Receptes de mesclador

Aquest pastís d'un altre món és perfecte per celebrar el dia de Sant Patrici. Com el tradicional pastís de vellut vermell, la màgia espera a l'interior: un sabor de xocolata i capes vibrants sense xocolata.

El pastís Saint-Honoré és una combinació magnífica de pasta de full cruixent, crema anglesa, profiterols i nata muntada. Un autèntic delirium de sabors i textures! Feu el Saint-Honoré com a pastís individual...

Coure galetes de sucre gegants en una paella de ferro colat, que caramel·litzarà encara més la base i els costats per a una textura encara més cruixent. Ruixar les galetes acabades amb glaça i...

Aquestes galetes encantadores, cobertes de glaça blanca i amb espurnes de colors, són un complement perfecte per al pastís de Pasqua i alegraran qualsevol festa. És important no sobreescalfar les galetes al forn...

Per fer aquests panets meravellosament esponjosos per dinar, pasteu la massa de llevat suau la nit abans i guardeu-la a la nevera fins demà. La simplicitat de la recepta rau en el fet que no cal pastar la massa...

Aquests muffins de poma, amb una textura que recorda els donuts de pa de pessic, estan farcits de poma ratllada i coberts amb un streusel perfectament cruixent. S'afegeix suc de poma sense filtrar tant a la massa com...

Els fans de les galetes americanes amb xips de xocolata estaran encantats amb aquest postre: cada magdalena conté una sorpresa! A més de la galeta de la base, la magdalena en si està plena d'aquest meravellós sabor...

La Melissa d'Arabian decora els seus cupcakes cítrics amb cobertura esponjosa de xocolata blanca i caramels petits, gotes de xocolata, gominoles i fins i tot flocs de cereals. Tot és tan...

Una fregidora d'aire no només serveix per fregir patates fregides. També és una manera fantàstica de coure galetes sense preescalfar el forn. Les galetes amb trossets de xocolata queden perfectament esponjoses, daurades i...

Si alguna vegada has fet aquell gelat famós d'Internet sense una màquina de gelats, considera-ho un nivell completament nou de màgia culinària. Només cal agafar una bossa de barreja de gelatina (qualsevol sabor servirà),...

Aquesta recepta transforma els s'mores de càmping amb galetes Graham, xocolata i marshmallows torrats en elegants magdalenes. Les galetes s'incorporen a la massa de magdalenes i la xocolata es converteix en...

Si afegiu clares d'ou esponjoses i batudes a la massa de xocolata, creareu uns cupcakes de gasa de xocolata lleugers i airejats dignes de la festa del te o celebració més luxosa. Quan els cupcakes acabats estiguin completament...

Què passa quan substitueixes la mantega per oli de coco en una recepta clàssica de galetes amb xips de xocolata? El resultat és una galeta delicada i de color clar amb xips de xocolata ben diferenciats. A...

La recepta clàssica de galetes amb xips de xocolata s'ha modificat lleugerament: la farina de tot ús s'ha substituït per farina de pastís. El resultat són unes galetes suaus i masticables amb...

Aquesta recepta estableix un nou estàndard per a les galetes amb xips de xocolata, unes que tornareu a coure una vegada i una altra. Més sucre morè que blanc i un toc de canyella els donen un toc més ric i perfecte...

Hi ha una petita fleca a Nova York anomenada Levain Bakery que fa galetes realment delicioses i increïblement grans, que van servir d'inspiració per a aquesta recepta. Aquestes galetes grans...

Les maduixes cobertes de xocolata són tan populars com les maduixes amb nata muntada, i si les combineu totes tres en un bol, obtindreu unes postres increïbles que els vostres convidats quedaran encantats immediatament...

Aquest trifle no només impressiona pel seu aspecte atractiu, sinó també per la seva facilitat de preparació. Simplement cal coure un gran pa de pessic en una safata de forn i després tallar-hi capes rodones. I l'esmicolat...

Aquestes postres, inspirades en el famós pastís de la Selva Negra, tenen un aspecte absolutament impressionant i es poden preparar amb un dia d'antelació, cosa que és molt pràctica si us esteu preparant per a unes vacances.

Aquest trifle deliciós està fet amb galetes de gingebre suaus, que es poden coure amb antelació. Les galetes es submergeixen en un exfoliant de pera i mel (que els dóna el seu sabor distintiu) i es col·loquen en...

Per fer aquest trifle d'estiu, es submergeixen diverses baies fresques en aigua de roses i suc de llimona, i després es col·loquen en capes, alternant-les amb un pastís esponjós d'ametlles i flor de taronger i un toc lleuger...

Les pomes i la mantega de cacauet són una de les combinacions més delicioses, que es reflecteix en aquestes impressionants postres de tardor. Les pomes es couen amb una petita quantitat d'aigua freda i després es posen en capes...

Aquestes postres lleugeres i afruitades presenten capes de pastís de taronja suau, melmelada de gerds, gerds frescos i una crema de taronja amb forma de núvol. Munteu el trifle en un motlle transparent...

Que meravellós és en un calorós dia d'estiu obrir una pinya fresca i descobrir-hi gelat de pinya casolà a dins! A més, aquest gelat està fet sense una màquina de gelats especial. Serviu-lo tal qual...

Aquest ric pastís de xocolata està fet amb vinagre balsàmic per realçar el sabor de la xocolata, suc de taronja per a un toc cítric i l'ingredient de pastís més esbojarrat de tots els temps...

