Receptes de cuina americana

Aquest pastís de gelat gegant, amb forma de got de gel de fruita picat, serà un complement impressionant i vibrant per a qualsevol festa infantil o reunió temàtica d'estiu. El pastís està fet amb tres capes de...

El gelat casolà natural és una delícia quan combina sabors exquisits, com aquest gelat de panses amb rom i nous pacanes torrades i cruixents. Per fer-lo...

Aquest refrescant pastís hawaià, amb gust de pinya colada, és ràpid i fàcil de fer, només cal donar-li temps perquè qualli. Cobriu la base cruixent amb galetes graham triturades...

Prepara aquesta cassola de macarrons amb formatge, que et captivarà pel seu sabor cremós i la seva textura delicada i cremosa. Bull la pasta (preferiblement petita, com banyes) i barreja-la amb la ratlladura...

El secret del sabor excepcional d'aquesta amanida de patata és la quantitat generosa de cogombrets i la seva salmorra, que afegeixen encara més sabor a la base de maionesa. Api, julivert...

La cadena de menjar ràpid Smashburger posa especial èmfasi en el seu mètode característic de fregir hamburgueses. Les boletes de carn picada es col·loquen en una planxa untada amb mantega i després s'aplanen...

Aquestes hamburgueses es preparen a l'estil de la cadena d'hamburgueses Shake Shack. La carn picada es divideix en porcions iguals, es refreda i després les hamburgueses es fregeixen a la paella, aplanant-les amb una espàtula. Un minut abans...

Aquesta sucosa hamburguesa amb formatge i doble hamburguesa es prepara igual que la popular cadena d'hamburgueses americana In-N-Out. Cada hamburguesa de carn picada es fa a la brasa fins a la perfecció...

Impressiona els teus convidats i prepara aquesta nova amanida per al teu proper pícnic: substitueix l'enciam iceberg per una síndria igualment sucosa. Talla un tros gran per a cada convidat i ruixa-ho per sobre...

Aquestes hamburgueses diminutes es preparen a l'estil de la popular cadena de restaurants americana White Castle, famosa per les seves hamburgueses minihamburgueses al vapor. La seva característica distintiva és la forma quadrada en miniatura...

Una hamburguesa de vedella preparada segons aquesta recepta és adequada per a qualsevol hamburguesa; només cal col·locar-la en un panet i afegir-hi salses, verdures, formatges i altres ingredients al vostre gust.

Transforma els tacos mexicans en unes postres delicioses fent-los amb una massa dolça. Només cal que enfornis les dolces i cruixents bossetes de tacos. Es fregeixen com unes creps fines fetes de...

A més de la sorprenent combinació de sabors de maduixes i nata muntada, aquests pastissos també combinen harmoniosament els sabors de coco i xocolata. Aquests dos ingredients es barregen a la massa de galeta...

Fins i tot a casa, podeu fregir patates fregides cruixents com les dels restaurants de menjar ràpid, fent-les daurades per fora i esponjoses per dins. Per fer-ho, primer heu de remullar les patates en...

Tot i que l'estrella de cinema americana Ginger Rogers no era coneguda per ser una gran bevedora, el seu nom, que significa "gingebre" en anglès, va inspirar la creació de...

Tot i que se sap poc sobre els orígens d'aquest còctel, que rep el nom de l'estrella de cinema sueca Greta Garbo, no és estrany que una beguda tan sofisticada porti el seu nom. La seva base és...

Aquesta barreja es fa amb una varietat de petits aperitius: cereals, mini galetes, pretzels i formes de galetes. Tots els aperitius es barregen amb una barreja de xocolata blanca fosa i...

Aquest còctel de cafè era una de les begudes preferides de l'estrella de cinema de Hollywood Cary Grant i més tard va rebre el seu nom. Servit en un got ample Old Fashioned amb gel, consisteix en suc de llima,...

La llegenda diu que a Marlene Dietrich li encantava xuclar una rodanxa de llimona per tonificar les galtes i els pòmuls, per això la seva beguda estrella està guarnida amb una rodanxa de la fruita. La base del còctel...

Es creu que aquest còctel, inventat al bar del modern hotel Waldorf-Astoria de Nova York, va ser la primera beguda que va portar el nom d'una estrella de cinema. Va ser inventat abans de la Llei Seca...

Aquesta hamburguesa captivarà qualsevol gourmet amb la seva combinació de sabors contrastants a cada mos. Fins i tot la seva hamburguesa està feta d'una barreja de tres tipus de carn picada, feta a la brasa i coberta amb tres...

Els Po-boys són un entrepà tradicional de menjar ràpid de l'estat de Louisiana, als Estats Units. La seva característica distintiva és el pa llarg, que els converteix en un entrepà satisfactori. Els Po-boys de vegades són...

Com diu el creador d'aquesta hamburguesa, el xef del popular restaurant novaiorquès Lure: "Les tires de bacó poden relliscar de l'hamburguesa, però amb la melmelada de bacó, la notareu a cada mos..."

Aquestes delicioses hamburgueses presenten una sucosa hamburguesa de gall dindi picat, coberta amb formatge, alvocat, nachos i enciam, en un plat d'inspiració Tex-Mex. El gall dindi picat està infusionat amb all i salsa picant fumada...

El clàssic plat americà de macarrons amb formatge consisteix en macarrons amb formatge en una salsa cremosa de formatge, però que deliciós és complementar aquesta delícia de formatge amb verdures delicioses! El plat brilla immediatament amb una varietat de...

L'amanida de poke hawaiana es fa amb tonyina fresca i crua, tallada a daus petits i barrejada amb cogombres i cebes tendres tallats a rodanxes de mida similar. L'amanida s'amani amb salsa de soja...

Els ingredients principals d'aquest còctel italià són els bitters Campari, la ginebra i el vermut dolç, barrejats a parts iguals. Tanmateix, l'aroma dolça i picant de la beguda clàssica...

Prepara les postres perfectes que faran les delícies de qualsevol llaminer. Gelat napolità en tres sabors diferents, cobert amb nata muntada al teu gust, cotó de sucre i...

Aquestes costelles curtes, saboroses i picants, es couen a la cassola de cocció lenta durant 7,5 hores, cosa que significa que les podeu preparar al matí i després tornar a casa de la feina al vespre per gaudir d'un deliciós àpat que normalment...

Aquesta amanida abundant i amb carn inclou enciam sucós, alvocat tendre, tomàquets dolços, jícama cruixent, formatge fresc esmicolat i talls fins de vedella a la brasa...

El filet de vedella es frega amb una barreja d'espècies, principalment pebre negre mòlt, i es cou a la brasa fins que es forma una crosta cruixent i picant a l'exterior, mentre que l'interior és ideal...

Per fer aquests entrepans a l'estil hawaià, l'espatlla de porc es cou a foc lent en una olla de cocció lenta fins que la carn es desfa fàcilment. Una salsa rica, rica feta amb...

Aquesta recepta utilitza talls de costelles de porc amb carn del llom. No cal marinar-les prèviament, però assegureu-vos de treure les membranes dures de cada tall. Primer, prepareu la salsa...

Aquesta beguda refrescant sense alcohol amb un sabor revigorant es basa en polpa de síndria, que es bat fins a obtenir una consistència líquida juntament amb un xarop de sucre fragant infusionat amb jalapeños...

La síndria dolça i sucosa és una base meravellosa per a còctels d'estiu. Trieu una síndria gran per fer-ne un munt per a una festa a casa. Tritureu la polpa i afegiu-hi vodka,...

Tot i que aquest postre de capes amb crosta de galeta, trossos de fruita i nata muntada és tradicionalment un pastís de maduixes, podeu experimentar amb el seu farcit de fruita...

Aquest impressionant pastís casolà combina harmoniosament els sabors vibrants de la xocolata, la cirera i l'ametlla. El pastís de xocolata cruixent, tallat per la meitat i cobert amb xips de xocolata i una cobertura de sucre cruixent...

Aquests pastissos de mantega estan fets amb bases de pasta brisa amb un subtil sabor de llima i llimona. Per assegurar-se que quedin cruixents i cruixents, és important no treballar massa la massa, sinó simplement ajuntar-la en una bola. Després...

El sabor d'aquest pastís de maduixes es maximitza gràcies a les maduixes de triple fruit incorporades en tots els seus components. A les capes del pastís s'utilitzen maduixes liofilitzades triturades i...

Aquestes creps estan fetes amb blat de moro fresc, cosa que els imbueix de sucós i sabors d'estiu. Alguns dels grans de blat de moro, tallats de la panotxa, es molen en una batedora i la resta s'afegeix a la massa...

L'amanida de col americana té un sabor agradablement cremós, realçat amb notes àcides de l'amaniment de llet fermentada amb un toc de vinagre. A més...

Un clambake és un pícnic tradicional al nord-est dels Estats Units a l'oceà Atlàntic, on es cuina una selecció de marisc sobre pedres calentes. Això normalment inclou crustacis,...

La figa de moro es pot utilitzar com a ingredient principal en còctels deliciosos i revigorants. Per fer-ho, traieu-la de la pell (porteu guants!) i deixeu-la coure a foc lent amb sucre fins que...

Gairebé tots els ingredients principals d'aquesta sopa d'estil Tex-Mex estan precuinats o enllaunats, cosa que redueix significativament el temps de preparació...

Costelles de llom de porc naturals amb os, fregades amb una barreja de fonoll i coriandre, primer es fregeixen a la paella fins que estan daurades i després es posen al forn. Serviu-les amb...

Aquestes hamburgueses amb formatge estan fetes al voltant d'una hamburguesa de vedella a la brasa amb una deliciosa llesca de formatge Colby-Jack fosa. Però el seu sabor únic prové d'una salsa de bitxo. A...

La clau per unes costelles de porc delicioses i sucoses és rostir-les durant molt de temps amb calor indirecte. La segona clau de l'èxit és la salsa amb què les recobriu mentre les feu a la brasa. Aquí...

La recepta utilitza espatlla de porc amb os, que es frega amb mostassa, s'escampa generosament amb una barreja d'espècies i es fuma durant aproximadament 10 hores fins que la carn s'infongui amb sabors picants,...

Per gaudir d'una carn fumada increïble, no cal que la fumeu tot el dia. La clau és triar els condiments i la guarnició adequats. El filet de vedella es frega amb espècies amb...

Malgrat el seu nom, aquest còctel no és un èxit instantani. Té un agradable sabor de fruites tropicals, és fàcil de beure i es considera un autèntic punt culminant de qualsevol festa. I així és com va rebre el seu nom...