El Shandy és una combinació clàssica de cervesa i llimonada. La beguda és estimada arreu del món pel seu sabor refrescant i lleuger. En aquesta versió, el xarop de gingebre picant i la llimona acabada d'esprémer complementen harmoniosament les notes...
Aperitius de cervesa i receptes de menjar per veure esports
Aquest punx combina harmoniosament vodka, cervesa i llimona. El sabor és equilibrat, suau i refrescant. El punx es prepara en un bol gran i es serveix amb gel i una generosa...
Els vostres convidats no passaran gana amb aquest aperitiu deliciós i impressionant. Aquesta salsa d'inspiració mexicana està feta amb set capes diferents que es combinen a la perfecció. Enllaunades...
La salsa de cranc calenta és un dels aperitius més populars per a les festes a casa a l'Oest. Està feta amb carn de cranc real cuita al forn en una rica salsa ranch amb herbes sota una crosta de...
Aquest aperitiu és fàcil de fer a casa i agradarà a tothom. Podeu fer servir calamars frescos o descongelats. Talleu-los a rodanxes, arrebosseu-los amb farina condimentada i fregiu-los en abundant oli fins que...
El complement perfecte per a nachos es fa amb diversos tipus de carn picada. Agafeu carn picada de vedella i barregeu-la amb xoriço mexicà cru i sense budell (no s'ha de confondre amb el xoriço curat en sec espanyol...).
La salsa barbacoa dolça i picant amb un toc de fum i cheddar fort ajuda a transformar les restes de carn de porc desfilada en un pa deliciós perfecte per servir en una festa a casa com a aperitiu en lloc de...
No cal encendre la graella per gaudir dels sabors de la barbacoa. El pit de vedella es cou a foc lent durant hores en una salsa barbacoa casolana feta amb bourbon, melassa i pebre vermell fumat.
Les ales picants de pollastre Buffalo es fregeixen tradicionalment, però aquesta recepta al forn és perfecta per a qualsevol que vulgui reduir el greix. Les ales són igual de delicioses i cruixents...
Aquestes delicioses ales queden cruixents per fora i sucoses per dins, tot i que estan al forn en comptes de fregides. Tingueu a mà aquesta recepta fàcil per si de cas la necessiteu...
Les ales de pollastre cruixents a la cervesa es poden fer sense fregir-les, és a dir, al forn. Unteu-les amb oli d'oliva i coeu-les fins que estiguin molt cruixents, i després amaniu-les amb un glaçat de mel dolç i salat...
Amb pols de cinc espècies xineses, salsa de soja i gingebre, aquesta barreja d'ametlles, cacauets, galetes d'ostres i llavors de sèsam afegeix un sabor asiàtic dolç i picant. Emporta-te'l per emportar...
Les nous de macadàmia es barregen amb un glacejat de condiments xinesos, salsa de soja, gingebre i llavors de sèsam i es couen al forn fins que queden cruixents i amb un sabor asiàtic complex. Serviu...
Els anacards es torren en un glacejat de soja i gingebre amb llavors de sèsam i després es barregen amb trossets de bacó fregits i cruixents. Aquest aperitiu d'inspiració asiàtica és perfecte amb cervesa.
Aquesta salsa és tan refrescant com el popular còctel Gimlet a base de ginebra i suc de llima que la va inspirar. És encara més deliciosa quan es submergeix en...
Receptes de bastonets de pa de formatge
Feu una varietat de bastonets de formatge amb pasta de full congelada.
Xili en pols, coriandre i comí infonen el pollastre i els pebrots amb un sabor picant de fajita. Aquest farcit s'embolica en massa de pizza, creant un pastís perfecte per a aperitius. Talla'l a rodanxes...
Mentre que un entrepà de muffuletta de Nova Orleans gran i abundant és un dinar abundant, aquestes pells de patata, fetes amb tots els farcits tradicionals de muffuletta, es poden servir com a...
El bacó confitat, o caramel·litzat, és el complement perfecte per a qualsevol entrepà! Aquesta recepta recobreix llesques de bacó fumat amb sucre morè clar i les cou al forn fins que el greix es torna...
Aquesta recepta de pollastre resulta increïblement cruixent i deliciosa, igual que el pollastre fregit. Tanmateix, es cou al forn, sense pell i és molt més saludable. Per aconseguir la crosta...
Aquests rotllets de sandvitx, o rotllets lavash, són perfectes per a un berenar o aperitiu abundant en una festa familiar. També són pràctics de fer amb antelació, de manera que els podeu refrigerar i tallar en trossos pràctics...
A algunes persones els agrada el guacamole amb trossos, mentre que d'altres prefereixen una textura suau i cremosa. Per a això, necessitareu una batedora o un robot de cuina. Tritureu l'alvocat i el pebre...
Els tomàquets, o tomatillos, infusionen el guacamole clàssic d'alvocat amb una acidesa refrescant que combina a la perfecció amb la calor dels jalapeños i el coriandre fragant. Sense llavors...
Prepara aquestes aletes picants per a la teva propera festa de cervesa: seran un èxit. Simplement cou-les al forn fins que estiguin daurades, i uns minuts abans que estiguin a punt...
Les ales de pollastre es fregeixen amb rodanxes d'alcachofa, servides amb una salsa brava espanyola picant per sucar-hi. Abans de fregir, el pollastre es marina durant diverses hores en una cervesa picant...
El kimchi coreà picant preparat segons aquesta recepta està llest per menjar en poques hores, i com més temps reposi, més picant esdevé. Després de provar aquesta versió, la propera vegada...
Prova una hamburguesa americana clàssica amb un toc llatinoamericà. L'hamburguesa està feta amb una barreja de carn picada de vedella, xoriço mexicà cru picant i condiment d'adobo.
Aquest deliciós i refrescant aperitiu a l'estil mexicà està a punt en minuts. Simplement ruixeu els cogombres amb suc de llima i empolseu-los amb una barreja de bitxo i sal. Empolseu-los amb el fregit...
Aquests rotllets de salsitxa en miniatura amb gust de pollastre Buffalo són l'aperitiu de cervesa perfecte per a la festa a casa teva. Per fer-los, necessitaràs massa de bagel comprada a la botiga...
El sabor ric i picant del pollastre mafe, un plat tradicional de l'Àfrica Occidental, es reflecteix en la salsa que recobreix aquestes saboroses ales. Les ales es fregeixen dues vegades: primer a una temperatura més baixa...
Dóna-li al guacamole mexicà un toc asiàtic. L'alvocat aixafat es barreja amb pols de wasabi, gingebre en vinagre, suc de llima, jalapeño i herbes. És un aperitiu saborós...
En lloc de les tradicionals xips de blat de moro, aquests nachos es fan amb gofres de moniato. Escampeu-los en una capa uniforme sobre una safata de forn i afegiu-hi xili amb carn (o simplement...) per sobre.
Aquesta barreja cruixent per a aperitius amb arròs inflat, fideus chow mein cruixents i fruits secs amb salsa teriyaki és realment addictiva: no podràs parar! Per fer-la, tots els aperitius...
Aquesta salsa de deu capes conté tots els components d'un clàssic hot dog de Chicago, amb capes precioses. Inclou trossos de panet, salsitxa, cogombrets i molt més...
Les salsitxes amb massa són un refrigeri popular que tothom estima. I si teniu pasta de full comprada al congelador, fer-les és molt fàcil: emboliqueu trossos de salsitxa fumada polonesa amb...
Aquests palets de peix estan arrebossats amb patates fregides amb sal picada i vinagre, i són increïblement cruixents (en gran part gràcies a la doble capa d'arrebossat) i...
Feu unes ales de pollastre delicioses i cruixents com les que serveixen amb cervesa als restaurants. Marinar-les prèviament en vinagre els dóna un agradable sabor agredolç i les fa...
El iogurt, la crema agra i un munt d'herbes fresques i aromàtiques donen a aquesta salsa d'alvocat una textura delicada i vellutada. La llet fermentada també ajuda l'alvocat a conservar el seu color i evitar que s'enfosqueixi, així que...
Els bolets es marinen amb ceba vermella en una salmorra ràpida de vinagre de sidra de poma. Estan llestos per menjar en només 45 minuts. Els bolets petits (amb tocs marrons...) són els millors per a aquesta recepta.
Aquesta senzilla recepta s'inspira en les populars ales fregides de Buffalo amb salsa de mantega picant, que tradicionalment es serveixen amb bastonets d'api i pastanaga i...
Aquest aperitiu serà un èxit a la vostra propera festa a casa. Els formatges en gratinat es submergeixen en una massa de cervesa amb gust de pebre vermell i es fregeixen fins que estiguin daurats. El berenar de cervesa perfecte!
Aquesta amanida està plena de tots els sabors de les clàssiques ales picants de Buffalo. Està feta amb sucós pit de pollastre a la brasa amb mantega i salsa picant, enciam iceberg, ceba vermella,...
Si tens accés al suc d'açaí, intenta aprofitar al màxim els seus beneficis. El seu ric sabor complementa perfectament la col llombarda estofada, i el pigment morat...
Aquest entrepà de filet de porc (amb una escalope coberta d'un arrebossat cruixent i daurat tan ample que sobresurt del panet) és un dels plats preferits d'Indiana. És tan...
Imagineu-vos el clàssic peix amb patates fregides angleses, però amb una salsa de formatge rica amb gust de cervesa: l'aperitiu perfecte per a una festa a casa. I sense necessitat de fregir!
Aquesta salsa cremosa de formatge blau és l'acompanyament perfecte per a les ales de pollastre fregides Buffalo i serà un èxit a la festa de casa teva. Tots els ingredients estan perfectament proporcionats per garantir el sabor...
Aquesta recepta combina la salsa tradicional de pebrot xili amb un popular còctel de brunch de diumenge per crear una salsa agredolça amb un toc Bloody Mary.
El pa de blat de moro amb xili amb carn és una idea fantàstica per a una gran multitud, ja que serveixes la carn i els guarniments immediatament, i és molt pràctic menjar-lo per emportar, per exemple, en una festa o...
Les ales de pollastre picants de Buffalo són un dels aperitius de cervesa més populars. Aquesta recepta les fa ràpides i fàcils. Les ales de pollastre es fregeixen fins que queden cruixents i es recobreixen amb una barreja...
Els cogombrets fregits poden semblar un aperitiu estrany, però un cop els provis, t'adonaràs que no hi ha res com ells! Un cogombre sucós i àcid, embolicat en una cruixent...























































