Receptes de Sant Valentí

La pizza és un dels plats més populars de Sant Valentí: tothom l'estima, és fàcil de fer i, amb uns quants passos senzills, pot expressar tots els teus sentiments càlids en una sola llesca. Aquesta...

Us sorprendrà la facilitat amb què podeu fer els nyoquis amb aquesta recepta, les boletes de patata italianes que es mengen normalment amb pesto, salsa de tomàquet o simplement mantega. Per a la massa, necessitareu...

El formatge brie es fon perfectament al forn en petites llesques de baguette. Fines tires de prosciutto, un raig de melmelada d'albercoc i cibulet fresc per sobre del formatge transformen aquests crostini italians en...

Aquest carpaccio vegetarià captivarà a tothom amb la seva combinació de sabors exquisits. En lloc de la carn de vedella tradicional utilitzada en aquest aperitiu, s'utilitzen bolets frescos. Es tallen a rodanxes...

Un motlle de pastissos en forma de cor amb un forat al centre es pot utilitzar no només per a productes dolços, sinó també per fer una deliciosa lasanya per a Sant Valentí. Segueix aquesta recepta pas a pas per...

Fins i tot si no us agraden les ostres crues europees, és possible que canvieu d'opinió després de provar aquest preuat marisc preparat a l'estil americà, al forn. Obriu...

Aquesta recepta t'ajudarà a fregir un filet mignon tan deliciós que és com el que trobaràs en un restaurant especialitzat en carns. Per fregir, fes servir una paella de ferro colat assaonada, que també és apta per al forn. Per a...

Aquest plat exquisit es prepara en menys de mitja hora, però és deliciós i preciós, com en un restaurant. La pasta linguine cuita es barreja amb gambes grans cuites...

Els entrepans cruixents amb un complement sucós són un èxit a qualsevol festa a casa. Feu crostini italians amb espinacs estofats i formatge de cabra per a un aperitiu deliciós i molt saludable. Rodanxes...

Aquesta recepta t'ajudarà a fer bisque de llagosta, una sopa d'aperitiu com les que trobaràs en un restaurant de primera. Necessitaràs dues llagostes al vapor d'un quilo: reserva la carn de la cua i les pinces per a...

Aquesta és una variació del Wellington de vedella anglès, que utilitza sucoses cues de llagosta en lloc de carn. Juntament amb espinacs escalfats i bolets aromàtics, les cues de llagosta s'embolcallen en una salsa cruixent...

Les maduixes cobertes de xocolata són un acompanyament meravellós per al xampany i una delícia bonica per regalar a un amic. La combinació de maduixes sucoses i dolces i...

Les galetes florentines, o Florentini, es fan amb farina d'ametlles i unes quantes cullerades de farina de blat, mantega, sucre, nata i xarop de blat de moro. Quan es couen al forn...

El glaçat de xocolata transforma qualsevol fruita seca en un caramel saludable i una delícia per servir als convidats. Simplement fon la xocolata al microones i submergeix-la...

Aquests exquisits pastissos francesos amb un ric farcit de xocolata i menta i notes especiades són unes postres que faran les delícies dels paladars més exigents. Segueix aquesta recepta detallada pas a pas per...

El nom d'aquest aperitiu de formatge es pot traduir del francès com a "cor amb nata", ja que tradicionalment es prepara en un motlle especial en forma de cor amb forats per escórrer el líquid...

El suflé perfecte i ric es fa amb una salsa de xocolata i mantega, en la qual s'incorporen per separat els rovells i les clares d'ou batuts. Infonen la massa amb un milió de bombolles,...

Aquest risotto vellutat presenta quatre tipus de bolets: bolets porcini, shiitake, bolets ostra i xampinyons. L'aroma és increïble! El ric sabor dels bolets es complementa perfectament amb la dolça nou moscada...

Prepara un sofisticat sopar francès per a dos amb un bistec de cote de boeuf amb mantega fosa i herbes aromàtiques, mores saltades amb farigola i all rostit. Un cote de boeuf no és...

Malgrat el seu nom francès tan elegant, aquest plat es prepara amb ingredients senzills, sense complicacions i molt ràpidament, però té un gust tan bo com en un bon restaurant. El tradicional "Cordon..."

Mentre espereu per sopar, prepareu uns canapès senzills però deliciosos amb pa de sesamo, truita fumada i salsa de crema agra. La salsa es fa amb crema fresca, o crema agra, amb... picat finament.

Aquest pastís, com el dolç duo Twix, combina galetes, caramel i xocolata amb llet. I el seu gran avantatge és una capa de la mousse de xocolata més delicada. Per a les capes, necessitareu una barreja ja preparada...

Fent aquests pastissos individuals, no us haureu de preocupar de què fer amb les sobres. Simplement no en sobrarà res, i això no només és degut a la petita mida del postre, sinó també al seu sabor impecable amb tocs de...

Aquestes postres, originalment preparades per a dues persones, són perfectes per crear un ambient romàntic. La recepta és senzilla i és difícil resistir-se al pastís esponjós cobert de xocolata...

No cal fer unes postres enormes, les sobres de les quals et faran lluitar contra les ganes de menjar-ne un altre tros. Aquests dos mini pastissos de formatge són tan deliciosos com un pastís de mida completa, i...

Si us han sobrat un parell de croissants d'ahir que no són del tot frescos, feu-ne unes postres delicioses: púding de pa en una tassa. Aquesta recepta surt per a dues tasses, de manera que podeu coure-les uniformement...

Aquestes postres sens dubte agradaran als amants de la xocolata i a les ànimes romàntiques. Mousse de xocolata blanca en tasses de xocolata amb forma de tulipa: sona i sembla increïblement sofisticat. Podeu...

Aquest pastís de xocolata crearà l'ambient per a tota la vetllada; comparteix els sentiments d'amor amb la teva parella el dia de Sant Valentí. Aquest pastís sembla...

Prova de fer aquest pastís amb una capa de formatge crema per a la teva parella. El pastís de pastanaga té una llarga història: ja es feien pastissos similars a l'Edat Mitjana, perquè el sucre d'aquests...

El vi barrejat amb fruita i aigua sona romàntic i estiuenc, oi? Però les llegendes sobre l'origen del nom de la sangria fan justícia al seu nom, que prové del castellà "sangre", que significa sang. Però no ho fem...

El trifle és un postre anglès fet amb capes de pastís, baies i nata muntada. L'avantatge dels trifles individuals és que es poden fer amb capes de pastís, magdalenes i baies sobrants. Per a...

Amor i xocolata: d'això tracta Sant Valentí. En comptes d'una caixa avorrida de bombons comprats a la botiga, sorprèn la persona que estimes amb una deliciosa sorpresa de trufes casolanes. Per decorar, tria...

Aquests encantadors caramels de xocolata blanca en forma de cor amb un farcit de ganache de gerds són un regal meravellós per als éssers estimats. Per donar als cors un bonic to terracota,...

Deixa que el teu ésser estimat trenqui la galeta abans de menjar-se-la: hi ha un missatge d'amor amagat a dins!...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta pas a pas per fer creps en forma de cor...

Per a aquells que no es prenen seriosament els sentiments dels altres i no els agrada el Dia de Sant Valentí, regaleu-los un deliciós pastís amb cor trencat que mostrarà la profunditat dels vostres sentiments, d'una manera més...

La Giada demostra com fer risotto, i aconseguir la textura cremosa que desitgen els amants del risotto no és tan difícil. La seva recepta demana vi negre, després hi afegeix pèsols,...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.