La combinació original de xoriço i gambes recorda a la paella espanyola, i el sabor es pot ajustar amb formatge Pepper Jack, que forma part del farcit, així com una salsa de guacamole picant amb...
Receptes de cuina llatinoamericana
Una quesadilla increïblement deliciosa farcida de bolets porcini i formatge Havarti danès dolç i cremós. Aquest aperitiu ve amb succotash, un plat nord-americà que...
Una quesadilla de tortilla de blat, abundant i deliciosa, farcida de carn picada de vedella picant, mongetes negres i formatge cheddar, amb un lleuger sabor de fruits secs. Servida amb una salsa de farigola fresca i saborosa...
Per exemple, les restes de gall dindi bullit o rostit, combinades amb formatge cheddar, es poden utilitzar com a farcit per a les quesadillas, un dels plats mexicans més populars a base de tortilla.
Recepta detallada amb fotos.
Aquestes cassoles són típiques de la cuina americana. Es creu que aquestes receptes es van popularitzar als Estats Units gràcies a un llibre de cuina de 1984. Quan es cuina, el pa es fa amb capes de farcit...
Les increïblement delicioses tòfones brasileres, també conegudes com a caramels "Brigadeiro", són una de les varietats clàssiques de tòfones, inspirades en un polític brasiler i comandant de brigada de la força aèria...
Les tortillas mexicanes casolanes, fresques i cruixents són fàcils de fer: fregiu-les en una paella o coeu-les al forn. Només necessiteu, a més de la tortilla, és...
Les truites de blat es fan amb massa sense llevat i es couen de la mateixa manera que les truites de blat de moro tradicionals. Aquest pa pla es pot utilitzar com a base per a les tradicionals...
El pa pla de blat de moro que ara s'anomena tortilla era un aliment bàsic dels nadius americans a l'Amèrica precolombina, on no es cultivava blat abans del contacte europeu. Avui dia, la tortilla...
La "cajeta" és una salsa de caramel espessa que es prepara tradicionalment a les llars mexicanes. Recorda la llet condensada bullida. La salsa combina perfectament amb una varietat de productes de forn, com ara...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
La barreja d'espècies per a tacos és un condiment mexicà que normalment conté midó de blat de moro, pols de xili, comí mòlt, pebre vermell dolç, coriandre i sal, i també pot contenir cebes seques, xilis, orenga,...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Aquesta recepta seria perfecta com a aperitiu temàtic per a una festa de Halloween. La crema agra representa la teranyina i les olives negres representen aranyes comestibles. Un toc fantasmagòric és la calavera...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta pas a pas de panets de formatge brasilers...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Pastís crumble casolà amb farcit de blat de moro i xili i cobertura de patates fregides...
El burrito farcit de carn es va coure al forn i es va cobrir amb formatge...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
























































