Receptes al forn

Un deliciós aperitiu de meitats de pebrot farcides de quinoa cuita, albergínia, carbassó, tomàquets, espècies i formatge. Les meitats de pebrot estan precuites al forn,...

La combinació clàssica de porc i pomes es pot presentar d'una manera impressionant. Per sopar, tindreu un filet de porc sucós i tendre, cuit al forn amb una crosta de mostassa i espècies "dolces"...

Prepara un sopar d'inspiració mexicana amb pollastre al forn i una salsa picant de llavors de carbassa. Abans de cuinar-lo, esmicola el pollastre a trossos manejables i frega'l amb una barreja d'espècies...

Una recepta molt senzilla de pollastre i patates al forn, l'única herba que necessiteu és romaní. El seu aroma vibrant omplirà la vostra llar de deliciosos sabors mentre es cou.

La tilàpia és estimada per la seva carn tendra i magra, i també perquè combina bé amb una varietat de salses, ja que no té un sabor massa fort. Per exemple, podeu...

Per coure una deliciosa tilàpia al forn, necessitareu el peix, una mica de sal i pebre negre, suc de llima i mantega. Aquest és l'ingredient secret que dóna al peix el seu...

Aquest pollastre al forn és tan deliciós com el pollastre fregit, però té molt menys greix. Els trossos estan coberts amb una crosta cruixent feta amb una barreja de pa ratllat, farina de blat de moro i...

Aquests sobres farcits de formatge semblen raviolis fets sense farina ni massa. Per muntar-los fàcilment, talleu el carbassó a tires molt fines. Una mandolina us ajudarà amb això...

La tilàpia al forn és un peix fàcil de cuinar i dens en energia. Per maximitzar les seves proteïnes i el seu valor nutricional, rostiu-la al forn. Aquest mètode...

En comptes d'un pollastre gran, rostiu-ne dos petits al forn. Això els ajudarà a coure's més ràpid i a daurar-se de manera més uniforme. Fregueu els pollastres prèviament amb mantega d'herbes aromàtiques.

Aquest pollastre obté el seu increïble sabor d'una pasta d'herbes aromàtiques amb nous. Abans de cuinar-lo, tritureu el julivert, el coriandre, l'estragó i l'anet en un processador d'aliments amb les nous, l'all i...

Els tendres filets de salmó salvatge es couen al forn a baixa temperatura sobre un llit de porros, que es couen prèviament per separat durant uns minuts abans de col·locar-los...

El cuscús és l'acompanyament saludable perfecte per a àpats ràpids. Es cou ràpidament, es cou al vapor en aigua calenta durant només 5 minuts, i absorbeix fàcilment els sabors dels altres ingredients. Així doncs, incorporeu-hi...

Amanit amb sal i pebre, el pit de pollastre es fregeix a la paella fins que estigui daurat i després es cou al forn. Això garanteix que conservi la seva sucositat i tendresa. I el ric sabor...

Aquest aperitiu és una versió més saludable de les populars croquetes de patata americanes, les Tater Tots. En lloc de patates, aquestes croquetes estan fetes amb coliflor, que es talla fins a obtenir una pasta suau i...

Per donar a aquest pollastre la seva aroma i sabor magnífics, necessitareu romaní, farigola, sàlvia, all i llimona. Feu servir algunes d'aquestes espècies per fregar bé la superfície del pollastre...

L'especialitat d'aquest peix deliciós i sucós és que es cou al forn, i la crosta queda tan cruixent, com si estigués fregit en una paella. Tot es deu a l'increïble arrebossat panko (ells...

Prepareu un sopar deliciós i saludable de gambes saboroses amb col arrissada i pebrots en una sola safata de forn al forn. Primer, rostiu la col arrissada amb pebrots, all i espècies en oli de...

Què hi ha més satisfactori entre setmana que un sopar deliciós que no requereix gaire complicació? Aquest sopar preparat en un sol plat es pot fer en qüestió de minuts i és deliciós, saludable i...

Un acompanyament senzill i deliciós fet amb coliflor i bròquil. Els seus colors contrastants fan un complement sorprenent al plat, perfecte per a ocasions especials. Talleu els dos tipus de col en trossos iguals...

El carbassó es talla a rodanxes i es cou al forn sota una deliciosa cobertura de pa ratllat, parmesà, farigola i oli d'oliva. El pa ratllat japonès és el millor per al pa ratllat...

La cuina espanyola és coneguda per les seves delícies de carn, que presumeixen d'un sabor, aroma i aspecte apetitosos distintius, sovint amb l'addició de pebre vermell fumat espanyol. Una delícia igualment deliciosa...

El pollastre rostit tal com es descriu en aquesta recepta dóna una carn sucosa i tendra amb una crosta cruixent i daurada. I l'harissa casolana afegirà un sabor fantàstic i omplirà la vostra llar de...

Aquests bolets farcits són perfectes com a aperitiu per a qualsevol festa o sopar especial. Són deliciosos, atractius i plens d'un sabor increïble gràcies al farcit de bolets fregits...

Una alternativa més saludable a les patates fregides, que pràcticament són totes greixoses. Talleu les patates a tires llargues i coeu-les al forn a alta temperatura. Les patates són igual de delicioses i...

Una recepta per a aquells que estimen el cruixent de les patates fregides però volen que siguin el més saludables possible. Aquestes patates fregides es fan amb mongetes verdes i es couen al forn en comptes de fregir-les. El resultat és...

El blat de moro a la brasa afegeix un sabor estiuenc a aquest aperitiu que podeu gaudir durant tot l'any. A l'estiu, podeu fer blat de moro fresc a la brasa i, a l'hivern, utilitzar blat de moro congelat o enllaunat.

La manera més fàcil de cuinar blat de moro amb el mínim esforç i sense embrutar els plats. No necessitareu paper d'alumini ni una olla d'aigua. Simplement col·loqueu panotxes senceres, sense treure les closques, a...

La costella de vedella, o tall gruixut de vedella, és una carn deliciosa, tendra i sucosa que és millor rostir sencera. Per a un rostit perfecte, la carn necessita...

La recepta més fàcil de pollastre amb un guarniment de verdures amb ceba i salsa. Es triga menys de mitja hora. Primer, fregiu les rodanxes de pit de pollastre i els quarts d'escalunya fins que estiguin cruixents,...

Si no ets el orgullós propietari d'una barbacoa a l'aire lliure, no et preocupis, perquè també pots cuinar unes costelles de porc excel·lents al forn. La recepta no podria ser més senzilla, i gràcies a l'ús de...

Aquest plat es prepara amb costelles curtes, tallades pels costats o pel pit. Són més carnoses i es poden cuinar sense os. Tot i que la carn de costella curta és una mica dura,...

El porc desfilat és un plat preferit als països occidentals. Es fa marinant el porc durant molt de temps i després rostint-lo al forn o a la barbacoa fins que la carn...

Les costelles de porc al forn amb paper d'alumini són un plat deliciós. Quan es cuinen amb paper d'alumini, la carn s'impregna dels seus propis sucs i del sabor del brou de vi blanc. Com a resultat, les costelles...

La salsa barbacoa de cafè es considera una de les més adequades per cuinar costelles de porc. El seu sabor harmoniós i la seva textura delicada realcen el sabor del porc,...

Un plat amb aromes de la Provença. Molt accessible tant en ingredients com en preparació; tot el que necessiteu es troba fàcilment al vostre supermercat local. Mínima preparació prèvia i...

Aquesta recepta de cuixes de pollastre segur que agradarà als amants del menjar picant. Aquest plat ric us captivarà pel seu sabor, picant i sofisticació. La marinada de mostassa fa que la carn sigui més sucosa i...

Si el vostre fill prefereix les patates fregides a les verdures verdes, és fàcil trobar un compromís. Podeu aprofitar els beneficis de la col arrissada mentre gaudiu de les fulles delicioses i cruixents. Probablement no eliminaran les ànsies de menjar ràpid, però...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Aquest plat senzill, fet amb filet de salmó magre cuit al forn a la perfecció i condiments senzills, és increïblement saludable per al cor. I només es triga 20 minuts a preparar-se.

Per assegurar-se que el pollastre arrebossat quedi sucós i saborós, la família Neely recomana marinar-lo durant la nit en una marinada a base de quefir abans d'afegir-hi flocs de blat de moro triturats i...

Una recepta de gall dindi marinat amb gingebre en salmorra líquida i cuit al forn amb romaní. L'au està farcida amb poma vermella, canyella aromàtica i sàlvia com a espècia...

Tot i que aquest gall dindi requereix farcit, no és el farcit de pa tradicional. En aquesta recepta de la revista Food Network, les meitats del pit es tallen fines i després es farceixen amb un farcit de bledes i arròs, en...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

"Hi ha molts sabors diferents en aquesta recepta, però tots funcionen junts de manera harmoniosa: hi ha notes dolces, salades i picants", diu l'Aina...