Receptes d'entrepans

Els espinacs cremosos i la saborosa carn picada de vedella es complementen perfectament en aquest entrepà d'ou contundent i de cos espès. Serviu-lo amb cebes fregides, igualment deliciosos...

Prepara uns entrepans deliciosos i abundants amb un sucós bistec de vedella i un formatge a la planxa enganxós. Una salsa de mostassa, romaní i salsa de soja abocada sobre el bistec li afegeix un sabor impressionant. Fregeix...

Els kits d'amanides ja preparades inclouen tot el que necessiteu, incloent-hi el condiment i els complements. Aquesta recepta la converteix en part d'un deliciós i sucós entrepà de bistec. Serviu-la sobre l'entrepà en comptes de...

Un dels entrepans d'Anne Burrell és suficient per a una multitud si el talleu en diversos trossos petits i el serviu com a aperitiu. El farcit són talls sucosos de bistec a la brasa, ruca refrescant i àcid...

Aquest entrepà mexicà, abundant i sucós, porta bistec arrebossat i fregit servit en un pa llarg amb rodanxes d'alvocat, enciam iceberg, amanida de col adobada...

"M'encanten els panets al vapor per la seva textura i el seu sabor lleugerament dolç", comparteix Molly Yeh. "Aquesta recepta es va inspirar en els deliciosos panets de carn que vaig menjar fa molt de temps a Hong Kong. Es servien..."

Aquest entrepà de tofu fregit és tan fenomenal que podria unir vegans i carnívors d'una vegada per totes. El tofu es remulla en salmorra, després es cobreix amb un glaçatge de mostassa dolça i s'embolica en una salsa picant...

Quan fa calor a fora, els entrepans d'amanida de pollastre frescos són ideals per a un àpat deliciós i abundant sense escalfar els fogons. També són una manera fantàstica d'aprofitar les sobres...

Una muffuletta és un entrepà italià premsat farcit d'embotits variats, formatge i oli d'oliva que només millora després d'asseure's i absorbir els deliciosos sucs.

Aquesta refrescant amanida de col és plena de sabor. El jalapeño adobat hi afegeix un toc lleugerament picant, la maionesa hi afegeix un toc cremós i el vinagre de sidra de poma hi afegeix un toc d'acidesa i dolçor. Perfecta...

Aquestes torrades de pollastre esfilagarsades amb una salsa fragant i picant són el berenar perfecte per a la cervesa. Traieu la pell i els ossos del pollastre rostit comprat a la botiga i, a continuació, esfilagarseu la carn amb dues forquilles en fils petits.

Tot i que aquests entrepans estan fets amb ingredients precuinats, uns quants ingredients addicionals els poden donar un sabor realment increïble. Col·loqueu les hamburgueses sobre llesques de pa de sègol, cobriu-les amb pa torrat...

El clàssic Cheesesteak és una deliciosa combinació de filet a la planxa tallat finament i un munt de formatge fos en un pa llarg. Jeff Mauro va decidir afegir-ne més a la seva versió d'aquest entrepà a l'estil Chicago...

Estofat lentament en vi negre, aquest vedella especiada és increïblement sucosa i tendra, literalment es desfà. Aquesta textura és perfecta per a...

La giardiniera, unes verdures adobades tradicionals italianes, afegeix un sabor especial a aquests entrepans de vedella estofada. La seva acidesa equilibra la riquesa de la vedella i hi afegeix un toc...

En aquesta recepta de pit de vedella estofat, Ree Drummond recomana utilitzar consomé de vedella en lloc de brou. El consomé es pot trobar a la secció d'aliments preparats o sopes enllaunades dels supermercats.

Si voleu fer hamburgueses delicioses sense carn vermella, el salmó és una gran alternativa. Feu hamburgueses de salmó tendres i sucoses i serviu-les en panets torrats amb...

"Un dels meus plats preferits per fer amb antelació durant una setmana atrafegada és el brisket estofat", diu Trisha Yearwood. Fa un brisket de vedella de dos quilos i mig en una olla de cocció lenta,...

"Aquesta recepta de pit de vedella a la barbacoa està inspirada en el plat de la meva mare, un pit de vedella a l'estil jueu estofat en vi negre. La salsa combina els sabors de la meva salsa barbacoa preferida (dolça!) i la carn estofada..."

Les vores de la carn a la brasa i socarrimades s'han guanyat un lloc especial al menú de barbacoa. Per a molts, són la part més saborosa! Les vores cremades fins i tot es retallen i es serveixen per separat. Amb aquesta recepta de Trisha Yearwood, tu...

Una fregidora d'aire fa entrepans de formatge perfectes. L'aire calent circulant no només torra el pa uniformement fins a obtenir una crosta daurada i cruixent, sinó que també fon el formatge des de la pell fins al centre.

Aquesta pizza en miniatura es fa en bagels individuals, però té tot el que ens agrada d'aquest clàssic italià: una crosta cruixent, salsa de tomàquet amb gust àcid i molt de formatge fos. És...

La Trisha Yearwood braseja el pit de vedella amb Coca-Cola, després el talla finament i el serveix en mini panets amb salsa ranch casolana. "Pots coure el pit en una olla de cocció lenta o en una cassola holandesa, com aquesta...

Els panets fets amb massa refrigerada comprada a la botiga es poden i s'han de coure en una fregidora d'aire. Només es triguen 10 minuts i les galetes surten més lleugeres i cruixents que les que es couen al forn.

Per fer ràpidament amanida de col per a entrepans o rostits, feu servir una barreja de verdures picades comprada a la botiga. Afegiu-hi una mica de vinagreta, anet fresc i julivert, i tindreu un deliciós...

Un llom de porc sencer es rosteix sobre un llit de ceba i pinya amb salsa barbacoa. La carn, perfectament sucosa, es talla a rodanxes fines i es serveix en panets amb pinya caramel·litzada...

Aquests entrepans en miniatura estan plens de tots els sabors i textures vibrants del tradicional pollastre a la parmesana. El pit de pollastre fregit arrebossat i cruixent es serveix en un panet tou cobert amb mozzarella fosa,...

La Valerie Bertinelli fa un deliciós pit de vedella a foc lent, i té un secret per a aquesta recepta: un paquet de sopa de ceba seca. Aquest ingredient clau afegeix instantàniament...

Un altre gran ús per a una fregidora d'aire: pots cuinar-hi hamburgueses! Això elimina la molèstia d'encendre la graella, crear fum a la cuina o esquitxar menjar greixós per tot arreu. Pots aprofitar això...

No cal ser un xef de menjar ràpid per preparar hamburgueses amb formatge per a tota una multitud! Hi ha un truc brillant que elimina la necessitat de formar hamburgueses individuals. Simplement fregiu carn picada de vedella...

Delicioses mandonguilles sense carn amb una salsa de tomàquet saborosa es serveixen en panets amb una llesca de mozzarella fosa i fulles fresques d'alfàbrega, convertint-ho en un deliciós entrepà italià vegetarià.

El pit de vedella té millor gust en un fumador. Però si només teniu un forn, aquesta recepta de Ree Drummond us vindrà al rescat. El pit, fregat amb espècies, es rosteix a foc lent en...

Aquests entrepans senzills es fan escalfant pollastre a la brasa esfilagarsat (o restes de rostit amb canyella) en una salsa picant Buffalo i col·locant-lo en capes sobre panets amb una amanida lleugera de...

Aquests entrepans amb sucós rostit de vedella, formatge provolone fos, cogombrets i ceba fregida cruixent són encara més deliciosos després de coure'ls al forn. Una cobertura de llavors de rosella hi afegeix encara més sabor...

El clàssic entrepà cubà, malgrat el seu nom, es va inventar als Estats Units i es fa amb carn de porc, pernil, formatge suís, cogombrets i mostassa. Jeff Mauro va descobrir com fer-lo...

L'entrepà calent de l'Iron Chef Geoffrey Zakarian és una combinació luxosa de melmelada de figues dolça i bacó fregit salat, ametlles cruixents i formatge fos i vellutat. L'entrepà està fet amb...

Sucosa i saborosa vedella cuita a foc lent amb un ram d'herbes italianes seques, servida en panets tous i coberta amb allioli d'all casolà i giardiniera.

Quan encara queda molt lluny la temporada de barbacoes i gratinades, una olla de cocció lenta elèctrica és molt útil. La carn es cou a foc lent, quedant tendra i sucosa. Però la clau aquí és la salsa barbacoa casolana, que...

L'amanida de col se sol servir amb hamburgueses o pollastre fregit i és molt apreciada per la seva riquesa i sabor refrescant. Aquesta recepta afegeix cogombrets a l'amanida de col, donant-li un toc encara més...

Un condiment d'herbes italianes seques i fonoll agredolç infusionen aquesta amanida de col tradicional amb els sabors d'un plat mediterrani. Talleu el fonoll molt finament, fent que els trossos siguin prims com el paper...

Aquesta és la nostra versió fresca de l'amanida de col de KFC. Té la quantitat justa de dolçor i refresc, perfecta amb pollastre fregit saborós o qualsevol entrepà amb gust de barbacoa. És perfecte...

Aquesta sopa espessa i consistent és fàcil de fer amb mongetes negres en conserva i tomàquets en conserva amb el seu propi suc. Rica en espècies, ofereix un sabor i una aroma meravellosament càlids.

Una frita és un entrepà cubà fet amb una sucosa carn de vedella en un panet cobert amb un munt de bastonets de patata cruixents o patates fregides. Les patates fregides són fàcils de fer fregint carn ratllada...

El sabor d'aquests entrepans s'inspira en les gambes amb all que es venen als quioscos i camions de menjar dels carrers de Hawaii. L'all està generosament saltat amb mantega i espolvorejat amb pebre vermell dolç i...

La salsa espessa i amb carn dels entrepans Sloppy Joe es fa en una olla de cocció lenta, és a dir, que pots llençar tots els ingredients a l'olla i oblidar-te'n durant hores. Perfecta...

Els bolets Portobello són l'alternativa perfecta a les hamburgueses vegetarianes. Els seus barrets són grans i carnosos, perfectes per a panets. Fregiu-los amb pa ratllat panko per...

El secret d'aquest entrecot amb formatge és que no hi ha entrecot. Gens de carn! En comptes d'això, hi ha saborosos i carnosos bolets portobello en capes sobre patates fregides i amanits amb una salsa espessa i formatjosa.

Prepara entrepans calents i saborosos amb formatge, jalapeños farcits de formatge crema i xoriço picant fregit. Necessitaràs pa blanc quadrat per a...