Prova una nova recepta de salsa pesto clàssica!
Vistes: 10 211Els tomàquets verds són l'ingredient principal de la salsa verda mexicana. Tot i que normalment es fa amb verdures crues, aquesta salsa només requereix un curt temps de cocció per conservar-se, cosa que us permet...
Vistes: 2.597Aquesta recepta de compota de préssec amb mostassa es diferencia de les melmelades tradicionals tant pel mètode de preparació com pel gust, però també us encantarà quan obriu el pot...
Vistes: 2.391Feu una salsa de blat de moro fantàstica que combini un munt de sabors: la dolçor del blat de moro, el subtil picant dels pebrots poblano, l'acidesa de la llima i l'espècie del coriandre fresc. Es pot utilitzar com a...
El quètxup no ho és tot: prova desenes de nous ingredients per a hamburgueses.
Vistes: 5.944La pectina i els sucres que es troben als tomàquets de cherry fan d'aquesta verdura un ingredient excel·lent per a melmelades inusuals. La dolçor natural dels tomàquets sucosos i madurs es veu reforçada pel sucre moreno...
Vistes: 3.324El chile con queso (xili amb formatge en castellà) és una salsa de formatge mexicana, sovint feta amb formatge fos i bitxos. És deliciós i...
Vistes: 4.497El blat de moro a la brasa afegeix un sabor estiuenc a aquest aperitiu que podeu gaudir durant tot l'any. A l'estiu, podeu fer blat de moro fresc a la brasa i, a l'hivern, utilitzar blat de moro congelat o enllaunat.
Vistes: 4.607Pollastre, mantega, salsa picant, api i formatge blau... Aquesta combinació d'ingredients es coneix des de fa temps a la cuina americana com a Buffalo. Tot i que la recepta original demana Buffalo...
Vistes: 6 803Els scampi de gambes són un plat italoamericà que consisteix en gambes cuinades en una salsa feta amb mantega, all, vi blanc sec i formatge parmesà. Tot i que els scampi de gambes solen...
Vistes: 11.519Les cebes caramel·litzades afegeixen un sabor únic a qualsevol plat o aperitiu. També són un complement ideal per a una salsa de formatge. Per estovar les cebes i donar-los un agradable toc caramel·litzat...
Vistes: 15.636La salsa de formatge amb espinacs i carxofes és una de les salses més populars dels Estats Units. Es serveix en restaurants i cafeteries, es ven a les botigues i es fa a casa. És un client freqüent en molts...
Vistes: 4 178La salsa de brie al forn és una alternativa divertida a una safata de formatges i una fondue. Serveix aquest aperitiu als teus convidats i estaran tan encantats que voldràs fer-ne més...
Vistes: 8 361El guacamole és una salsa, untar o berenar fet d'alvocat aixafat amb suc de llima i sal, juntament amb tomàquets, coriandre, altres verdures i condiments. Va ser inventat pels asteques, i avui dia...
Vistes: 3.490La salsa és una salsa tradicional mexicana feta amb tomàquets o tomatillos bullits i xili amb ceba, all, pebrots i coriandre, i que es serveix com a condiment per a plats...
Vistes: 7.652La passata (tomàquets triturats amb el seu propi suc) serà útil si heu collit una gran collita de tomàquets o si els cuineu sovint, sobretot a la cuina italiana, i no voleu privar-los d'aquesta...
Vistes: 2.768El secret d'una bona hamburguesa és la combinació adequada de sabors i textures. Malgrat la seva aparent simplicitat —una hamburguesa dins d'un panet és la cosa més senzilla—, hi ha alguns matisos que permeten aconseguir uns resultats increïbles...
Vistes: 30.062La salsa barbacoa combina perfectament amb tots els plats de carn. Marida especialment bé amb carn a la brasa, afegint-hi un sabor més ric i interessant. Marineu la carn amb salsa barbacoa o unteu-la sobre...
Vistes: 4.041El chutney és una salsa de verdures o fruites originària de la cuina índia. Està pensat per afegir varietat i complementar el sabor del plat amb què es serveix. El chutney de nabius i cítrics es pot utilitzar...
Vistes: 26.039El suc de carn és el complement perfecte per a la pasta o les verdures; podràs experimentar les aromes sofisticades i saboroses de la cuina italiana sense sortir de casa. Pot fer que qualsevol aperitiu sigui encara més...
Vistes: 13.690El pico de gallo, un dels plats preferits de la cuina mexicana, es pot utilitzar com a complement dels plats de chili, com altres salses semblants a la salsa. Tanmateix, a causa del seu menor contingut de líquid, també és adequat...
Vistes: 6 102Els chutneys són salses de diversos sabors i composicions que formen part integral de la cuina índia. Es serveixen com a acompanyament d'una àmplia varietat de plats. El chutney de pinya i menta, amb el seu refrescant...
Vistes: 4.960Moltes variacions modernes de l'enchilada difereixen, entre altres coses, en els tipus de salsa. Quan prepareu aquesta recepta, tingueu en compte que l'aroma de la cuina mexicana pot impregnar tot el que l'envolta...
Vistes: 8 291La salsa picant és un ingredient essencial de la popular enchilada mexicana, que es fa amb una fina tortilla de blat de moro. Les enchiladas es poden farcir amb carn, verdures o ous. Després d'això...
Vistes: 4.702Fer quètxup és una manera meravellosa i ràpida de conservar els sabors dels tomàquets sucosos i madurs durant més temps. Aquesta recepta casolana de quètxup de la reconeguda xef i presentadora de televisió Sunny Anderson és una excel·lent...
Vistes: 8 154Amb els ingredients enumerats, podeu fer uns 470 ml de deliciosa salsa barbacoa de tomàquet casolana en unes 2 hores de cocció. Qualsevol plat es veurà beneficiat si es combina amb...
Vistes: 17.682La marinera és una salsa tradicional italiana feta amb tomàquets, all, espècies i cebes. És fàcil de trobar a la botiga, però la marinera casolana és molt més saborosa i deliciosa. Tot...
Vistes: 3.723La salsa tàrtara acompanya l'aperitiu i realça el sabor del plat. Submergeix els teus trossos a la salsa i gaudeix de les sensacions gustatives...
Vistes: 6.995Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.971Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3 196Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.264Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.702Serviu salsa de formatge calenta com a aperitiu per als convidats mentre encara es prepara el sopar...
Vistes: 10.951Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 14.269Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11 198Recepta detallada amb fotos.
30 opcions per farcir frankfurts. El frankfurt clàssic mai s'avorreix; mireu idees de farciment de xefs famosos. N'hi ha moltes.
Vistes: 27.879La Ree Drummond diu que aquesta salsa és similar a la que trobaríeu en un restaurant de menjar ràpid, tot i que és fàcil de fer a casa. Fa servir una barreja de...
Vistes: 15.424Potser el millor de la salsa barbacoa ja feta és la seva consistència: suau i moderadament líquida, però encara força espessa i pesada. La recepta de salsa barbacoa de Neely té en compte tots aquests factors i...
Vistes: 7.021Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos...
Vistes: 10.774Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9 899
