Receptes de plats principals de carbassa


Autor:
Carbassa al vapor amb cigrons rostitsVistes: 4.046

Aquest plat queda preciós al plat i compta amb una gran quantitat de beneficis per a la salut. Només mirar la colorida combinació de carbassa taronja i pèsols verds clars evoca positius...

Carbassa Kabocha, carbassa butternut, arrel de gingebre, coliflor, cebes tendres, pèsols, coriandre, cigrons, llavors de sèsam, menta...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 368
Autor:
Peix al vapor i guarnició d'espaguetis vegetals amb mantega d'allVistes: 8 117

El peix blanc, com el llobarro ratllat, és un producte valuós que conserva millor el seu valor nutricional quan es cou al vapor. Però per evitar que el peix cuit al vapor sigui massa...

Filet de peix, xampinyons, tomàquets cherry, carbassa espagueti, vinagre de vi, flocs de pebrot vermell, romaní...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 432
Autor:
Posole, un estofat de blat de moro espèsVistes: 8 196

La tradicional sopa mexicana posole es fa amb blat de moro hominy, un blat de moro lixiviat especialment utilitzat a la cuina mexicana. La paraula posole en si mateixa significa "blat de moro hominy" en...

Blat de moro, carbassa, salsa pico de gallo, bitxo, comí, orenga, alvocat...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 415
Autor:
Goulash de gall dindi mexicàVistes: 8 401

Feu un estofat amb carbassa, patates, carbassó i gall dindi, afegint-hi un toc mexicà amb salsa verda, una salsa verda mexicana feta amb tomàquets verds i bitxos. Per afegir-hi sabor...

Gall dindi, carbassa, patates, carbassó, salsa, comí, farigola...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 491
Autor:
Carbassa gla al fornVistes: 6 148

La petita carbassa gla, amb el seu exterior verd vibrant i l'interior taronja, té un aspecte impressionant amb un glaçatge de mel i vinagre balsàmic i serà un complement perfecte per a qualsevol festa...

Carbassa gla, vinagre balsàmic, escalunyes, avellanes, coriandre, sàlvia, mel...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Estofat de verdures amb carbassa i cigrons a la cassola de cocció lentaVistes: 9 146

La cuina moderna està plena d'una varietat d'electrodomèstics dissenyats per facilitar la vida. Les fregidores d'aire, els vaporitzadors i les multicuines han estat populars durant molt de temps, però hi ha una altra cosa interessant...

Carbassa butternut, bleda, cigrons, formatge parmesà, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, ceba, all...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 428
Autor:
Cuscús amb set verdures d'estiuVistes: 8 287
Contingut de la recepta:

L'aroma de les espècies i les verdures cuinant juntes ja promet una experiència increïble. Aquestes expectatives sens dubte es compliran quan tasteu el plat resultant: una combinació perfecta de condiments,...

Cuscús, carbassa butternut, carbassó, cigrons, tomàquets, naps, pastanagues, bulb de fonoll, arrel de gingebre, ametlles, panses, comí, pebre vermell dolç, cúrcuma, clau, canyella, bouquet garni, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Carbassa farcida d'arròs salvatge i sàlviaVistes: 4.049

Els vegans i els vegetarians apreciaran aquest plat com a plat principal, mentre que per a tothom, és un plat perfecte per a la tardor. La carbassa s'associa tradicionalment amb Acció de Gràcies als Estats Units i al Canadà...

Carbassa butternut, arròs salvatge, cireres seques, nous, vinagre de sidra de poma, xarop d'auró, curri, pebre de caiena mòlt, canyella, sàlvia...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 8 Contingut calòric: 480
Autor: - escriptor culinari
Carbassa Butternut i kale rostides ràpidamentVistes: 4.454

La carbassa i la col arrissada saltades són un acompanyament excel·lent o un dinar complet. Aquest plat no només és deliciós, sinó que també complementa un enfocament seriós d'una alimentació saludable.

carbassa butternut, kale, condiment de xili...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 179
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Carn de porc al forn amb salsa de carbassa i pomaVistes: 4.463

Un plat amb un toc anglès, el porc amb salsa de carbassa i poma, és més rellevant que mai a la tardor, temporada de collites de carbassa i poma. Expressen perfectament els sabors d'aquesta temporada, alhora que són...

porc, carbassa, pomes, romaní, sàlvia...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 487
Autor:
Quinoa amb carbassa rostida, espinacs i farigolaVistes: 7.067

Aquest plat de tardor amb carbassa és magnífic en la seva simplicitat: només cal omplir la taula amb l'abundància de la natura. Afegir-hi cereals, festucs i nabius el fa encara més interessant. La carbassa es menja...

Quinoa, carbassa, espinacs, nabius, festucs, vinagre de vi, farigola...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Puré de carbassa amb all rostit i farigolaVistes: 3.004

Aquest plat de tardor revelarà la capacitat de la carbassa per equilibrar els sabors; el puré, que simplement es fon a la boca, pot passar fàcilment per un plat gourmet, mirant directament des de la portada, si es serveix correctament...

puré de carbassa, carbassa gla, porros, all, pomes, farigola...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Carn, .
Espaguetis de carbassa farcits de pollastre, bròquil i formatgeVistes: 9.696

T'encanta la pasta però estàs cuidant la teva figura? Aquesta meravellosa recepta t'ajudarà a resoldre aquest dilema. Necessitaràs una varietat especial de carbassa espagueti i no un gram d'oli, perquè aquesta meravellosa...

Espaguetis de carbassa, bròquil, col arrissada, formatge cottage, formatge parmesà, formatge mozzarella, pits de pollastre, llet, iogurt...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Com rostir carbassa Butternut (carbassa ampolla)

Com rostir carbassa Butternut (carbassa ampolla)

Pot semblar que cuinar carbassa butternut (carbassa ampolla o carbassa butternut), que té una pell dura, és massa difícil. Tanmateix, saber

Autor:
Com cuinar espaguetis de carbassaVistes: 11.357

Aquesta guia pas a pas us ensenyarà moltes habilitats interessants per cuinar carbassa, incloent-hi com fer espaguetis amb verdures. Els nutricionistes recomanen la carbassa per a aquells que tenen sobrepès perquè...

carbassa espaguetis...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 carbassa Contingut calòric: 34
Autor:
Farina de civada amb carbassaVistes: 7.750

Es poden preparar una o dues racions de farina de civada immediatament abans d'utilitzar-les al microones a potència mitjana...

flocs de civada, puré de carbassa, llet, extracte de vainilla, nabius...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 250
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef famós
Lasanya de verdures amb carbassa i escarolaVistes: 2.399

Recepta detallada amb fotos.

Carbassa, puré de carbassa, pasta de lasanya, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge Fontina, formatge Gouda, ous, llet, nou moscada, all, sàlvia...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Pasta amb salsa de salsitxa i carbassa amb enciamVistes: 3.751

Recepta detallada amb fotos.

Pasta penne, salsitxa, puré de carbassa, ceba, all, llorer, sàlvia, nou moscada, canyella, nata, espinacs, pebrot, pomes, vi blanc, vinagre de sidra de poma, mostassa integral, mel...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Raviolis de carbassa amb massa wontonVistes: 2.669

Una recepta pas a pas per fer raviolis de carbassa amb massa fina de wonton.

Mantega, all, puré de carbassa, pols de xili, pinyons, ous, massa de wonton, formatge parmesà, sàlvia...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Curri de carbassa i albergíniaVistes: 4.604

Recepta detallada amb fotos.

Carbassa butternut, tomàquets cherry, pebrots, cebes, alls, gingebre, albergínia, salsa chutney, nou moscada, curri, condiment de xili, cardamom, suc de llima...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Xili amb carbassa i mongetes negresVistes: 2.545

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes negres, carbassa, rutabaga, pebrot, tomàquets, ceba, all, pebrot ancho, xili en pols, comí, coriandre, orenga, fulla de llorer, llavors de carbassa, formatge cheddar, pa de blat de moro...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
carbassa rostidaVistes: 11.562

Preescalfeu el forn a 180 graus Celsius i rostiu la carbassa fins que estigui tendra. La seva polpa dolça combina bé amb les panses.

Carbassa butternut, iogurt, llavors de sèsam, panses, suc de llima, cebes tendres, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Espaguetis de carbassa amb salsa de curri i escalunyaVistes: 5 314

Un plat que complementa qualsevol plat principal, els espaguetis de carbassa rostida de Kathy Lee s'enriquixen amb una mantega aromàtica, només que en aquesta recepta es barregen amb curri en pols, escalunyes dolces i...

Espaguetis de carbassa, escalunyes, pinyons, salsa pesto, ratlladura de llimona, curri, coriandre...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments