aigua carbonatada
Si alguna vegada has pensat en fer pasta casolana, potser voldràs començar amb els spaetzle alemanys. Són semblants als macarrons, molt apetitosos, deliciosos i força divertits de preparar. Per a això, necessitaràs un colador i una espàtula de silicona. La massa és llegeix més
Aquesta llimonada amb gas, feta amb ingredients naturals, és agradablement refrescant amb el seu sabor cruixent de llima i dolç de gerds. També és increïblement saludable. Tant a adults com a nens els encantarà. La llimonada està feta amb una base senzilla de gerds. llegeix més
Prepara un mojito refrescant sense alcohol barrejant xarop de llima i menta amb aigua amb gas. La bellesa d'aquest refresc és que tots els ingredients són naturals i no contenen sabors ni colorants artificials. El xarop està fet de llegeix més
Aquesta recepta fa un deliciós xarop de beguda que és fàcil de guardar a la nevera i diluir amb aigua amb gas sense sabor quan calgui per gaudir de la combinació única de sabors de raïm i vainilla. llegeix més
Aquest còctel serà un complement únic per al vostre ball de vampirs o festa de Halloween. La beguda en si és una barreja de sucs de nabiu i poma, granadina i soda. És deliciós i vermell com la sang. Podeu afegir... llegeix més
Prepareu els palets de filet de bacallà amb una massa barrejada amb aigua amb gas per obtenir un resultat impressionant: els palets quedaran coberts d'una crosta daurada, lleugera i cruixent, sota la qual us esperarà el peix blanc més tendre. Quan els fregiu per separat, llegeix més
Una reunió de Halloween estarà encantada amb aquesta beguda de bruixa, que disfressa un cop fet de cogombres, jalapeños, suc de llima, sucre i soda. A més del sabor cítric explosiu amb les notes picants del pebrot xili, la "poció"... llegeix més
Què hi ha de més refrescant en un dia calorós que una llimonada revigorant? Llimonada d'alfàbrega! Aquesta herba aromàtica combina a la perfecció amb el sabor cítric, elevant-lo a un nivell completament nou. Prepara aquesta beguda si vols impressionar... llegeix més
La bellesa dels refrescos casolans és que pots experimentar amb sabors i combinar els ingredients més inesperats, com en aquesta beguda amb gust de pomelo amb un lleuger toc picant de jalapeño. El suc de pomelo es bull amb sucre. llegeix més
Aquesta refrescant aigua amb gas amb gust tropical et delectarà en un calorós dia d'estiu. Aquesta beguda combina harmoniosament els sabors del coco, la pinya i la taronja. Les notes especiades del gingebre només realcen la seva frescor. Per preparar-la: llegeix més
Un spritzer (o schorle) és un còctel escumós d'estiu europeu popular amb un sabor lleuger, fet amb vi i aigua amb gas. Tot i que l'spritzer tradicional no té profunditat de sabor i està pensat principalment per ser refrescant, el podeu fer a casa: llegeix més
El còctel venecià "Aperol Spritz" ha guanyat els cors de milions de persones arreu del món gràcies al seu refrescant sabor afruitat i la seva facilitat de preparació. Al cap i a la fi, només consta de tres ingredients que només cal barrejar: Prosecco, italià... llegeix més
Un refrescant de cogombre és un dels còctels d'estiu més refrescants. Cogombres, ginebra, cítrics, menta... una combinació estimulant. I si ho serveixes tot com un granissat congelat, el teu gaudi es duplica. Per fer-ho, tritura cogombres congelats en una batedora. llegeix més
Aquest aperitiu està fet amb cebes Vidalia, una varietat americana amb un agradable sabor dolç-picant. Els anells es remullen en llet agra abans de fregir-los, quedant-se molt tendres, contrastant deliciosament amb la crosta que es forma després. llegeix més
Com la sangria tradicional, aquesta beguda sense alcohol està plena de vibrants sabors de fruita. La poma, la taronja, la llimona, els nabius i el raïm estan perfectament equilibrats i accentuats amb un toc de canyella càlida i aromàtica. Prova-ho. llegeix més
Aquesta hamburguesa captivarà tots els gourmets amb la seva combinació de sabors contrastats a cada mos. Fins i tot la seva hamburguesa està feta d'una barreja de tres tipus de carn picada, feta a la brasa i coberta amb tres tipus de formatge: suís, mozzarella i provolone. Tot... llegeix més
El còctel de caipirinha és l'orgull del Brasil. Els seus ingredients principals són la cachaça, la llima i el sucre. Les rodanxes de llima es trituren al got per alliberar el suc i després s'hi afegeix alcohol. Aquesta recepta ofereix una variació de la clàssica caipirinha: llegeix més
El refrescant sabor de cirera i cítrics d'aquesta beguda es complementa interessantment amb notes fumades saboroses. Per aconseguir-ho, un còctel de refresc de cirera, vodka i suc de llima es cobreix amb unes gotes de salsa de pebrot chipotle fumat i gel. llegeix més
Per fer aquesta refrescant llimonada, es tritura la polpa sucosa d'una síndria madura i sense llavors i es combina amb xarop simple, suc de llima acabat d'esprémer i aigua amb gas. Tots els ingredients han d'estar ben barrejats. llegeix més
La figa de moro es pot utilitzar com a ingredient principal en còctels deliciosos i revigorants. Per fer-ho, traieu la fruita de la pell (feu servir guants!) i bulliu-la amb sucre fins que formi un xarop. Aquest xarop natural es... llegeix més
Tant a nens com a adults els encantarà aquesta cervesa de mantega del món màgic de Harry Potter. Tot i que no té alcohol, el seu color daurat i l'escuma espessa la fan semblar molt autèntica. És una beguda dolça i carbonatada. llegeix més
La combinació de préssec i nabius dóna a aquest refrescant granissat un sabor brillant d'estiu. Es fa barrejant nèctar de préssec amb xarop simple, vodka amb gust de taronja i schnapps de préssec i congelant-ho fins que es converteix en... llegeix més
Les cebes fregides amb arrebossat de cervesa adquireixen un sabor impressionant i distintiu que combina perfectament amb el condiment per a bistec de Montreal barrejat amb l'arrebossat. A més, s'hi afegeix cervesa i aigua amb gas freda... llegeix més
Feu espàrrecs en tempura a l'estil japonès fregint els talls en una massa. La massa requereix farina i midó per ajudar a absorbir la humitat. A diferència de la farina, conté menys gluten i és més lleugera. Barregeu-los amb aigua molt freda. llegeix més
El whisky Gentleman Jack Tennessee afegeix un caràcter sòlid i masculí a aquesta llimonada. El còctel també inclou llimona fresca, soda, licor de taronja triple sec i xarop simple. Aquest últim dóna a la beguda... llegeix més
Els muffins de nabius baixos en carbohidrats es fan amb farina de soja en lloc de blat, i el sucre es substitueix per un edulcorant. Són tan deliciosos com els muffins clàssics, però molt més saludables. Empolvoreu el motlle amb segó de blat prèviament. llegeix més
Tot i que aquest mojito és força diferent del clàssic còctel cubà, el seu sabor és igual de vibrant i refrescant. Combina perfectament la menta i la llima revigorants amb els nabius frescos i sucosos i un xarop de gingebre amb gust picant que... llegeix més
La sangria blanca es fa amb vi blanc, soda, licor de taronja i brandi, i es guarneix amb rodanxes de llimona i taronja. El seu sabor brillant i refrescant és perfecte per a qualsevol festa d'estiu. Primer refredeu la gerra de sangria. llegeix més
Aquest refresc americà també es coneix com a crema d'ou. Està fet amb llet, aigua amb gas i normalment xarop de xocolata. Però si hi afegiu Nutella, una crema de xocolata i avellanes, en comptes de xarop, el còctel es torna encara més... llegeix més
Una beguda deliciosa i refrescant per a una gran reunió de convidats de Pasqua, feta amb refresc de llimona i llima. El bombo es realça amb el sabor escumós del suc de llima acabat d'esprémer i les cireres al marrasquino. El seu sabor vibrant i... llegeix més
La injera (o injera) és una crep etíop feta de massa mare, que es serveix en lloc de pa per esmorzar, dinar i sopar. A l'Àfrica, també s'utilitza com a coberts, com a plat o com a cullera per recollir diverses salses. La massa tradicional per a - llegeix més
El peix amb patates fregides és un plat tradicional anglès que consisteix en rodanxes de peix blanc fregides amb una pasta cruixent, servides amb patates fregides. A Anglaterra, aquest plat senzill es pot gaudir... llegeix més
El börek serbi amb carn es cou amb les làmines més fines de massa filo, que s'unten amb mantega i es col·loquen en capes en una safata de forn, omplint el centre amb carn picada. La carn picada s'ha de fregir primer amb ceba i herbes, de manera que el farcit... llegeix més
Serviu una beguda festiva en gots nadalencs estilitzats. Feu-los amb pots Mason de moda decorats amb feltre amb temàtica del Pare Noel. Només es triga uns minuts i els vostres convidats estaran absolutament encantats. I són perfectes com a beguda: llegeix més
Si ets un amant del cafè i t'encanta el gust del cafè, pots fer fàcilment un refresc de cafè a casa, que és difícil de trobar a les botigues i que ara pots utilitzar per saciar la set durant tot el dia, i també utilitzar-lo com a base per a - llegeix més
Aquest còctel s'assembla a una sangria espanyola tradicional: porta vi negre, baies i gel refrescant. Però el xarop de cirera i la ginebra li donen un toc nou i un final interessant. Barregeu el còctel escarlata amb aigua amb gas. llegeix més
Un còctel lleuger i refrescant fet amb licor Campari, suc de taronja i aigua amb gas. Decora la copa amb una roda de taronja sanguina i una branca de menta per a una experiència realment deliciosa i estèticament agradable. llegeix més
Un còctel de ginebra refrescant i de gust agradable amb cogombre, xarop simple i suc de llima. Un còctel realment lleuger i femení. El seu nom probablement està inspirat en la cançó homònima dels Rolling Stones. Aquesta beguda t'aixecarà l'ànim... llegeix més
El còctel Ramos Gin Fizz va ser creat a Nova Orleans a finals del segle XIX per un cambrer anomenat Henry Ramos, de qui va rebre el nom. En aquell moment, el còctel era tan popular i demandat que Ramos va contractar més de 20 persones al seu bar. llegeix més
Els aperitius japonesos de tempura han estat durant molt de temps un plat habitual als menús europeus i occidentals. És impossible no enamorar-se d'aquests mossegats cruixents. La tempura s'utilitza normalment per fregir verdures, peix, marisc i bolets per preservar els aliments de... llegeix més
Potser no heu sentit a parlar mai dels push-pops, però moltes fleques d'arreu del món els utilitzen amb molt de gust per crear postres de capes acolorides. Els costats transparents fan que el concepte de disseny sigui perfectament visible. En aquest... llegeix més
L'aroma de llimona i el seu sabor agre esclaten inesperadament de frescor, recordant les bengales. Aquest còctel brillarà en una barbacoa. La simple vista d'aquesta beguda amb gas aixeca l'ànim. Els sucs de fruita es poden combinar amb... llegeix més
Cada ració d'aquest còctel lleuger i deliciós ve amb un mos sorpresa. Per tant, necessitareu un got més gran. llegeix més
Aquest deliciós còctel d'estiu de vodka, mores fresques, llimona i menta us sorprendrà amb un afegit inesperat. Però no tingueu prejudicis contra el pebre negre. Proveu aquesta beguda i no podreu parar de beure-la! És tan harmoniós... llegeix més
Els còctels Pimm's són un veritable plaer anglès, accessible a tothom. Una beguda amb baix contingut alcohòlic molt assequible, que tant la reialesa com la gent corrent gaudeixen com a beguda refrescant en un dia d'estiu. Els còctels, o els anomenats bols de fruita Pimm's, es preparen amb llegeix més
Si els demanessin que anomenessin el còctel més estiuenc, la majoria probablement diria que és el Mojito. Tant les versions alcohòliques com les sense alcohol d'aquesta beguda refrescant es fan a pràcticament tots els racons del món. El Mojito es va inventar a Cuba a la dècada del 1930. llegeix més
El vi barrejat amb fruita i aigua sona romàntic i estiuenc, oi? Però les llegendes sobre l'origen del nom de la sangria són igualment il·lustratives, provinents del castellà "sangre" que significa sang. Però no oblidem que només són llegendes. Avui dia, això... llegeix més
El còctel Hurricane, originari de Nova Orleans, va rebre el nom del tipus de got Hurricane en què se serveix tradicionalment, amb forma de làmpada de querosè que mai s'apaga durant els huracans. A la dècada del 1940, el propietari d'un bar de Nova Orleans llegeix més
M'encanta aquesta beguda en qualsevol forma. És tan refrescant. La mora i la ginebra és una de les meves combinacions preferides, potser fins i tot més que la ginebra i el cogombre! Barrejo els ingredients per crear una beguda amb glaçons de gel i fruita macerada. També pots... llegeix més
Hi ha alguna cosa especial en aquest punx de rom caribeny. No és només suc de llima i taronja acabat d'esprémer i un raig de fruita congelada, sinó que també està fet amb rom, que pots condimentar tu mateix. La recepta és súper senzilla, així que no dubtis a compartir-la! llegeix més
El tradicional Moscow Mule és una barreja de vodka, llima, sucre i cervesa de gingebre (el còctel clàssic va ser creat a la dècada del 1940 per un fabricant de ginger ale). En aquesta versió, per a un toc picant i una major profunditat de sabor, els xefs l'infusionen amb auró. llegeix més
Com que la sangria és una beguda popular i va ser inventada per camperols que, durant la collita de fruita, llençaven trossos de fruita a les seves bótes de vi, les diluïen amb aigua i així saciaven la set, no hi ha cap recepta específica per a la sangria perfecta. Qualsevol - llegeix més
Prepara un còctel flotant realment estiuenc i refrescant amb refresc de taronja, mezcal i una bola de gelat de vainilla flotant a la superfície. Aquest còctel també serveix com a beguda revigorant i refrescant. llegeix més
Les pomes cuites amb massa són un exemple d'un deliciós pastís que es fon a la boca i davant dels ulls. No requereix gaire esforç per preparar-lo i l'habitació s'omplirà d'una aroma increïble durant el procés. Aquestes postres mariden bé amb la vainilla. llegeix més
Un fizz és un còctel efervescent fet amb aigua amb gas o xampany. Un fizz de pomelo amb ginebra i licor de taronja és agradablement refrescant i revigorant quan fa calor, i també és un gran estimulant de l'estat d'ànim! llegeix més
Un elegant còctel de lavanda que no només refresca en un calorós dia d'estiu, sinó que també proporciona plaer estètic amb el seu aspecte únic. llegeix més
El Pimm's és una beguda tradicional anglesa feta amb ginebra i herbes aromàtiques. El Pimm's s'utilitza principalment per fer còctels de fruites d'estiu amb el mateix nom. La beguda alcohòlica es dilueix amb aigua amb gas o - llegeix més
El vibrant còctel d'estiu "Meloncello" rep el nom de la combinació dels noms dels seus dos ingredients principals: el meló (síndria) i el limoncello (limoncello). La beguda es fa amb limoncello, el licor nacional d'Itàlia, que li dóna un toc refrescant... llegeix més
El Mojito és un dels còctels refrescants més famosos. El seu refrescant sabor a menta i cítrics el fa increïblement popular a l'estiu i en països càlids, com Cuba, on es va inventar. Els ingredients originals inclouen: llegeix més
Aquest còctel refrescant, amb el seu aspecte i sabor afruitat, evocarà unes vacances tropicals i una sensació de vacances d'estiu en qualsevol època de l'any. Es recomana deixar els ingredients intactes i gaudir del color i el sabor vibrants. llegeix més
El refresc tradicional rep un nou toc amb xarops simples casolans i aigua amb gas amb sabors interessants. El xarop és més que suficient per a una beguda, així que el podeu guardar a la nevera i gaudir d'un còctel. llegeix més
Als Estats Units, la popular barra Snickers sovint es pot trobar no només amb el seu embolcall habitual, sinó també amb una massa fregida. Després d'haver provat aquest dolç caramel, alguns van decidir portar-lo al següent nivell i experimentar el seu sabor fregit. Potser això no és el més... llegeix més
L'aromàtic aperitiu francès Lillet Blanc d'aquesta sangria festiva destaca el delicat sabor de la carambola. Elaborada amb xampany i xarop de vainilla, aquesta sangria és perfecta per a les festes nadalenques, ocasions especials com comiats de soltera i aniversaris. llegeix més
Una recepta pas a pas per fer creps amb formatge mascarpone i xocolata amb salsa flambejada de cireres. llegeix més
Una recepta pas a pas amb fotos de creps amb mascarpone, xocolata i salsa de cireres. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Beguda de gingebre feta amb aigua carbonatada i gingebre. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta pas a pas per fer martinis amb espècies de pastís de carbassa. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Aquesta sangria no triga més de 5-10 minuts a preparar-se en una gerra gran. Dediqueu-hi temps per preparar-la al matí perquè pugui infusionar-se unes hores i desenvolupar el seu sabor afruitat. Traieu-la al vespre i serviu-la quan el sopar estigui a punt. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.










































































































