A diferència del pastís d'Angel Food, el pastís de Devil's Food hauria de ser gairebé negre, amb un ric sabor a xocolata, però igual de deliciós i deliciós. Per això les seves capes es couen amb...
Receptes de magdalenes i galetes
Tot i que el pastís de pastanaga data de temps antics, quan el sucre era un luxe per a molts i es substituïa en la rebosteria per pastanagues dolces, encara es considera un dels més deliciosos...
El clàssic pastís de fruites americà és un pa de pessic farcit de tones de fruites seques i confitades i amarat en alcohol, que no només manté el pastís fresc durant molt de temps, sinó que...
Si convideu els vostres amics a una nit de cinema, a més dels aperitius habituals del cinema, penseu en fer aquests deliciosos brownies de crispetes, cacauets i xocolata...
Gaudeix d'aquest pastís de gingebre fragant i especiat, increïblement fàcil de fer. El seu increïble sabor prové d'una rica barreja d'espècies, gingebre acabat de ratllar, melassa i...
Fer un pastís preciós no requereix detalls decoratius elaborats amb glaça. Aquest pastís n'és un exemple perfecte. Està muntat a partir de capes de xocolata i vainilla en un ordre específic per...
Els biscochos borrachos són unes postres tradicionals espanyoles que es tradueixen com a "galetes borratxes". Aquest pa de pessic esponjós i esponjós es cou amb ous, sucre, farina i llevat en pols. Està cobert amb...
Aquest arbre de Nadal de magdalenes sorprendrà els vostres convidats amb la seva originalitat, bellesa i sabor increïble. Per muntar-lo, necessitareu un con de gomaespuma per subjectar les magdalenes.
Coure brownies de xocolata en motlles rodons per poder tallar-los en triangles i transformar-los fàcilment en encantadors arbres de Nadal sense cap residu. Els troncs dels arbres...
El pa de gingebre és un dels símbols del Nadal, i la seva imatge es pot capturar no només en figures de pa de gingebre, sinó també en un gran pastís nadalenc. La manera més fàcil de crear un pastís d'aquest tipus és a partir de...
Per a una postres principal a la vostra taula de Nadal, proveu aquest rotllet de xocolata amb crema de mantega francesa i el subtil aroma de rompope de Nadal, que prové de la barreja...
Com correspon a un autèntic pastís d'hivern, aquest pastís està farcit de fruites, fruits secs, fruits secs i espècies aromàtiques. A més de panses i nous, barregeu-hi a la massa un puré de...
Els nabius frescos són un dels ingredients més populars per a les magdalenes americanes. Afegeixen humitat, aroma subtil i un sabor meravellós a les magdalenes. Els nabius alegraran fins i tot les magdalenes sense...
Un pastís marbrejat de xocolata i vainilla sempre té un aspecte molt més impressionant i festiu que un de xocolata o vainilla. I és fàcil de fer; fins i tot un principiant pot fer aquesta recepta.
El gerani rosa, o pelargonium, no només és una delícia per a la vista com a planta d'interior, sinó que també s'ha utilitzat durant molt de temps a la cuina. Curiosament, no són les flors les responsables de la seva aroma distintiva, sinó les fulles de la planta. Les seves...
Aquesta recepta de magdalenes de xocolata està inspirada en una recepta de galetes de civada de dieta britànica. Tot i que es couen com unes boniques magdalenes perfectes per al te, encara conserven...
A Mèxic, els panets de pa de pessic amb un centre dolç s'anomenen Niño Envuelto (en castellà, "nadon embolicat"). Primer s'unta el pa de pessic amb melmelades de fruita, després s'enrotlla en un panet i...
Aquests deliciosos muffins demostren que la rebosteria saludable pot ser deliciosa! Augmenta el seu contingut de fibra i micronutrients afegint farina integral a la farina normal, i afegeix sabor...
A l'Amèrica prerevolucionària, fins a finals del segle XVIII, el Dia de les Eleccions es considerava la segona festa nacional més important després d'Acció de Gràcies. Celebracions de misses amb festes,...
Coure aquests cupcakes de xocolata intensos amb cobertura de xocolata i flocs de coco. Per a un sabor i color encara més intensos, opteu per cacau alcalinitzat. I una tassa...
Les mescles per a pastissos són tan pràctiques que molta gent les compra ja fetes. Però, val la pena pagar massa per mescles comercials amb ingredients dubtosos quan en pots fer tu mateix a casa?
La capa de pastís daurada, també coneguda com a groga, és una capa de pastís clàssica, que es distingeix pel seu agradable color groc i un lleuger regust i aroma semblants a la crema anglesa. Tot això és gràcies a la gran quantitat de...
El plàtan dóna a aquestes magdalenes no només una textura tendra i humida, sinó també una aroma meravellosa que et mantindrà amb gana mentre encara són al forn. Són força fàcils i ràpides de fer,...
50 receptes de magdalenes
Trieu receptes d'aquesta col·lecció i feu magdalenes per a la taula de les festes.
Els muffins són molt semblants als cupcakes, sobretot en la seva forma, però en realitat estan pensats més com a panets d'esmorzar. Es creu que es van originar a Anglaterra, on ja al segle XI, els muffins es feien de...
T'encanta mimar els teus convidats i familiars amb postres delicioses, però et falta temps i energia per a alguna cosa elaborada? Aleshores, sens dubte, t'encantarà aquest pa de pessic. Es triga menys de 2 hores a fer-se i...
El clàssic púding de toffee anglès és un pastís especiat humit i de sabor intens amb un deliciós sabor a caramel, gràcies a la pasta de dàtils i una salsa de caramel per sobre. Aquestes postres...
Un brownie fet a foc lent combina tot el que fa que aquest postre de xocolata sigui tan estimat: una crosta lleugerament cruixent i un centre deliciós i semilíquid. A més, aquesta recepta no...
La pinya és un dels ingredients més populars per als pastissos cap per avall, perquè a més del seu sabor increïble, el pastís també adquireix un aspecte estampat impressionant, ja siguin anells bellament disposats...
Gràcies al meravellós gust i aroma del pastís, voldràs gaudir d'aquest postre tant com sigui possible, tant si ets tu com si ets qui t'envolten. La facilitat de preparació en una olla de cocció lenta (multicoolla) és un altre motiu...
Les millors receptes de llimona
Les postres de llimona brillants són la manera perfecta d'acabar un àpat de primavera o estiu. Inspira't amb les nostres millors receptes de llimona.
Les millors postres per a pícnic: 100 receptes
Serveix unes delicioses llaminadures d'estiu amb aquestes receptes de postres inspirades pels millors xefs per al teu pícnic al jardí o una escapada a l'aire lliure: tartes, pastissos, gelats i...
Si busqueu un pastís únic per a una festa infantil o una festa de berenar escolar, el pastís "Escola de Peix" serà tot un èxit. Als nens els encantarà no només pel seu aspecte vibrant i únic, sinó també pel seu impecable...
Els millors plats fets amb verdures i fruites d'estiu
La temporada de collita d'estiu no durarà gaire! Aprofita-la al màxim amb les nostres millors receptes de tomàquets, blat de moro, síndria i carbassó.
Aquestes postres són una fusió de dos pastissos populars: el pastís de plàtan i el pastís de lava, un pastís amb un centre líquid, típicament de xocolata. Però la singularitat d'aquest plàtan...
Aquest postre de magdalena combina dues postres tradicionals americanes: el pastís de formatge i el pastís de llimona i merenga, cosa que el fa doblement deliciós. Com qualsevol postre d'aquest tipus, aquests pastissos de formatge...
Magdalenes individuals, boniques i delicioses, cap per avall amb una base de pa de gingebre ferma i suau i una cobertura humida i enganxosa de nabius en xarop d'auró. Cada component d'aquest...
Aquests deliciosos muffins de verdures ni tan sols tenen gust de verdura, sinó que es barregen harmoniosament amb els altres ingredients, creant una meravellosa delícia de tardor amb notes càlides de canyella i gingebre. Per a...
El pastís Lane és un pastís tradicional del sud dels Estats Units, que rep el nom de la seva creadora, Emma Rylander Lane. A finals del segle XIX, va guanyar el primer premi amb aquest pastís en una fira local...
El puré de patates sobrant sovint perd el seu atractiu l'endemà, però es pot utilitzar per fer magdalenes delicioses. Afegiu el puré de patates a una massa de xocolata i coeu-ho...
Els cupcakes de xocolata que es fonen no són només un simple fondant amb un centre líquid, sinó una autèntica delícia que es fon a la llengua amb cada mos. Al cap i a la fi, el secret principal d'aquests cupcakes és que no porten farina.
Aquests cupcakes de vainilla no només són increïblement deliciosos, sinó que els seus ingredients senzills i discrets també permeten un nivell de creativitat completament nou. Per exemple, utilitzar crema de mantega de colors...
Si fas magdalenes per primera vegada, aquesta recepta és just el que necessites. És una recepta senzilla amb només uns quants ingredients bàsics que segur que produiran magdalenes delicioses i boniques. Coure...
A diferència dels cupcakes o magdalenes normals, els cupcakes sempre es decoren amb glaça i adorns, donant-los l'aspecte de pastissos individuals en miniatura. Com els pastissos, les variacions de cupcakes són nombroses...
El pastís de maduixes és un postre americà popular i estimat fet amb pa de pessic cruixent, cobertura de crema de mantega i trossos de maduixa. Coure els pastissos de maduixes com a magdalenes...
Aquests cupcakes són una autèntica delícia de xocolata. Amagat al centre del pa de pessic de xocolata hi ha una delícia per a tots els llaminers i els addictes a la xocolata: un farcit líquid de trufa que us mantindrà satisfets fins i tot l'endemà...
Aquesta recepta fa 48 magdalenes en miniatura, suficients per convidar un grup nombrós a un deliciós pastís de llimona i gasa. La massa del pastís de gasa...
Els nabius són un dels farcits de magdalenes més populars. No és cap sorpresa, ja que donen un ric sabor de baies i una textura humida a les magdalenes, mentre que l'aroma dels nabius al forn, lleugerament...
Feu magdalenes de pastís de gasa de qualitat de restaurant a casa. Aquest pastís sedós es distingeix dels altres pel seu contingut d'oli vegetal i la seva textura lleugera i airejada...
Aquest encantador panet en forma de cor amb farcit de mousse de formatge us delectarà no només amb la seva encantadora secció transversal, sinó també amb el seu ric sabor a llimona. Barregeu la massa de pa de pessic d'una...




















































