Inici » recepta » Aperitius » Aperitius d'ou » Pàgina 3
 

Receptes d'aperitius d'ou


50 receptes d'antipasti

50 receptes d'antipasti

Comença el teu àpat amb un d'aquests aperitius italians.

Autor:
Entrepans de truita de boletsVistes: 6 101

Per a un esmorzar deliciós i abundant, fregiu una truita francesa farcida de bolets i formatge i serviu-la en un panet untat de mostassa com si fos un entrepà. Per fer el farcit, fregiu els bolets...

Ous, xampinyons, formatge gruyere, amanida frisse, brioix, estragó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 500
Autor:
Tortillas de blat de moro amb ous poché i salsaVistes: 3.393
Contingut de la recepta:

Aquests pans plans estan fets amb farina de massa harina, feta a partir de blat de moro especialment processat. Aquesta farina s'utilitza àmpliament als països llatinoamericans, especialment a Mèxic, per a diversos productes de forn,...

Farina de blat de moro, formatge fresc, formatge feta, ous, llet, salsa, tomàquets, jalapeños, alvocat...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Truita francesa oberta amb amanida de rucaVistes: 2.343

Aquesta truita tendra i vellutada es fregeix a l'estil francès, però a diferència de la versió tradicional, no es doblega abans de servir, sinó que es deixa oberta: una base ideal per a una amanida sucosa.

ous, llet, formatge feta, pebrots, pernil curat, prosciutto, ruca, olives...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 361
Autor:
Truita del Far WestVistes: 1.657

A diferència de la truita francesa tradicional, que és elegant, de color groc pàl·lid i té el farcit ben plegat a l'interior, aquesta truita a l'estil americà es fregeix amb el farcit a dins i està plena d'un munt de sabors...

ous, pernil, formatge americà...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
La truita perfectaVistes: 1.967

A continuació trobareu una recepta detallada de la truita francesa perfecta, que fins i tot els que la fan per primera vegada poden fer si seguiu atentament tots els passos. Abans de començar, seguiu atentament...

ous...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor: - xef famós
TruitaVistes: 2.749

Per a una truita deliciosa i tendra, ni tan sols necessiteu llet ni nata, i no cal batre enèrgicament els ous crus en un bol: es barrejaran directament a la paella i gradualment...

ous...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Truita amb formatgeVistes: 8.527

Una truita de formatge és un plat saludable i deliciós que es pot preparar ràpidament a qualsevol hora del dia. És una excel·lent font de proteïnes, que ajuda a mantenir-se ple durant molt de temps. La truita es pot servir com...

ous, formatge americà...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
Rotllets d'ou amb pollastre i amanida de col amb bròquil al costatVistes: 3 158

Els rotllets d'ou cruixents a l'estil xinès són una delícia segura per a qualsevol ocasió. Són tan deliciosos i deliciosos que literalment desapareixeran de la taula. Preparats...

Pollastre a la brasa, col, gingebre, blat de moro, salsa d'ànec, salsa teriyaki, taronges, massa de rotllets de primavera...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor:
Pa pla al forn amb formatge, bacó i ous ferratsVistes: 3.296

Un sol pa pla conté tot un esmorzar d'ous remenats, tomàquets, cansalada i formatge, com un plat, i és fàcil de menjar amb les mans, igual que la pizza. Té un aspecte deliciós. Pots...

Pa naan, formatge americà, barreja d'amanida, tomàquets, ous, bacó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
50 esmorzars fàcils i ràpids per fer ràpidament

50 esmorzars fàcils i ràpids per fer ràpidament

Aquests esmorzars senzills i ràpids, fets amb ingredients assequibles de xefs, seran un gran començament per al dia. Des de refrigeris senzills, entrepans i farinetes ràpides.

Receptes d'aperitius de Pasqua

Receptes d'aperitius de Pasqua

Comença el teu sopar de Pasqua amb ous farcits, amanida verda i altres aperitius fàcils dels nostres xefs.

Categories: Aperitius, Canapès, Dels ous, .
Autor: - escriptor culinari
Ous farcits amb tapaVistes: 2.434

Aquest aperitiu es diferencia dels ous farcits tradicionals, o ous del diable com s'anomenen a Occident, en la seva presentació. Els ous es serveixen verticalment i tapats amb tapa. Té un aspecte molt interessant...

Ous, salsa de verdures, cogombre adobat, suc de llimona, mostassa, pebre vermell dolç, bacó...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 canapès
Categories: Aperitius, Dels ous, Formatge, .
Autor:
Pastanagues festives amb ous farcitsVistes: 3.622

Un aperitiu d'ou farcit es pot servir per Pasqua en forma d'una pastanaga gran. Els ous es couen dur i es tallen per la meitat. Tots els rovells s'utilitzen per fer el farcit i les clares es disposen...

ous, pebrots, formatge crema, formatge cheddar, ratlladura de llimona, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 canapès
Categories: Aperitius, peix, Dels ous, .
Autor: - xef
Ous del diable amb carn de crancVistes: 4.898

A diferència d'altres receptes similars, aquests ous farcits només utilitzen clares d'ou dures. Es converteixen en la base d'un deliciós farcit de formatge mascarpone i cranc. Per a...

Ous, formatge mascarpone, crema agra, mostassa Dijon, suc de llimona, carn de cranc, api...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Canapès, Dels ous, .
Autor:
Ous de colors farcits de diableVistes: 4.767

Els ous farcits són un aperitiu versàtil perfecte per a qualsevol ocasió o festivitat. I si els feu per Pasqua, quedaran preciosos si tenyiu les clares d'ou amb colorants naturals...

ous, remolatxa, col llombarda, cúrcuma...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 canapès
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous en vinagreVistes: 2.343

Una bona manera d'allargar la vida dels ous de Pasqua que sobren és adobar-los. També podeu adobar ous en qualsevol moment, ja que són un aperitiu deliciós i interessant per a begudes alcohòliques...

ous, vinagre de sidra de poma, mostassa, api, coriandre, anet...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 ous
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous de Pasqua marinats amb pastanaguesVistes: 3 172

Els ous a la taula de Pasqua són ous durs, que es mengen sols, però també es poden adobar, tenyint-los de groc o bordeus. Els ous adobats s'utilitzen en la preparació de...

Ous, pastanagues, vinagre de sidra de poma, coriandre, mostassa, llorer, flocs de pebrot vermell, cúrcuma...
Temps: 25 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 ous
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Tenyir ous de Pasqua amb tints naturalsVistes: 9.280
Contingut de la recepta:

Tenyir ous de Pasqua amb colorants naturals no només és inofensiu, sinó que també és una tradició centenària que continua sent rellevant fins i tot amb l'arribada del colorant alimentari modern. Per a...

remolatxa, col llombarda, ceba, cúrcuma, cafè...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Categories: Aperitius, Dels ous, amanides, Ou, .
Autor:
Amanida d'ouVistes: 7.465

Una amanida senzilla d'ous durs tallats a daus. La ceba vermella i l'api afegeixen suc i un sabor vibrant. Perquè la ceba sigui menys amarga i més harmoniosa amb...

ous, api, enciam, anet...
Temps: 30 minuts. Contingut calòric: 216
Receptes de berenars saludables

Receptes de berenars saludables

Continua la festa amb aquests aperitius saludables i nutritius dels xefs.

Autor:
Ous al forn en bols de prosciutto (Paleo)Vistes: 4.031

Un esmorzar deliciós i saludable d'ous i tomàquets al forn amb closques de pernil. Es col·loquen fines llesques de pernil en motlles de magdalenes, cobrint completament l'interior.

pernil salat, ous, tomàquets, alfàbrega, nous, flocs de pebrot vermell, all...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 810
Autor: - copropietaris del restaurant
Quiche en tartaletesVistes: 14.932

Les tartetes individuals de quiche són un aperitiu pràctic que té un aspecte força festiu i és perfecte no només per esmorzar sinó també per a ocasions especials. Les tartetes estan fetes amb pasta de pastís, que podeu utilitzar...

massa picada, bacó, cebes tendres, all, ous, nata, formatge de cabra...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 237
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits quadratsVistes: 2.400

Una alternativa divertida als tradicionals ous farcits, perfectes per a qualsevol ocasió. Sorprèn els teus convidats amb aquests ous de forma quadrada. Separa els rovells de les clares i cuina...

ous, maionesa, mostassa, pebre vermell dolç, cibulet...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 unitats.
Categories: Aperitius, Dels ous, amanides, Ou, .
Autor:
Amanida d'ou en barquetesVistes: 106.429

Una amanida senzilla i ràpida d'ous durs amb api fresc i raves, amanida amb maionesa i mostassa. Tot plegat, crea un sabor meravellosament equilibrat i una textura interessant...

Ous, api, raves, enciam romà, cebes tendres, mostassa integral, maionesa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 266
BaleadaVistes: 3.704

La baleada és un berenar tradicional hondureny, que recorda vagament els tacos o les quesadillas mexicanes. Els ingredients principals d'una baleada són una tortilla de blat i mongetes fregides, que són com pasta...

Truita, mongetes al forn, crema agra, formatge dur, alvocat, ous, xoriço...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 unitats.
50 receptes d'aperitius nocturns

50 receptes d'aperitius nocturns

Tens gana a la nit? Prova aquestes idees per a berenars nocturns.

Els millors aperitius per a les vacances de Cap d'Any

Els millors aperitius per a les vacances de Cap d'Any

Presentem receptes senzilles per a aperitius de vacances, com ara ous farcits, sopa de carbassa i bolets farcits.

Amanida frisee amb ou poché i bacóVistes: 5 901

El vostre esmorzar de bacó i ous es convertirà en un plat gourmet de qualitat de restaurant si substituïu els ous remenats habituals per ous poché. Si creieu que només un xef expert pot crear un plat així,...

Amanida frisada, cibulet, escalunyes, vinagre de vi, mostassa de Dijon, ous, cansalada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Ous del diableVistes: 6 352

A Occident, els ous del diable són un berenar fet amb ous bullits farcits d'un farcit picant o agre. Per preparar-los, els ous es couen durs, després es tallen amb cura per la meitat, es barregen...

ous, mostassa, maionesa, pebre vermell...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Els millors aperitius que es poden preparar en 30 minuts

Els millors aperitius que es poden preparar en 30 minuts

Els aperitius per a festes no han de ser complicats: prova aquestes receptes ràpides d'aperitius.

50 Aperitius de Formatge

50 Aperitius de Formatge

Serveix aquests fantàstics aperitius per a una gran multitud de xefs famosos.

Receptes senzilles per a aperitius de formatge

Receptes senzilles per a aperitius de formatge

Aquests senzills aperitius de formatge enriquiran la vostra taula de vacances i delectaran tota la família.

Autor:
Burrito de kale paleoVistes: 14.265

Fes el teu burrito com ho feien els homes de les cavernes a l'edat de pedra, si és que el van fer. Perquè si no, s'ho perdrien tot. Al cap i a la fi, un burrito embolicat amb fulles de col és...

Col rizada, col arrissada, bacó, ous, suc de llima, alvocat, pebrot, pebrot serrà, tomàquets, ceba vermella, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 320
Categories: Aperitius, Verdures, Dels ous, .
Ous del diable amb alvocatVistes: 25.545

A Occident, els ous farcits són ous farcits amb un sabor molt picant, especiat o agre. Aquest aperitiu senzill i popular és perfecte per a qualsevol festa. Prepara'ls...

ous, maionesa, llimona, mostassa, alvocat, créixens...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.
Categories: Aperitius, Canapès, Carn, Dels ous, .
Mini crostini amb ou i bacóVistes: 5.414

Els crostini són un aperitiu italià que consisteix en una llesca de pa torrat amb una varietat de guarniments. La clau dels crostini és la cruixent del pa, que ha de romandre cruixent fins i tot si...

Ous, maionesa, salsa Sriracha, pa negre, enciam iceberg, enciam Boston, bacó...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 crostini
Autor:
Burrito farcit de truitaVistes: 3.838

El burrito d'esmorzar és una adaptació americana d'un plat mexicà que es va popularitzar als estats fronterers amb Mèxic. Aquest tipus de burrito consisteix en un esmorzar típic americà...

Tortilla, ous, patates, formatge Oaxaca, bitxo, espinacs, crema agra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 burritos
Categories: Aperitius, Dels ous, Formatge, .
Autor:
Palets de manicotti fregitsVistes: 3.636

Aquest aperitiu sembla formatge fregit, però un cop en mossegueu un, us adonareu que és més que formatge. Una closca cruixent amb un farcit delicat i fos de tres tipus...

Pasta manicotti, formatge ricotta, formatge parmesà, all, condiment italià, flocs de pebrot vermell, ous, formatge mozzarella, farina, pa ratllat, salsa marinera...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Truita de bolets a la cassola de cocció lentaVistes: 4 801

Amb una olla a pressió, pots aconseguir ràpidament tot el sabor d'una truita italiana en un aperitiu de mida convenient. Aquest plat és un esmorzar saludable i nutritiu excel·lent. A més, les minitruites...

ous, xampinyons, formatge cheddar, nou moscada, bacó, farigola, espinacs...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 7
Aperitius de festa de tardor

Aperitius de festa de tardor

Serveix als teus convidats aperitius de temporada que siguin especialment bons quan fa fred, com ara boles de formatge, xips de romaní i molt més.

Aperitius d'estiu per a la taula de vacances: receptes amb fotos

Aperitius d'estiu per a la taula de vacances: receptes amb fotos

Inspira't amb una col·lecció de receptes de deliciosos aperitius d'estiu per a la taula de les festes: canapès, entrepans, cremes per untar, salses, així com carn i verdures.

Autor:
Barquetes d'enciam amb ou i formatge blauVistes: 2.658

No és estrany que l'enciam romà, també conegut com a enciam romà, sigui un dels plats preferits pels amants de la salut. S'utilitza en molts plats saludables. Aquest tipus d'enciam és ric en vitamines i té un sabor agradable...

Ous, bacó, formatge blau, enciam romà, maionesa, sèrum de llet, llavors d'api, ratlladura de llimona, julivert...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Ous farcits (ous farcits clàssics)Vistes: 137.716

Als països de parla anglesa, els ous del diable són un berenar fet amb ous de gallina farcits. Reben el seu nom pel seu sabor picant. Curiosament, en alguns països europeus, això...

ous, maionesa, mostassa, pebre vermell...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor: - escriptor culinari
Ous farcits de salmó fumat i caviarVistes: 5.827

Aquest aperitiu té un meravellós equilibri de sabors. També queda elegant en una taula festiva. Tanmateix, cal tenir en compte que el salmó fumat i el caviar vermell són naturalment salats, així que és millor...

ous, salmó fumat, caviar de salmó, formatge crema, maionesa, crema agra...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 unitats.
50 receptes de mini sandvitxos de te britànics

50 receptes de mini sandvitxos de te britànics

Un entrepà de te britànic (canapé, "mini entrepà") és un entrepà petit que es menja com a refrigeri lleuger per satisfer la gana abans de dinar, també


Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments