Inici » recepta » Plats principals » Cassoles » Pàgina 13
 

Receptes de cassola


Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Cassola de pasta amb mandonguillesVistes: 5.464
Contingut de la recepta:

Aquesta cassola italiana de Ziti Stufati porta pasta ziti (tubs), mandonguilles de vedella sucoses, ous durs, molt de formatge i una salsa de tomàquet i ricotta que li afegeix un toc de...

Pasta ziti, carn picada de vedella, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge ricotta, pastanagues, api, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Nachos “Tres capes de formatge”Vistes: 3.797

Per als nachos més senzills, necessitareu xips de tortilla de blat de moro i formatge ratllat. Podeu afegir-hi anelles de jalapeño en vinagre si preferiu un aperitiu més saborós. Tot combina...

xips de blat de moro, formatge Monterey Jack, jalapeños...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastís de pastor individual amb gall dindiVistes: 3.398

Aquesta recepta transforma el clàssic pastís de pastor britànic en un plat principal ràpid perfecte per a un sopar entre setmana. Fet en racions individuals, té una base de carn i...

Carn de gall dindi picada, patates, pèsols, formatge cheddar, llet, farigola...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 290
Autor: - xef
Gratinat d'alcachofesVistes: 2.678

La manera més fàcil i ràpida de cuinar unes carxofes delicioses és gratinar-les amb una crosta cruixent. En aquesta recepta s'utilitzen cors de carxofa congelats. Els cors...

Carxofes, vi negre, pa ratllat, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, pebre negre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - copropietari del restaurant
Lasanya de moniato amb boletsVistes: 4 211

Aquesta lasanya vegetariana i sense gluten us captivarà pel seu sabor sense les calories addicionals. En lloc dels fideus tradicionals, utilitza moniatos tallats a rodanxes fines. Feu servir una mandolina per tallar,...

Xampinyons, bledes, bitxos, ricotta, parmesà, moniatos, farigola, alfàbrega...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 361
Autor:
Salsa de nachos al forn amb moniatos al fornVistes: 1977

Aquests nachos saludables i baixos en greix tenen tot el que t'agrada d'aquest berenar mexicà: nachos casolans cruixents, mongetes pinto saboroses amb salsa adobo, tendres...

moniatos (nyams), mongetes pinto, pebrots serranos, salsa adobada, nachos, suc de llima, condiment de xili, comí, coriandre, formatge cheddar, salsa, alvocat...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Autor:
Cassola d'esmorzar de creps de plàtan i xocolataVistes: 11.686

El millor d'aquest esmorzar és que tot es prepara amb antelació, la nit abans, es munta en una cassola i es deixa reposar a la nevera fins al matí. Després, l'endemà, només cal que ho poseu a punt...

Farina premium, ous, iogurt, quefir, nata, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), plàtans...
Temps: 1 hora i 40 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Cassola racionada amb pollastre, espinacs i carxofesVistes: 1998

Aquest plat està farcit d'espinacs sucosos, carxofes i trossos de pit de pollastre, cuits a foc lent en una salsa lleugera i cremosa feta amb llet i formatge crema baix en greix. All i...

Pits de pollastre, carxofes, espinacs, formatge crema, flocs de pebrot vermell, farigola, flocs de sal marina...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Cassola de pasta amb mandonguilles de pollastreVistes: 3.482
Contingut de la recepta:

La pasta italiana amb mandonguilles es serveix com una deliciosa cassola coberta amb formatge fos i daurat. Tot i que les mandonguilles estan fetes amb pollastre picat, l'addició de...

Pollastre picat, puré de carbassa, pasta rigatoni, salsa marinera, formatge parmesà, formatge mozzarella...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Cassola amb pollastre i truitesVistes: 13.695

Si ets fan dels nachos, burritos o tacos mexicans, sens dubte apreciaràs aquesta cassola, que, a diferència dels aperitius esmentats anteriorment, es munta en només uns minuts i inclou tot...

Pollastre, mongetes negres, blat de moro, formatge Monterey Jack, tortilla, puré de tomàquet, condiment de xili, comí, crema agra, coriandre...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Truita amb patates, salsitxa i bròquilVistes: 18.313

Aquesta truita italiana, ricament farcida, es pot servir per esmorzar, sopar o fins i tot tallar-la a quadrats i servir-la com a aperitiu: un plat realment versàtil! Aquesta truita inclou cebes,...

bròquil, kupaty (salsitxes fregides), patates, ous, nata, llet, anet...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge cheddar, pollastre i bròquilVistes: 21.023

Aquesta versió americana dels macarrons amb formatge està a punt en només mitja hora i no requereix forn. A més de salsa de formatge i pasta, també inclou trossos de pollastre fregit i...

Bròquil, pasta, formatge cheddar, llet, pits de pollastre, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - Presentador de televisió
Cassola de formatge amb xampinyons i bròquilVistes: 17.638

Aquesta consistent cassola nadalenca porta bolets, bròquil i arròs cuit. Tots els ingredients es barregen en una paella amb una salsa cremosa i espècies, i després es col·loquen en una safata de forn.

Bròquil, bolets shiitake, xampinyons, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, arròs, pebre de caiena mòlt, all en pols, nata...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Gratinat de bròquilVistes: 42 113

Aquest gratinat de bròquil deliciós i saludable té un aspecte molt festiu i és perfecte per a ocasions especials, però és sorprenentment fàcil de preparar. Floretes de bròquil, cuites al vapor fins que estiguin tendres...

Mantega, farina de tot ús, llet, nou moscada, bròquil, formatge cheddar, pa ratllat...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor: - escriptor culinari
Quiche amb col i vedella curadaVistes: 4 256
Contingut de la recepta:

El farcit de col i vedella en conserva dóna a aquesta quiche el seu sabor increïble. La col es salta amb mantega i llavors de comí, i després es col·loca en capes sobre la massa en un motlle de pastís. Cobriu-ho amb...

Mantega, col blanca, llavors de comí, massa picada, farina premium, pastrami, nata, mostassa Dijon, ous, margarina...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, .
Autor: - xef famós
La millor cassola de mongetes verdes de totesVistes: 2.916
Contingut de la recepta:

Aquesta cassola és un complement perfecte per a qualsevol taula festiva: deliciosa, saludable i amb una cobertura de ceba cruixent, queda espectacular. Les mongetes verdes escaldades es barregen amb...

Mongetes verdes, xampinyons, pebre negre, nou moscada, pa ratllat panko, ceba, nata...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - Xef de televisió
Lasanya de carn amb boletsVistes: 3.851

És difícil trobar algú a qui no li agradi la lasanya italiana, una cassola de diverses capes plena de salsa de carn, tones de formatge i, naturalment, calories. Aquesta recepta us ajudarà a fer aquest deliciós plat...

Pasta de lasanya, carn picada de vedella, bolets portobello, salsa de tomàquet, orenga, alfàbrega, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, pebre negre, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge cottage...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Quiche amb ceba caramel·litzada, xampinyons i Gruyère sobre una base de civadaVistes: 3.276
Contingut de la recepta:

Aquesta quiche saborosa amb un ric farcit de bolets és un esmorzar o sopar deliciós i saludable, ple de proteïnes, fibra i els micro i macronutrients essencials per a una dieta saludable. La quiche es cou al forn...

Farina premium, flocs de civada, ous, iogurt, quefir, llet condensada, formatge Gruyère, mostassa en pols, pebre negre, xampinyons, bolets ostra, bolets shiitake, farigola...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 270
Categories: Pasta, Carn, .
Autor:
Lasanya per Sant ValentíVistes: 15.986

Un motlle de pastissos en forma de cor amb un forat al centre es pot utilitzar no només per a productes dolços, sinó també per fer una deliciosa lasanya per a Sant Valentí. Segueix aquesta recepta pas a pas per...

pasta de lasanya, carn picada de vedella, puré de tomàquets, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, orenga...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
10 receptes de menjar d'hivern per maridar amb vi

10 receptes de menjar d'hivern per maridar amb vi

Aquests plats reconfortants i abundants combinen perfectament amb una copa de vi, i molts fins i tot es preparen amb vi.

5 receptes de pastissos per dinar

5 receptes de pastissos per dinar

Aquests pastissos saborosos i abundants dels nostres xefs són la delícia perfecta per a un fred dia d'hivern.

Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Pasta penne al forn amb tomàquetsVistes: 9 611

Una deliciosa cassola a l'estil italià per a un sopar familiar deliciós. La pasta penne cuita es barreja amb una salsa de tomàquet cremosa amb fonoll i pancetta fregida i després es col·loca en capes a la part inferior d'una...

Penne, formatge parmesà, mozzarella, fontina, tomàquets prunes, bulb de fonoll, nata, pancetta, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 757
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Macarrons amb formatge, bacó al forn i pa per sobreVistes: 1.900

Infoneu aquesta cassola de pasta a base de formatge amb tot un bouquet de sabors vibrants afegint-hi bacó, cebes tendres, all i un toc de pebre de caiena. Una barreja de formatges Asiago i provolone també hi afegeix un sabor més intens.

Pasta, formatge provolone, formatge asiago, pebre de caiena mòlt, pa blanc, ous, llet, bacó...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Quan la nevera és buida: àpats d'hivern del rebost

Quan la nevera és buida: àpats d'hivern del rebost

Aquestes receptes inspirades en xefs es basen en ingredients no peribles que teniu al rebost de la cuina, perfectes per als dies de neu i per a aquells moments en què teniu...

Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Macarrons amb formatge i tomàquetsVistes: 3.576

L'Ina Garten cobreix una cassola tradicional de macarrons amb formatge amb rodanxes de tomàquets frescos, que afegeixen un toc dolç i intrigant a una deliciosa salsa de formatge feta amb una barreja de Gruyère viscós i...

Pasta Cavatappi, tomàquets, formatge gruyere, formatge cheddar, pebre negre, nou moscada, llet...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastís de tamalesVistes: 2.264
Contingut de la recepta:

El pastís de tamale és una cassola tradicional del sud-oest americà. Està farcit de carn picada cuita a foc lent amb tomàquets, espècies típiques de la regió (xili en pols, chipotle),...

Carn picada de porc, xoriço, pebrot poblano, blat de moro, pebrot chipotle, canyella, clau, farina de blat de moro, formatge cheddar, llet agra, quefir, ous...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Cassola de mongetes guardada al rebostVistes: 2.767

Si esteu atrapats a casa amb mal temps sense verdures fresques ni carn, obriu els armaris de la cuina i, amb el que teniu, prepareu una deliciosa cassola a l'estil mexicà que encantarà a tota la família. Per a...

Mongetes negres, blat de moro, salsa, puré de tomàquet, flocs de pebrot vermell, condiment de xili, arròs, tortilla...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Estofat al forn amb pollastre i panetsVistes: 13.344
Contingut de la recepta:

Prepara un dinar abundant amb un estofat o ragú al forn amb galetes daurades i cruixents. El pit de pollastre al forn esmicolat es barreja amb una salsa cremosa amb pastanagues,...

pits de pollastre, pastanagues, pèsols, cebes tendres, ous, nata, farina...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Macarrons amb 4 formatgesVistes: 3.475

Aquesta versió de la famosa cassola de macarrons amb formatge americana té un sabor únic, i no només es deu a la barreja de quatre formatges diferents: Monterey Jack, cheddar fort, ricotta i parmesà. El formatge...

Pasta, puré de carbassa, llet, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, formatge ricotta, mostassa en pols, pebre de caiena mòlt, pa ratllat, formatge parmesà...
Temps: 43 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 393
Autor: - escriptor culinari
Macarrons de coliflor amb formatge sense pastaVistes: 24.349

Prepara una deliciosa cassola de coliflor, semblant als macarrons amb formatge, sense la pasta. És perfecta per a una dieta baixa en carbohidrats. El sabor i la textura són gairebé idèntics, i els beneficis per a la salut...

Mantega, coliflor, llet, mostassa en pols, salsa picant, formatge pepper jack, formatge de cabra, formatge parmesà...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Tetrazzini amb pollastre i coliflorVistes: 18.243

El Tetrazzini és una cassola americana feta amb trossos de pollastre, verdures, bolets i fideus en una salsa de formatge sedosa. El pollastre, la coliflor i els fideus d'ou es bullen per separat i després...

Coliflor, fideus d'ou, mantega, xampinyons, xampinyons, all, escalunyes, farina premium, xerès, brou, nata, nou moscada, pits de pollastre, pa ratllat panko, formatge parmesà, julivert, pebre negre, llorer...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Gratinat de napsVistes: 4.440

Aquest gratinat és similar a una cassola de patates tradicional, excepte que es fa amb naps en comptes de patates. Els naps són igual de bons en gust i textura, i també són rics en...

naps, formatge parmesà, pebre de caiena mòlt, farigola, nata...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Coliflor a l'estil de ParmaVistes: 73.269

Aquest plat és una variació de la tradicional cassola italiana, "albergínia a la parmigiana", però utilitza coliflor en comptes d'albergínia. El cap de la coliflor es talla a filets nets,...

Coliflor, farina de tot ús, ous, pa ratllat panko, salsa marinera, formatge mozzarella, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Musaca amb bledesVistes: 1997
Contingut de la recepta:

La moussaka grega en capes és una fusió de sabors i una barreja impressionant d'aromes. Aquesta recepta de moussaka es cou al forn amb bledes i bledes, que afegeixen suc i salubritat al plat. Es prepara...

Carn picada de vedella, carn picada de xai, albergínia, patates, puré de tomàquets, vi blanc, formatge parmesà, formatge feta, bleda, nou moscada, orenga, canyella, llorer, salsa de formatge, salsa de carn...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, .
Autor: - escriptor culinari
Cassola de patata funeràriaVistes: 10.962

La cassola de patata funerària és un plat tradicional del mig oest americà, desenvolupat originalment per les comunitats mormones, que el preparaven principalment per a funerals. Això és el que va donar a la cassola el seu...

Patates, patates fregides, formatge Monterey Jack, formatge cheddar, formatge parmesà, llet, crema agra...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Cassola de patata amb formatge i bacóVistes: 26.362

Aquest plat combina els deliciosos sabors de les patates farcides esmicolades, però es prepara com una cassola gran per a tota la família. No cal pelar les patates: les pells afegeixen encara més sabor, i...

patates, formatge cheddar, formatge crema, cebes tendres, bacó, crema agra...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Llom de porc rostit amb empanada de verduresVistes: 1.808
Contingut de la recepta:

Rostiu un llom de porc sencer al forn i serviu-lo amb una guarnició de pa de motlle vegetal. Abans de coure-lo al forn, daureu el porc per tots els costats en una paella i unteu-lo amb una barreja de cereals...

Llom de porc, carn de porc, naps, patates, pastanagues, mostassa integral, vinagre de sidra de poma...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Farcit per a farcit: opcions de cocció

Farcit per a farcit: opcions de cocció

Prova un o més dels nous farcits dels xefs: hi ha una gran quantitat d'opcions.

Categories: Plats principals, .
Autor:
Pastís de gall dindi amb llambordesVistes: 10.478
Contingut de la recepta:

Aquest pastís farcit es cou en una paella de ferro colat, apta tant per a fogons com per al forn. Primer, el farcit, fet de pit de gall dindi esfilagarsat, cebes, pastanagues,...

Gall dindi, iogurt, quefir, llet, farina de blat de moro, pastanagues, api, mostassa integral, farigola...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, .
Autor:
Cassola de pastorVistes: 6.832
Contingut de la recepta:

La bellesa del pastís de pastor és que combina un plat principal de carn, verdures i un guarnició en una cassola sumptuosa. És perfecte tant per a una taula festiva com per a un sopar de diumenge. La part inferior...

Carn picada de vedella, cansalada fumada, pastanagues, api, xampinyons, patates, naps, formatge parmesà, llet, farigola...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Cassola de raviolis amb bolets en salsa de carnVistes: 1.383

Aquesta cassola està feta amb raviolis de bolets comprats a la botiga. Bulliu-los mentre prepareu una salsa de carn en una paella amb tomàquets, bolets i botifarra italiana picada.

Raviolis, xampinyons, kupaty (salsitxes fregides), tomàquets triturats, formatge mozzarella, pa ratllat, majorana...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 680
Autor: - xef
Mini lasanyes amb blat de moro i mascarponeVistes: 1.488

Aquestes mini lasanyes es fan en ramequins individuals; queden elegants i tenen un gust increïble! Necessitareu dues làmines de lasanya cuita per a cada ramequin. Seguiu aquests passos...

Mantega, pasta de lasanya, blat de moro, nata, all, formatge mascarpone, formatge pecorino romano, ratlladura de llimona, alfàbrega, formatge provolone...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Macarrons amb formatge i llagostaVistes: 1 177

Aquesta recepta transforma un plat casolà senzill com els macarrons amb formatge en una delícia sofisticada. Tot gràcies a l'addició de carn de llagosta autèntica, saltada amb mantega marró, i una salsa...

Pasta, mantega, llagosta, farina de tot ús, llet, nata, formatge parmesà, formatge cheddar, formatge fontina, formatge de cabra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Cassola de carn amb latkesVistes: 1 253

En aquesta cassola, les creps de patata jueves (latkes) serveixen com a cobertura deliciosa i cruixent, que s'escampen sobre la salsa de vedella abans de coure-les al forn. Podeu fregir les latkes...

Vedella, ceba, pastanaga, api, vi negre, sucre morè, pasta de tomàquet, polpa de tomàquet, brou, romaní, pomes, carbassa, flocs de pebrot vermell, julivert...
Temps: 4 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Macarrons amb formatge "Tres formatges"Vistes: 4.573

Aquests macarrons amb formatge són realment un plat especial, farcit de tres tipus de formatge: Muenster, Cheddar i Parmesà. Després de coure'ls al forn, es fonen en una salsa rica i cremosa, que després es cobreix amb...

Pasta, coliflor, formatge cheddar, formatge parmesà, formatge muenster, ous, llet evaporada, pebre de caiena mòlt, nou moscada...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 403
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Petxines farcides de formatgeVistes: 3.767
Contingut de la recepta:

Les closques de pasta bullides s'omplen amb un farcit de formatge i es couen al forn amb una salsa de verdures fins que el formatge es fon. Per preparar-les, agafeu les closques més grans i bulliu-les fins que...

Pasta, tofu, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge cottage, tomàquets triturats, carbassó, pastanagues, espinacs, api, orenga, alfàbrega...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Chilaquiles amb blat de moro i mongetes negresVistes: 1.437

Si busqueu un plat vegetarià contundent i ple de sabors vibrants, proveu els chilaquiles mexicans. Són xips de tortilla de blat de moro cuits a foc lent en una salsa rica de tomàquets i pebrots rostits...

Tomàquets a la planxa, salsa, all, jalapeño, pebrot, mongetes negres, blat de moro, alvocat, xips de blat de moro, coriandre, formatge cotija...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 536

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments