Receptes de rebosteria casolanes

El nom coreà d'aquest pa, *yook jjok maneul ppang*, es tradueix com a pa d'all hexagonal. És un pa casolà que es talla en sis llesques, després s'omple amb formatge crema dolç i...

Aquests deliciosos, esponjosos i tous panets de patata amb formatge cheddar són perfectes per a vacances i sopars per a ocasions especials. Literalment estan carregats de formatge: s'afegeix cheddar ratllat fort tant a la massa com...

Feu aquests scones de trèvol de quatre fulles per al dia de Sant Patrici, com a berenar o simplement per portar sort. Aquests scones amb formatge cheddar i cibulet són increïblement saborosos,...

El cheddar ratllat i el pebre negre acabat de moldre infonen aquestes galetes amb una aroma i un sabor increïbles. Són daurades i cruixents per sobre, deliciosament cruixents i suaus per dins. Perfectes...

Aquest deliciós pa pla vegetarià, ric en proteïnes i fibra, es pot fer per sopar o tallar-lo a trossos petits i servir-lo en una festa. Una salsa ràpida de coriandre i un toc de llimona...

La coliflor tendra, els tomàquets dolços i àcids, les olives salades i els bitxos picants es complementen perfectament en aquesta rica pizza. Les anxoves són opcionals, però no us ho salteu...

El Gouda fumat i el Cheddar fort són deliciosos en aquest pa vegetarià, ricament farcit de coliflor cruixent i cols de Brussel·les. El pa està fet amb massa de pizza comprada a la botiga, que està farcida de...

La clau d'aquesta versió vegetariana de pizza de pollastre a la barbacoa és assegurar-se que els bolets estiguin ben daurats i cruixents abans d'afegir-hi la salsa. Assegureu-vos de coure'ls sense tocar-los durant...

Aquesta elegant focaccia està feta a l'estil de la tradicional pizza Four Seasons. Cadascun dels seus quatre segments representa una estació diferent: els pèsols i les carxofes simbolitzen la primavera,...

Les galetes cruixents clàssiques adquireixen un sabor i aroma dolços quan s'afegeix farina de blat de moro a la massa. Per aconseguir la seva textura cruixent característica, és important utilitzar una massa forta...

Aquesta recepta presenta un mètode senzill i "net" per barrejar massa de llevat en una bossa amb tancament hermètic. Simplement afegiu tots els ingredients a la bossa, tanqueu-la i amasseu-la enèrgicament fins que la massa...

Aquestes creps de patata es fan sense farina afegida, només patates ratllades i mantega fosa. Per tant, no renteu les patates pelades per evitar que s'esborri el midó. Fregiu les creps fins que estiguin cruixents...

Ratllades i fregides com un pastís de patata daurat, aquestes patates súper barates es converteixen en una delícia impressionant que qualsevol cuiner amb pressupost ajustat apreciarà. Apetitoses, cruixents...

Nyoquis tous casolans amb una rica salsa de tomàquet, també fets des de zero: què hi ha de millor per a un acollidor sopar de diumenge en família?! Tant els nyoquis com la salsa són força fàcils de fer, així que...

Els latkes de patata clàssics es tornen encara més sucosos, saludables i saborosos quan hi afegiu anet fragant, cebes tendres i col arrissada rica en fibra. Tradicionalment, els latkes...

Impressiona els teus convidats amb un aperitiu elegant, d'estil restaurant, que també és fàcil de preparar. Bossetes de pasta filo cruixents farcides de formatge de cabra calent es serveixen amb una amanida lleugera...

Aquest pa deliciós i saludable, impregnat de l'aroma d'espècies fragants, es pot coure en una safata gran o en tres de més petites, algunes de les quals es poden congelar per a més tard. Després de descongelar-lo correctament,...

Les salsitxes de porc fregides en panets cruixents són un esmorzar americà popular que és fàcil de transformar en un aperitiu per a festes. Emboliqueu les salsitxes en tires de massa de panet per crear...

Coure una pizza amb forma de ninot de neu. La ricotta cremosa i la mozzarella li donaran un aspecte nevat, els anells d'oliva negra faran d'ulls i botons, i una rodanxa de pebrot taronja farà de nas.

Accelera la preparació d'aquesta quiche saborosa utilitzant una base de pastís comprada a la botiga i espinacs congelats picats. Col·loca les verdures i el formatge a la base, aboca-hi una barreja cremosa d'ous i cou-ho al forn fins que el farcit...

Aquesta salsa de formatge rica i enganxosa amb espinacs, carxofes i pebrots rostits és l'aperitiu perfecte per a festes a casa. I la millor part és que es fa en un bol de pa. Un cop t'ho hagis menjat tot...

