Inici » recepta » Postres » Pàgina 112
 

Receptes de postres


Pastís de moniatoVistes: 67.726
Contingut de la recepta:

Per fer un deliciós pastís de moniato ràpidament (en només 40 minuts), necessitareu una base de galeta de mantega ja feta, que es cou al forn i es farceix amb un farcit de puré de moniato, nata líquida...

Moniato, ous, sucre morè, suc de taronja, nata, canyella, pebre de Jamaica, nou moscada, farina...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8-10
Autor: - xef famós
Pastís de merenga de llimonaVistes: 16.066
Contingut de la recepta:

Després d'un abundant festí nadalenc, els convidats estaran encantats de gaudir d'un tros fresc del deliciós pastís de llimona i merenga d'Alton Brown, infusionat amb suc de cítrics fresc i cobert amb una capa de...

ous, midó, suc de llimona, ratlladura de llimona, massa de galeta, cremor tàrtar, merenga...
Temps: 2 hores 42 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6-8
Autor: - xef
Xocolata calenta de gerdsVistes: 8.016

Abans de servir, afegiu un raig de licor de gerds a la crema de xocolata calenta i decoreu-ho amb gingebre confitat, que hi afegirà aroma i dolçor. Una delícia d'Aida...

Licor de gerds, xocolata amb llet, llet, nata, cacau, fruita confitada...
Temps: 9 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - escriptor culinari
Pudding de panettoneVistes: 5.687

Ric i humit al centre, amb una crosta d'ametlles confitades lleugerament torrades, aquest gran púding de pa d'Ina Garten està fet amb panettone italià (un pa dolç amb...

panettone, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, ous, nata, ametlles, fruits secs...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef famós
Una corona ràpida de xocolata fondantVistes: 6.740

El secret de les increïbles postres de xocolata fondant de Rachel Ray és la seva rapidesa. Combina xocolata i caramel cremós amb llet condensada i després serveix la barreja amb una cullera...

Xocolata semidolça, nous, groselles seques, cireres seques, llet condensada, extracte de vainilla, toffee...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 32 (total 900 gr.)
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes sandvitx Whoopie Pie amb marshmallowsVistes: 29.627

La bellesa d'aquest postre mig pastís i mig galeta és que es menja com un entrepà. Està fet amb galetes amb xips de xocolata i núvols esponjosos.

Farina premium, cacau, xocolata semidolça, ous, extracte de vainilla, marshmallows, marshmallows...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Quantitat: 18 unitats.
Pastís de plàtanVistes: 11.346

Aquesta recepta de pastís de plàtan de cinc estrelles i fàcil de fer és un clàssic que no decebrà. Serviu aquest pastís millor amb un raig de mantega amb mel o amb vainilla...

plàtans, ous, llet, canyella, farina de primera qualitat...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 pa
Autor: - restaurador
Plàtans Foster sobre torrades texanesVistes: 5.360

Prenent com a punt de partida els luxosos plàtans de postres, Guy Fieri prepara crostons a l'estil texà submergint gruixudes llesques de pa en una barreja cremosa de rom, canyella i suc de taronja, i servint-les amb...

Ous, llet, nata, extracte de vainilla, licor de taronja, canyella, sucre morè, suc de taronja, rom, licor de plàtan, plàtans, pa blanc...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - escriptor culinari
Torrades franceses de challahVistes: 9.746
Contingut de la recepta:

Per a les torrades franceses amb gust de taronja, Ina Garten fa servir challah o brioche, un pa ric i dolç. Es serveixen millor amb xarop d'auró o una conserva de fruites vibrant.

Ous, nata, ratlladura de taronja, extracte de vainilla, mel, xarop d'al·là, panet, xarop d'auró, melmelada de gerds, sucre glaç, panet de brioix...
Temps: 27 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 llesques grans
Autor: - escriptor culinari
Crostons de canyella al fornVistes: 5.540
Contingut de la recepta:

El millor d'aquest plat familiar de Ree Drummond és que la major part de la preparació es pot fer amb antelació. Durant la nit, el pa absorbirà la salsa rica i dolça, quedarà humit i...

Pa blanc, baguette, ous, llet, nata, sucre morè, extracte de vainilla, farina, canyella, nou moscada, nabius, xarop...
Temps: 13:00 Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor: - xef famós
torrades francesesVistes: 15.006

Les torrades franceses d'Alton Brown són guanyadores a la categoria "Recepta quotidiana" i estan fetes amb només uns quants ingredients que trobareu a totes les llars.

nata, ous, mel, pa blanc, brioix dolç, xalà...
Temps: 34 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Cruixent de maduixa amb ruibarbreVistes: 7.341
Contingut de la recepta:

Francament, el ruibarbre és una mica amarg, així que per equilibrar-ne el sabor, té sentit combinar-lo amb fruites dolces, com les maduixes. I l'última cosa que fa aquest postre d'Anne Burrell...

Maduixes, ruibarbre, midó, taronges, vinagre balsàmic, farina integral, flocs de civada, sucre morè, extracte de vainilla, nata, gelat...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Magdalenes de ricotta i llimonaVistes: 12.874

"El formatge ricotta manté les magdalenes humides fins i tot després de coure-les", diu Giada De Laurentiis sobre les seves delicioses mini magdalenes, infusionades amb suc de llimona fresc per a un toc vibrant...

Farina de tot ús, ratlladura de llimona, formatge ricotta, ous, suc de llimona, extracte d'ametlla, ametlles...
Temps: 35 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 12 unitats.
Autor: - escriptor culinari
Magdalenes de nabius amb crema agraVistes: 61.765

Aquests muffins lleugers i esponjosos, als quals l'Ina Garten afegeix crema agra per "fer-los ben humits", estan llestos per menjar en només 40 minuts...

ous, extracte de vainilla, crema agra, llet, farina premium, nabius...
Temps: 37 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 unitats.
Magdalenes de llimona i nabiusVistes: 6.037

La ratlladura fresca de llimona afegeix un sabor refrescant i una aroma vibrant a aquest pastís fàcil de fer, que és millor empolvorar amb sucre abans de coure'l.

farina, nou moscada, llet, ous, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, nabius...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Autor: - xef
Magdalenes de nabius amb kéfir i farina de blat de moroVistes: 19 291

Després de fer una massa clàssica per a magdalenes amb farina de blat de moro i quefir sencer, Giada De Laurentiis afegeix una "sorpresa afruitada": els nabius. Prefereix els fruits del bosc congelats. "D'aquesta manera, a les magdalenes,..."

Kèfir, ous, extracte de vainilla, farina premium, farina de blat de moro, nabius...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Magdalenes de nabius integralsVistes: 15.088

Aquesta recepta de magdalenes és més saludable gràcies a l'ús de farina integral i una combinació d'oli vegetal i crema agra baixa en greixos, que s'afegeixen a la massa per fer les magdalenes...

Farina integral, flocs de civada, crema agra, sucre morè, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, ous, nabius, sucre turbinado...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 219
Autor: - xef famós
Magdalenes de nabiusVistes: 7.068

Per assegurar-vos que sempre obtingueu magdalenes delicioses i dolces, seguiu el "Mètode especial de les magdalenes", com l'anomena Alton Brown, que requereix barrejar els ingredients durant només 10 segons...

farina de rebosteria, ous, iogurt, nabius...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de xocolata amb neula (casolanes)Vistes: 13.711

Una recepta de galetes fines de xocolata tradicionals americanes, que s'utilitzen habitualment com a base per a diversos pastissos de formatge, tartes i postres a...

sucre morè, extracte de vainilla, farina premium, cacau, llet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 unitats (diàmetre 4 cm) Contingut calòric: 51
Categories: Postres, Galeta, .
Les galetes Graham són galetes fetes amb farina integral.Vistes: 41.393

Un cop hagis provat aquestes galetes Graham integrals dolces, no voldràs tornar a menjar les comprades a la botiga. Fes-les servir per fer els s'mores de postres americans, unta-les per sobre...

Farina premium, farina integral, germen de blat, canyella, sucre morè, mel...
Temps: -- Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 unitats.
Muffin de carbassó sense glutenVistes: 5.781

Feu aquesta magdalena de carbassó saludable amb farina sense gluten, closca de psyllium i espècies saboroses com la canyella, la nou moscada i el cardamom. La magdalena...

Carbassó, farina sense gluten, closca de psyllium, canyella, nou moscada, cardamom, ous, sucre morè, iogurt, extracte de vainilla...
Temps: -- Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 193
Autor: - xef
Pastís de carbassó i pomaVistes: 4.777

El muffin de carbassó i poma d'Aaron McCargo Jr., fet amb nous mòltes, serveix per a dos pans i sempre és un berenar perfecte per a l'hora del te o...

Carbassó, pomes, sucre morè, ous, extracte de vainilla, farina, canyella, nou moscada, nous...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 unitats.
Pastís de carbassó amb nabius secs i cobertura de vainillaVistes: 4.613
Contingut de la recepta:

Aquest deliciós pastís de nabius, amb l'aroma encantadora de canyella mòlta i nou moscada, es cobreix amb un ric glaçatge de vainilla abans de servir.

Farina de tot ús, canyella, nou moscada, nabius secs, ous, iogurt, crema agra, extracte de vainilla, ratlladura de taronja, carbassó, sucre glaç, llet, beina de vainilla...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 unitat (23x10 cm)
Pastís de carbassóVistes: 14.737

Prova de cuinar amb les receptes del nostre lloc web i sempre quedaràs satisfet amb els resultats. Aquesta recepta utilitza una barreja de nous i espècies, a més d'una mica d'oli d'oliva per a un toc suau...

Nous, carbassó, farina integral, canyella, compota de poma, extracte de vainilla, ous...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 199
Pastissos de formatge amb brownieVistes: 14.496

Aquesta recepta increïblement fàcil i senzilla de brownies humits combina una massa de sèrum de llet amb un farcit de formatge crema dolç. Combineu-los i obtindreu...

Formatge crema, extracte de vainilla, ous, xocolata semidolça, farina premium, cacau, pebre de caiena mòlt, sucre morè, llet agra, quefir...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 unitats. Contingut calòric: 200
Brownie S'moresVistes: 8.448
Contingut de la recepta:

La delícia d'acampada preferida dels Estats Units es pot transformar en un postre quotidià agafant els ingredients clàssics de s'more (galetes graham cruixents, xocolata i marshmallows) i afegint-los als brownies de xocolata...

Galetes de mantega, xocolata negra, sucre morè, extracte de vainilla, ous, farina premium, marshmallows, marshmallows...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Autor: - xef famós
Brownies de caramel amb mantega de cacauet i remolíVistes: 5.922

Per fer aquests brownies increïbles, Bobby Flay utilitza dos tipus de xocolata: negra i semidolça, i el sabor especial el dóna un caramel de cacauet suau i deliciós...

Crema, mantega de cacauet, xarop de blat de moro, extracte de vainilla, xocolata negra, xocolata semidolça, cafè, ous, sucre morè, farina...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 24-48 unitats.
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef famós
Brownie de cacau senzillVistes: 21.841

La recepta de brownie, provada pel temps, d'Alton Brown utilitza només uns quants ingredients senzills, cosa que garanteix uns resultats excel·lents en tot moment.

farina, ous, sucre morè, cacau, extracte de vainilla...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 unitats. Contingut calòric: 243
Autor: - xef
Brownies amb gelatVistes: 14.952

Una delícia per a sobretaula, els brownies de Giada De Laurentiis no només porten una capa de gelat de caramel, sinó també una cobertura suau de xocolata. Per estalviar temps, utilitza un preparat...

Ous, preparat per a magdalenes, xocolata semidolça, toffee de xocolata, gelat, nata, xocolata amb llet, maduixes, sucre glaç, suc de llimona...
Temps: 7 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10-12
Pastís de gelat de plàtan i xocolataVistes: 12.679

Aquesta combinació de sabors provada i autèntica —xocolata i plàtans frescos— serà apreciada no només pels nens, sinó també per aquells que encara són nens de cor. En el nostre cas, és un pastís fàcil de fer amb...

Galetes de mantega, flocs de coco, flocs de coco, plàtans, gelat de vainilla, gelat de xocolata, nata, sucre glaç...
Temps: 5 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor: - escriptor culinari
Gelat amb galetes i caramelsVistes: 12 129

Què és el més atractiu d'aquesta recepta del presentador del programa de cuina "At Ree Drummond's Ranch"? Probablement el fet que no cal buscar motlles de gelat sofisticats. Només cal utilitzar-ne d'un sol ús...

Galetes de xocolata, mantega de cacauet, caramels de xocolata, gelat de vainilla...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 unitats.
Autor: - xef
Pastís de formatge de maduixa congelatVistes: 12.722

Feu un pastís de formatge congelat a partir de pastís de formatge: trieu un pastís de formatge precuinat, talleu-lo finament, barregeu-lo amb gelat de maduixa i poseu-ho tot amb una cullera sobre una base cruixent de galeta graham.

Gelat de maduixa, galetes de mantega, pastís de formatge, maduixes, suc de llimona...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Caramels, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Caramels de cacauet coberts de xocolataVistes: 9 333

Només necessiteu quatre ingredients que es troben a totes les cuines, i aquestes delícies de la família Neely estan llestes per congelar en qüestió de minuts.

Mantega de cacauet, sucre glaç, extracte de vainilla, xocolata semidolça...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 unitats.
Pastís de gelat napolità a capesVistes: 14.977

Quan es tracta de les postres acolorides i refrescants de la revista Food Network, la clau és la seva composició en capes, que comença amb un entrepà de gelat de galeta comprat a la botiga i està cobert amb...

galetes amb xips de xocolata, gelat, galetes amb galeta, xocolata...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Pastís de préssec en una olla de cocció lentaVistes: 7.653

Aquest deliciós postre només triga 15 minuts a preparar-se; la recepta de cobbler d'Alton Brown deixa tota la feina a l'olla de cocció lenta per preparar aquesta dolça delícia.

Sucre morè, flocs de civada, farina, pebre de Jamaica, nou moscada, préssecs...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - Presentador de televisió
Pastís de nabius i préssecVistes: 5 641

Estalvieu temps a la cuina utilitzant la base de la massa de pastís de pasta brisa ja feta com a base per a les postres de dues fruites de Sunny Anderson, amb un toc de nou moscada per a un sabor extra.

Pasta brisa, préssecs, nabius, farina, nou moscada, extracte de vainilla, ous...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6-8
Sabaters de préssecVistes: 4.646

Racionats individualment i coberts amb una mica de mantega, aquests pastissets de préssec no només són deliciosos, sinó que també contenen una sorpresa sorprenentment saludable...

Préssecs, midó, farina, llavors de lli, llet agra, llet, iogurt...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 203
Autor: - restaurador
Pastís de préssec i canyellaVistes: 10 802

La canyella perfumada és el segon ingredient més important després dels préssecs a la recepta de cobbler de Guy Fieri, ja que tant el farcit com la cobertura es fan amb les espècies càlides.

Sucre morè, farina, canyella, préssecs, midó, suc de llimona, flocs de civada, ametlles, nabius, nou moscada, gelat, nata...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís de préssec simpleVistes: 11.010

A dir la veritat, aquest pastís de Trisha Yearwood és increïblement fàcil de fer. El secret rau en utilitzar farina amb llevat, que ajuda a que la crosta quedi més tendra i carnosa, però...

préssecs, farina premium, llet, nata...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef
Gofres de canyella amb bacóVistes: 10.099
Contingut de la recepta:

Els delicats gofres de Giada De Laurentiis incorporen un ingredient clàssic per esmorzar: el bacó, que afegeix un sabor únic al plat. El gust salat ofereix un contrast meravellós amb el dolç...

Nous, pancetta, preparat per a gofres, ous, canyella, xarop d'auró...
Temps: 29 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - xef famós
Gofres belguesVistes: 27.717

Aquesta senzilla recepta sempre garanteix un gran resultat. Els gofres belgues d'Alton Brown són una delícia saludable feta amb una barreja de farines de blat i integral, juntament amb sèrum de llet, gràcies a...

farina premium, farina integral, ous, iogurt, quefir...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 316
El sundae és un postre fet de neules de brownie de xocolata amb gelat.Vistes: 28 231
Contingut de la recepta:

Experimenta l'aroma dels brownies de xocolata afegint cacau i xocolata fosa a la massa tradicional i fent gofres. Serveix-los amb gelat de vainilla cremós i cobertures de luxe, i ja tens...

farina premium, cacau, xocolata, ous, gelat de vainilla, nata, caramel, cireres al marrasquino...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Pastís de mel i vainillaVistes: 9 134

Un toc de mel afegeix un toc de dolçor a aquesta senzilla recepta de pastís d'Ina Garten, mentre que l'ús de farina de rebosteria garanteix que el producte acabat sigui...

ous, mel, extracte de vainilla, ratlladura de llimona, farina de rebosteria...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 barra (20 cm)
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís de xocolataVistes: 8.449

Mantegós i ric, el pastís de xocolata de Trisha Yearwood és una delícia molt estimada, que es serveix millor amb una bola fresca de gelat de vainilla.

farina premium, cacau, ous, llet, extracte de vainilla, gelat de vainilla...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 12
Autor: - xef famós
Pastís de quefirVistes: 5.979

La recepta senzilla de magdalenes d'Alton Brown només utilitza uns quants ingredients, inclòs el kéfir. Té un sabor distintiu i crea una textura humida.

Farina de rebosteria, ous, extracte de vainilla, quefir, iogurt...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor: - xef
Pastís de taronja amb ricotta i maduixesVistes: 10.600

El deliciós postre de Giada De Laurentiis, que porta ricotta jove per a una textura lleugerament més rica, presenta una fragant ratlladura de taronja que complementa el sabor de les ametlles.

Farina de rebosteria, formatge ricotta, ous, extracte de vainilla, ratlladura de taronja, licor d'amaretto, sucre glaç, maduixes...
Temps: 55 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6-8
Donuts de poma sense llevatVistes: 7.468

Es podria dir que aquests donuts fàcils de fer són simplement les vostres pomes preferides del hort, només que una mica més guarnides. Amb canyella i compota de poma acabada de fer per sobre, són...

Pomes, suc de poma, farina premium, canyella, nou moscada, ous, llet agra, quefir, extracte de vainilla, sucre en pols...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments