Receptes d'aperitius de formatge


Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Dip de ricotta al forn amb llimona i herbesVistes: 1.011

El delicat sabor de la ricotta fresca es realça afegint-hi ratlladura de llimona, herbes picades (farigola i romaní), flocs de pebre vermell i una mica de parmesà ratllat. Enforna...

Formatge ricotta, llimona, farigola, romaní, flocs de pebrot vermell, formatge parmesà, pa blanc...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Salsa de formatge de cabra al fornVistes: 1.224

Saludeu els vostres convidats amb un deliciós aperitiu de salsa de formatge calenta i saborosa amb una amanida lleugera de tomàquets frescos a rodanxes i cebes tendres en oli d'oliva: una delícia perfecta per a...

Formatge de cabra, formatge cottage, formatge crema, formatge parmesà, tomàquets de còctel, cibulet, vinagre balsàmic, all, baguette...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Cambozola al forn amb nous pacanes i nabius secsVistes: 3.743

Després de coure'l al forn, el formatge cambozola esdevé una consistència espessa i masticable que es pot servir com a aperitiu calent amb galetes o fruita per sucar-hi. El sabor picant d'aquest noble formatge blanc i...

Nous pacanes, nabius, sucre morè, curri, formatge cambozola, peres, galetes...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor:
Api farcit d'olives i formatge cremaVistes: 1.886

Els branquetes d'api, tallades a trossets petits, són una base excel·lent per a aperitius deliciosos i saludables que són fàcils de preparar. Combinen millor amb un farcit cremós...

Formatge crema, nata líquida, olives, cibulet, ratlladura de llimona, api, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
Figues en massaVistes: 1.484

Les figues amb massa són un aperitiu divertit per a festes que segur que encantarà als vostres convidats. Les rodanxes de figa sucoses es col·loquen sobre una llesca de formatge de cabra, embolicada en tires de massa perquè les figues...

pasta de full, formatge de cabra, figues...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 aperitius
Categories: Aperitius, Entrepans, Formatge, .
Autor:
Formatge Brie al forn amb ametlles i melVistes: 3.068

Només dos ingredients addicionals transformen el formatge Brie en un sofisticat aperitiu a l'estil francès en qüestió de minuts: mel i flocs d'ametlla torrada. Empolvoreu-los sobre el formatge i enforneu-los per obtenir un deliciós...

Formatge brie, ametlles, mel...
Temps: 20 minuts.
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Suflé de formatge blauVistes: 1.794

Un suflé pot ser més que unes postres; també pot ser un deliciós aperitiu salat que serà el centre d'atenció a la celebració de casa teva. El formatge blau Roquefort el converteix en una delícia sofisticada. Per a...

Formatge blau, formatge parmesà, ous, llet, pebre de caiena mòlt, nou moscada, cremor tàrtar...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Taulell de formatges amb tapenada de raïmVistes: 2.272

Si voleu impressionar els vostres convidats amb una interessant safata de formatges, substituïu les tradicionals fruites, melmelades, fruits secs i mel per tapenade de raïm, que ofereix una combinació sorprenent de...

raïm, ametlles, escalunyes, suc de llimona, mel...
Temps: 30 minuts.
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Formatge, .
Autor:
Pastís de formatge amb blat de moro cremós i tomàquetsVistes: 1 118

Aquest pastís cremós no és cap postres, sinó un plat principal deliciós i abundant que es pot servir per dinar o sopar, sol o amb carn. El pastís està fet amb una base de pasta brisa i el farcit és...

Pasta brisa, tomàquets, blat de moro, formatge cheddar, pa ratllat panko, ous, nata, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, farigola...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - restaurador
Formatge fosVistes: 2.654

Tot i que el nom del refrigeri mexicà "queso fundido" es tradueix del castellà com a "formatge fos", és més que només formatge. És una salsa espessa i consistent farcida de carn, bitxos, mongetes...