Per coure aquest deliciós i farcit pastís, no cal pastar ni estirar la massa. En primer lloc, la recepta utilitza massa filo comprada a la botiga i, en segon lloc, les làmines simplement es col·loquen sobre el farcit.

Per a una pizza ràpida i deliciosa sempre que la necessiteu, tingueu a mà les bases comprades. Aquesta pizza de Katie Lee, amb blat de moro, tomàquets, salsitxa, mozzarella i alfàbrega, resulta tan...

Els bastonets de pa són un dels aperitius més populars i estimats: es poden servir abans de sopar, per emportar com a berenar o servir en una festa a casa. I són força fàcils de fer...

Puré de patates, fonoll aromàtic i formatge taleggio fos: una combinació deliciosa no només per a un acompanyament nadalenc, sinó també per a una pizza! Podeu preparar tots els ingredients per a aquesta pizza...

Una crep cruixent de rösti de patata amb una rosa de salmó fumat tallat finament és una delícia deliciosa per a un brunch per a una ocasió especial. Serviu-la amb ceba vermella, crema fresca i trossos de...

Tots els ingredients de l'icònic entrepà Reuben americà estan embolicats en massa de pizza esquitxada amb llavors de comí, creant un pa increïblement deliciós amb un farcit ric. Dins de la molla esponjosa...

Aquest pa de carbassa amb llevat i tocs de canyella, lleugerament endolcit amb sucre morè, es convertirà en la vostra delícia de tardor preferida. Abans de coure-ho al forn, la massa es lliga amb corda en diversos llocs per...

Aquesta recepta d'entrepans icònics de porc desfilat amb amanida de col i salsa barbacoa es fa amb creps esponjoses i salades. Prepareu l'amanida de col amb un dia d'antelació: primer, tindrà temps de marinar i...

Aquests panets tous amb gust de pretzel són perfectes per a una àmplia varietat d'entrepans. Per fer-los, només necessitareu uns quants ingredients: farina, llevat, una cullerada de sucre i sal. Però per...

Aquestes luxoses torrades franceses es fan des de zero, és a dir, primer es cou el pa de canyella i panses. El pa en si és preciós, fragant i humit. I quan és una mica...

Aquest pa de carbassa és prou bonic per regalar, i només requereix tres ingredients! El vostre ingredient secret és el farcit de carbassa comprat a la botiga...

Dònuts dolços amb un toc salat de bagel? És una combinació realment magnífica! S'afegeix directament a la massa de dònuts una barreja de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i flocs d'all, i...

Una safata de formatges és una delícia perfecta per a qualsevol ocasió. Disposats sobre una taula, els formatges, les fruites, els embotits i altres aperitius no només són deliciosos sinó també bonics. Tanmateix, hi ha una manera de fer una safata de formatges...

Coure una pizza calzone italiana farcida de carn picada de porc, verdures i mozzarella enganxosa. El pebre vermell fumat hi afegeix un agradable sabor fumat. Gaudeix-ne com a refrigeri per emportar...

Aquesta quiche vegetariana saludable amb xampinyons, cremós Gruyère i deliciosos espinacs és increïblement fàcil de fer, tenint en compte que utilitza una base de pastís comprada a la botiga i...

L'ingredient principal d'aquestes magdalenes són els espinacs a la crema, que sovint es serveixen com a guarnició de vacances. Els espinacs a la crema que sobren es poden fer servir per fer aquestes magdalenes l'endemà sense...

Aquest pastís obert és una versió alsaciana de la pizza, però amb una generosa porció de ceba. Feu-lo amb massa de pizza cobert amb Gruyère, bacó i porros, i cobriu-lo amb crema fresca i...

Si esteu planejant un esmorzar especial per a les festes, feu scones. Bollos tous i cruixents farcits de xips de xocolata, coberts amb glaça de vainilla dolça i amb més...

Qui s'hauria imaginat que el bacó podia ser tan versàtil? La Trisha Yearwood afegeix trossets salats de bacó fregit a les magdalenes de blat de moro, creant una combinació dolça-salada que...

Aquesta crep esponjosa està feta com un pastís amb préssecs especiats i coberta amb un glaçat cremós. Si teniu a mà una barreja per a creps ja feta i una bossa de préssecs congelats a rodanxes...

A temperatura ambient, la massa de pizza ja feta és suau i flexible, però també lleugerament enganxosa. Treballar-la sobre un full de paper d'alumini untat solucionarà aquest problema i la farà més fàcil...