Receptes de rebosteria casolanes

Aquests popovers de formatge són més ferms que els popovers tradicionals, que s'inflen al forn però es desfan ràpidament quan es refreden. Així que, tranquils, mantindran la seva forma. Trisha...

T'encantaran aquestes galetes cruixents i amb mantega, que es poden menjar amb farcits dolços i salats. Per crear capes boniques, no treballis massa la massa; doblega-la en 5 parts...

Als nens els encanten aquestes galetes en miniatura, no només per menjar-les sinó també per fer-les. Amb el dit o una cullera mesuradora, feu un forat a les boletes de massa, ompliu-lo de melmelada i les galetes...

El cacau en pols natural i les encenalls de xocolata semidolça infonen aquestes galetes amb un sabor ric i xocolatós. Els caramels de menta triturats afegeixen un contrast agradable no només al sabor sinó també a la textura...

La segona massa de pastís americana més popular està feta de galetes graham triturades i premsades. Amb aquesta recepta, Katie Lee va anar un pas més enllà i va utilitzar galetes graham en lloc de...

Tot i que molta gent compra massa ja feta, és molt fàcil fer-ne una a casa. Amb aquesta recepta, podeu pesar els ingredients en una bàscula de cuina o mesurar-los amb tasses i culleres (el que us sigui més convenient).

La massa d'aquest pastís és tendra, esmicolada i combina perfectament amb el farcit de carbassa. Perquè sigui perfecte, dues coses són importants. Primer, tot ha d'estar fred. Cal...

Aquestes icòniques galetes de canya de caramel vermelles i blanques, amb un sabor de vainilla i menta, són un recordatori de les vacances d'hivern que s'acosten. En lloc d'afegir colorant alimentari a la massa, nosaltres...

Aquestes divertides galetes són divertides de fer amb petits ajudants. Poden mesurar i barrejar els ingredients ells mateixos, i també els encantarà barrejar la mantega de cacauet amb la maduixa...

Si penses que el pa de plàtan no pot ser millor, prova aquesta versió amb mantega de cacauet i melmelada. Aquesta combinació afegeix un meravellós sabor salat i afruitat al dolç...

Aquests barrets adorables són fàcils de fer amb galetes casolanes i marshmallows. Coberts de cobertura de xocolata i decorats amb espurnes de colors, són perfectes per fer ninots de neu comestibles o...

"Aquestes galetes tenen gust de galetes de menta Andes, no només de galetes de menta amb trossets de xocolata", promet Duff Goldman. Això és gràcies a l'addició d'extracte de menta a la massa...

Aquestes galetes de colors vius són perfectes per a les vacances d'hivern. Estan farcides de trossos de galeta Oreo, M&M's en comptes de la xocolata habitual i trossos de caramel de menta amb ratlles vermelles i blanques.

Aquestes galetes de Ree Drummond porten una triple dosi de xocolata i només es triguen 30 minuts a fer-se. S'afegeix cacau en pols a la massa, seguit de xips de xocolata blanca i negra. Les galetes resultants són...

Si el temps resulta ser càlid i aiguaneuós durant les vacances d'hivern, no us preocupeu. En comptes d'això, feu-ne una broma, que també aixecarà l'ànim dels vostres convidats. Aquest preciós pastís de ninot de neu és una mica...

Gaudeix de l'exquisida combinació de coco i xocolata blanca en aquests elegants cupcakes. La llet de coco afegida a la massa no només hi afegeix un sabor distintiu, sinó que també fa que els cupcakes siguin uns deliciosos...

"De petita, m'encantaven aquells panets rodons i esponjosos amb una salsitxa al centre", comparteix Molly Yeh. "Però recentment, vaig veure aquests adorables rotllets de salsitxa amb forma de flor a Instagram i me'n vaig enamorar! Bàsicament són...

Aquests muffins fragants amb gerds frescos i ratlladura de llimona estan fets amb farina integral i flocs de civada, que complementen la frescor afruitada del farcit amb un subtil sabor de fruits secs...

Aquests deliciosos pastissos integrals italians d'estil calzone són els preferits tant entre nens com entre adults, i són fàcils de guardar al congelador per coure'ls ràpidament sense descongelar-los. El farcit...

Unes creps delicioses i saludables són perfectes per a un esmorzar de diumenge. Fetes amb una barreja de farines de tot ús i integrals, estan endolcides amb poma i mel...

Aquesta recepta utilitza una barreja per a pa de pessic comprada a la botiga, cosa que facilita molt el procés. Per fer aquests cupcakes nadalencs tan elegants, no caldrà que compreu res de sofisticat...

Aquestes galetes resoldran el vostre dilema de què fer amb la massa sobrant. Però prepareu-vos perquè la vostra família se'n torni boja i haureu de preparar una nova fornada de massa només per a ells. En comptes d'això...

Per donar al popular licor italià de limoncello el seu sabor únic, substituïu les llimones per kumquats de temporada, un cítric d'hivern que, malgrat la seva mida reduïda, té un sabor molt...

Qualsevol que hagi estat mai a Nova York ha provat els bagels de la casa amb llavors de rosella, llavors de sèsam, sal, ceba seca i all. Aquests pans cruixents tenen exactament aquest gust: absolutament increïble! Els seus...

Aquests adorables regals de Nadal comestibles estan fets amb galetes casolanes cruixents. Cada caixa conté una generosa porció de formatge per untar, perfecte per sucar-hi diversos aperitius, com ara...

El pa de llana rep aquest divertit nom per la seva semblança amb un cabdell de fil de llana. Per aconseguir aquest efecte, la massa de llevat es talla en tires fines i s'enrotlla en un rotlle. Aquest és el primer d'aquests...

Aquestes galetes en miniatura són fàcils de fer i tenen un aspecte lleuger i festiu. Proveu de fer-les amb els vostres fills. Feu boletes amb la massa, arrebosseu-les amb coco i després...

Per fer aquestes adorables mini-pastissos nadalencs, necessitareu uns quants motlles de galetes (rodons i amb forma d'arbre), massa de pasta de full comprada a la botiga i un farcit de cireres ja fet per a...

Res no supera l'aroma dels rotllets de canyella casolans de Cinnabon que omplen tota la casa! Si teniu poc temps però voleu coure alguna cosa casolana, proveu aquesta enginyosa...

Si feu servir pasta de full comprada a la botiga, us acosteu un pas més a aquests increïbles panets enganxosos, que són especialment deliciosos gràcies al farcit de móres i avellanes. I la cobertura de caramel...

Aquests deliciosos rotllets de canyella estan coberts amb una rica cobertura de formatge crema i farcits d'un farcit ric i especiat de fruits secs i sucre morè fosc. T'enamoraràs! Aquests rotllets són fàcils...

Amb aquesta recepta pas a pas infal·lible amb fotos, els teus popovers sempre quedaran daurats i esponjosos. Aquests popovers fàcils de fer són perfectes per esmorzar, dinar o sopar. Gràcies a...

Aquest enorme rotlle de canyella, amb forma de pastís i per a vuit persones, és deliciós i suculent. Segur que sorprendrà els vostres convidats a la festa. La poma és força...

El caramel d'auró i el bacó són el que fa que aquests panets de pasta de full siguin tan deliciosos, enganxosos i dolços, amb notes salades i fumades. Les nous pacanes picades afegeixen cruixent i profunditat de sabor.

Aquesta senzilla recepta afegeix un toc cítric inesperat al clàssic sabor càlid dels rotllets de canyella. S'afegeix ratlladura de taronja i suc acabat d'esprémer tant a la massa com a la cobertura per a un...

Preparar unes postres de Nadal és un procés realment creatiu per a la cuinera casolana, així que l'autora de receptes Heather Baird us ho ha deixat a vosaltres per donar curs a la vostra creativitat, tant en detall com en simplicitat...

Només necessitareu quatre ingredients bàsics (més una mica de sal i pebre negre) per fer aquestes creps de patata daurades. Perquè quedin cruixents i esponjoses, és important...

Aquests encantadors cupcakes, amb gust de menta fresca, faran les delícies de qualsevol persona a qui li agradi la combinació de xocolata i menta, així com els productes de forn amb un sabor lleuger i refrescant. La massa està feta amb nata infusionada amb...

Les pastanagues són un ingredient poc probable per a la pizza, però amb les espècies, la salsa i altres ingredients adequats, donen a la pizza un sabor de l'Orient Mitjà que segur que agradarà a tothom...

Cupcakes de xocolata Red Velvet amb notes de canyella i pebre de caiena per a tots els amants de les combinacions de sabors inusuals. L'interior dels cupcakes és perfectament humit i la part superior està coberta de...

El que fa que aquests panets siguin tan deliciosos és el glaçatge enganxós i mantegós que s'impregna a la molla calenta, fent-lo especialment humit i dolç. Els panets es couen directament amb el glaçatge. Després...

Aquests panets són tan dolços i humits gràcies a un ingredient inesperat: confit de taronja al farcit! El glaçat també està fet amb pell de taronja i suc acabat d'esprémer,...