Aperitius de cervesa i receptes de menjar per veure esports


Autor: - copropietaris del restaurant
Ales de pollastre a la planxa amb glacejat de mostassa i melVistes: 9 822
Contingut de la recepta:

Prepareu les ales de pollastre amb una de les nostres receptes més reeixides. Marineu-les prèviament en una barreja de salsa barbacoa, mostassa i mel, després rostiu-les i cobriu-les amb un glaçatge de mostassa i mel.

ales de pollastre, salsa barbacoa, salsa picant, mostassa Dijon, ratlladura de taronja, mel...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, .
Autor: - restaurador
Ales de pollastre a la brasa fumades amb xili vermell marinat i dàtilsVistes: 7 229

Un dels plats a la brasa preferits de tothom són, sens dubte, les ales de pollastre. La crosta cruixent, el sabor fumat i la carn increïblement sucosa i tendra... com et pots resistir? I pel que fa a...

Ales de pollastre, vinagre d'arròs, salsa de soja, bitxo, dàtils, mel, coriandre, menta, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor: - restaurador
Cebes arrebossades amb cervesaVistes: 6.941
Contingut de la recepta:

Poques persones poden resistir-se a aquestes cebes fregides cruixents. Són delicioses fins i tot sense salsa. La crosta exterior cruixent, feta de massa de cervesa, és lleugera, esponjosa i cruixent, i no s'esmicola quan...

Cebes, farina, cervesa lleugera, grànuls d'all, tomàquets secs, vi blanc, pebrot, suc de llima, formatge parmesà, cebes fregides, iogurt, crema agra, maionesa...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Mini entrepans de filet de porc amb crosta de pretzel i mostassaVistes: 6.669

La mostassa i els pretzels proporcionen un recobriment cruixent i salat a les costelles de porc. Aquests minihamburgueses són un aperitiu ideal amb una cervesa freda mentre es mira un partit de futbol.

Porc, mostassa Dijon, cogombre adobat, rave picant, maionesa, salsa picant, panets d'hamburguesa, enciam iceberg, filet de porc, ous, galetes...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Tacos amb pollastre a la brasa, pebrots, cebes i amanida de colVistes: 6.506

Un taco mexicà és una petita tortilla plegada farcida de carn, verdures i amaniment. Els tacos a la planxa són molt més saborosos i...

Truita, col, pastanagues, guacamole, pebrot ancho, canyella, comí, llavors d'api, salsa barbacoa, suc de llima, vinagre de sidra de poma, pits de pollastre, alvocat...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Boilies de gambesVistes: 4.519
Contingut de la recepta:

Als Estats Units, quan un grup nombrós es reuneix per menjar gambes, és habitual bullir-les en lloc de simplement bullir-les. Els boilies es fan normalment a l'aire lliure en olles grans, en què...

Gambes, salsitxa andouille, blat de moro, patates, cervesa lleugera, condiment de peix, salsa picant, farigola...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 379
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Costelles de porc glaçades amb melVistes: 21.237

Les costelles de porc, tot i que no són el tall de carn més carnós, són molt populars com a deliciós aperitiu. Si no teniu temps de fumar-les o rostir-les, podeu fer servir aquesta recepta...

carn de porc, vinagre de poma, salsa de soja, vinagre d'arròs, mel...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Entrepans de porc fumat de Carolina del NordVistes: 3.274

Al sud dels Estats Units, l'espatlla de porc fumada és la carn més utilitzada per a entrepans. El porc es marina i es fuma durant moltes hores fins que la carn es desfà fàcilment.

Porc, panets d'hamburguesa, salsa barbacoa, vinagre de sidra de poma, pebrot ancho, pebre vermell dolç, api, sal, orenga, quètxup, mel...
Temps: 2 hores. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Porc desfilat d'Oklahoma JoeVistes: 13 186

El porc desfilat s'utilitza en entrepans o amanides. Prova aquesta recepta d'Oklahoma Joe's, una cadena de restaurants americana coneguda pels seus millors plats...

Porc, salsa barbacoa, sucre morè, suc de poma, ceba en pols, all en pols, condiment de xili, pebre vermell dolç, sal d'api, grans de pebre blanc, farigola...
Temps: 7 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, .
Pollastre jerkVistes: 7 263

El pollastre jerk és un plat tradicional caribeny originari de Jamaica. La carn es marina en una salsa jerk picant i després es fa a la brasa fins que es torra. És aquesta crosta picant la que fa que el plat sigui especialment...

Pollastre, bitxo, espècies per a pastís de carbassa, arrel de gingebre, pebre de Jamaica, sucre morè, vinagre de sidra de poma, rom...
Temps: 40 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Cranc de riu bullitVistes: 4.755

Un refrigeri de cervesa d'estiu preferit també es pot convertir en un dinar abundant bullint crancs de riu amb verdures i salsitxes. Aquesta recepta de boilies també és única, ja que les espècies es bullen primer a l'aigua, infusionant-la amb un toc picant...

Patates, salsitxa andouille, blat de moro, pebre negre, coriandre, clau, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, all en pols, ceba en pols, pebre vermell dolç, farigola, orenga, mostassa en pols, llorer, anet...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor: - xef famós
Torrada de brisket fumada de TexasVistes: 4.757

Texas, com tots els estats del sud dels EUA, té una rica tradició de barbacoa. El pit de vedella és el tall de carn preferit allà. Tot i que aquest tall de carn és una mica dur, si seguiu totes les regles...

Vedella, pa blanc, condiment de xili, pebre de Jamaica, llavors d'api, coriandre, all en pols, llavors de mostassa, pebre vermell dolç, orenga, vinagre de sidra de poma, vinagre de vi, salsa barbacoa, julivert...
Temps: 8 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Carn, .
Autor:
Costelles de porc fumades amb salsa barbacoaVistes: 20.635
Contingut de la recepta:

Aquesta barbacoa es fa amb la part inferior de les costelles de porc, la part que hi ha per sobre de la panxa. Tot i que són menys carnoses que les costelles del llom, gràcies al llarg procés de marinada i fumat...

Porc, ceba en pols, pebre vermell dolç, salsa barbacoa, sucre morè, mostassa en pols, suc de llimona, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de poma, xarop de blat de moro, quètxup...
Temps: 2 hores 30 minuts més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Costelles de porc a la barbacoa humidesVistes: 44.981

Prepareu les costelles de porc a la barbacoa amb el mètode "humit", on la carn es ruixa amb salsa mentre es fa a la brasa. Per garantir un plat deliciós i atractiu, traieu el connector...

Porc, ceba en pols, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, sucre morè, suc de llimona, mostassa en pols, pebre vermell dolç, quètxup, salsa barbacoa...
Temps: les 6 en punt més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - Presentador de televisió
Ales de pollastre fregides amb salsa barbacoa de cervesaVistes: 11 226
Contingut de la recepta:

Les ales de pollastre fregides i banyades en salsa barbacoa de cervesa amb sucre són increïblement sucoses per dins i cruixents per fora. Aquest mètode de cocció també els dóna un toc únic...

Ales de pollastre, arrel de gingebre, bitxo, sucre morè, cervesa lleugera, suc de llima, quètxup, midó, salsa barbacoa, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 ales
Autor: - xef
Hamburguesa de pizzaiola a l'estil italiàVistes: 4.368

Feu una hamburguesa a l'estil italià posant tots els ingredients de la pizza entre dues meitats de panet. Els tomàquets i el formatge afegits a la carn picada fan que l'hamburguesa sigui increïblement sucosa i tendra.

Carn picada de vedella, pasta de tomàquet, tomàquets secs, pa de sègol, formatge parmesà, formatge mozzarella, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 hamburgueses
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, .
Autor: - copropietari del restaurant
Ales de pollastre fumades amb salsa barbacoa de mostassa i melVistes: 9.433

Si teniu una barbacoa, podeu gaudir d'unes aletes fumades casolanes. Aromàtiques i cruixents, són perfectes per a les reunions d'estiu...

Ales de pollastre, salsa barbacoa, vinagre de sidra de poma, sucre morè, salsa Worcestershire, mostassa, mel...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Ales de pollastre amb salsa picantVistes: 8 356

El secret d'aquestes ales és que primer es fregeixen i després es couen al forn amb una salsa picant, que li dóna sabor i aroma. Les ales cruixents combinen perfectament amb la cervesa, i la salsa de formatge i l'api...

ales de pollastre, salsa picant, salsa Worcestershire, salsa Tabasco...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Entrepans d'albergínia i bolets de DagwoodVistes: 4 204
Contingut de la recepta:

Els sandvitxos Dagwood, uns sandvitxos alts i de diverses capes, porten el nom del personatge de còmic americà "Blondie", Dagwood Bumstead, que tenia una especial afició per aquests enormes sandvitxos. Semblen...

Albergínia, carbassó, raves, enciam romà, salsa de verdures, tomàquets secs, formatge Havarti, maionesa, quètxup, xampinyons, llavors de fonoll, fulla de llorer, farigola...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Hamburguesa Cheyenne amb gall dindi, ceba fregida i salsa barbacoaVistes: 5.343
Contingut de la recepta:

Els valents habitants de Wyoming han inspirat nombroses novel·les, inclòs el clàssic de cowboys "Shane". La natura salvatge i la proximitat a la caldera de Yellowstone es presten a...

Panets d'hamburguesa, gall dindi picat, salsa de tomàquet, mostassa en pols, vinagre de vi, pebrots chipotle amb salsa adobada, melassa, quètxup, formatge cheddar, bacó, salsa barbacoa...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - copropietaris del restaurant
Entrepà Monte Cristo a l'estil MemphisVistes: 2.052

Aquest entrepà combina una varietat de sabors, però equilibra a la perfecció la salsa barbacoa i el gall dindi. La salsa barbacoa afegeix una nota dolça i agra que equilibra...

Pa blanc, formatge Gouda fumat, gall dindi, pernil, salsa barbacoa, pebre de caiena mòlt, ous, nata, marinada de carn...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 entrepans
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Patates fregides casolanes amb condiment de barbacoaVistes: 17.135

Les patates fregides són unes de les preferides entre moltes. És totalment possible fer aquest aperitiu cruixent a casa. Només necessiteu una fregidora i unes quantes espècies. Un ratllador especial també us serà útil...

patates fregides, patates, ceba en pols, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Com cuinar llavors de carbassa a casaVistes: 57.520

La nostra recepta fotogràfica pas a pas us ensenyarà com preparar correctament les llavors de carbassa a casa. Les llavors de carbassa són comestibles, així que reserveu-les quan feu la vostra carbassa de Halloween. I feu servir...

35 minuts. Complexitat: fàcilment Contingut calòric: 446
Com cuinar llavors de carbassa a casa

Com cuinar llavors de carbassa a casa

[xfvalue_recipes-desc limit="150"]

Autor: - Presentador de televisió
Aperitiu de xili per a aficionats a l'esportVistes: 3.200

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de gall dindi, xoriço, tomàquets cherry, jalapeño, ceba, all, orenga, condiment de xili, farigola, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, pasta de tomàquet, salsa picant, canyella, mongetes cannellini, formatge cheddar, salsa de xili, tortilla, coriandre, comí...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - restaurador
Nachos italians, estil Guy FieriVistes: 5.450

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, massa wonton, formatge mozzarella, formatge ricotta, salami, salsa, pebrots peppadew, tomàquets cherry, tàperes, ceba vermella, all, julivert, patates fregides...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Llavors de carbassa picantsVistes: 6.850

De la mateixa manera que barreges pols de chipotle amb suc de llima per al xili, prepara'l per a aquest senzill aperitiu. Dues herbes, el julivert i el farigola, afegeixen un sabor fresc a les llavors, i la sal realça el sabor salat.

llavors de carbassa, suc de llima, farigola, pebre chipotle, julivert...
Temps: 25 minuts.
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Llavors de carbassa amb xarop d'auróVistes: 5.757

L'espècie de pastís de carbassa afegeix sabor no només al cafè amb llet, sinó també a aquestes llavors de carbassa, que es torren molt ràpidament. Tot i que es barregen amb una cullerada de sucre morè i xarop d'erable...

Llavors de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, xarop d'auró, sucre morè, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts.
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Llavors de carbassa amb condiment de curriVistes: 6 128

Perquè el curri en pols s'adhereixi a les llavors de carbassa, unteu-les amb una mica d'oli de coco abans d'afegir-hi les espècies. Un pessic de sal ajudarà a equilibrar el sabor càlid de la pols...

llavors de carbassa, curri...
Temps: 25 minuts.
Autor: - xef famós
Ales de pollastre fregides amb salsa Bloody MaryVistes: 8.063

Recepta detallada amb fotos.

Ales de pollastre, okra, api, suc de llimona, vodka, suc de llima, salsa Worcestershire, salsa Sriracha, salsa de peix, salsa de tomàquet, arrel de gingebre, rave picant, tamarinde, farina d'arròs, bitxo, all, coriandre...
Temps: 1 hora. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments