Xili amb formatge
Vots: 2
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Xili amb formatge (castellà) xili amb formatge El chili con queso (o chili con queso) és una salsa de formatge mexicana, que sovint es fa amb formatge fos i bitxos. És deliciós i els vostres convidats sempre l'agrairan. Per fer un chili con queso nadalenc, simplement afegiu-hi uns colors brillants. Incorporeu-hi pebrots vermells i verds a daus, submergiu-hi xips de blat de moro i gaudiu del sabor cremós i saborós.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 kg de formatge processat amb gust de formatge blanc, tallat a daus d'1 cm.
- 2 llaunes de tomàquets picats amb bitxos
- 1 llauna de pebrots picats
- 2 jalapeños, sense llavors i picats finament
- Tortilles de blat de moro per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge blanc, tomàquets en forma de pebrot, pebre vermell, pebrot jalapeño, salsa de formatge
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu el formatge en una cassola i foneu-lo a foc mitjà. Afegiu-hi els tomàquets i els bitxos picats, els pebrots vermells i els jalapeños i remeneu-ho. Transferiu-ho a una paella per escalfar.
- Serviu la salsa de formatge amb nachos.
Categories:
Receptes similars
