàssic de mantega, canyella i una barreja de sucre refinat i sucre moreno. Doneu-los temps perquè pugin i després els panets...
El sabor luxós dels rotllets de canyella es pot millorar per fer-los encara més aromàtics i festius. Només cal afegir canyella, sucre i mantega al farcit...
El Cacio e Pepe és uns espaguetis italians senzills però deliciosos amb formatge i pebre negre. Converteix-los en un deliciós aperitiu per picar amb els dits o fregeix-los per fer creps cruixents i daurades.
Els rotllets de canyella clàssics són rotllets tous, esponjosos i saborosos farcits d'una barreja de mantega, sucre i canyella, coberts amb una gruixuda capa de cobertura de formatge crema. Després d'això...
Si esteu planejant una celebració de Nadal a l'estil popular de "jerseis lleig", assegureu-vos de coure uns jerseis de galetes no tan lletjos per a la festa. Al contrari, queden adorables i...
Aquesta recepta dóna a la tradicional "galeta de l'amistat" en blanc i negre de Nova York un toc nadalenc amb cobertura vermella i blanca. Coure aquestes galetes rodones amb farina, mantega, ous, malta...
Les galetes americanes Snickerdoodle són estimades per la seva encantadora aroma de canyella, la seva textura fondant amb una crosta de sucre cruixent i la seva facilitat de preparació. Aquesta recepta ofereix una versió més festiva de la galeta,...
Aquestes galetes de color verd brillant, amb un barret de Pare Noel vermell i blanc, faran les delícies tant de nens com d'adults. Seguiu les instruccions detallades de la recepta per aprendre a "amagar" el barret de Pare Noel dins d'un tronc fet de...
Aquestes encantadores galetes de gingebre amb forma d'arbre són perfectes per a un regal festiu, un regal dolç o com a decoració per a un pastís de Cap d'Any o una casa de gingebre. Per fer-les, hauràs de...
Aquestes galetes d'ametlla fàcils de fer es fonen literalment a la boca, i un cop les provis, no podràs parar. Estan fetes amb una barreja d'ametlles mòltes, farina de blat i arròs, i...
Les merengues lleugeres, cruixents i que es fonen a la boca són el plaer perfecte per a tu i els teus éssers estimats durant les vacances. Aquestes postres segur que impressionaran. Enforna merengues amb festucs i xocolata...
Molta gent probablement somia amb una pasta dolça màgica que ofereixi més beneficis que calories i perjudicis. Aquests muffins són una benedicció! Estan plens de segó saludable, flocs, germen de blat...
Els mini rotllets de cannoli italians són un autèntic punt culminant de qualsevol festa, especialment per Nadal i Cap d'Any. Tenen un aspecte impressionant, són deliciosos i són fàcils de menjar amb les mans.
Aquest deliciós pastís satisfarà qualsevol fan de les pomes caramel·litzades o simplement del caramel espès i cremós. És lleuger, humit i suau, amb trossos de poma al forn i...
Els gourmets quedaran encantats amb aquest gelat d'espàrrecs. Malgrat el concepte complex, és increïblement fàcil de fer: només necessiteu una màquina de gelats especial. Està fet amb més de...
Aquestes galetes premsades amb xeringa són un plaer de fer i menjar. Cruixents i que es fonen a la boca, estan plenes d'un ric sabor a xocolata, agradablement equilibrat per notes refrescants de pebre...
Fins i tot els nens poden fer aquests dolços senzills amb un farcit cruixent. Semblen deliciosos i casolans i estan fets amb quadrats de cereals d'esmorzar i...
Les galetes kołaczki poloneses es fan tradicionalment per Nadal. Són molt fàcils de fer, però requereixen temps. Així doncs, convideu els vostres petits ajudants a la cuina a gaudir de fer-les...
Fonent i esmicolada, però aparentment tan senzilla, aquesta base de galeta de mantega es transforma en una delícia festiva en qüestió de minuts quan es cobreix amb una capa de glaça de xocolata autèntica. Ni tan sols cal...
Aquestes galetes cruixents i fondants amb deliciosos tocs de llimona, vainilla i ametlla són una delícia nadalenca. Enganxeu dues galetes amb una mica de crema de llimona per...
Per fer aquestes delicioses torrades franceses per esmorzar, planeja-les la nit anterior, ja que el pa ha de remullar-se en la barreja cremosa d'ous durant tota la nit. La millor part és que no cal...
Per a un caprici de Cap d'Any o Nadal, feu aquests cupcakes brillants i alegres, decorats amb glaça blanca i arbres de Nadal en miniatura fets amb palletes glaçades...
Un tronc de Nadal és un pastís nadalenc encantador que agrada tant a adults com a nens. Aquesta recepta ofereix un toc divertit a aquesta delícia tradicional, utilitzant un tronc de bedoll com a base...
Els pretzels sempre han estat un bon aperitiu amb un got de cervesa. Aleshores, per què no utilitzar aquest maridatge com a farcit de caramels? Els pretzels estan fets de mantega, sucre morè fosc, sucre clar...
Aquest encantador pastís de tronc de bosc serà un complement meravellós per a la vostra festa de te de Nadal. Seguiu la recepta pas a pas i el vostre pastís serà tan bonic com el de veritat...
Decora la teva taula de Cap d'Any o Nadal amb magdalenes comestibles de pinyes. Et captivaran amb la seva textura suau i humida, i gràcies a la impressionant combinació de xocolata i...
Aquest senzill toffee es fa al microones amb xips de xocolata blanca, mantega, llet condensada i un pessic de sal. Un cop la barreja estigui suau, afegiu-hi els fruits secs i la fruita seca...
Aquest toffee amb una sorprenent combinació de sabors de moca i caramel és difícil de trobar a les botigues, però el podeu fer fàcilment a casa i delectar els vostres convidats i éssers estimats amb caramels casolans únics. Consta de...
Aquest toffee casolà està fet amb xocolata blanca, melassa, sal per a un sabor més intens i una crema de galetes: és com la Nutella o la mantega de cacauet, però amb el sabor de les galetes belgues...
Aquest luxós pastís combina tres sabors increïbles: de nous, xocolata i d'auró. Per a la base, feu una pasta brisa clàssica, substituint part de la farina per cacau en pols. Enforneu la xocolata...
El pastís de nous pacanes tradicional americà obté el seu sabor dels famosos panets de nous pacanes gràcies al sucre de canyella i al glaçatge de formatge crema. I és increïblement fàcil de fer: feu servir el que es compra a la botiga...
Una capa esponjosa i daurada de merenga torrada transforma un pastís de poma normal en unes postres nadalenques precioses. Primer, el pastís en si es cou amb una base brisa coberta amb una capa gruixuda i sucosa de poma...
La combinació de pomes i peres amb sucre morè, mantega, canyella i gingebre crea un farcit fragant i deliciós per a un pastís casolà. Per a la base, feu servir pasta de full comprada: serà...
Aquestes postres són una fusió luxosa de dos populars pastissos americans: el pastís de carbassa de tardor i el blondie. No requereix manipulació de massa, i la crosta...
Aquest pastís d'una sola capa és fàcil de fer i, gràcies a l'oli d'oliva, és increïblement humit i tendre, mentre que la farina d'ametlla i la ratlladura i el suc de llimona li donen un sabor exquisit. El color rosa brillant...
La gelea de nabius és una salsa que se serveix habitualment amb gall dindi o altres aus i carn als Estats Units. Aquesta versió es fa amb nabius (frescos o congelats) i raïm negre, així com...
























































