Salsa de miso delicada


Vots: 1

Com fer-ho - Delicat dip de miso
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 cullerada sopera.

Valor nutricional per ració:

Calories 290, greix total 24 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 10 G., fibra 2 G., colesterol 11 mg, sodi 1449 mg, sucre 2 G.


Aquesta salsa per sucar d'estil japonès combina perfectament amb verdures o mongetes verdes en tempura. Col·loca-les al voltant del bol per sucar, suca-les i gaudeix-ne. Prova-la també sobre moniatos al forn o salmó a la planxa. És força versàtil.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1/4 tassa de maionesa
  • 1/4 tassa de pasta de miso blanca
  • 2 cullerades de mirin
  • 2 cullerades soperes de vinagre d'arròs



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol petit, combineu la maionesa, el miso, el mirin, el vinagre i 2 cullerades d'aigua. Guardeu-ho en un recipient hermètic a la nevera durant un màxim de 3 dies.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments