Receptes d'aperitius de formatge


Autor: - xef famós
Fondue de formatge amb all i xampinyonsVistes: 5 293

La fondue de formatge suís ha estat durant molt de temps un símbol de les reunions íntimes amb amics propers. És una manera fantàstica de delectar els vostres convidats amb un deliciós aperitiu. Per a la fondue, necessitareu dos tipus de formatge,...

Ceba dolça, rossinyols, bolets shiitake, all, farigola, bitxo, vi blanc, formatge Monterey Jack, formatge mozzarella, midó, pa blanc...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepà calent amb formatge i coliflorVistes: 2.921

Munteu entrepans vegetarians intercalant llesques de coliflor rostida, peres fresques i formatge entre dues llesques de mostassa amb mel. Feu-les a la planxa o fregiu-les i gaudiu-ne.

Coliflor, mostassa en pols, pebre vermell dolç, mostassa, mostassa integral, mel, mantega, pa de massa mare, formatge Gruyère, peres...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Dels ous, Formatge, .
Autor:
Palets de manicotti fregitsVistes: 3.636

Aquest aperitiu sembla formatge fregit, però un cop en mossegueu un, us adonareu que és més que formatge. Una closca cruixent amb un farcit delicat i fos de tres tipus...

Pasta manicotti, formatge ricotta, formatge parmesà, all, condiment italià, flocs de pebrot vermell, ous, formatge mozzarella, farina, pa ratllat, salsa marinera...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Entrepà de formatge calent i cruixentVistes: 5 132

Aquests entrepans calents estan plens dels sabors vibrants d'una varietat de formatges, ja que estan coberts de formatge per dins i per fora. Per garantir un exterior cruixent i formatjós, el pa està untat amb mantega i cobert amb pa ratllat...

Pa de massa mare, mantega, formatge parmesà, formatge cheddar, formatge fontina, formatge gruyère...
Temps: 16 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
El sandvitx de formatge calent perfecteVistes: 13.732

Per fer un entrepà de formatge calent, només necessiteu tres ingredients: formatge, pa i una mica de greix per untar-lo. Però fins i tot aquests entrepans clàssics i senzills poden estar carregats d'una varietat de sabors...

Formatge cheddar, formatge Muenster, formatge Havarti, formatge suís, formatge Fontina, pa blanc, maionesa, pa integral, pa de massa mare, mantega...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Fleca, Pa, Aperitius, Entrepans, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Pa de formatge amb 4 tipus de formatge i all al fornVistes: 4.842

Una barra de pa es talla a daus, però no del tot, perquè tots els daus es quedin al seu lloc com un eriçó, s'omple de formatge i es cou al forn. És un aperitiu molt ràpid, saborós i impressionant per a una multitud...

all, formatge mozzarella, formatge fontina, formatge parmesà, formatge pecorino romano, cibulet, flocs de pebrot vermell, pa blanc, pa de massa mare, mantega...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
Un entrepà de formatge gegant calent per a un grup nombrósVistes: 6.417

Els entrepans de formatge calents i saborosos són perfectes per a un berenar que saciï. Però quan necessiteu alimentar un grup nombrós ràpidament, podeu coure un entrepà gegant i estalviar temps en el muntatge...

pa blanc, brioix, maionesa, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, formatge mozzarella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Boles de macarrons amb formatge amb gust de ranxoVistes: 4 321

Els macarrons amb formatge tradicionals reben un nou toc amb el popular amaniment ranch americà, una barreja de maionesa, iogurt, julivert sec, anet, ceba, all, sal i pebre.

Llet, pasta, formatge Monterey Jack, formatge mozzarella, formatge processat, mantega, condiment ranch, farina per a tot ús, ous, pa ratllat, maionesa, iogurt...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 16 unitats.
Categories: Aperitius, Formatge, .
Suflé de formatge dues vegades cuitVistes: 3.745
Contingut de la recepta:

L'avantatge d'un suflé cuit dues vegades és que el podeu preparar amb antelació i guardar-lo a la nevera, de manera que quan arribin els convidats no els haureu de deixar i remenar per la cuina per fer-lo ben calent...

ous, llet, formatge parmesà, formatge gruyère, farigola, nou moscada, orenga...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Formatge, .
Strudel amb formatge brie i nousVistes: 2 199
Contingut de la recepta:

El formatge brie amb nous és una combinació de sabors perfecta que es troba a gairebé totes les taules de formatges. Per què no utilitzar-lo com a farcit per a un deliciós strudel? Com ​​que l'strudel es cou al forn...

farina de pa, formatge ricotta, formatge brie, nous, all, llavors de rosella...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 3 strudels
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Formatge, .
Börek amb formatge i herbesVistes: 3.858

Popular als Balcans i a l'Orient Mitjà, el börek es cou al forn amb una massa fina que envolta el farcit al seu voltant, creant un aspecte de capes. Un dels més...

farina, formatge feta, julivert...
Temps: 1 hora 50 minuts.
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Xips de formatge amb pinyonsVistes: 3.386

Per fer encenalls de formatge al forn, necessitareu un formatge dur, com ara l'Asiago, ratllat amb un ratllador gruixut. Aboqueu-lo en monticles i poseu-lo al forn; s'escamparà i crearà una pasta fina...

Formatge Asiago, formatge parmesà, pinyons, sàlvia...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24
Categories: Fleca, Pastissos, Pa, Aperitius, Formatge, .
Belokrańska povitica amb formatgeVistes: 2 202
Contingut de la recepta:

Un pastís tradicional eslovè fet amb pasta enrotllada. La paraula povitica significa "panet" i és originària de la regió de Bela Krajina, al sud-est d'Eslovènia. La massa fina, barrejada amb...

Farina premium, massa de llevat, vinagre de sidra de poma, ous, llet, crema agra, formatge ricotta...
Temps: 1 hora 30 minuts.
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor: - xef
Galetes amb melmelada de mostassa i ceba i figuesVistes: 2.549

Un aperitiu únic i fàcil de fer amb una bonica barreja de sabors. Aquest plat és perfecte per servir als convidats. Tanmateix, tingueu en compte que les galetes amb ricotta i...

xips de pita, formatge ricotta, figues...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 canapès Contingut calòric: 29
Categories: Aperitius, Formatge, .
Amanida racionada "B-L-T"Vistes: 4.437

El bacó, l'enciam i els tomàquets són els ingredients principals del popular entrepà BLT americà. Com podeu endevinar, les primeres lletres dels ingredients principals s'inclouen al nom del plat. L'amanida BLT combina...

Tomàquets cherry, pancetta, formatge parmesà, enciam, maionesa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Barquetes de patata amb formatgeVistes: 8.056

Aquests elegants i increïblement deliciosos vaixells de patata amb formatge també són força fàcils de fer. Ni tan sols cal pelar-los. Per a una major estabilitat, podeu...

Patates vermelles, formatge cheddar, bacó fumat, crema agra...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Salsa de cranc amb gust de rangoonVistes: 2.869

Aquesta recepta transforma amb èxit el popular aperitiu dels restaurants xinoamericans, el rangoon, en una salsa de cranc increïblement deliciosa, cremosa i amb formatge. Servida calenta, combina perfectament amb...

Carn de cranc, castanyes d'aigua, formatge crema, enciam romà, massa de wonton...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Aperitius, Formatge, .
"Arbre de Nadal" amb pebrots farcits de formatgeVistes: 2.320

Aquest aperitiu segur que serà un complement brillant i memorable per a la vostra taula de Nadal. Les "bombetes" de colors dels pebrots farcits de formatge de cabra impressionaran els vostres convidats. A més, proveu...

pebrot, formatge de cabra, col arrissada, farigola, crispetes...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 20 pebrots farcits
Autor: - xef
Crostini amb melmelada de tomàquet secVistes: 6.688
Contingut de la recepta:

Per sorprendre els vostres convidats, prepareu una melmelada de tomàquets secs inusual com a aperitiu. Els tomàquets secs es couen a foc lent amb ceba, farigola i all en una barreja d'oli vegetal, brou de pollastre,...

Tomàquets secs, cebes, alls, sucre, vinagre de vi, brou, farigola, pebre negre, baguette, formatge de cabra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - xef famós
Cassola de pa de pagès amb formatge de cabra, col arrissada i bacóVistes: 1.858

La cassola de pa, també coneguda com a farcit de pa als Estats Units, és un plat d'acompanyament que tradicionalment es serveix amb gall dindi o pollastre. El farcit de pa es pot coure dins de l'ocell o...

Pa blanc, col arrissada, pastanagues, api, formatge de cabra, sàlvia, bacó...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Galette de poma amb formatge de cabra, cireres i ametllesVistes: 3.321
Contingut de la recepta:

La galette francesa semioberta encarna totes les delícies de la rebosteria casolana: facilitat de preparació, sabor increïble i una presentació rústica que implica que la participació...

pasta de full, pomes, formatge de cabra, cireres seques, cardamom, canyella, ametlles...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Crostini amb tomàquets al forn i 3 tipus de formatgeVistes: 2.435

El formatge blau i la ricotta cremosa combinen perfectament amb tomàquets al forn. Aquesta pasta de tres formatges sobre una llesca de pa cruixent ofereix una autèntica barreja d'estil italià...

Baguette, tomàquets cherry, salsa pesto, formatge ricotta, formatge blau, formatge pecorino romano, alfàbrega, crostons...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 canapès
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor: - xef
Dàtils farcits de formatge embolicats amb prosciuttoVistes: 10.349

Aquest aperitiu de dàtils farcit de formatge i embolicat amb pernil salat aconsegueix un equilibri perfecte de sabors dolços, salats i fumats, cosa que el fa únic i perfecte per a ocasions especials. Per a...

dàtils, formatge de cabra, formatge mascarpone, alfàbrega, prosciutto...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - escriptor culinari
Galetes de formatge amb nousVistes: 5 185

Si t'agrada el sabor únic del formatge blau, t'encantaran aquestes galetes. El formatge blau finament esmicolat es barreja en una pasta brisa, que després es...

Formatge Stilton, nous, farina, ous...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 galetes
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Formatge de cabra espolvorejat amb anetVistes: 3.714

Aquesta manera de servir el formatge de cabra demostra com de senzill és tot brillant, i que un aperitiu deliciós no ha de ser elaborat. El formatge fresc i tou i les verdures sempre han anat bé...

formatge de cabra, anet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor: - xef famós
Capes de bolets farcides al fornVistes: 5.959

Els bolets Portobello es distingeixen pels seus grans i atractius barrets, que estan ben oberts per sota. Per això, aquesta varietat de bolets s'utilitza sovint per a plats al forn i farcits, cosa que els fa excel·lents...

Xampinyons Portobello, formatge mozzarella, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 canapès
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor: - xef famós
Taulell de formatges amb compota de fruita seca d'hivernVistes: 2.424

La compota no és només un farcit de fruita per a productes de forn o una beguda deliciosa; també pot ser trossos de fruita en almívar, servits com a salsa o en lloc de melmelada. Compota,...

vi blanc, vi negre, pomes, albercocs secs, panses, cireres seques, peres...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Canapès Caprese amb amaniment de prunes i balsàmicVistes: 4 312

La Caprese és un símbol de la cuina italiana, demostrant contínuament com de deliciós i alhora senzill pot ser un aperitiu. Tradicionalment, consisteix en rodanxes de mozzarella disposades en un plat...

tomàquets cherry, formatge mozzarella, melmelada de prunes, vinagre balsàmic, romaní...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 canapès
Autor: - restaurador
Gougères amb formatge líquid i salsa de mostassa i cervesaVistes: 6 113

Les gougères són uns pastissos francesos fets amb petites boles de pasta choux farcides de formatge. El farcit es fa sovint amb formatges fosos amb un sabor i aroma distintius, com ara...

Formatge Gruyère, formatge parmesà, ous, llet, oli de tòfona, farina...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 60 dònuts
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Crostini amb tomàquets al forn, ricotta i alfàbregaVistes: 4.598
Contingut de la recepta:

Un aperitiu de crostini disposats en una safata té un aspecte elegant i molt apetitós, sobretot quan es serveix amb tomàquets al forn. Tomàquets al forn amb un amaniment de mel, vinagre i oli d'oliva...

crostons, tomàquets cherry, formatge ricotta, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor:
Fondue de formatge en xampinyonsVistes: 5 145

El formatge i els bolets són una combinació de sabors guanyadora per als aperitius. A més del ric sabor dels bolets, els seus barrets sempre es poden utilitzar per crear una presentació impactant per als aperitius. Per exemple, enforneu els barrets...

xampinyons, formatge raclette...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Meze grecVistes: 20.771

El meze és un plat gran amb nombroses porcions més petites de diversos aperitius, tradicionalment servit amb vi o altres begudes alcohòliques. Aquest tipus de plat d'aperitius és tradicional a la cuina oriental...

Formatge feta, hummus, fulles de parra, farigola, pinyons, llavors de fonoll, olives...
Temps: 15 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor: - escriptor culinari
Pebrots dolços i picants farcits de formatge cremaVistes: 7.930

Un farcit suau i cremós de formatge crema complementa perfectament uns pebrots frescos i sucosos, i en només cinc minuts, sense cap esforç addicional, tindreu un aperitiu deliciós i vibrant de pebrots dolços i picants amb...

pebrot dolç, jalapeño, formatge crema...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 canapès
Autor: - escriptor culinari
Bruschetta amb figues i formatge blauVistes: 6.396

La bruschetta és un aperitiu fet amb una llesca de pa torrat cobert amb un farcit de dos o tres ingredients que es complementen perfectament. Com aquesta bruschetta amb melmelada de figues, una llesca de...

Baguette, melmelada de figues, melmelada de prunes, melmelada d'albercoc, formatge blau, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor: - escriptor culinari
Pastes de full Palmier amb carn i parmesàVistes: 6.966

Aquests fulls en forma d'orella, o palmieres, adornaran la vostra taula només amb el seu aspecte cridaner. I el seu impressionant farcit de formatge parmesà, carn i ceba caramel·litzada sens dubte no deixarà ningú bocabadat...

mantega, cebes, kupaty (salsitxes per fregir), pasta de full, formatge parmesà, ous...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 20
Categories: Fleca, Galeta, Aperitius, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Palets de formatge amb pebre de caienaVistes: 5 216

Aquests bastonets de formatge cruixents i saborosos tenen forma de galetes llargues de formatge. Són un cruixent deliciós per a un refrigeri, una copa de cervesa o vi, i també són l'aperitiu perfecte per a...

Formatge cheddar, mantega, farina, pebre de caiena mòlt, mostassa en pols, pebre negre...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 50 unitats.
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de formatge amb bròquil al forn i cheddarVistes: 5 201

Una rica salsa de formatge cheddar barrejada amb bròquil rostit crea una salsa deliciosa que combina perfectament amb qualsevol aperitiu. Serviu-la calenta, abans que el formatge tingui l'oportunitat de...

Bròquil, mantega, ceba, all, farina premium, nata, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, mostassa Dijon, patates, pa blanc, patates fregides, pastanagues, raves, cogombres...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 cullerades.
Categories: Aperitius, Assortit, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Presentació senzilla d'un plat de formatgesVistes: 14.522

Un dels aperitius més senzills, però alhora més impressionants, és una safata de formatges. Però és important recordar que no és només una selecció dels diversos formatges que mengeu cada dia, sinó que...

raïm, formatge brie, formatge cheddar, formatge de cabra, farigola, formatge Roquefort, albercocs secs, figues, galetes...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10-12
Categories: Fleca, Galeta, Aperitius, Formatge, .
Autor:
Galetes de formatge amb romaní d'una premsa de xeringaVistes: 2.848

Durant les festes nadalenques i l'abundància de dolços a taula, aquestes galetes de formatge són una alternativa agradable al pa de pessic nadalenc. Acompanyen perfectament una copa de vi o una tassa de te. Una barreja de formatges pecorino...

Mantega, ratlladura de llimona, ous, nata, farina premium, formatge pecorino romano, formatge parmesà, sucre, romaní, nou moscada...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 unitats.
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Ricotta batuda amb panses i pinyonsVistes: 3.492

Si busqueu una salsa nova i emocionant per als aperitius, us encantarà aquesta recepta. La salsa està feta de ricotta batuda, que té una textura suau i combina perfectament amb...

Vinagre de vi, mel, panses, ricotta, tàperes, pinyons, julivert, baguette...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, Formatge, .
Autor:
Boles cruixents de pollastre i parmesàVistes: 10 411

Les boles cruixents i fregides són un dels aperitius de cervesa més populars a les festes. Independentment del farcit, les boles cruixents sempre són una delícia segura per a...

Pollastre picat, condiment italià, ous, pa ratllat panko, formatge mozzarella, formatge parmesà, salsa marinera...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 unitats.
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Mandonguilles de formatge amb gust de pretzelVistes: 4.700

Per fer aquestes boletes de massa, necessitareu massa de pizza ja feta i formatge processat per al farcit. Talleu la massa en quadrats i emboliqueu un tros de formatge dins de cada quadrat, formant sobres. Després...

massa de llevat, formatge processat, mostassa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
Antipasto de pa de formatge al fornVistes: 4 158

L'antipasto és un aperitiu italià que se serveix abans del plat principal. Normalment és un plat gran que conté piles individuals de formatges italians, embotits tallats a rodanxes, verdures i pa. Per tant...

Formatge provolone, pa ciabatta, prosciutto, sopressata, salami, capicola, jaardiniera, olives...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Fondue de formatge i cervesa en un bol de paVistes: 6.935

Podeu fer una deliciosa fondue de formatge fins i tot si no teniu una paella especial amb un cremador a mà. Un bol de pa, precuit al forn, servirà com a recipient per a la salsa de formatge...

Mostassa Dijon, all, pomes, peres, pa blanc, formatge Gouda, formatge Emmental, midó, cervesa lleugera, suc de llimona...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10-12
Autor: - escriptor culinari
Salsa de ceba fregidaVistes: 11.519

Les cebes caramel·litzades afegeixen un sabor únic a qualsevol plat o aperitiu. També són un complement ideal per a una salsa de formatge. Per estovar les cebes i donar-los un agradable toc caramel·litzat...

ceba, mantega, pebre de caiena mòlt, pebre negre, formatge crema, crema agra, maionesa...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 cullerades.
Autor:
Dip d'espinacs i carxofes americanesVistes: 15.636

La salsa de formatge amb espinacs i carxofes és una de les salses més populars dels Estats Units. Es serveix en restaurants i cafeteries, es ven a les botigues i es fa a casa. És un client freqüent en molts...

Espinacs, mantega, ceba, all, farina de tot ús, llet, suc de llimona, salsa Worcestershire, formatge parmesà, crema agra, formatge cheddar, carxofes, patates fregides, truites, salsa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor:
Brie al forn amb nabius, nous pacanes i bacóVistes: 4 178

La salsa de brie al forn és una alternativa divertida a una safata de formatges i una fondue. Serveix aquest aperitiu als teus convidats i estaran tan encantats que voldràs fer-ne més...

Bacon, nous pacanes, nous, nabius secs, albercocs secs, romaní, vinagre de vi, formatge brie, baguette, galetes salades, pomes, peres...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments