Vistes: 1.600La sopa d'estiu perfecta ha de ser lleugera però nutritiva i, el més important, no ha de trigar gaire a preparar-se. Aquesta sopa d'estiu està a punt en només mitja hora utilitzant...
Vistes: 1.752El gaspatxo espanyol és un plat amb què pots experimentar tant com vulguis, combinant diferents verdures i fins i tot afegint-hi fruita. Regala't una sopa deliciosa i refrescant feta amb...
Vistes: 2.674La sopa de gaspatxo freda és el plaer perfecte per a un dia calorós d'estiu: està a punt en minuts, no cal estar davant d'un fogó calent, és agradablement refrescant i està plena de...
Vistes: 2 116Aquest gaspatxo verd lleuger i ric en vitamines està fet principalment de raïm blanc sense llavors, que es barregen amb altres ingredients verds: cogombres, cebes tendres, julivert i alvocat, així com...
Vistes: 15.450Potser trigareu mig dia a preparar aquestes mongetes, però un cop les proveu, us adonareu que val la pena l'esforç i que són molt més saboroses que les mongetes en conserva. Aquestes mongetes blanques es couen en un calderó...
Vistes: 3.557Gairebé tots els ingredients principals d'aquesta sopa d'estil Tex-Mex estan precuinats o enllaunats, cosa que redueix significativament el temps de preparació...
Vistes: 3.323No calen habilitats culinàries especials per preparar aquest plat d'estiu a l'estil espanyol. Les verdures crues (tomàquets, cogombres i pebrots) es barregen amb oli d'oliva, vinagre de xerès i...
Vistes: 1.540La sopa freda de carbassó és tan refrescant a l'estiu com el gaspatxo espanyol. És molt suau, amb un lleuger sabor cremós de la llet agra i, el més important, és lleugera. Carbassó...
Vistes: 4.005Aquesta deliciosa i lleugera sopa de peix està feta amb un brou amb suc de cloïsses afegit, que és essencialment un brou fet de cloïsses al vapor. Té un sabor vibrant...
Vistes: 10.045La pasta ampla italiana pappardelle es barreja amb un ragú de vedella cuit a foc lent. La vedella es col·loca en una olla amb tomàquets, vi negre, pasta de tomàquet i espècies i es cou...
Feu servir aquest plat preferit de la tardor en desenes de receptes inspirades per xefs.
Vistes: 2 161El posole és un plat tradicional mexicà, heretat pels mexicans moderns dels asteques. Està fet de blat de moro hominy, un guisat especial de blat de moro, que es bull amb...
Vistes: 5 319El Murg Makhani és un dels plats indis més populars a tot el món. Consisteix en trossos de pollastre cuits a foc lent en una salsa de tomàquet especiada amb una quantitat generosa de mantega...
Creador de sopes per ingredients. Transforma les teves verdures preferides en una sopa cremosa i acolorida: hi ha tantes opcions!
Vistes: 1.761Aquesta sopa refrescant i lleugera no només us refrescarà amb la calor, sinó que també hi afegirà un toc d'estiu amb el seu elegant aspecte floral. Està feta només amb ingredients verds: cogombres, pebrots,...
Els xefs han creat desenes de sopes que us escalfaran durant tota la temporada.
Gaudeix de plats deliciosos i saludables dels nostres xefs durant tot l'estiu, des d'hamburgueses baixes en calories fins a pollastre a la brasa.
Agafeu el vostre marisc preferit (salmó, gambes o vieires) i cuineu-lo amb receptes de temporada. Segur que us encantaran.
Vistes: 2.948Aquesta refrescant recepta de gaspatxo espanyol no és per a cors dèbils! Està feta amb tomàquets picats conservats en el seu propi suc, coberts amb una salsa feta amb...
Vistes: 3.536Si t'agrada el menjar picant, aquesta sopa de gaspatxo freda t'impressionarà pel seu sabor. Està feta amb tomàquets cherry dolços, que es complementen perfectament amb el picant dels bitxos. Els jalapeños són mitjanament picants...
Vistes: 2 112Aquesta sopa de cogombre freda, lleugera i refrescant, es fa de manera similar al gaspatxo espanyol, però l'ingredient principal són els cogombres en lloc dels tomàquets. S'hi afegeixen uns quants tomàquets grocs,...
Vistes: 2.276Aquesta sopa italiana combina els sabors i aromes de verdures d'estiu com el carbassó, la carbassa, les pastanagues, les bledes, les mongetes verdes i els tomàquets. Les mongetes blanques i la pasta amb closques hi afegeixen un toc de...
Vistes: 7 152El gaspatxo espanyol, fred i refrescant, és imprescindible en un dia calorós d'estiu. Aquest plat no només refresca agradablement, sinó que també és força nutritiu i ric en vitamines...
Vistes: 6.763El ramen tonkotsu és un plat tradicional japonès de fideus que se serveix en un ric brou tonkotsu fet amb ossos de porc i pollastre. El deliciós sabor i aroma del brou també es veuen realçats per l'addició de...
Vistes: 2.707Aquesta sopa de pastanaga cremosa, dolça i picant amb farigola, nata i mel és un gran dinar amb torrades o un gran aperitiu per a festes quan es serveix en gots petits.
L'edat adulta és un repte, sobretot quan es tracta de menjar bé. Per facilitar-vos les coses, proveïu-vos d'aquestes receptes saludables.
100 grams de gambes contenen 98 calories, 1,6 grams de greix i 20 grams de proteïnes. És una font excel·lent de seleni, així com de vitamines D i B12. Els nutricionistes recomanen
Presentem receptes saludables de xefs amb peix i marisc: salmó, gambes, halibut, tilàpia i tonyina.
Receptes senzilles per a dies feiners us permetran preparar plats clàssics de pollastre saludables adequats per a un menú saludable: sopa de boletes de massa,
El brunch o el dinar no són només entrepans i amanides (tot i que també poden ser bones opcions). Els xefs ofereixen receptes meravelloses per dinar.
Amb aquestes receptes fàcils de xef, tindràs sopars saludables i abundants a punt en un tres i no res.
Vistes: 8 399Una deliciosa sopa de fideus cuita a foc lent en brou de pollastre durant no més de 10 minuts. A més dels fideus, afegiu-hi ceba picada i una branca d'api per a un sabor més intens, així com verdures variades...
Vistes: 3.653Feu una sopa de pollastre d'estiu farcida de verdures, pasta orzo finament picada i trossos de pollastre. Tots els ingredients es tallen a trossos petits, cosa que fa que la sopa sigui perfecta per servir...
Presentem receptes de primavera per a la taula de vacances de xefs, perfectes per a entretenir.
Refresca el teu menú entre setmana amb els millors plats saludables per sopar elaborats per xefs.
Vistes: 3.568Aquest guisat utilitza un tros sencer de pit de vedella. Aquest tall ferm, ric i carnós és ideal per a estofats llargs, garantint una cocció uniforme...
Un sopar ràpid i saludable? Sí, és possible! Aquests plats senzills i saludables per a un sopar fàcil i saludable dels nostres xefs estan a punt en un tres i no res.
Vistes: 10 307El pollastre amb boletes de massa és una sopa casolana abundant amb verdures, herbes, pit de pollastre i trossos tendres de massa. Aquest plat és perfecte per a la temporada de fred, ja que sacia i escalfa...
Vistes: 7 297A la cuina italiana, el ragú s'utilitza sovint amb pasta. Aquest plat senzill amb pollastre en salsa de tomàquet és fàcil de fer, fins i tot per a un cuiner novell. Per fer aquest ragú, feu servir cuixes de pollastre, que tenen més...
Vistes: 6.915Només uns quants ingredients vibrants poden transformar una sopa de fideus amb pollastre normal en un plat asiàtic impressionant, reconfortant amb el seu sabor i aroma picants. Aquests ingredients inclouen...
Vistes: 3.741El charquican és un guisat xilè popular als països andins de Sud-amèrica. El seu nom prové de la paraula "charqui", que significa carn curada, que és un dels principals...
Vistes: 5.548Aquesta impressionant i exòtica sopa de vedella i verdures està impregnada dels sabors de la cuina asiàtica. Les verdures (moniato, rave (amb les seves verdures saludables) i ceba) es couen a foc lent en un brou amb una salsa teriyaki agredolça i picant.
Vistes: 6.364Una sopa casolana en 10 minuts és el somni de tot cuiner casolà i de tota persona ocupada. Si tens un parell de llaunes de mongetes i una mica de brou de pollastre, considera-ho tot fet. Tritura-ho tot amb una batedora...
Vistes: 16.734Aquesta sopa espessa i consistent és una manera meravellosa d'aprofitar el pollastre i l'arròs cuit que van sobrar d'ahir a la nit. Com que els ingredients principals ja estan preparats, només cal...
Vistes: 2.018Una deliciosa sopa de pèsols sense cocció perfecta per a la calor de l'estiu. Els pèsols verds es barregen amb brou de verdures, suc de llimona i oli d'oliva, i...
Vistes: 54 262Els tortellinis són unes petites boletes italianes que se serveixen normalment com a pasta. Però també es poden utilitzar per fer una deliciosa sopa lleugera. Bulliu els tortellinis farcits de formatge en brou de pollastre i serviu-los...
Combat el fred hivernal amb aquestes sopes abundants i reconfortants, com ara la minestrone, la sopa de fideus amb pollastre, el chili amb vedella i
Vistes: 8.048La feijuada és un dels plats brasilers més populars. Aquest estofat espès es fa amb mongetes negres i diverses carns. Segons una teoria, el plat va ser inventat per...
Vistes: 12.091Prepara un deliciós i consistent estofat de carn en només mitja hora. El xili en pols i els pebrots chipotle li donen un sabor cuit a foc lent, infusionant-lo amb una aroma rica, especiada i fumada. Per...
Vistes: 10.616Una sopa de tomàquet picant i rica, perfecta per escalfar-se en un dia fred. Combina harmoniosament el sabor dels tomàquets amb la subtil calor del jalapeño i les brillants notes cítriques de la llima. Cuina...
