Receptes d'aperitius de verdures

Converteix un petit cap de coliflor en bastonets de pa daurats i formatjosos que puguis menjar tant com vulguis sense culpa, fins i tot si segueixes una dieta baixa en carbohidrats o sense gluten...

Les patates braves són daus de patata fregits amb salsa. Un aperitiu tradicional espanyol que es serveix amb begudes com a tapes. Per fer unes delicioses patates braves a casa, barregeu...

Fregir patates al forn requereix molt menys oli que fregir-les en una paella, i cada tros quedarà perfectament cuit: daurat i cruixent per tots els costats. No cal pelar les patates...

Aquesta recepta no escatima en mantega. Les patates, tallades a rodanxes rodones, es couen al forn a alta temperatura, cosa que resulta en un exterior deliciosament cruixent i...

Aquests moniatos al forn dues vegades a l'estil mexicà són perfectes com a guarnició de vacances o com a aperitiu per a festes a casa. Al forn i tallats per la meitat, aquests moniatos...

Aquesta amanida de color bordeus i taronja serà un complement vibrant per al vostre sopar de festa. Sucosa, rica en vitamines i saborosa, és el complement perfecte per a qualsevol plat de carn. Per preparar...

Prepara un aperitiu festiu de patata que captivarà a tothom amb la seva textura masticable, aroma i sabor. Per a aquest plat de patata al forn s'utilitzen patates senceres, amb pell inclosa. Es couen al forn...

Les patates al forn dues vegades són un aperitiu fet amb patates al forn, tallades per la meitat, farcides i enfornades una segona vegada. Aquesta recepta presenta una de les receptes més fàcils...

Les patates al forn dues vegades es poden servir com a guarnició o com a aperitiu. Estan fetes amb patates russet que pesen aproximadament 300 grams, així que la meitat d'una ració és suficient.

Les patates al forn dues vegades són sempre un aperitiu popular a les reunions familiars: és difícil resistir-se a l'aroma de les patates cruixents al forn. Per a això...

Per a aquest aperitiu, és millor utilitzar diferents varietats d'olives negres i verdes amb pinyol, com ara la cerignola, la manzanilla o l'arbequina. Barregeu-les amb espècies, marineu-les en vinagre de xerès i...

Abans de servir un aperitiu senzill com les olives marinades, doneu-los un sabor més complex escalfant-les en una paella amb oli d'oliva juntament amb all, ratlladura de taronja...

Fins i tot si no teniu previst passar la nit veient obres mestres de Bollywood, feu aquestes patates fregides a l'estil indi només perquè són increïblement delicioses, aromàtiques i picants. Deixeu de...

Mentre espereu el plat principal de les festes, serviu als vostres convidats aperitius de sopa de tomàquet en gots petits amb entrepans calents en forma de mitja lluna. La sopa de tomàquet pot ser...

Aquests mini donuts de blat de moro cruixents són perfectes com a berenar de cervesa, per veure partits, pel·lícules o qualsevol altra festa a casa. I són increïblement fàcils de fer amb una barreja ja preparada...

Els nachos mexicans són un dels aperitius més populars per a grups grans. Són una opció segura per a qualsevol ocasió, ja sigui una reunió amistosa mirant un partit esportiu o una delícia a...

Aquest aperitiu, amb petits guisats de verdures individuals coberts amb una deliciosa crosta de formatge, serà un dels preferits tant dels vostres convidats com dels nens, que estaran molt més interessats en menjar verdures saludables d'aquesta manera. Patates,...

Els grans barrets de bolets farcits són un aperitiu versàtil, perfecte per a qualsevol ocasió i sempre un èxit entre els convidats. Són fàcils de preparar i queden impressionants a taula. Aquests...

Els aperitius en bols comestibles són el plaer perfecte per a qualsevol festa o festivitat. Es distingeixen per la seva presentació impressionant, el seu sabor increïble i la seva comoditat. Els bols per a aquest aperitiu de verdures estan fets de...

Aquesta inusual sopa cremosa, servida en gots de xupito, és una delícia elegant per a festes a casa. La sopa està feta amb moniatos, escalunyes, gingebre, xarop d'auró, poma i salsa índia...

Mentre els vostres convidats esperen el plat principal, oferiu-los una salsa deliciosa, saludable i, el més important, bellament i festivament decorada, feta amb moniatos al forn, batuda fins a obtenir una consistència de puré amb pasta de sèsam...

Si busqueu uns aperitius inusuals amb sabors nous per a les vostres festes, no us oblideu de provar aquests crostini amb crema de ricotta i malví, fines llesques de prosciutto i daus de moniato al forn...

Aquesta salsa està feta amb col llombarda, cosa que significa que no només és deliciosa, sinó també vibrant i impressionant. És un aperitiu perfecte tant per a àpats quotidians com per a ocasions especials. Col llombarda trossejada...

Els bolets portobello són els més grans, saborosos i deliciosos de la família dels xampinyons. Només s'utilitzen els seus barrets a la cuina. Tres barrets són suficients per fer un aperitiu per a quatre racions.

Malgrat els orígens asiàtics dels wontons, el seu sabor adquireix una nova dimensió quan s'omplen amb una barreja de verdures típiques de la cuina mexicana: tomàquet, alvocat, blat de moro i pebrot vermell.

Gràcies a la seva combinació de colors, aquest refrigeri lleuger es va crear originalment com una delícia gourmet de Halloween, però el podeu fer per a qualsevol ocasió i no us equivocareu. Xips de taronja...

La mongetes Amandine és un aperitiu clàssic francès de mongetes verdes i ametlles, fàcil de preparar però elegant, perfecte tant per a un sopar elegant com per a una festa...

Els tomàquets provençals són meitats de tomàquet farcides d'una barreja cruixent de pa ratllat, all i herbes provençals, que es couen al forn i es serveixen immediatament...

Al Canadà, la poutine (accent a l'última síl·laba!) és un berenar de menjar ràpid que consisteix en patates fregides banyades en salsa espessa i cobertes amb formatge tendre. Es diu que el seu curiós nom...

Converteix una coliflor poc atractiva en un farcit per a unes delicioses patates i serveix-les d'una manera única, senceres i amb bacó cruixent per sobre. Fins i tot les més...

Aquest aperitiu no triga més de deu minuts a preparar-se, i les cebes adobades es conservaran durant diversos dies. És útil tenir sempre un pot a la nevera per tenir sempre a punt aquestes cebes agras i picants...

El pa blanc torrat cruixent amb formatge enganxós per sobre és un refrigeri ràpid i deliciós a qualsevol hora del dia. I si fas servir tres formatges en comptes d'un (mozzarella, gruyère i parmesà) i...

Regala't unes delicioses rodanxes de carbassó cobertes amb una crosta cruixent de formatge. Amb una salsa maionesa per sucar-hi, són un aperitiu perfecte per a reunions amb amics o una sortida nocturna...

Durant la temporada de refredats i grip, regala't a tu i als teus éssers estimats aquesta reconfortant sopa d'all rostit. Tot i contenir sis cabeces d'all, aquesta sopa és increïblement suau i delicada, amb un toc picant i dolç...

Els bolets Portobello són perfectes per a aquest aperitiu. Tenen un sabor i aroma rics, i els seus barrets són prou grans per tallar-los a tires llargues i fregir-los amb pasta. Barregeu la pasta amb farina...

Quan desitgeu el cruixent d'un refrigeri fregit però us espanta el recompte de calories, trieu l'opció més saludable i fregiu els bastonets d'endívia. La recepta utilitza densos...

Treu el pinyol de mig alvocat i et trobaràs amb un deliciós bol comestible que només demana ser omplert. Converteix-lo en un aperitiu elegant que farà vibrar el teu feed d'Instagram.

Aquesta recepta ofereix un toc únic a la base tradicional del rotlle d'alvocat, transformant-lo en un aperitiu únic ple de la frescor, la tendresa i les subtils notes de fruits secs de l'alvocat. Un...

Quan es tracta de receptes saludables i fàcils amb alvocat, les torrades amb alvocat sempre encapçalen la llista. A la majoria de la gent els encanta per la increïble combinació de pa cruixent i una cobertura cremosa...

Els branquetes d'api, tallades a trossets petits, són una base excel·lent per a aperitius deliciosos i saludables que són fàcils de preparar. Combinen millor amb un farcit cremós...

La combinació clàssica de bacó, enciam i tomàquets, o simplement BLT, és perfecta per a entrepans i amanides, així com per a aperitius com aquests tomàquets farcits. Estan plens de...