Receptes de rebosteria casolanes

Sens dubte, podeu coure aquests dolços rotllets de canyella en qualsevol època de l'any, però són especialment deliciosos el matí de Nadal. Què els fa tan especials? És el seu increïble farcit de panses i...

Aquests deliciosos rotllets de canyella són un somni per esmorzar. Esponjosos i deliciosament enganxosos, estan fets amb massa de llevat i coberts amb un glaçatge de sucre infusionat amb cafè i extracte d'auró. Són...

Aquestes mini pizzes sobre bagels casolans són un regal perfecte per a una festa infantil. Estan decorades amb verdures en forma de cares alegres i tenen la mida ideal per a nens...

Aquests pretzels tous i fragants estan impregnats del meravellós sabor de tardor de les pomes caramel·litzades. Les pomes dolces i àcides tallades s'afegeixen directament a la massa de llevat dolça amb la qual es formen els pretzels. A punt...

Aquests pastissos salats es fan amb les sobres dels plats preferits d'Acció de Gràcies: gall dindi rostit, puré de moniato, farcit de pa i salsa de nabius. Són perfectes per a l'endemà...

Un farcit de gall dindi a daus i nabius secs dóna a aquestes samoses tradicionals de l'Índia un sabor amb temàtica d'Acció de Gràcies. Les podeu fer l'endemà de la festa,...

Aquesta saborosa pizza es convertirà en el vostre nou plat de tardor preferit. Els dolços trossos de carbassa es complementen perfectament amb ruca sucosa i saborosa, ricotta cremosa, sàlvia fragant i...

El salmó en crosta és un plat francès festiu que impressionarà els vostres convidats. Salmó sucós, formatge mascarpone cremós i espinacs embolicats en pasta filo i...

Què us sembla el divertit pastís amb forma de fantasma de Molly Yeh? Deliciosos i lleugerament cruixents, estan farcits d'un farcit dolç-saborós de ceba caramel·litzada i cheddar. Perfectes com a...

Aquestes porcions de pizza amb forma de calavera, saboroses i amb formatge, són esgarrifoses i segur que seran un èxit a la teva festa de Halloween. I estan a punt en només 30 minuts: la massa ràpida...

Aquests muffins de nabius, coberts amb baies fresques i cobertura de formatge crema, són les postres perfectes per a la vostra festa de Halloween. No necessiteu cap habilitat especial per transformar-los en divertides mòmies...

Amb unes quantes receptes ràpides i fiables a mà, podeu preparar sopars saludables per a tota la família fins i tot els dies més atrafegats. Aquesta recepta combina Tex-Mex i...

Una recepta per a una barreja versàtil amb llevat per coure scones anglesos, galetes americanes i magdalenes. Ara ja no cal que us lleveu massa d'hora per coure res...

Guy Fieri va anomenar aquest pa farcit en honor a la popular variant de pòquer, Texas Hold'em. Farcit de pit de vedella, ceba caramel·litzada, pebrots rostits, bacó i formatge,...

La combinació de pepperoni picant i mel dolça fa que aquesta pizza destaqui d'altres receptes similars. Per estalviar temps, feu servir massa comprada a la botiga per a la base. Grilleu el pa pla...

El pa fresc fet a casa amb una crosta cruixent és la millor delícia que pots donar a la teva família. No necessites una màquina de fer pa. El pots coure al forn en una safata de pa. Afegeix...

La pasta dolça és perfecta per esmorzar. Tant als llaminers com als nens els encantarà. Prepareu la pasta fettuccine fresca segons la recepta de Giada De Laurentiis, bulliu-la i barregeu-la amb una salsa dolça i cremosa...

"He transformat la tradicional tarta francesa en alguna cosa més que una simple pizza, i la meva tarta flambeada és perfecta per al brunch de diumenge", diu Bobby Flay. Bacon fregit fumat,...

Si voleu servir pizza italiana com a aperitiu sofisticat, trieu una pizzetta. Aquestes pizzes en miniatura són perfectes per a un parell de mossegades. Proveu la combinació de tapenade d'olives, carxofa i formatge parmesà.

Aquests pans plans de pollastre són similars al lahmacun, un pa pla turc cruixent farcit de carn picada i verdures. Tant la base com el farcit es poden fer amb antelació, cosa que els fa pràctics si cuineu durant tot un...

Aquests fulls de pasta estan fets amb massa de croissant comprada a la botiga. Cadascun està farcit de formatge crema picant i una gamba gran. Tan bon punt traieu els fulls de pasta del forn, unteu-los amb melmelada d'albercoc i...

Feu latkes substituint les patates normals per moniatos i xirivies. El sabor d'aquestes verdures combina a la perfecció amb compota de poma casolana amanida amb pols de cinc espècies xineses. Serviu...

Aquestes saboroses tartes són un aperitiu impressionant per a qualsevol festa o festa a casa. Les bases de pasta brisa estan farcides de ceba fregida caramel·litzada, cobertes amb un ou batut i...

Aquest deliciós pa està farcit de pepperoni, salsitxa i pernil, a més de pebrots i cebes, tots els ingredients clàssics d'una gran pizza de carn. Talleu-lo a trossos petits i serviu-lo com a...

Un tros de pollastre fregit es serveix sobre gofres belgues esponjosos i s'hi amani amb un glaçatge de xarop d'erable agredolç. Aquest plat tradicional del sud és perfecte en tots els sentits: tots dos...

Aquests panets de llet agra tenen gust de galetes clàssiques, però les seves capes gruixudes i esponjoses els distingeixen de la resta. Diverses tècniques ajuden a aconseguir aquesta textura. En primer lloc, això...

Si t'agrada la pizza però no tens temps per jugar amb la massa, fes-la en una baguette! Treu la molla d'una baguette tallada al llarg i tindràs una bona crosta amb una cavitat prou gran per a encabir-hi...

Aquesta pizza contundent té tot el que t'agrada del pierogi: puré de patates amb all, ceba fregida, formatge i trossets de bacó salats. Una gran idea per combinar les dues coses...

Els gofres belgues esponjosos coberts amb pollastre picant fregit i amanits amb xarop d'auró són un plat tradicional del sud d'Amèrica, que sovint es serveix per al brunch de diumenge. Abans de fregir, el pollastre...

Gaudeix de la combinació de pesto saborós i tomàquets dolços en aquesta fragant tarta d'estiu. La tarta està farcida de pesto casolà d'alfàbrega i julivert a parts iguals. Posa-la amb una cullera sobre un motlle mig cuit...

Amb un paquet de pasta de full comprada a la botiga al congelador, podeu fer aperitius senzills com aquestes petites estrelles en qualsevol moment. Cruixents i cobertes amb formatge de pebre negre fos, són fàcils...

Aquests pastissos de full estan farcits d'ous remenats, bacó i formatge crema amb cebes tendres, coberts amb una deliciosa cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, cebes seques i all. Són perfectes per esmorzar, però per dinar...

Aquest aperitiu vegetarià es fa de manera similar a un clàssic Wellington de vedella, però amb pastanagues en comptes de carn. Emboliqueu les pastanagues amb pasta de full juntament amb bolets saltats i formatge de cabra, i...

El za'atar és una barreja d'espècies de l'Orient Mitjà que es convertirà en un dels vostres condiments preferits en el moment que el proveu. Feu aquests cruixents bastonets de pasta de full amb infusió de za'atar amb pasta de full comprada a la botiga...

"Aquest és un aperitiu clàssic per a festes que fem sempre", comparteix Jet Tila. "Imagineu-vos un croissant farcit de formatge brie fos, fruita dolça i melmelada. Aquí..."

Els tomàquets tradicionals poden no tenir un aspecte tan perfecte com els seus cosins híbrids, però tenen un sabor més ric i dolç que funciona a la perfecció amb els plats. Aquest tomàquet fàcil de preparar...

Amb aquesta recepta d'Anne Burrell, podeu fer els rotllets de canyella més deliciosos amb un ingredient senzill: pasta de full comprada a la botiga. Farcits de trossets de bacó i panses sucoses i lleugeres,...

"Quan espero convidats per sopar i hi ha molta feina per cuinar, serveixo els aperitius més senzills: encenalls de formatge parmesà, rodanxes de botifarra bona i un bol d'ametlles marcona salades", diu Ina Garten. "Però quan jo...

Si busqueu un aperitiu amb formatge fàcil de fer per a la vostra propera festa, no busqueu més enllà d'aquests mini molinets de bacó i cheddar! Cada molinet està farcit de formatge cremós i...

Experimenta tots els sabors populars d'un restaurant de carn en un mos exquisit. Aquest aperitiu impressionant serà el punt culminant de la teva taula de Nadal o festa a casa. Rosbif, salsa de rave picant i verdures...