Receptes de rebosteria casolanes

Decora aquests delicats cupcakes de vainilla amb un glaçatge de merenga lleuger i brillant per a una delícia encantadora per a qualsevol ocasió. Pots tenyir el glaçatge perquè coincideixi amb el teu tema, si ho desitges.

Aquesta recepta clàssica de magdalenes de vainilla és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà! Són perfectament suaus i esponjosos, i combinen bé amb gairebé qualsevol glaça o cobertura. Prova-les...

Aquests cupcakes esponjosos amb un farcit de beguda estan plens d'un vibrant sabor cítric gràcies a una generosa dosi d'aigua amb gas Claw Natural Lime. L'esperit de llima no només s'afegeix a la massa, sinó també...

Aquesta pizza blanca està feta sense salsa de tomàquet, però amb tones de cloïsses delicioses i sucoses amanides amb all, oli d'oliva, orenga i flocs de pebrot vermell. En lloc de salsa, la pizza està coberta amb mozzarella ratllada...

Els macarons, unes galetes de coco toves amb un toc d'ametlla, són encara més delicioses quan es cobreixen amb xips de xocolata blanca i fruits secs salats. És una combinació perfecta d'un centre tou i cruixent...

Aquestes delicioses galetes de vainilla i menta amb xocolata blanca estan decorades amb trossos de canya de menta vermella i blanca i són perfectes per a les vacances d'hivern. La xocolata blanca s'afegeix a la massa com en...

Abans de coure els rotllets de salsitxa, pinteu-los amb rovell d'ou, empolseu-los amb formatge parmesà i pancetta tallada a daus. Això intensificarà el sabor salat i saborós de l'aperitiu, fent-lo...

Aquests panets de molinet en miniatura, farcits de botifarra autèntica, parmesà i espinacs, són perfectes com a aperitiu per a una festa a casa. Són fàcils de fer amb massa comprada a la botiga...

La recepta de Giada De Laurentiis infon els clàssics muffins de blat de moro amb un sabor semblant a una pizza. L'all i els tomàquets secs els donen un sabor deliciós i dolç-picant. Serviu...

Fins i tot els panets precuinats es poden fer amb gust casolà. Una mica de mantega fosa, romaní fresc i sal marina gruixuda hi afegiran un toc de sabor. No...

Les vacances d'hivern són el moment perfecte per regalar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats aquests panets de sèrum de llet casolans, cruixents i sense llevat. Ree Drummond els cou en una paella de ferro colat i els glaça per sobre amb...

Gairebé totes les receptes de galetes requereixen barrejar ràpidament mantega molt freda amb farina fins que comenci a fondre's. Aquesta variació trenca totes les regles! Aquí teniu una recepta per a les capes més senzilles...

Aquests panets de sèrum de llet estan fets amb llevat i bicarbonat de sodi, donant com a resultat uns panets increïblement lleugers, esponjosos i tendres. Si no teniu sèrum de llet, substituïu-los per kéfir. Enforneu fins que els panets estiguin...

Aquest pa amb forma de gall dindi serà un bonic complement per a la vostra taula d'Acció de Gràcies o de qualsevol altra festa de tardor. Aquest gall dindi segur que impressionarà els vostres convidats més que el mateix au rostida.

La Trisha Yearwood fa aquestes galetes suaus i cruixents amb puré de moniato. Banyades amb mantega, són dolces i saboroses. La Trisha recomana menjar-les tebies,...

Aquest pa festiu amb nabius secs està infusionat amb el sabor cítric de la taronja, és fàcil de fer i segur que agradarà a tothom. La recepta no només utilitza rodanxes de taronja, sinó també taronja...

Per a aquells a qui no els agrada el farcit de pa xopat amb aus de corral però que encara gaudeixen dels carbohidrats, aquesta recepta combina tots els sabors del farcit de pa per a gall dindi. El pastís es cou lleugerament al vapor...

Cadascun d'aquests panqueques està carregat amb tots els ingredients d'un entrepà de matí: bacó, salsitxa, ou i formatge. Serviu-los per esmorzar, amanits amb salsa picant, quètxup i xarop d'auró per a...

La dolça crep holandesa Baby es fa en una sola paella, cosa que fa que sigui suficient per a tota la família per esmorzar. Com que la massa s'aboca en una paella molt calenta,...

Transforma les creps normals comprades a la botiga en una delícia nadalenca afegint-hi bastons de caramel de menta triturats. Serveix-les en una pila, untades amb cobertura de vainilla i ruixades amb xocolata...

La Trisha Yearwood utilitza la fruita que va sobrar d'un sopar de Nadal (pinya i plàtans) per fer creps l'endemà al matí, i les impregna del deliciós sabor del pastís de colibrí. Ella...

L'ingredient secret d'aquesta cassola d'ou amb formatge són les fulles de mostassa. Tenen un sabor brillant i lleugerament amarg que combina a la perfecció amb la textura cremosa de la cassola. Les fulles de mostassa també...

Res no diu bon dia en un dia fresc de tardor com aquests gofres amb gust de pastís de carbassa i espècies. Els fruits secs picats i un raig de xarop d'erable natural són la cobertura perfecta...

Un ou ferrat a sobre fa que aquestes pizzes individuals siguin perfectes per al brunch de diumenge. El pesto casolà de carbassó i alfàbrega amb ametlles hi afegeix una deliciosa frescor, mentre que el fumat...

La mantega fosa en una paella de ferro colat preescalfada dóna a aquests panets un bonic color daurat i una crosta cruixent, però els ingredients (i els estris) ben refrigerats són el que...

La focaccia és un pa italià fàcil de fer que es pot aromatitzar amb qualsevol cosa, fins i tot només amb oli d'oliva i sal marina. En aquesta recepta, Valerie Bertinelli va decidir anar una mica...

El pa de blat de moro cuit en una paella de ferro colat queda especialment cruixent per fora i tou i tendre per dins. Per aconseguir la crosta cruixent característica, Damaris Phillips enrotlla la massa...

Amb aquesta recepta ràpida de galetes, no cal que estireu la massa i la talleu en cercles, però queden tan cruixents, tendres i daurades com la versió clàssica. La massa...

Els panets daurats i airejats de Parker House amb una agradable aroma cremosa són un complement meravellós per a una cistella de pa a la taula de les festes. Els podeu preparar amb antelació i coure'ls al forn...

"Vaig aprendre el plaer d'afegir patates al pa mentre vivia a la vall de Napa", recorda Duff Goldman. "Així que el sabor i l'aroma sempre em recorden aquell lloc màgic, però pots..."

Ree Drummond fa aquest aperitiu utilitzant la mateixa tècnica que els seus famosos rotllets de canyella, però en comptes d'un farcit dolç, està ple de totes les delícies que ens encanten de la pizza italiana: salsa de tomàquet, una mica...

Una base de pastís és la pasta casolana més senzilla. Simplement poseu tots els ingredients en una safata sense barrejar-los i després enforneu-los fins que la capa superior estigui cruixent i el farcit de fruita...

Dóna-li als teus rotllets de salsitxa un toc cajun. Les salsitxes de porc andouille, farcides de formatge, s'embolcallen en una massa de farina de blat de moro amb condiment cajun i es couen senceres. Quan les salsitxes s'enrotllen...

Fins i tot un refrigeri com els rotllets de salsitxa es pot menjar sense perjudicar la figura si seguiu certes pautes, com en aquesta recepta. Els rotllets de salsitxa baixos en greix s'embolcallen en pasta de full amb...

Aquests deliciosos rotllets de salsitxa desapareixeran de la taula en un tres i no res. Estan fets d'una manera nova: com uns croissants en miniatura amb trossos fragants de salsitxa italiana, i el gust recorda al "Cacio e Pepe"...

Aquests rotllets de salsitxa es fan com pretzels, bullits ràpidament en aigua bullent i bicarbonat de sodi, cosa que els dóna un sabor distintiu i una crosta marró. En lloc de massa normal, s'utilitza massa comprada a la botiga...

La Molly Yeh fa que els seus rotllets de salsitxa siguin especials. Substitueix les salsitxes normals per salsitxa de pollastre, després unta cada porció amb un ou batut i l'espolvoreja amb una barreja de llavors de rosella, llavors de sèsam, cebes seques i...

Aquests rotllets de salsitxa estan plens de tots els sabors de la pizza de pepperoni i agradaran tant a adults com a nens. La forma convenient és perfecta per a bufets, festes i esdeveniments infantils. Cada ració...

Aquests magdalenes esponjosos són la versió més decadent de l'entrepà de mantega de cacauet i melmelada! S'afegeix mantega de cacauet a una massa de farina d'ametlles, juntament amb mantega marró, que...

Aquestes galetes tenen el gust del popular entrepà americà de mantega de cacauet i gelea, i estan fetes amb només cinc ingredients: mantega de cacauet, sucre, vainilla, ou i melmelada de raïm per...

Aquestes senzilles galetes de mantega de cacauet estan fetes sense farina afegida i segur que es convertiran en les vostres preferides, fins i tot si no seguiu una dieta sense gluten. Només necessiteu mantega de cacauet amb...

Pren-te el teu temps a l'hora de fer aquestes galetes. Deixa-les reposar a la nevera durant almenys mitja hora abans de coure-les. Això ajuda a les galetes a mantenir la seva forma i...