Aquest pastís "Bandt" de llimona i llavors de rosella us delectarà amb el seu sabor vibrant, gràcies a la ratlladura i el suc de llimona fresca, i la nota de fruits secs de les llavors de rosella cruixents. Cobert amb glaça de maduixa, el pastís està decorat amb...

Uns cupcakes en miniatura amb un forat al centre demanen ser omplerts. Prova aquest magnífic postre amb crema de llimona refrescant, que combina perfectament amb els fruits secs...

Trisha Yearwood comparteix la recepta de galetes amb xips de xocolata de la seva amiga Venita: cruixents a les vores, amb un centre perfectament mastegable. El que fa que aquestes galetes siguin especials és la llet mòlta...

Les delícies més populars del Carnaval venecià són tot tipus de donuts i branquetes recobertes de sucre. La Giada de Laurentiis us convida a submergir-vos en l'ambient festiu i fer les vostres pròpies branquetes...

Un bonic pastís arc de Sant Martí serà el punt culminant de qualsevol festa infantil. Cada capa està pintada d'un sol color de l'arc de Sant Martí, i després tot el pastís està cobert amb glaça blanca com la neu i decorat amb...

L'aperitiu perfecte per a una gran celebració. Les llesques de baguette torrades es serveixen amb filet de vedella tallat finament, mousse de gorgonzola, raves adobades, cebes caramel·litzades, microverdures i...

Si la carbassa a les postres només et fa pensar en pastís de carbassa, aquí tens una deliciosa recepta de púding que et delectarà amb el seu sabor diví, la seva textura i la seva presentació exquisida. Carbassa...

Aquest pastís de xocolata lleuger com un núvol té la textura d'un suflé airejat. Es cou al bany maria folrat amb paper d'alumini en ramequins individuals. Per servir, col·loqueu cada pastís sobre...

Aquests merengues de vainilla lleugers són l'exemple perfecte de rebosteria sense gluten. Lleugers i cruixents, us delectaran amb el seu ric sabor. Guardeu-los ben tancats durant diversos dies...

Aquest pastís fàcil de fer no requereix cap forn i és una extravagància rosa amb quatre tons diferents. Les maduixes mòltes i liofilitzades serveixen com a colorant natural per a...

Feu uns cupcakes meravellosos amb un farcit inesperat: una maduixa fresca sencera arrebossada en una molla esponjosa. És sucós i refrescant, com l'estiu. Decoreu cada cupcake amb llima...

Aquest pastís de colors et farà sentir com un nen de nou. Diverteix-te experimentant amb un espirògraf i creant patrons màgics, però aquesta vegada amb fondant i pasta de full...

Aquests panets d'hamburguesa són perfectes. Són la quantitat justa de densos, saborosos i esquitxats amb llavors de sèsam, cosa que els fa perfectes per a qualsevol entrepà. La molla és tendra i humida, però amb la quantitat justa de...

El nom pot fer que aquest plat sembli complicat, però no us deixeu enganyar! El suflé d'espinacs és força fàcil de fer, només cal anar amb compte a l'hora d'afegir la llet batuda...

Aquest pastís brillant i colorit serà un complement impressionant per a qualsevol celebració. Per a un aspecte definitiu, pinta les capes de colors de l'arc de Sant Martí o deixa volar la teva imaginació. Fins i tot pots crear el teu propi...

Les fruites de pinyol es couen a foc lent en un xarop lleuger amb suc de taronja, creant un deliciós farcit per a un pastís casolà cobert amb una delicada crema de mascarpone. A la seva recepta, Giada De Laurentiis...

Aquest delicat pastís de carbassa, cobert amb una deliciosa cobertura de formatge crema, és fàcil de fer però realment elegant. Talleu-lo en barres petites i serviu-lo de postres després...

Si li dones massa llegums amb freqüència, és possible que tinguis el problema de què fer amb l'excés. Les galetes amb trossets de xocolata són una de les opcions més delicioses, mai avorrides, i a tothom li encanten.

Una capa de melmelada de préssec animarà el sabor d'aquest pastís de crema agra amb streusel cruixent i glaça de llimona. Simplement poseu la meitat de la massa, la melmelada, la massa restant, l'streusel i...

Per obtenir un puré de patates lleuger, vellutat i realment festiu, talleu les patates finament i remulleu-les en aigua freda durant la nit per eliminar l'excés de midó. A...

Aquestes galetes de nous de macadàmia i trossets de xocolata blanca són toves i masticables per dins i lleugerament cruixents per fora. Abans de coure-les, empolvoreu-les amb sal marina gruixuda...

A diferència del pastís de formatge crema tradicional, aquest postre de ricotta és més lleuger i baix en calories. I el sabor delicat i cremós del farcit es complementa harmoniosament amb lleugeres notes cítriques.

Feu unes galetes especials especialment per a una ocasió especial. Sí, són galetes de sucre normals, però esquitxades amb una capa brillant de sucre vermell decoratiu, tenen un aspecte màgic i ajuden a crear l'atmosfera perfecta.

Aquest pastís de magdalena serà un complement impressionant per a la vostra festa amb temàtica de platja. A diferència d'un pastís normal, aquest postre és fàcil de menjar per emportar: només cal arrencar un cupcake i gaudir-ne! En lloc del tradicional...

Aquestes galetes són perfectes per a les festes i us captivaran amb el seu subtil sabor a fruits secs. A diferència de les galetes de sucre tradicionals, aquesta recepta no implica estirar la massa, sinó ficar-la dins...