Ganache de xocolata amb caramel calent
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Tot llaminer hauria de provar aquesta senzilla recepta de ganache de caramel. Què hi ha de més senzill que escalfar salsa de caramel comprada a la botiga i remenar-hi trossets de xocolata fins que es fonguin? És el doble de sabor i delícia. I pots fer servir aquest ganache per a qualsevol cosa: amanir-lo sobre gelat, creps o utilitzar-lo com a salsa de fruites.
Recomanem
Recepta:
Remeneu 110 g de xocolata negra o semidolça finament picada amb la salsa de caramel calenta fins que quedi suau. Amaniu-ho amb gelat de vainilla.
Receptes amb ingredients similars: xocolata negra
Categories:
Receptes similars