Xoriço, ceba, pebrot serrà, all, formatge Oaxaca, formatge mozzarella, formatge cheddar, farina premium, cervesa negra, mongetes pinto, pebrot xili, cebes tendres, xips de blat de moro...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor: - xef
Rotllets de prosciutto amb farcit de formatgeVistes: 2.925

Aquests panets italians estan fets amb prosciutto cotto cuit. Col·loqueu-lo a tires i unteu-lo amb una barreja cremosa de ricotta, parmesà ratllat i romaní fresc aromàtic...

pernil, prosciutto, ricotta, parmesà, romaní, jardinera...
Temps: 20 minuts. més el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
50 receptes de guarnició i untat per a torrades

50 receptes de guarnició i untat per a torrades

Prova nous ingredients i cremes per untar per a torrades: hi ha desenes d'opcions!

50 receptes d'antipasti

50 receptes d'antipasti

Comença el teu àpat amb un d'aquests aperitius italians.

Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Salsa de blat de moro calentaVistes: 2.586

Aquesta deliciosa salsa d'inspiració mexicana, plena de grans de blat de moro, bitxos i altres verdures, és un plat que agradarà a tothom i que es serveix ben calent amb patates fregides...

Formatge Monterey Jack, formatge crema, jalapeño, pebrot, blat de moro...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 16
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor: - Presentador de televisió
Jalapeños farcits de gouda fumat i xoriçoVistes: 3.544

Els amants del menjar picant adoraran aquest saborós aperitiu de meitats de jalapeño picant farcides d'una barreja de carn i formatge. El farcit està fet amb salsa mexicana crua i mòlta picant...

Jalapeño, xoriço, formatge Gouda, formatge crema, salsa picant, crema agra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 canapès
Categories: Aperitius, Aperitius, Formatge, .
Autor: - xef
Frico amb alfàbrega i llimonaVistes: 3 233

Els fricot són unes neules de formatge fines, cruixents i amb puntes, originàries d'Itàlia. Per fer-les, el formatge ratllat s'escampa en petits monticles sobre una safata de forn folrada amb paper de forn, després es deixa estendre i...

Formatge parmesà, ratlladura de llimona, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 aperitius
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Pastís de formatgeVistes: 4.293

La propera vegada que organitzeu una festa d'aniversari, serviu formatge en un pastís de tres capes! Serà una delícia impressionant mentre espereu el postre principal. Per a cada capa...

Formatge cheddar, formatge parmesà, formatge pepper jack, formatge Gouda...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Entrepans calents amb formatge i botifarraVistes: 3.220

Els entrepans es fan amb llesques de pa de sègol untades amb mostassa, intercalades entre llesques de formatge cheddar per tots dos costats i cobertes amb salsitxa a la planxa i llesques de jalapeño picant. Tot està fet a la planxa...

pa de sègol, salsitxa, formatge cheddar, julivert, anet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 702
Autor: - xef famós
Tarta flambeada amb ous remenats i formatge de cabraVistes: 2.284

La tradicional tarta flambée francesa és un pa pla cobert amb crema agra, formatge, ceba i bacó, però es torna encara més saborosa i abundant quan s'hi afegeixen ous remenats i...

Massa de llevat, bacó, formatge cheddar, formatge de cabra, pebre Fresno, ous, ceba Vidalia, crema agra, estragó...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor: - xef famós
Pebrots farcits amb formatge de cabraVistes: 2.906

A diferència dels pebrots més grans, els pebrots cherry farcits (o piments) són perfectes per a un aperitiu de la mida d'un mos. Són fàcils de manipular i perfectes per servir a festes a casa. Els pebrots...

pebrot, formatge de cabra, cebes tendres, pinyons...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Barquetes de carbassó amb carn picadaVistes: 5 212

Aquests vaixells de carbassó farcits tenen un aspecte molt festiu i són ràpids de preparar. Són perfectes tant per a ocasions especials com per a sopars entre setmana. Feu un vaixell per a cada convidat.

Carbassó, albergínia, kupaty (salsitxes fregides), formatge mozzarella, formatge parmesà, pa ratllat, tomàquets...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 vaixells
Autor:
Torrades amb crema de fruits secs i figuesVistes: 2.406

La combinació de figues dolces al forn i fruits secs fa d'aquestes torrades un deliciós aperitiu per a les festes. Les llesques torrades de pa integral s'unten amb una crema suau i rica feta amb una barreja de...

Figues, fruits secs, anacards, cacauets, nous, mantega de cacauet, formatge ricotta, mel, canyella, pa multicereal...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor:
Canapès d'aperitius per a festesVistes: 5.415

Aquest canapè senzill i de la mida d'un mos és el plaer perfecte per acompanyar les begudes en una festa. És elegant, compacte i ple de sabors vibrants. Una bola de mozzarella bocconcini està embolicada en una fulla...

formatge mozzarella, pebrot dolç, alfàbrega...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment
Autor:
Aperitiu de bunyol de blat de moroVistes: 1.574

Aquestes creps ràpides es fan amb preparat per a magdalenes de blat de moro, ous i llet. Fregiu-les amb mantega i serviu-les amb una cullerada de ricotta i un raïm. Feu-les...

barreja per a creps, llet, ous, formatge ricotta, raïm, mel...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 unitats.
Autor: - xef
Pizzeta amb gorgonzola, tomàquets i alfàbregaVistes: 5.864

La pizzetta és una pizza en miniatura que sovint es serveix com a aperitiu a les festes. Només es diferencia d'una pizza normal en la mida; tots els altres ingredients són els mateixos. Per exemple, podeu coure delicioses pizzettes amb...

massa de llevat, formatge gorgonzola, tomàquets cherry, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
50 receptes de nachos

50 receptes de nachos

Els xefs han preparat ingredients per a l'aperitiu perfecte per veure el partit.

Categories: Aperitius, Entrepans, Formatge, .
Autor:
Crostini amb ricotta i flors comestiblesVistes: 1.820

Aquests deliciosos entrepans d'estil italià donaran un toc encantador a qualsevol festa, omplint-la d'un ambient estiuenc. Les cruixents llesques de ciabatta torrades s'unten amb un farcit cremós de formatge fet amb...

Pa ciabatta, torrades, ricotta, parmesà, pèsols de sucre, pèsols, flors comestibles...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Olives fregides a l'estil italiàVistes: 6.837

Un aperitiu únic per a còctels. Les olives verdes es farceixen, s'arrebossen i es fregeixen. El resultat són unes boletes daurades i cruixents amb un farcit delicat...

Formatge gorgonzola, formatge ricotta, farigola, ratlladura de llimona, olives, farina, ous, pa ratllat...
Temps: 9 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4-6
Autor: - Xef de televisió
Autor: - cuinar
Maduixes amb farcit de formatge crema de nous pacanesVistes: 3 112

Un aperitiu de postres vibrant i atractiu amb maduixes farcides de cobertura de formatge crema i esquitxades amb nous pacanes triturades. Les maduixes tenen un aspecte adorable i tenen gust de pastissos en miniatura. Per a...

maduixes, formatge crema, sucre glaç, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, nous pacanes...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 baies
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor:
Tomàquets cherry farcitsVistes: 9.546

Un deliciós i preciós aperitiu d'estil mediterrani de tomàquets cherry al forn amb formatge feta. Els tomàquets, amanits amb oli d'oliva i pebrot vermell, farcits amb daus de formatge i rostits...

Tomàquets cherry, formatge feta, olives, tapenade (pasta d'olives), menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 canapès Contingut calòric: 88
Autor: - xef
Síndria amb formatge halloumi fregitVistes: 4 137

Aquest plat de síndria marinada i halloumi fregit es pot servir com a guarnició o com a aperitiu. Té un aspecte impressionant i captiva amb els seus sabors i textures contrastants.

escalunyes, all, vinagre de vi, mel, ametlles, menta, síndria, formatge halloumi...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
50 receptes ràpides d'aperitius

50 receptes ràpides d'aperitius

Us presentem 50 receptes per a aperitius ràpids amb ingredients senzills de xefs.

Autor: - Presentador de televisió
Hamburguesa amb ous fregitsVistes: 2 149

Aquest entrepà s'assembla més a un entrepà, ja que en comptes d'un panet, està cobert amb un deliciós ou ferrat. I la sucosa i gruixuda hamburguesa de vedella li dóna el sabor d'una autèntica hamburguesa. Fregida...

Carn picada de vedella, salsa Worcestershire, fum líquid, all, maionesa, llimona, pa blanc, mantega, ous, salsa picant...
Temps: 1 hora 48 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Entrepà calent amb formatge, pebrots poblanos rostits i xampinyonsVistes: 2009

La combinació de saborosos bolets portobello rostits i formatge fos en aquest entrepà fregit el fa increïblement saciant i deliciós, mentre que els pebrots poblano rostits afegeixen una sucositat addicional i un toc suau...

Jalapeños, xampinyons, pa ciabatta, formatge Monterey Jack, bitxos chipotle amb salsa adobada, mantega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - restaurador
Coliflor a la planxa amb salsa de brie i bacóVistes: 6.033

Un senzill plat de guarnició de coliflor a la brasa rep un toc sofisticat quan es serveix amb una aromàtica salsa de brie i cansalada. La salsa blanca es fa amb el greix de cansalada obtingut de fregir i...

Bacon fumat, farina, llet, formatge brie, nou moscada, coliflor, julivert...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor:
Entrepans calents amb tomàquets i formatgeVistes: 2.722

Els entrepans calents amb formatge, tomàquets i herbes són molt abundants, deliciosos i sucosos. Tenen un aspecte estiuenc i estan plens de sabors mediterranis. Primer, l'oli d'oliva es barreja amb...

orenga, flocs de pebrot vermell, baguette, all, tomàquets, formatge provolone...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
Entrepà calent amb formatge i vedella curadaVistes: 2.327

Un entrepà calent amb formatge fos i carn de vedella en conserva esdevé increïblement deliciós si primer es barreja carn de vedella en conserva tallada finament amb ceba caramel·litzada amb cervesa, salsa Worcestershire i...

Mantega, ceba, sucre, cervesa negra, pastrami, salsa Worcestershire, mostassa integral, formatge Jarlsberg, pa de sègol...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Receptes d'aperitius de Pasqua

Receptes d'aperitius de Pasqua

Comença el teu sopar de Pasqua amb ous farcits, amanida verda i altres aperitius fàcils dels nostres xefs.

Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Tartaletes amb ceba caramel·litzada i formatge de cabraVistes: 3.704

Aquestes tartes festives, farcides d'un farcit impressionant de ceba caramel·litzada i crema de formatge de cabra, són força fàcils de fer i increïblement delicioses. Per fer-ho més fàcil,...

tartes, formatge de cabra, ceba, ous, nata, farigola...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Dels ous, Formatge, .
Autor:
Pastanagues festives amb ous farcitsVistes: 3.622

Un aperitiu d'ou farcit es pot servir per Pasqua en forma d'una pastanaga gran. Els ous es couen dur i es tallen per la meitat. Tots els rovells s'utilitzen per fer el farcit i les clares es disposen...

ous, pebrots, formatge crema, formatge cheddar, ratlladura de llimona, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 canapès
Pa de mico amb formatgeVistes: 4.842

Aquest pa de mico, fet en forma de nombroses boles entrellaçades que es trenquen i es mengen a mà, es cou amb un mètode simplificat amb massa de brioix cruixent comprada a la botiga. La massa ja està...

pasta de full, formatge parmesà, grànuls d'all, farigola, romaní, orenga...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Receptes de berenars saludables

Receptes de berenars saludables

Continua la festa amb aquests aperitius saludables i nutritius dels xefs.

Autor:
Broquetes de tortelloniVistes: 3.787

Qualsevol aperitiu és més divertit de menjar quan està enfilat en broquetes. Als nens els encantarà especialment aquest berenar, ja que fins i tot pots fer broquetes interessants per a la carmanyola d'un nen. L'ingredient principal d'aquest...

Pasta tortellini, vinagre de vi, all, tomàquet de raïm, olives, formatge mozzarella bocconcini, salsa marinara, salsa pesto...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Quesadilla amb bacó, formatge i jalapeñosVistes: 5.092
Contingut de la recepta:

Una quesadilla mexicana és una tortilla doblegada per la meitat amb un farcit de formatge enganxós a l'interior. Empolvoreu formatge ratllat a la meitat de la tortilla, cobriu-la amb bacó cruixent esmicolat, cebes tendres fregides i picant...

Alvocat, tomàquets, cebes tendres, llima, coriandre, jalapeño, all, gall dindi, bacó, comí, coriandre, nachos, formatge Monterey Jack, crema agra...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 320

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments